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酒店崗位認識實訓(xùn)報告(三篇)

發(fā)布時間:2024-07-05 15:20:02 查看人數(shù):91

酒店崗位認識實訓(xùn)報告

篇一 酒店崗位認識實訓(xùn)報告2300字

一、實訓(xùn)內(nèi)容及過程

本次實訓(xùn)主題為崗位認識,主要是根據(jù)自己所學(xué)專業(yè),通過校外實訓(xùn)這種形式,讓我們對今后的就業(yè)崗位,以及一些專業(yè)知識的認識.這并不是僅僅通過書本就可以了解的,所以我覺得,本次實訓(xùn)意義非凡.

此次實訓(xùn)行程分為幾個部分:第一天,是由我們英語系主任呂迎春老師給我們倆個實訓(xùn)班級開了一堂生動的動員大會,在會上,老師用殷切的語言教導(dǎo)我們,正視自己的能力與目標,走好每一段的人生路途.我們?yōu)槠谝恢艿膶嵱?xùn)就從這里正式拉開了序幕。接下來,我們共去了沈陽市人才市場,沈陽瑞博外語培訓(xùn)機構(gòu),以及沈陽世紀國際大酒店等幾個實訓(xùn)場所。

初到人才市場,一切都是那么新奇與陌生,然而,經(jīng)過老師精心的講解以及自己對周圍環(huán)境的觀察,感到四周無不彌漫著競爭的氣息,看到每個求職者渴望和不安的心情以及招聘單位那苛刻卻對人才的無限渴求。競爭的激烈更激勵了我們,更深深的觸動我們。

沈陽瑞博外語學(xué)校是經(jīng)教育行政主管機關(guān)批準成立的專業(yè)外語培訓(xùn)機構(gòu)。自成立以來,瑞博精英教師團隊以“提供外語學(xué)習(xí)的解決方案”為已任,秉承“激情、創(chuàng)新、超越、服務(wù)”的管理理念,嚴格貫徹“一切從學(xué)員出發(fā),處處為學(xué)員著想”的辦學(xué)宗旨,始終把教學(xué)質(zhì)量放在一切工作的重中之重,目前已躋身于省城外語名校之列。在那里,一位資深教師為我們進行解答,并總結(jié)一些我們的求職要求和過程,從而增加了我們對這一崗位的認識與了解。

我們實訓(xùn)行程的最后一站,便是沈陽世紀國際大酒店,它是澳洲太平洋管理公司管理的一家四星級酒店,于XX年12月正式開業(yè)。從建筑的外觀來看,它高大宏偉,從內(nèi)部來看,它豪華舒適。首先也是由酒店的專業(yè)人士來為我們進行講解,以初步的了解酒店的概況,接著對酒店進行簡單的參觀,熟悉酒店的操作模式以及客房情況等。讓我們增加了對酒店這一行業(yè)的認識,對這一崗位又增添幾許敬畏之情。

二、實訓(xùn)體會

崗位認識

作為一名英語專業(yè)旅游方向的本科生,對于今后我所要從事的崗位,在這樣一周意義非凡的實訓(xùn)過程中,我有了更為深刻的理性認識。旅游產(chǎn)業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)正在以不可估計的發(fā)展速度向前邁進,他與我國的經(jīng)濟增長,人民消費水平密切相關(guān)。而如今,前有國家法定節(jié)假日調(diào)整引來市場對旅游業(yè)的熱議,后有亞運、奧運帶來發(fā)展良機,再加上人民幣升值和消費升級,旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿ι畹檬袌鐾瞥?。行業(yè)將繼續(xù)維持高景氣度。同時,旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容廣泛,這都為本專業(yè)的學(xué)生提供了良好的就業(yè)出路,以及發(fā)展前景。所以說,若想在這一行業(yè)有所發(fā)展,提高專業(yè)知識,加強實踐技能,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德素質(zhì)必不可少。同時,酒店行業(yè)也是我所學(xué)專業(yè)的一部分,酒店文化多種多樣,需要我們累積大量的專業(yè)與實踐經(jīng)驗,促使我們在這一方面成為優(yōu)秀的人才。

崗位能力要求

作為英語專業(yè)的學(xué)生,基本的英語能力必不可少,達到英語專業(yè)高年級本科生所具備的交際會話能力,能準確、流利地用英語表達個人觀點,提高口頭交流能力,進行大量的實踐操練,強化語言的組織和表達能力,真正做到“學(xué)以致用”。能用英語進行流利對話,作一般話題的發(fā)言或演說,掌握英語談話、演講的技巧,熟練應(yīng)用多種表達方式。在畢業(yè)后勝任一般的陪同接待、業(yè)務(wù)洽談和英漢口譯等工作任務(wù)。

