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第1篇 毛紡廠實(shí)習(xí)報(bào)告(1)
未學(xué)習(xí)《運(yùn)營(yíng)管理》這門課之前,我已經(jīng)去過(guò)勵(lì)嘉毛織廠多次,雖然感到內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)管理存在問(wèn)題,但是根本不知道問(wèn)題的本質(zhì)和癥結(jié)所在,更不懂解決的辦法;學(xué)了《運(yùn)營(yíng)管理》以后,我再一次去實(shí)習(xí),對(duì)于問(wèn)題就看得很透徹了,也能對(duì)其中的某些問(wèn)題提出解決方法。真正應(yīng)了曾老師那句話“實(shí)踐雖然占了七分,但沒(méi)有那三分理論是不行的”。
勵(lì)嘉毛織廠于九十年代建成,由三個(gè)港商共同出資,主要生產(chǎn)羊毛織品,一般成批銷往香港,再由港商出口到國(guó)外。勵(lì)嘉毛織廠自建立以來(lái),憑借本地廉價(jià)的勞動(dòng)力和穩(wěn)定的客戶關(guān)系,取得良好的成績(jī),但這幾年來(lái),由于規(guī)模的擴(kuò)大,人員的增加,其內(nèi)部管理的問(wèn)題也日漸明顯。從高中畢業(yè)到現(xiàn)在,我每個(gè)假期都會(huì)到勵(lì)嘉毛織廠實(shí)習(xí)一段時(shí)間。這篇實(shí)習(xí)報(bào)告就是我最近去了勵(lì)嘉毛織廠的所見(jiàn)所聞所感。
下面是該企業(yè)的生產(chǎn)流程
流程圖解釋,先由客戶提出產(chǎn)品的總體要求,有時(shí)候會(huì)給出一些數(shù)據(jù)或產(chǎn)品的圖片,樣品部的人員根據(jù)客戶要求制出樣品,送交客戶過(guò)目,如果客戶不滿意,則修改樣品直到滿意為止,客戶滿意并簽定合同后,該企業(yè)才購(gòu)買材料開(kāi)始生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)機(jī)織、縫盤、洗水、燙熨等環(huán)節(jié),完成產(chǎn)品,在此過(guò)程中還要進(jìn)行三次檢查,即機(jī)織后的前查,縫盤后的檢查以及洗水后的后查。產(chǎn)品完工后,會(huì)進(jìn)行一次質(zhì)檢,如果合格即包裝入庫(kù),如果不合格,即根據(jù)問(wèn)題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)分別送交各部門翻工,然后再由各部門送到質(zhì)檢部接受檢查,如此重復(fù)直到合格為止。
從生產(chǎn)流程,我總結(jié)了企業(yè)所存在的三個(gè)問(wèn)題,下面我先對(duì)第一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行論述并提出自己的解決方法:
問(wèn)題一:
倉(cāng)儲(chǔ)管理,該企業(yè)沒(méi)有真正意義上的倉(cāng)儲(chǔ)管理,沒(méi)有原材料庫(kù),也沒(méi)有半成品庫(kù),只有一個(gè)成品庫(kù)暫時(shí)存放成品。從以上流程圖我們可以看出,企業(yè)每次都要等到簽了合同之后才購(gòu)買材料,材料買到后直接進(jìn)入車間進(jìn)行生產(chǎn),然后再將半成品分次傳到以下環(huán)節(jié),直到檢驗(yàn)合格后才入庫(kù)等待出貨。這樣做雖然節(jié)約了儲(chǔ)存成本,但其缺點(diǎn)是很明顯的:
1原材料一般都要到香港購(gòu)買,采購(gòu)成本很高;
2購(gòu)買后直接放入車間,當(dāng)車間還在進(jìn)行其他產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)會(huì)導(dǎo)致車間的堵塞,也不利于材料的管理;
3原材料很難精確地預(yù)測(cè),購(gòu)買太多,生產(chǎn)剩下的材料由于沒(méi)有原材料庫(kù),造成浪費(fèi),購(gòu)買太少,再采購(gòu)成本又過(guò)高,而且有時(shí)會(huì)出現(xiàn)材料前后不一致的情況,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響;
4采購(gòu)發(fā)生是定貨之后,占用了一定時(shí)間,使后續(xù)工作緊迫,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生貽誤貨期,造成嚴(yán)重?fù)p失;
5由于采購(gòu)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),有時(shí)會(huì)造成停產(chǎn)現(xiàn)象,不利于資源利用;
6企業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)閑忙不均現(xiàn)象,而出現(xiàn)這種現(xiàn)象時(shí),企業(yè)內(nèi)部人員互相埋怨,推委責(zé)任。
由一上幾點(diǎn),我們可以看出,企業(yè)建立一個(gè)原材料庫(kù)是很有必要的。而根據(jù)我的觀察,企業(yè)廠房?jī)?nèi)空地很多,再建一個(gè)倉(cāng)庫(kù)完全足夠。