- 目錄
-
第1篇酒店機(jī)修工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第2篇酒店裝修工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第3篇酒店值班電工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第4篇酒店工程部主管崗位的職責(zé)（職務(wù)說明書） 第5篇酒店弱電工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第6篇酒店水管工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第7篇酒店鍋爐司爐工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第8篇酒店維修電工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第9篇酒店空調(diào)工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書） 第10篇酒店冷凍機(jī)運(yùn)行工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
第1篇 酒店空調(diào)工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店空調(diào)工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)對值班室派發(fā)的報(bào)修單應(yīng)無條件執(zhí)行,做到及時(shí)、準(zhǔn)確的實(shí)施、完成。
(2)按規(guī)定的時(shí)間對外界和酒店大堂、各餐廳、樓層及其他指定區(qū)域的溫度、濕度進(jìn)行測試,并向值班長匯報(bào)。
(3)根據(jù)值班長和主管的指令,及時(shí)調(diào)?？照{(diào)設(shè)備,在保證服務(wù)區(qū)域溫、濕度滿足要求前提下,努力降低運(yùn)行成本。
(4)必須嚴(yán)守崗位職責(zé),服從值班長、主管的指揮、調(diào)度,嚴(yán)守操作規(guī)程和維修工作程序。
(5)負(fù)責(zé)所有空調(diào)、通風(fēng)及其輔助設(shè)備的運(yùn)行和日常維修并嚴(yán)格按照檢修周期、檢修內(nèi)容對上述設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
(6)負(fù)責(zé)酒店所有冷藏、冷凍設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修工作。
(7)負(fù)責(zé)酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)、風(fēng)管系統(tǒng)的日常維修和維護(hù)保養(yǎng)工作。
(8)負(fù)責(zé)搞好空調(diào)、通風(fēng)機(jī)房的清潔衛(wèi)生工作,特別是要保證新風(fēng)機(jī)房、新風(fēng)口的清潔。
(9)按照經(jīng)理、主管要求,配合外包單位進(jìn)行增改工程施工,控制和保證施工質(zhì)量。
(10)完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。
第2篇 酒店弱電工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店弱電工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)在電氣主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、通訊設(shè)備、消防控制系統(tǒng)、保安設(shè)備的正常運(yùn)行,負(fù)責(zé)對上述系統(tǒng)設(shè)備制定和實(shí)施維護(hù)保養(yǎng)的計(jì)劃。
(2)負(fù)責(zé)大型活動(dòng)時(shí)所需音像(響)設(shè)備的安裝和調(diào)試。
(3)負(fù)責(zé)對交換機(jī)進(jìn)行定時(shí)測試,每天都必須檢查電話中繼線。
(4)配合安全部做好消防控制系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)、定期做消防試驗(yàn),保證酒店安全。
(5)負(fù)責(zé)酒店通訊、音響設(shè)備和客房的電視機(jī)、電話機(jī)的維修;對請修單要及時(shí)、準(zhǔn)確地實(shí)施、完成。
(6)嚴(yán)格按照節(jié)目播放計(jì)劃按時(shí)播放閉路電視節(jié)目,不得擅自改變節(jié)目內(nèi)容。
(7)負(fù)責(zé)機(jī)房內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)錄音、錄像帶的保管使用,未經(jīng)許可不得私自外借或交換錄像帶和錄音帶。
(8)在工作中要堅(jiān)守崗位,勤查設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障立即排出,如果處理不了,應(yīng)立即向主管和值班長匯報(bào)。
(9)完成主管、值班長安排的其他工作。
第3篇 酒店鍋爐司爐工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店鍋爐司爐工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)嚴(yán)格按照操作規(guī)程,確保鍋爐的安全運(yùn)行。
(2)做好鍋爐及其附屬設(shè)備(包括分汽缸的閥門、供水泵處理設(shè)備)的維護(hù)保養(yǎng)和年度檢修工作。
(3)堅(jiān)守工作崗位,任何時(shí)候都不得擅自離開工作崗位,按照規(guī)定做好巡檢,并做好各種運(yùn)行參數(shù)的記錄。
(4)做好鍋爐房日常維護(hù)保養(yǎng)工作,杜絕'跑'、'冒'、'滴'、'漏'的現(xiàn)象,做到文明生產(chǎn)。
(5)不斷學(xué)習(xí)新技術(shù),提高司爐水平,做到勤檢查,勤調(diào)節(jié),保持鍋爐壓力穩(wěn)定,做好節(jié)能工作。
(6)在運(yùn)行中鍋爐或附屬設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障,應(yīng)立即向值班長匯報(bào),并一起參與故障的排出。
(7)每班必須排污1次,但不得在用汽高峰時(shí)排污,排污量根據(jù)爐水分析決定。
(8)水位表每班至少?zèng)_洗1次。
(9)禁止閑雜人員進(jìn)入鍋爐房。
(10)負(fù)責(zé)鍋爐房的清潔衛(wèi)生工作。
