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前廳部管理制度主要包括以下幾個(gè)部分：?jiǎn)T工職責(zé)與行為規(guī)范、服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)、客戶關(guān)系管理、設(shè)施設(shè)備管理、應(yīng)急處理機(jī)制以及績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)措施。
包括哪些方面
1. 員工職責(zé)與行為規(guī)范：明確每個(gè)職位的職責(zé)范圍，設(shè)定行為準(zhǔn)則，確保員工專業(yè)且禮貌的服務(wù)態(tài)度。
2. 服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定接待、預(yù)訂、結(jié)賬等各項(xiàng)服務(wù)的具體步驟，確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。
3. 客戶關(guān)系管理：建立客戶檔案，維護(hù)良好的客戶關(guān)系，處理客戶投訴，提升客戶滿意度。
4. 設(shè)施設(shè)備管理：定期檢查與維護(hù)前廳區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。
5. 應(yīng)急處理機(jī)制：制定應(yīng)對(duì)突發(fā)情況如系統(tǒng)故障、客戶糾紛等的預(yù)案，保障業(yè)務(wù)連續(xù)性。
6. 績(jī)效評(píng)估與激勵(lì)措施：設(shè)定考核指標(biāo)，定期評(píng)估員工表現(xiàn)，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制激勵(lì)員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
重要性
前廳部作為酒店的“門(mén)面”，其管理水平直接影響到客戶的第一印象和整體體驗(yàn)。良好的管理制度能提升服務(wù)效率，降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度，從而提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。它還能為員工提供清晰的工作指導(dǎo)，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，提升員工滿意度。
方案
1. 崗位培訓(xùn)：定期進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)和禮儀培訓(xùn)，確保員工具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力。
2. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化：制定詳細(xì)的服務(wù)流程手冊(cè)，提供操作指南，減少服務(wù)失誤。
3. 客戶反饋機(jī)制：設(shè)立客戶意見(jiàn)箱，鼓勵(lì)客戶反饋，及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略。
4. 設(shè)備維護(hù)計(jì)劃：制定設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃，預(yù)防設(shè)備故障影響服務(wù)。
5. 應(yīng)急演練：定期組織應(yīng)急演練，提升員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
6. 績(jī)效考核：設(shè)置公平公正的考核體系，結(jié)合客戶評(píng)價(jià)和工作量，定期進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
7. 激勵(lì)政策：設(shè)立優(yōu)秀員工獎(jiǎng)，提供晉升機(jī)會(huì)，激發(fā)員工積極性。
以上方案旨在打造一個(gè)高效、專業(yè)的前廳部，通過(guò)精細(xì)化的管理制度，提升酒店的整體運(yùn)營(yíng)水平和客戶滿意度。
前廳部管理制度范文
第1篇 酒店度假村前廳部員工管理制度怎么寫(xiě)
酒店(度假村)前廳部員工管理制度
1、員工在工作中,必須服從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過(guò)后再提。
任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無(wú)任何反饋的現(xiàn)象。
部門(mén)員工需有高度的團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。
2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。
3、日常排班由部門(mén)的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)。
不允許私自或強(qiáng)行換班,領(lǐng)班的換班需知會(huì)部門(mén)經(jīng)理的同意。
4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開(kāi)除處理。
5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)進(jìn)行銷毀。