2.在掌握一定的英語能力的同時,熟練掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能,擁有一定的創(chuàng)新意識,培養(yǎng)較好的職業(yè)道德素質(zhì),加強職業(yè)修養(yǎng),良好的學(xué)習(xí)和生活的心態(tài),以及實際生活中與人交往的能力。

3.明確自己的職業(yè)定位,找到適合自己的就業(yè)與未來的發(fā)展目標,學(xué)會如何調(diào)整心態(tài),仔細地分析比較自己和職業(yè)要求的差距,根據(jù)自己的特點仔細地權(quán)衡選擇不同目標的利弊得失,還要根據(jù)自己的現(xiàn)實條件確定最終達到目標的方案。不能狂妄自大,同時也不可妄自菲薄。

(三)實訓(xùn)感受

時間過的好快,轉(zhuǎn)眼一周實訓(xùn)的日子就這樣結(jié)束了。在這段時間里讓我增長了很多的知識,也讓我提高了對崗位與職業(yè)的一些初步認識。在大學(xué)的兩年里學(xué)的是理論知識,沒有真正實踐操作過,在實訓(xùn)過程中,讓我體會到了只有實踐才能帶給我的東西,也讓我把學(xué)校的理論和實踐第一次進行了實質(zhì)性的結(jié)合。

自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。社會對我們大學(xué)生的要求越來越高。此次的實訓(xùn)為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我們了解到在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力,我意識到了以后還應(yīng)該多學(xué)些什么,這使我產(chǎn)生了緊迫感,我要認真學(xué)習(xí)自己未來職業(yè)的相關(guān)理論,學(xué)好英語,導(dǎo)游時務(wù),以及酒店管理等知識,還有利用空余時間認真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識。今后,我會努力學(xué)習(xí),嚴格要求自己,虛心向老師請教。通過這次實踐,我接觸了社會,了解了未來。在畢業(yè)后,我們不僅要做好本職工作,還要做一些工作以外的事情。在校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我們從未面對過的一切。

作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,實踐必不可少。畢竟,2年之后,我們已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,要鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

篇二 酒店收銀員崗位實習(xí)報告2050字

古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” .短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全, 在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實習(xí)期,回首這一個月的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感 慨.就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗.這些經(jīng)驗是 一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)” ,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來. 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識, 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才.

大學(xué)生要在社會實踐中培 養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能.因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉.面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實 踐能力.

現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便 進入社會后可以盡快走上軌道.這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟.作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會實習(xí),是一次難得的機遇.使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用.鞏固學(xué)習(xí)成果.

同時,在大三學(xué)年,能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí).這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢.更為可貴的是,我們在實習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上.由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學(xué)關(guān)愛, 生活可以說用管理范文網(wǎng)無慮來形容,很少接觸社會, 也很少吃苦.

在這次酒店實習(xí)中, 困難時刻嚴峻的考驗著我們. 通過這次實習(xí), 我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學(xué)生, 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸.來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會.在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序.在這一個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態(tài)面隊每一天.因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識到實際操作, 從前臺到接待為客服務(wù), 一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能.

實習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創(chuàng)造最大的利益.實習(xí)過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃.通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引.另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會,為我們提供了就業(yè)機會.實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練,在實習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會上給你提供的學(xué)習(xí)機會更多.只不過,這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是,社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時,利用效率更高.學(xué)習(xí)的機會時刻充實在生活中,學(xué)習(xí)中。

篇三 酒店前臺服務(wù)崗位的辭職報告450字

酒店前臺服務(wù)崗位的辭職報告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好,首先非常感謝這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也體會很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導(dǎo)我前進,更是讓我由衷的感激。

我在前臺服務(wù)的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。通過認真反思,辭職報告主要原因有以下幾點:

一、對自己的本職工作操作機械化,不創(chuàng)新求異。

二、工作時工作怠慢,熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。

三、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴重。

四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。

五、服務(wù)意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時,導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。

七、微機改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有及時的'數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。

在這個時候提出這樣的申請,我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益,我選擇了離開,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準!

此致

敬禮!

酒店崗位認識實訓(xùn)報告(三篇)

一、實訓(xùn)內(nèi)容及過程本次實訓(xùn)主題為崗位認識,主要是根據(jù)自己所學(xué)專業(yè),通過校外實訓(xùn)這種形式,讓我們對今后的就業(yè)崗位,以及一些專業(yè)知識的認識.這并不是僅僅通過書本就可以了解的,所以我覺得,本次實訓(xùn)意義非凡.此次實訓(xùn)行程分為幾個部分:第一天,是由我們英語系主任呂迎春老師給我們倆個實訓(xùn)班級開了一堂生動的動員大會,在會上,老師用殷切的語言教導(dǎo)我們
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