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篇一 赴日本農(nóng)業(yè)機械化及農(nóng)協(xié)考察報告
赴日本農(nóng)業(yè)機械化及農(nóng)協(xié)考察報告
黑龍江省農(nóng)墾總局農(nóng)機局局長 李俊
2023年9月6日至20日,本人隨農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局組織的赴日本考察團,對日本農(nóng)機化發(fā)展及農(nóng)協(xié)組織情況進行了考察。期間,訪問了日本農(nóng)林水產(chǎn)省生產(chǎn)局農(nóng)產(chǎn)振興課,與技術對策室原孝文先生、町口和彥先生座談了稻作生產(chǎn)、農(nóng)地流動及水稻機械化發(fā)展問題;參加了日本農(nóng)業(yè)機械工業(yè)組織的農(nóng)機化專題研討會,考察團與石川島芝浦、井關、久保田、鋤柄、松山、三菱、洋馬、山本、日立、suzutec、takakita、delica等12家農(nóng)機株式會社的與會人員就水稻機械生產(chǎn)及農(nóng)機化相關問題進行了廣泛的座談,日本《農(nóng)機新聞》、《農(nóng)經(jīng)新聞》和《農(nóng)村新聞》分別對研討會的情況予以了專題報道;還專程訪問了北海道道立(水稻)中央試驗場,參觀了巖見沢水稻育種試驗地,與其進行了水稻育種技術方面的交流;參觀了久保田農(nóng)機株式會社北海農(nóng)機售后維修廠和東京農(nóng)機制造工廠;訪問了日本全國農(nóng)協(xié)(ja全農(nóng))試驗場、東京農(nóng)業(yè)試驗機構、北海道美唄市開發(fā)町南麥(稻)作營農(nóng)組合、松浦農(nóng)場、共和町農(nóng)戶、留壽都農(nóng)戶、小川農(nóng)場農(nóng)戶和大阪等地的農(nóng)戶;與日本有關農(nóng)業(yè)、農(nóng)機專家就水稻優(yōu)良品種培育、育苗、耕作、栽植、水肥管理、除草防病等技術和全程機械化等方面進行了廣泛深入的交流。
日本農(nóng)機化的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀
日本是一個人口眾多,土地和耕地面積相對較少的國家,糧食生產(chǎn)顯得非常重要,始終被擺在非常突出的位置。特別是二戰(zhàn)后,日本政府對農(nóng)業(yè)開始更加重視和發(fā)展,通過大力發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化,來促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展。日本的農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展始于1947年,經(jīng)過了近60年的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已全部實現(xiàn)了機械化,在世界居領先地位,特別是水稻生產(chǎn)機械化處于世界最高水平。大體經(jīng)歷了四個發(fā)展階段:
(一)農(nóng)業(yè)機械的導入期(1947—1964年)。這一時期是日本農(nóng)機化的起步階段,1949年7月日本國家開始實施以促進農(nóng)機具改良為目的的“農(nóng)機具依賴檢查制度”,是日本實行發(fā)展農(nóng)機化政策的開端。1958年3月,日本制定了《農(nóng)業(yè)機械化促進法》,促進了農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展。特別是1955年后,日本的礦工業(yè)發(fā)展很快,超過了農(nóng)業(yè),帶動了農(nóng)業(yè)人口向工業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)部門的轉移,農(nóng)業(yè)人口減少明顯,對農(nóng)業(yè)機械化的要求更強烈,從而也就帶動了農(nóng)機化的發(fā)展。1956年,日本制定《機械工業(yè)振興臨時措施法》,促進了農(nóng)機制造業(yè)大發(fā)展,新型、適用的農(nóng)業(yè)機械不斷涌現(xiàn)。1964年底,國家的農(nóng)機補貼政策也開始實施。