(11)完成上級布置的其他任務(wù)。
第4篇 酒店水管工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店水管工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)嚴(yán)格按工作程序,保證請修單指定的工作及時(shí)、準(zhǔn)確地完成。
(2)負(fù)責(zé)酒店給排水系統(tǒng)管道、閥門及其輔件的維修保養(yǎng)。
(3)負(fù)責(zé)蒸汽系統(tǒng)的管道、閥門、消防水龍頭、消防栓、泵及其輔件的維修保養(yǎng)。
(4)負(fù)責(zé)客房衛(wèi)生潔具如:淋浴頭、洗臉盆、水龍頭、地漏等設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。
(5)負(fù)責(zé)各廚房、洗衣場的水龍頭、進(jìn)排水管道、地漏等設(shè)施的維修、保養(yǎng)。
(6)酒店內(nèi)建筑及所有場地的地下管道、地漏和陰井的清理、疏通。
(7)負(fù)責(zé)制冷系統(tǒng)裝置的冷凍水、冷卻水、主管道、閥門及輔件維修保養(yǎng)。
(8)負(fù)責(zé)煤氣主管道、閥門及輔件的維修保養(yǎng)。
(9)負(fù)責(zé)酒店生活水池、消防水池的清洗,樓層水箱、膨脹水箱及輔件等的維修保養(yǎng)。
(10)按維修保養(yǎng)計(jì)劃對上述系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。
(11)完成上級安排的其他工作。
第5篇 酒店冷凍機(jī)運(yùn)行工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店冷凍機(jī)運(yùn)行工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)嚴(yán)格按照操作規(guī)程和要求,精心操作制冷機(jī)組、水泵。
(2)按照規(guī)定時(shí)間巡視設(shè)備運(yùn)行情況,詳細(xì)、準(zhǔn)確地做好運(yùn)行記錄,發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常情況或出現(xiàn)故障,要及時(shí)進(jìn)行處理,如果處理不了要立即報(bào)告運(yùn)行主管部門。
(3)根據(jù)外界溫度變化及酒店?duì)I業(yè)的需要,及時(shí)調(diào)整制冷機(jī)和冷卻塔的開啟臺(tái)數(shù),努力提高運(yùn)行效率。
(4)當(dāng)班的操作人員必須按運(yùn)行記錄表進(jìn)行檢查并簽名,除清楚記錄運(yùn)行參數(shù)外,必須記錄清楚巡檢范圍內(nèi)的設(shè)備開、停時(shí)間,停機(jī)修理和停機(jī)及恢復(fù)正常運(yùn)行的時(shí)間。
(5)負(fù)責(zé)制冷機(jī)、水泵、冷卻塔的日常維護(hù)保養(yǎng)工作,使設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。
(6)當(dāng)班的操作人員必須嚴(yán)守崗位,服從指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,不得擅離工作崗位。
(7)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,在交班時(shí)如發(fā)生故障或異常情況,應(yīng)終止交班,原則上由當(dāng)班人負(fù)責(zé)解決,接班人員同時(shí)協(xié)助處理,待故障排出恢復(fù)運(yùn)行后交接班。
(8)遇到突發(fā)事件應(yīng)立即向領(lǐng)班和主管報(bào)告,并及時(shí)處理。
(9)在冬季制冷機(jī)組停運(yùn)期間,除設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)外,與空調(diào)工一起,做好冷卻塔、空調(diào)設(shè)備的保養(yǎng)、維修工作。
(10)做好機(jī)房內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,定期清洗設(shè)備。
(11)完成上級布置的其他任務(wù)。
第6篇 酒店裝修工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店裝修工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)嚴(yán)格按工作程序,保證維修單、工作指令單上規(guī)定的工作盡快地完成,做到準(zhǔn)確、精巧、經(jīng)濟(jì)。
(2)酒店各區(qū)域的所有家具、木制固定設(shè)施的維修、維護(hù)。
(3)天花、玻璃、鏡具、標(biāo)志牌、指示牌的維護(hù)保養(yǎng)。
(4)各種五金配件的修理、更換。
(5)各種沙發(fā)、椅子、柜臺(tái)、墻面包布的維修和更換。
(6)家具油漆(含新制家具)及裝修板面的油漆。
(7)機(jī)電設(shè)備及其水管、蒸汽管、通風(fēng)管的油漆。
(8)各種砌筑工程、地面貼面補(bǔ)修、墻面清洗、墻面刷白、天花批灰、刷白、屋面墻面補(bǔ)漏。
(9)地毯的鋪設(shè)、修補(bǔ)、平整。
(10)保證計(jì)劃性維修工作指令的圓滿完成。
(11)始終保持工作區(qū)域的整潔和干凈。
(12)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)水平與服務(wù)意識。
(13)完成領(lǐng)班或主管臨時(shí)安排的其他工作。
第7篇 酒店維修電工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店維修電工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)對請修單要及時(shí)、準(zhǔn)確無誤的實(shí)施、完成。
(2)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有安全通道的照明指示燈、電器標(biāo)牌、電顯告示牌及室內(nèi)外霓虹燈的日常巡檢和電器修理。
(3)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)服務(wù)區(qū)域、辦公區(qū)、客房、公共場所等室內(nèi)外照明燈具,電器開關(guān)、插座的日常維修。
(4)負(fù)責(zé)所有照明控制盤、開關(guān)箱的定期檢查、清理和維修。
(5)負(fù)責(zé)所有動(dòng)力開關(guān)柜的定期檢查、管理和日常維修。
(6)負(fù)責(zé)小型改造工程的電器安裝、改裝。