6、借用門(mén)卡者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門(mén)卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。
第2篇 前廳部安全生產(chǎn)管理制度格式怎樣的
第一章 前廳部安全生產(chǎn)責(zé)任制
1.主管前廳業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn),協(xié)調(diào)前廳各部門(mén)的工作,負(fù)責(zé)制訂前廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。
2. 每天檢查有關(guān)的報(bào)表,掌握客房的預(yù)訂銷售情況。
3. 掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類別;
負(fù)責(zé)迎送、安排重要客人的住宿。
4.嚴(yán)格按照前廳各項(xiàng)工作程序,檢查接待員、預(yù)訂員、行李員等工作情況。
5.配合培訓(xùn)部對(duì)前廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),并具體指導(dǎo)員工各項(xiàng)工作。
6. 與財(cái)務(wù)部密切合作,確保住店客人入賬、結(jié)賬無(wú)誤。
7. 協(xié)調(diào)銷售、公關(guān)、客房、餐飲以及工程維修部門(mén),共同提高服務(wù)質(zhì)量。
8. 負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)報(bào)表,并進(jìn)行營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)分析。
9.負(fù)責(zé)處理和反映跑賬、漏賬等特殊問(wèn)題。
10.收集客人對(duì)客房、前廳以及其他部門(mén)的意見(jiàn),處理客人投
訴。
11.與安全部聯(lián)系,確保住店客人安全,維持大堂的正常秩序。
第二章 前廳部防風(fēng)及防汛的應(yīng)急措施
1、臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨信息由前廳部負(fù)責(zé)收集。
2、當(dāng)收到各類信息時(shí),前廳通知相關(guān)部門(mén),并及時(shí)將各類預(yù)警信號(hào)掛于大堂。
3、前廳作為各部門(mén)的協(xié)調(diào)中心,如接報(bào)有物件因臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨而損壞,即時(shí)用相機(jī)將現(xiàn)場(chǎng)拍下,便于日后索賠保險(xiǎn)。
4、根據(jù)臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨工作程序檢查各部門(mén)的完成情況。
5、綜合各部門(mén)的報(bào)告,匯總成臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨的匯報(bào),如無(wú)
物品損壞,則在值班記孫上登記即可,否則,另作詳細(xì)書(shū)面
報(bào)告。
6、大堂副理及總機(jī)應(yīng)密切注意臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨動(dòng)向,并即時(shí)將信
息傳達(dá)給各部門(mén)。
第三章 前廳部滅火自救方案
1、 及時(shí)趕到發(fā)生火警的現(xiàn)場(chǎng)。
2、 接到報(bào)火警警報(bào)時(shí)必須帶上工具:
--電筒
--手提對(duì)講機(jī)3、 勘證火警情況,向保安部提供確切的情況及確定是否通
知消防隊(duì)或是假火警。
4、 協(xié)助酒店的滅火行動(dòng)。
5、 指示總機(jī)房做應(yīng)爭(zhēng)情況。
6、 警急情況下,撤退是必要的,大堂副理應(yīng)協(xié)助總機(jī)房用
緊急系統(tǒng)向客人宣布火警情況并指示客人用走火通道撤離,并取得的幫助。
7、 隨時(shí)與火警現(xiàn)場(chǎng)的保安人員保持聯(lián)系。
8、 必要時(shí),大堂副理要留在火警現(xiàn)場(chǎng)等待消防車的到達(dá)。
火災(zāi)撲滅后,大堂副理與消防中心人員檢查現(xiàn)場(chǎng)和準(zhǔn)備報(bào)告。
第3篇 前廳部?jī)?nèi)部管理制度
前廳部?jī)?nèi)部管理制度
1：?jiǎn)T工寫(xiě)錯(cuò)房卡，每三次在月終業(yè)績(jī)考評(píng)中扣1分；
2：巡查人員在巡查時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的，每三個(gè)在月中業(yè)績(jī)考評(píng)中扣1分；
3：寫(xiě)錯(cuò)房卡實(shí)行累加制，達(dá)到3次扣1分并處罰；
4：寫(xiě)錯(cuò)房卡造成重大失誤的，1次扣1分，并加罰單；
5：寫(xiě)錯(cuò)房卡在工作報(bào)告中沒(méi)有反映，被其它部門(mén)反映的1次扣1分；
6：?jiǎn)T工在工作中發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)上報(bào)的，2次扣1分；
7：屬于工作范圍內(nèi)的工作沒(méi)有完成的，1次扣1分；
8：月終總評(píng)時(shí)扣分超過(guò)10分的，工資降低1個(gè)級(jí)別；
9：在帶客過(guò)程中不積極主動(dòng)、不與客人溝通，或不提醒客人的，每發(fā)現(xiàn)3次扣1分，造成嚴(yán)重失誤的每1次扣1分，并追加罰單；