(二) 農(nóng)業(yè)機械的發(fā)展期(1965年—1974年)。這一時期隨著日本經(jīng)濟的高速增長,使得農(nóng)村的勞動力快速向
二、三產(chǎn)業(yè)轉移,從事農(nóng)業(yè)的人員更加減少,機械化得以快速發(fā)展。這一時期,出現(xiàn)了水稻插秧機和收獲機,解決了農(nóng)民“大彎腰”、“小鐮刀”的問題,基本實現(xiàn)水稻生產(chǎn)作業(yè)從耕耘、插秧、管理、收獲、干燥到加工的全程農(nóng)業(yè)機械化 。農(nóng)業(yè)機械的廣泛和大量使用,也帶來了農(nóng)機使用和道路、田間行駛的安全問題,1965年日本農(nóng)林?。ㄏ喈斨袊霓r(nóng)業(yè)部)開始實施了《農(nóng)作業(yè)安全對策事業(yè)》,1969年又制定了《農(nóng)作業(yè)安全基準》和《農(nóng)業(yè)機械安全裝備基準》,農(nóng)業(yè)機械化整個體系健全,從制造到使用和管理比較規(guī)范,農(nóng)機化健康發(fā)展。
(三)農(nóng)業(yè)機械的成熟期、飽和期(1975—1984年)。從1975年開始,由于不斷促進插秧作業(yè)、收割作業(yè)的駕駛化,生產(chǎn)力水平進一步提高,解放繁重勞動的步伐又向前邁進了一步。農(nóng)業(yè)機械不僅在性能和耐久性方面進一步提高,還在應用電子、液壓技術上取得驚人的發(fā)展,提高了農(nóng)機駕駛操作性、改善乘坐性和更加安全性。1976年,農(nóng)林省制定了《農(nóng)業(yè)機械安全設備確認對策綱要》,開始對農(nóng)業(yè)機械進行安全鑒定和安全管理。為了普及機電液一體化技術的農(nóng)業(yè)機械,日本于1984年還對購機者在稅收上給予優(yōu)惠政策。
(四)農(nóng)業(yè)機械的多樣化時期(1985年以后)。到1985年,日本基本上實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化 ,但開始追求使用方便、配套作業(yè)和省力等方面。為此,大型拖拉機開始配備駕駛室、駕駛室內(nèi)安裝有與汽車相同的空調(diào)設備、收音機、音響裝置等裝備,追求舒適的作業(yè)環(huán)境,農(nóng)業(yè)機械向更高級方向發(fā)展。
經(jīng)過50多年的發(fā)展,到目前,日本已經(jīng)實現(xiàn)了高度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化,尤其是水稻生產(chǎn),實現(xiàn)了全過程機械化,居世界領先水平。水田整地,一般采用旋耕機和碎土攪漿整地機,整地效果好;水稻育秧,采用棚室育秧,日本采用“旱育稀植”技術,由于苗床土的匱乏,近幾年開發(fā)了用稻殼粉碎后經(jīng)專用機械設備加工成的育秧盤和苗床土進行推廣應用,全部采用機械播種和工廠化育秧;插秧,全部是機械化,在日本的北部北海道地區(qū),因屬寒帶地區(qū),緯度同我國的吉林和黑龍江的南部接近,但北海道地處太平洋,屬海洋性氣候,春天回暖慢,因此春天插秧時同黑龍江的三江平原地區(qū)相似,采用缽育擺栽的約占這一地區(qū)的50%,應用擺栽機插秧,日本的其它地區(qū)一般都用普通的快速插秧機,而且插秧機配備較高,幾乎家家都有插秧機,一臺插秧機平均工作不到一周;水道的田間管理,一是采用射程近30米的噴霧機進行噴藥和追肥,二是采用直升機和無人駕駛的飛行器。日本的水資源豐富,水稻種植幾乎全部是地表水,江河、湖泊眾多,水利排灌設施齊全、完備;水稻收獲全部采用機械,主要機型是半喂入式的4—6行的收獲機,其次是全喂入式的,看不到割曬機;水稻收獲后,日本的氣候濕潤,水稻收獲時含水份高,一般要送去進行烘干處理。烘干采用水稻專用烘干機5—30噸不等,大的也有上百噸。其它作物生產(chǎn)的機械化程度也很高,如馬鈴薯,播種和收獲都實現(xiàn)了機械化,我們在北海道看到的馬鈴薯收獲機很先進,采用大型自走式收獲機,一次作業(yè),聯(lián)合收獲,收獲質(zhì)量很好。
日本水稻機械化發(fā)展的經(jīng)驗
