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餅干市場報(bào)告3篇

發(fā)布時間:2023-05-01 15:39:09 查看人數(shù):42

餅干市場報(bào)告

篇一 餅干包裝市場調(diào)研報(bào)告

餅干包裝市場調(diào)研報(bào)告

包裝為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱;也指為達(dá)到上述目的在采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。下面是小編幫大家整理的餅干包裝市場調(diào)研報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餅干包裝市場調(diào)研報(bào)告

餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國人民生活水平的提高,休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。

一、餅干的市場發(fā)展空間

近年來,隨著人們生活水平的逐步提高,其消費(fèi)意識和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來,并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。

在國內(nèi)餅干市場中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位,近年也開始重視此市場,開始進(jìn)行相應(yīng)的市場開拓。

二、餅干市場主流

時下,人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,休閑食品的健康營養(yǎng)價(jià)值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求。

三、女性成為主要消費(fèi)群體

女性消費(fèi)成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購買,在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多,這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對付當(dāng)一頓早點(diǎn),又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化,推出專門針對女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補(bǔ)鈣對象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。

四、市場前景

隨著人們生活水平的日益提高,保健意識的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎?!案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應(yīng)運(yùn)而生。

總結(jié)

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。

鑒于以上調(diào)查,我們的設(shè)計(jì)思路如下:

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長方體的結(jié)構(gòu),一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。

裝潢設(shè)計(jì)

定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。

色彩設(shè)計(jì):不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)

產(chǎn)品檔次:中低檔

消費(fèi)對象:青年人

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篇二 2023年餅干包裝市場調(diào)查報(bào)告

調(diào)查內(nèi)容:餅干市場調(diào)查

調(diào)查方式:市場實(shí)地調(diào)查(超市)、網(wǎng)絡(luò)查詢

調(diào)查目的:了解當(dāng)前餅干市場的銷售情況,消費(fèi)者需求;根據(jù)市場及消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)一款餅干包裝。

餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國人民生活水平的提高,休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。

一、餅干的市場發(fā)展空間

近年來,隨著人們生活水平的逐步提高,其消費(fèi)意識和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來,并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。

在國內(nèi)餅干市場中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位,近年也開始重視此市場,開始進(jìn)行相應(yīng)的市場開拓。

二、餅干市場主流

時下,人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,休閑食品的健康營養(yǎng)價(jià)值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求。

三、女性成為主要消費(fèi)群體

女性消費(fèi)成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購買,在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多,這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對付當(dāng)一頓早點(diǎn),又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化,推出專門針對女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補(bǔ)鈣對象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。

四、市場前景

隨著人們生活水平的日益提高,保健意識的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎。“高糖高油脂高熱量”的產(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應(yīng)運(yùn)而生。

總結(jié)

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。

鑒于以上調(diào)查,我們的設(shè)計(jì)思路如下:

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長方體的結(jié)構(gòu),一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。

裝潢設(shè)計(jì)

定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。

色彩設(shè)計(jì):不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)

產(chǎn)品檔次:中低檔

消費(fèi)對象:青年人群

篇三 餅干包裝市場調(diào)研報(bào)告范文

餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國人民生活水平的提高,休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。

一、餅干的市場發(fā)展空間

近年來,隨著人們生活水平的逐步提高,其消費(fèi)意識和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來,并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。

在國內(nèi)餅干市場中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位,近年也開始重視此市場,開始進(jìn)行相應(yīng)的市場開拓。

二、餅干市場主流

時下,人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,休閑食品的健康營養(yǎng)價(jià)值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求。

三、女性成為主要消費(fèi)群體

女性消費(fèi)成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購買,在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多,這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對付當(dāng)一頓早點(diǎn),又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化,推出專門針對女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補(bǔ)鈣對象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。

四、市場前景

隨著人們生活水平的日益提高,保健意識的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎?!案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應(yīng)運(yùn)而生。

總結(jié)

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。

鑒于以上調(diào)查,我們的設(shè)計(jì)思路如下:

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長方體的結(jié)構(gòu),一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。

裝潢設(shè)計(jì)

定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。

色彩設(shè)計(jì):不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)

產(chǎn)品檔次:中低檔

消費(fèi)對象:青年人

餅干包裝市場調(diào)研報(bào)告

餅干市場報(bào)告3篇

調(diào)查內(nèi)容:餅干市場調(diào)查調(diào)查方式:市場實(shí)地調(diào)查(超市)、網(wǎng)絡(luò)查詢調(diào)查目的:了解當(dāng)前餅干市場的銷售情況,消費(fèi)者需求;根據(jù)市場及消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)一款餅干包裝。餅干行業(yè)屬于中國食…
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