10：站位、迎客不積極主動(dòng)的，禮貌規(guī)范不到位的，每2次扣1分
第4篇 某酒店前廳部各類管理制度怎么寫(xiě)
前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將
合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
6. 員工不準(zhǔn)使用各類客用設(shè)施和客用品。
7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認(rèn)真貫徹預(yù)防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實(shí)誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)的防火工作原則,
認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部?jī)x容儀表管理制度
1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。
如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
第5篇 前廳部安全及消防管理制度
1. 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,
認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
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第6篇 酒店前廳部各類管理制度怎么寫(xiě)
前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
6. 員工不準(zhǔn)使用各類客用設(shè)施和客用品。
7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度1. 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部?jī)x容儀表管理制度1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。
如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
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第7篇 前廳部安全生產(chǎn)管理制度怎么寫(xiě)
第一章 前廳部安全生產(chǎn)責(zé)任制
1.主管前廳業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn),協(xié)調(diào)前廳各部門(mén)的工作,負(fù)責(zé)制訂前廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。
2. 每天檢查有關(guān)的報(bào)表,掌握客房的預(yù)訂銷售情況。
3. 掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類別;
負(fù)責(zé)迎送、安排重要客人的住宿。
4.嚴(yán)格按照前廳各項(xiàng)工作程序,檢查接待員、預(yù)訂員、行李員等工作情況。
5.配合培訓(xùn)部對(duì)前廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),并具體指導(dǎo)員工各項(xiàng)工作。
6. 與財(cái)務(wù)部密切合作,確保住店客人入賬、結(jié)賬無(wú)誤。
7. 協(xié)調(diào)銷售、公關(guān)、客房、餐飲以及工程維修部門(mén),共同提高服務(wù)質(zhì)量。
8. 負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)報(bào)表,并進(jìn)行營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)分析。
9.負(fù)責(zé)處理和反映跑賬、漏賬等特殊問(wèn)題。
10.收集客人對(duì)客房、前廳以及其他部門(mén)的意見(jiàn),處理客人投
訴。
11.與安全部聯(lián)系,確保住店客人安全,維持大堂的正常秩序。
第二章 前廳部防風(fēng)及防汛的應(yīng)急措施
1、臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨信息由前廳部負(fù)責(zé)收集。
2、當(dāng)收到各類信息時(shí),前廳通知相關(guān)部門(mén),并及時(shí)將各類預(yù)警信號(hào)掛于大堂。
3、前廳作為各部門(mén)的協(xié)調(diào)中心,如接報(bào)有物件因臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨而損壞,即時(shí)用相機(jī)將現(xiàn)場(chǎng)拍下,便于日后索賠保險(xiǎn)。
4、根據(jù)臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨工作程序檢查各部門(mén)的完成情況。
5、綜合各部門(mén)的報(bào)告,匯總成臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨的匯報(bào),如無(wú)
物品損壞,則在值班記孫上登記即可,否則,另作詳細(xì)書(shū)面
報(bào)告。
6、大堂副理及總機(jī)應(yīng)密切注意臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨動(dòng)向,并即時(shí)將信