日本的農(nóng)業(yè),實質(zhì)上是水稻農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)以水稻為主,近50%的耕地用于種植水稻,日本可稱謂“稻作之國”,大米被日本稱謂“國米”。因此,農(nóng)業(yè)機械化也不例外,是以水稻為主的機械化。水稻生產(chǎn)機械化,也就代表了日本的農(nóng)業(yè)機械化。綜觀日本農(nóng)機化的發(fā)展歷史,結合我們對日本的實地考察認為,日本發(fā)展水稻機械化的經(jīng)驗主要有以下四點:
(一)高度重視水稻生產(chǎn)機械化和大力發(fā)展農(nóng)機化。日本以二戰(zhàn)結束為分界點,戰(zhàn)前農(nóng)業(yè)不發(fā)達;戰(zhàn)后,大力恢復和發(fā)展國民經(jīng)濟,實施《土地改革法案》,實現(xiàn)耕者有其田,大大提高了稻農(nóng)的生產(chǎn)積極性,水稻種植發(fā)展很快,同時政府與1953年出臺了《農(nóng)機化促進法》(1965年6月作了一次修改),通過有計劃的引進高性能農(nóng)業(yè)機械進行試驗研究、促進適用化農(nóng)業(yè)機械的推廣、應用,采取建立農(nóng)機具的檢查制度和健全農(nóng)機具試驗研究體制及確保其所需的經(jīng)費等措施。通過發(fā)展農(nóng)機化,大幅提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率,來減少農(nóng)民,轉移和分離農(nóng)業(yè)勞動力,從事發(fā)展工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)及城鎮(zhèn)化建設。而后又于1956年出臺了《機械工業(yè)振興臨時措施法》,扶持和支持農(nóng)機制造業(yè)的發(fā)展。這些,都值得我們學習和借鑒。
篇二 武漢市關于赴法國等西歐國家農(nóng)業(yè)機械化的考察報告
武漢市關于赴法國等西歐國家農(nóng)業(yè)機械化的考察報告
11月16日至27日,經(jīng)市政府領導批準,武漢市以農(nóng)業(yè)局黨組成員、市農(nóng)機化服務總站站長陳煉濤為團長的武漢市農(nóng)業(yè)機械化考察團一行6人對西歐法、德、荷、意等8國的農(nóng)業(yè)機械化情況進行了考察訪問。代表團沿途考察了各國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)況,并與法國高級專家咨詢協(xié)會的農(nóng)業(yè)、農(nóng)機高級專家邦克先生、阿列維爾先生等進行了座談和交流。西歐各國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中先進的農(nóng)業(yè)機械化技術、規(guī)范化的市場運作方式、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念和優(yōu)美的農(nóng)村環(huán)境給每一個代表團的成員留下了深刻的印象。特別是法國,從二戰(zhàn)結束開始,用了不到20年時間,將一個小農(nóng)經(jīng)濟國家一舉建設成為了歐盟乃至全世界的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大國,其農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路,對于武漢市逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化和現(xiàn)代化,全面建設小康社會有很強的借鑒性和指導性。