(7)負(fù)責(zé)節(jié)日喜慶活動(dòng)室內(nèi)外彩燈的安裝、維護(hù)和檢修。
(8)配合弱電組成大型會(huì)議、演出等活動(dòng)舞臺(tái)照明及燈光的布置工作。
(9)負(fù)責(zé)務(wù)部門及客人使用的小型電器的維修。
(10)配合其他班組對有關(guān)電器設(shè)備實(shí)施計(jì)劃保養(yǎng)和維修。
(11)完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。
第8篇 酒店機(jī)修工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店機(jī)修工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)嚴(yán)格按照工作程序,保證報(bào)修單上指定的工作及時(shí)、準(zhǔn)確完成。
(2)負(fù)責(zé)廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備及其輔助設(shè)施的計(jì)劃保養(yǎng)和維修工作。
(3)負(fù)責(zé)其他部門使用的塵器等清潔設(shè)備的維修工作,并指導(dǎo)使用部門如何正確使用和日常的清潔保養(yǎng)工作。
(4)負(fù)責(zé)酒店健身房運(yùn)動(dòng)器械、娛樂器械的保養(yǎng)和維修工作。
(5)負(fù)責(zé)為其他部門制作、維修金屬結(jié)構(gòu)的器件、小型板金制品制件等。
(6)負(fù)責(zé)酒店的所有門鎖、閉門器、鋁合金門、地彈簧等小型機(jī)械設(shè)備的維修、保養(yǎng)。
(7)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有推車,包括餐車、推車、行李車、布草車等的維修、保養(yǎng)。
(8)負(fù)責(zé)本班組使用的車床、鉆(銑)床、砂輪機(jī)、套絲機(jī)等各種設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)工作。
(9)負(fù)責(zé)未列入其他班組管理范圍的各種機(jī)電設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。
(10)協(xié)助其他班組在設(shè)備維修中進(jìn)行電焊、零配件加工以及外協(xié)加工。
(11)完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。
第9篇 酒店值班電工崗位職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店值班電工崗位職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)嚴(yán)格按照配電操作規(guī)程,負(fù)責(zé)配電設(shè)備的運(yùn)行監(jiān)護(hù),嚴(yán)守配電房的值班、交接班和人員進(jìn)出配電房的有關(guān)規(guī)定,杜絕閑雜人員進(jìn)入配電房,確保配電設(shè)備的安全運(yùn)行。
(2)按照配電設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)程,進(jìn)行日常維護(hù)和例行保養(yǎng)。
(3)堅(jiān)守崗位,定期巡視檢查配電運(yùn)行儀表,認(rèn)真抄錄填寫各種報(bào)表和運(yùn)行記錄。
(4)負(fù)責(zé)做好配電房的安全防范措施,如門、窗、消防器材等,同時(shí)做好防范小動(dòng)物的工作,確保安全運(yùn)行。
(5)當(dāng)發(fā)生停電事件時(shí),要立即與供電部門聯(lián)系,問明停電原因和恢復(fù)時(shí)間,并做好準(zhǔn)確記錄。
(6)負(fù)責(zé)保管好配電房的日用儀器、儀表和各類工具,做到器具準(zhǔn)確,完好,取用方便。
(7)負(fù)責(zé)配電房的設(shè)備和場地整潔、衛(wèi)生、無雜物,機(jī)房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴(yán)禁將易燃易爆等危險(xiǎn)品帶入配電房。
(8)發(fā)生事故時(shí),值班人員應(yīng)保持清醒頭腦,按照操作規(guī)程及時(shí)排出故障。
(9)服從值班長的日常工作指令,在需要時(shí),協(xié)助其他人員做好工作。
(10)完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。
第10篇 酒店工程部主管崗位的職責(zé)（職務(wù)說明書）
酒店工程部主管崗位的職責(zé)(職務(wù)的說明書)
(1)制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝璜的完好。
(2)總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝璜的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
(3)制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn),努力把工程建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。
(4)全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤氣、燃油等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
(5)根據(jù)營業(yè)情況的氣候及市場能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
(6)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程的生產(chǎn)、調(diào)查、管理業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
(7)主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
(8)分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織有關(guān)人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評估和驗(yàn)收。
(9)配合安全部搞好消防、安全工作。
(10)直接和間接地考核值班長、領(lǐng)班及員工,并對其工作做出指導(dǎo)和評估。
(11)建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
(12)隨時(shí)接受并組織完成上級下達(dá)的其他工作指令。