息傳達(dá)給各部門(mén)。
第三章 前廳部滅火自救方案
1、 及時(shí)趕到發(fā)生火警的現(xiàn)場(chǎng)。
2、 接到報(bào)火警警報(bào)時(shí)必須帶上工具:
--電筒
--手提對(duì)講機(jī)3、 勘證火警情況,向保安部提供確切的情況及確定是否通
知消防隊(duì)或是假火警。
4、 協(xié)助酒店的滅火行動(dòng)。
5、 指示總機(jī)房做應(yīng)爭(zhēng)情況。
6、 警急情況下,撤退是必要的,大堂副理應(yīng)協(xié)助總機(jī)房用
緊急系統(tǒng)向客人宣布火警情況并指示客人用走火通道撤離,并取得的幫助。
7、 隨時(shí)與火警現(xiàn)場(chǎng)的保安人員保持聯(lián)系。
8、 必要時(shí),大堂副理要留在火警現(xiàn)場(chǎng)等待消防車的到達(dá)。
火災(zāi)撲滅后,大堂副理與消防中心人員檢查現(xiàn)場(chǎng)和準(zhǔn)備報(bào)告。
第8篇 某前廳部?jī)x容儀表管理制度
1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
第9篇 前廳部安全生產(chǎn)管理制度
第一章 前廳部安全生產(chǎn)責(zé)任制
1.主管前廳業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn),協(xié)調(diào)前廳各部門(mén)的工作,負(fù)責(zé)制訂前廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。
2.每天檢查有關(guān)的報(bào)表,掌握客房的預(yù)訂銷售情況。
3.掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類別;負(fù)責(zé)迎送、安排重要客人的住宿。
4.嚴(yán)格按照前廳各項(xiàng)工作程序,檢查接待員、預(yù)訂員、行李員等工作情況。
5.配合培訓(xùn)部對(duì)前廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì),并具體指導(dǎo)員工各項(xiàng)工作。
6.與財(cái)務(wù)部密切合作,確保住店客人入賬、結(jié)賬無(wú)誤。
7.協(xié)調(diào)銷售、公關(guān)、客房、餐飲以及工程維修部門(mén),共同提高服務(wù)質(zhì)量。
8.負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)報(bào)表,并進(jìn)行營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)分析。
9.負(fù)責(zé)處理和反映跑賬、漏賬等特殊問(wèn)題。
10.收集客人對(duì)客房、前廳以及其他部門(mén)的意見(jiàn),處理客人投
訴。
11.與安全部聯(lián)系,確保住店客人安全,維持大堂的正常秩序。
第二章 前廳部防風(fēng)及防汛的應(yīng)急措施
1、臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨信息由前廳部負(fù)責(zé)收集。
2、當(dāng)收到各類信息時(shí),前廳通知相關(guān)部門(mén),并及時(shí)將各類預(yù)警信號(hào)掛于大堂。
3、前廳作為各部門(mén)的協(xié)調(diào)中心,如接報(bào)有物件因臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨而損壞,即時(shí)用相機(jī)將現(xiàn)場(chǎng)拍下,便于日后索賠保險(xiǎn)。
4、根據(jù)臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨工作程序檢查各部門(mén)的完成情況。
5、綜合各部門(mén)的報(bào)告,匯總成臺(tái)風(fēng)或者強(qiáng)降雨的匯報(bào),如無(wú)
物品損壞,則在值班記孫上登記即可,否則,另作詳細(xì)書(shū)面
報(bào)告。
6、大堂副理及總機(jī)應(yīng)密切注意臺(tái)風(fēng)及強(qiáng)降雨動(dòng)向,并即時(shí)將信
息傳達(dá)給各部門(mén)。
第三章 前廳部滅火自救方案
1、 及時(shí)趕到發(fā)生火警的現(xiàn)場(chǎng)。
2、 接到報(bào)火警警報(bào)時(shí)必須帶上工具:
--電筒
--手提對(duì)講機(jī)
3、 勘證火警情況,向保安部提供確切的情況及確定是否通
知消防隊(duì)或是假火警。
4、 協(xié)助酒店的滅火行動(dòng)。
5、 指示總機(jī)房做應(yīng)爭(zhēng)情況。
6、 警急情況下,撤退是必要的,大堂副理應(yīng)協(xié)助總機(jī)房用
緊急系統(tǒng)向客人宣布火警情況并指示客人用走火通道撤離,并取得的幫助。
7、 隨時(shí)與火警現(xiàn)場(chǎng)的保安人員保持聯(lián)系。
8、 必要時(shí),大堂副理要留在火警現(xiàn)場(chǎng)等待消防車的到達(dá)。
火災(zāi)撲滅后,大堂副理與消防中心人員檢查現(xiàn)場(chǎng)和準(zhǔn)備報(bào)告。
第10篇 前廳部?jī)x容儀表管理規(guī)章制度
1. 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,
認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
第11篇 j酒店前廳部各類管理規(guī)章制度
以下是小編為大家收集的制度,僅供參考!