一、典型的小農(nóng)經(jīng)濟社會 二戰(zhàn)前的法國農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)機械化概況。二戰(zhàn)以后,法國基本上是一個小農(nóng)經(jīng)濟國家。法國大革命時期,政府于1793年頒布法令,把土地分成小塊賣給農(nóng)民,農(nóng)民從奴仆變成了土地的主人,極大地調(diào)動了農(nóng)民種地的積極性,糧食產(chǎn)量快速增長。過了幾年,農(nóng)業(yè)便開始徘徊不前。隨后的一個半世紀內(nèi),盡管以吃苦耐勞而著稱于世的法國農(nóng)民起早貪黑,不辭辛苦,精耕細作,法國仍然無法解決自身的“吃飯”問題,直到二戰(zhàn)前,還是農(nóng)產(chǎn)品凈進口國。法國二戰(zhàn)前農(nóng)業(yè)發(fā)展停滯的原因很簡單,農(nóng)村人口多,土地零碎,大型農(nóng)業(yè)機械難以推廣使用,新的科學技術也施展不開,農(nóng)民為解決自身的“溫飽”問題,種棉穿衣,養(yǎng)牛耕田,喂豬過年,是典型的自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟社會。
法國從19世紀60年代開始生產(chǎn)農(nóng)業(yè)機械,到20世紀30年代已具有內(nèi)燃機、拖拉機、割捆機、脫粒機等農(nóng)業(yè)機械的生產(chǎn)能力,但由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模等因素的影響,農(nóng)業(yè)機械的使用并不普遍。到1943年,全國拖拉機的保有量不到3萬臺,1000公頃耕地(或永久牧場)不到一臺拖拉機,機械化水平很低。
二、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的前提 全面實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化。二戰(zhàn)以后法國政府把農(nóng)業(yè)裝備現(xiàn)代化擺在極其突出的位置。戰(zhàn)后初期,法國國內(nèi)生產(chǎn)資金極度匱乏,法國政府拋掉“既無內(nèi)債,又無外債”的理財觀,大膽向國外借款,不惜落下一身債務,利用價格補貼和國家擔保提供長期低息貸款等方式先把農(nóng)業(yè)機械化搞上去。農(nóng)民購買農(nóng)業(yè)機械一方面可以享受價格補貼。上世紀50年代曾規(guī)定,凡購置新的農(nóng)機具按原價優(yōu)惠15%出售,購買農(nóng)機零件可降價20%,差價由國家補給。60年代,規(guī)定農(nóng)場主購買拖拉機,政府可以給予投資額20%-30%的補貼,此外,對農(nóng)民興建的水利工程、道路、電氣化工程和土地整治等農(nóng)村基本建設工程給予10%-20%的國家補助金。據(jù)統(tǒng)計,從1948年的7月1日到1952年的12月31日,法國政府發(fā)放的農(nóng)業(yè)工程津貼額達50911億法郎。另一方式,由政府出面擔保,銀行提供長期、低息的貸款,在60年代,銀行商業(yè)貸款利息一般為7-8%,購買農(nóng)業(yè)機械的貸款利息可降為3-4%,貸款年限為5年以上。貸款金額占自籌資金的一半以上。1948年7月1日至1952年12月31日,通過農(nóng)業(yè)借貸銀行發(fā)放的現(xiàn)代化和裝備基金款達1233.9億法郎。根據(jù)農(nóng)民的需要,農(nóng)業(yè)貸款逐年增加,1974年與1960年相比,國家發(fā)放的農(nóng)業(yè)貸款增漲了7倍,農(nóng)用內(nèi)燃機和燃料全部免稅,農(nóng)業(yè)用電也遠比工業(yè)便宜。為保證農(nóng)業(yè)機械質(zhì)量及方便使用,政府頒發(fā)“持許權證”,指定專門企業(yè),在各地建立銷售服務網(wǎng)點。不論哪個廠家哪一年的產(chǎn)品,其零部件都能隨處買到。法國《農(nóng)機法》規(guī)定,農(nóng)機產(chǎn)品停產(chǎn)10年后,還要保證零部件供應。農(nóng)業(yè)機械物美價廉,售后服務有保證,深受農(nóng)民歡迎。到1970年,各農(nóng)場拖拉機的占有量已達到170萬臺,10公頃耕地有差不多一臺拖拉機,完全可以滿足耕作等作業(yè)項目的需要。聯(lián)合收割機增至了10萬臺,植保、排澇等其它農(nóng)業(yè)機械也很快得到普及。2003年,法國的農(nóng)業(yè)機械銷售總額達到36.2億歐元,其中拖拉機銷售3.6萬臺,平均每臺功率超過115馬力,拖拉機銷售資金占農(nóng)業(yè)機械總銷售額的30%,其它為收獲、畜牧等機械。
為了降低農(nóng)民使用農(nóng)業(yè)機械的成本,提高農(nóng)機具的利用率。法國鼓勵建立共同使用農(nóng)業(yè)機械的合作社。這種合作社的法文縮寫為“cuma”,按音譯為“居馬”。在戰(zhàn)后農(nóng)業(yè)機械化、現(xiàn)代化初期,農(nóng)民主要依靠畜力和手工勞動,購買力水平還比較低。為了解決購買昂貴的農(nóng)業(yè)機械設備(如土壤改良和收獲機械)的資金困難,農(nóng)民自發(fā)地組織起集體購買和共同使用農(nóng)業(yè)機械的專門合作社“居馬”。據(jù)1983年統(tǒng)計,全法國共有1萬多個“居馬”分布在全國各地,入社農(nóng)戶25萬個,規(guī)模一般為300-500公頃,占農(nóng)戶的20%,機具使用費可降低30-40%。法國政府對這種合作組織十分支持,“居馬”能夠享受一切稅賦的優(yōu)待,還能獲得優(yōu)惠貸款?!熬玉R”在成立時可獲得一筆約占最初投資15%左右的補貼,在山區(qū)和困難地區(qū),這項補貼可以增至40-50%,在購進新設備時,根據(jù)各地實際,“居馬”可獲得20-40%的支持。此外,“居馬”的經(jīng)費和設備投資主要由農(nóng)業(yè)銀行貸款,貸款利率因地區(qū)不同而有較大的差異。另外,在法國農(nóng)村還有農(nóng)業(yè)信貸合作社和供應銷售合作社。合作社按行業(yè)劃分,農(nóng)戶可根據(jù)經(jīng)營情況,同時加入幾個合作社,雙方每年以簽約,農(nóng)民只要蒔弄好農(nóng)活,剩下的事全交給合作社辦。年終結算時,扣除風險基金和發(fā)展儲備金,其余按入社資金和農(nóng)產(chǎn)品收購量分給社員。如發(fā)生虧損,社員也要按對應份額承擔風險。農(nóng)業(yè)合作社占據(jù)了農(nóng)產(chǎn)品市場絕大部分份額、生產(chǎn)資料和飼料基本上由供銷合作社供給,90%以上的貸款業(yè)務由信貸合作社提供。
三、農(nóng)業(yè)機械化、現(xiàn)代化的保證 土地相對集中加產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。法國農(nóng)業(yè)機械化、現(xiàn)代化過程中第一個突出的矛盾是人多地少。據(jù)有關資料,1950年,法國有農(nóng)業(yè)人口990萬人,勞力650萬人,每個農(nóng)業(yè)勞動力負擔耕地面積3公頃。20世紀50年代中期,政府出臺了一系列措施推動土地集中,促進規(guī)模經(jīng)營。具體措施:一是“減”。為轉移富余勞動力,政府將年齡在55歲以上的農(nóng)民養(yǎng)起來,一次性發(fā)放“離農(nóng)終身補貼”;鼓勵農(nóng)村的年輕人離鄉(xiāng)離土,到城市務工;其他青壯年勞力,政府出錢辦班,先培訓,再務農(nóng)。二是“加”。政府規(guī)定,農(nóng)場主的合法繼承人只有一個,防止土地進一步分散;同時推出稅收優(yōu)惠政策,鼓勵父子農(nóng)場、兄弟農(nóng)場以土地人股,聯(lián)合經(jīng)營;對農(nóng)民自發(fā)的土地合并減免稅費,使農(nóng)場規(guī)模不斷擴大。三是“整合”。各級政府組建土地整治公司,它擁有土地優(yōu)先購買權,把買進的插花地、低產(chǎn)田集中連片,整治成標準農(nóng)場后低價出售給有經(jīng)營能力的中型農(nóng)場的農(nóng)場主。由于采取了以上措施,法國的農(nóng)場規(guī)模不斷擴大,上世紀50年代,法國10公頃以下的小農(nóng)場有127萬個,20年后減少到53萬個,50公頃以上的農(nóng)場增加了4萬多個,農(nóng)業(yè)勞力由200多萬人,減少到不到30萬人。農(nóng)業(yè)人口占總人口的比例由40%減少到10%左右。到2003年,農(nóng)業(yè)人口占總人口的比例已減到2.2%,農(nóng)民人均占有耕地達10公頃以上。