前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
6. 員工不準(zhǔn)使用各類客用設(shè)施和客用品。
7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。前廳部?jī)x容儀表管理制度
1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
第12篇 酒店度假村前廳部員工管理制度
酒店(度假村)前廳部員工管理制度
1、員工在工作中,必須服從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的安排,若對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過(guò)后再提。任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無(wú)任何反饋的現(xiàn)象。部門(mén)員工需有高度的團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。
2、員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。
3、日常排班由部門(mén)的領(lǐng)班或經(jīng)理進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得領(lǐng)班或經(jīng)理及當(dāng)事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)。不允許私自或強(qiáng)行換班,領(lǐng)班的換班需知會(huì)部門(mén)經(jīng)理的同意。
4、前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開(kāi)除處理。
5、前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)進(jìn)行銷毀。
6、借用門(mén)卡者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不允許私自做門(mén)卡,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。
第13篇 某酒店前廳部各類管理制度格式怎樣的
前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將
合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
6. 員工不準(zhǔn)使用各類客用設(shè)施和客用品。
7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認(rèn)真貫徹預(yù)防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實(shí)誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)的防火工作原則,
認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部?jī)x容儀表管理制度
1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。
如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
第14篇 j酒店前廳部各類管理制度
前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度
1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。
2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。
3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。
4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。
5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將
合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。
6. 員工不準(zhǔn)使用各類客用設(shè)施和客用品。
7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。
8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。
9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。
10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。
11. 保持地面墻面的整潔干凈。
12. 保證各類物品的碼放整齊。
前廳部安全及消防管理制度
1. 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,全面落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的防火工作原則,
認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。
2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。
3. 積極參加各種消防安全工作。
4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。
5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。
6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。
7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。
前廳部?jī)x容儀表管理制度
1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。
2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。
3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。
4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。
5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。
6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。
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第15篇 景區(qū)酒店前廳部安全管理制度
景區(qū)酒店前廳部安全管理制度
一、飯店入口控制
飯店是為社會(huì)公眾提供各種服務(wù)的公共場(chǎng)所,既要?dú)g迎每位到店的客人,又要控制不良分子進(jìn)入飯店,在日常進(jìn)出飯店的人流中,不良分子往往混在其中,如果再用過(guò)去的那種檢查盤(pán)問(wèn)的方式顯然是不行了。酒店的迎賓員應(yīng)當(dāng)也是安全員,應(yīng)對(duì)他們加以培訓(xùn),使他們能夠善于識(shí)別不良分子。
二、客人入住,安全管理
登記查驗(yàn)是識(shí)別和控制不法分子的重要手段,酒店應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及公安部門(mén)有關(guān)客人登記入住的規(guī)定,認(rèn)真查驗(yàn)客人住宿證件,對(duì)沒(méi)有證件或證件可疑的客人,在問(wèn)明情況和原因后,可先安排入住,然后向安全部報(bào)告,在住宿登記中發(fā)現(xiàn)可疑跡象,及時(shí)查清情況,上報(bào)處理。旅行團(tuán)隊(duì)的入住手續(xù)可由陪同人員統(tǒng)一代辦?？腿嗽诘怯浫胱r(shí),如發(fā)現(xiàn)下列情況之一者,應(yīng)當(dāng)引起注意:
①、證件有涂改痕跡的;
②、使用證件的印章有問(wèn)題;
③、多種證件不相一致的;
④、持證人不熟悉其工作單位的;
⑤、身份與外貌不相稱的;
⑥、證件使用時(shí)間與證件破損程度不符合;
⑦、口音與出生地或工作地不符的;
⑧、登記單上填寫(xiě)的文化程度與實(shí)際水平不符的;
⑨、外出事由與身份不符的;
前廳工作人員發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子,形跡可疑人員或被分安機(jī)關(guān)通緝的罪犯時(shí)不要驚動(dòng)對(duì)方,在穩(wěn)住對(duì)方后立即向安全部報(bào)告并同時(shí)進(jìn)行監(jiān)視,不得隱瞞或知情不報(bào)。
三、客人行李,安全管理
行李員要了解每天的客情,做好行李的接送工作。行李到店時(shí),弄清準(zhǔn)確的件數(shù),檢查有無(wú)遺漏和損壞,將團(tuán)隊(duì)各名稱、行李搶占數(shù)填寫(xiě)入登記表,請(qǐng)有關(guān)人員簽名。
送到客人房間的行李交到客人的手上,不要隨便放在房門(mén)口,進(jìn)入飯店的行李要妥善放置,暫放在大廳的團(tuán)隊(duì)行李應(yīng)有網(wǎng)罩或?qū)Ｈ丝垂?。行李離店時(shí),需將行李按時(shí)送到指定的地方,點(diǎn)清數(shù)字,按要求掛好行李卡與旅行社陪同人員聯(lián)系核對(duì),辦好交接手續(xù)。
行李房?jī)?nèi)不得堆放員工的私人物品,對(duì)散客存入的行李應(yīng)按規(guī)定程序處理,行李房?jī)?nèi)禁止閑人進(jìn)入,禁區(qū)止吸煙。
四、接待會(huì)客,安全管理
對(duì)來(lái)訪的人員要嚴(yán)格按照接待訪客工作程序進(jìn)行登記。前臺(tái)工作人員不要隨便將鑰匙交給訪客或替訪客開(kāi)門(mén),不要隨便將住店客人的情況告訴來(lái)訪人員,如對(duì)方打聽(tīng),應(yīng)征得客人同意。