法國農(nóng)業(yè)機械化、現(xiàn)代化進程中,另一突出的矛盾是農(nóng)民一家一戶經(jīng)營的項目較多,種植的品種復雜,專業(yè)化、商品化的程度不高。與傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟一樣,二戰(zhàn)以前的法國農(nóng)民種田是小而全,自給自足,在有限的土地上既要種糧種菜,又要栽瓜種果,還要圍欄養(yǎng)豬,壘圈喂牛。如此經(jīng)營的結果,一是農(nóng)活太雜,專業(yè)化程度不高,難以提高技術水平;二是品種多而數(shù)量少,商品化程度不高,難以有效地占領市場;三是插花種植,機械化程度不高,難以提高勞動生產(chǎn)率,二次世界大戰(zhàn)以后,隨著“農(nóng)業(yè)裝備現(xiàn)代化和規(guī)模化”的逐步推進,政府不失時機地做起了“專業(yè)化”的文章。法國的農(nóng)業(yè)專業(yè)化可以概括為三個類型:區(qū)域專業(yè)化、農(nóng)場專業(yè)化和作業(yè)專業(yè)化。在區(qū)域專業(yè)化方面,按照自然條件、歷史習慣和技術水平劃分,將不同的農(nóng)作物和畜牧生產(chǎn)合理布局,全國分為22個農(nóng)業(yè)大區(qū),470個農(nóng)業(yè)小區(qū),形成專業(yè)化的商品產(chǎn)區(qū)。巴黎盆地土地肥沃,主種優(yōu)質(zhì)小麥,該區(qū)的小麥產(chǎn)量占全國小麥產(chǎn)量的1/3;西部布列塔尼山區(qū)的草場資源豐富,重點發(fā)展畜牧業(yè),該基地提供全國豬肉產(chǎn)量的40%、畜肉的30%、牛肉的32%、蛋類的20%;南部地中海地區(qū)則發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢,擴大葡萄種植;北部為馬鈴薯產(chǎn)區(qū),其馬鈴薯產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的50%。在農(nóng)場專業(yè)化方面,按照經(jīng)營內(nèi)容大體可分為畜牧農(nóng)場、谷物農(nóng)場、葡萄農(nóng)場、水果農(nóng)場、蔬菜農(nóng)場等。專業(yè)農(nóng)場一般經(jīng)營一種產(chǎn)品。作業(yè)專業(yè)化是指過去由一個農(nóng)場完成的全部工作,如耕作、田間管理、收獲運輸、儲藏、營銷等,均由農(nóng)場以外的企業(yè)承擔,使農(nóng)場由原來的自給自足性生產(chǎn),轉化為商品化生產(chǎn)。
法國朋友告訴我們,法國1970年基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化,80年代就已進入現(xiàn)代化。但農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個動態(tài)的過程,法國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還在繼續(xù),現(xiàn)在已經(jīng)進入“合理發(fā)展”的新階段,國家正在鼓勵農(nóng)民尋找和實踐有利于保護環(huán)境、有利于可持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。最近又提出了未來10年理性農(nóng)業(yè)的標準。所謂理性農(nóng)業(yè)就是在保障農(nóng)民收入的前提下,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,注重保護生物的多樣性,注重農(nóng)業(yè)和自然和諧發(fā)展。被認為是最可靠的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展形式。
武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)狀與法國二戰(zhàn)結束前后的農(nóng)業(yè)有很多相似之處。與全國一樣,武漢市從整體上已經(jīng)進入了小康社會,正處于工業(yè)化的攻堅階段,有一定的工業(yè)基礎、技術基礎和經(jīng)濟基礎。但與法國相比農(nóng)業(yè)人口更多,人均耕地更少,廣大農(nóng)村基礎設施更差,農(nóng)業(yè)機械化、專業(yè)化、商品化的水平更低。同時,武漢市農(nóng)村是“半田半地”的地理特點,加之自然氣候也與法國處于不同的緯度,農(nóng)作物的播種收獲季節(jié)也有所不同,武漢市一般為年作兩收或三收,這些都在發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化方面存在著很大的差異。但,法國創(chuàng)造性發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化的方法,如成立農(nóng)機合作社和農(nóng)機租賃公司的經(jīng)驗是適合我們的。法國政府鼓勵發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化以及鼓勵修建農(nóng)村機耕道路的政策是適合我們學習和借鑒的。目前,黨和國家對農(nóng)業(yè)農(nóng)機工作十分重視,已經(jīng)明確提出要提高農(nóng)業(yè)機械化水平。今年6月又頒布了《中華人民共和國農(nóng)業(yè)機械化促進法》,我們應該借這一東風,借鑒法國等西方農(nóng)業(yè)發(fā)達國家農(nóng)業(yè)機械化、現(xiàn)代化的經(jīng)驗,制訂切實可行的政策措施,以全面推進農(nóng)業(yè)機械化為龍頭,以適度規(guī)模經(jīng)營和專業(yè)化生產(chǎn)為兩翼,按照因地制宜、經(jīng)濟有效、保障安全、保護環(huán)境的原則,充分利用人類最新的文明成果武裝農(nóng)業(yè)、武裝農(nóng)民,就可以在最短的時間內(nèi)實現(xiàn)武漢市的農(nóng)業(yè)機械化,建設農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,把廣大農(nóng)村建設成為與城市同步的富強、文明、民主的社會主義新農(nóng)村。(武漢市赴歐洲農(nóng)業(yè)機械化考察訪問代表團)
七律三首·旅歐隨感
陳煉濤
(二〇〇四年十一月一日)
10月14日,本人率武漢市農(nóng)機代表團,對西歐八國的農(nóng)業(yè)機械化情況進行了為期近半月的考察訪問,感觸頗深。
好風知時真宜人,惠我如愿出國門。
朝駕鐵騎飲“漢水” ①,夕乘銀燕辭“白云”。①
座機邀朋話使命,巡天攜友撒笑聲。
手中殘飲杯未冷,腳下已是異國情。
篇三 赴澳大利亞機械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報告范文
據(jù)中澳兩國農(nóng)業(yè)部的技術交流合作協(xié)議,由農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化技術推廣總站組織的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團一行5人于7月28日至8月10日在澳大利亞進行了旱作節(jié)水及保護性耕作農(nóng)業(yè)專題考察??疾炱陂g,在澳農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后深入到維多利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機構、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)大學、農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場等部門參觀訪問,與有關管理、科研人員和農(nóng)場主、企業(yè)負責人等進行了廣泛的座談和交流,并受到了他們的熱情接待,使考察活動取得了圓滿成功?,F(xiàn)將考察到的有關情況報告如下:
一、
澳大利亞機械化旱作節(jié)水和保護性耕作技術現(xiàn)狀
澳大利亞全國具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余為旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。為了充分利用土壤水份和提高土壤對降水的利用,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高,澳大利亞的農(nóng)業(yè)科技工作人員探索出了農(nóng)機固定道作業(yè)、免耕等技術體系。
(一)旱地農(nóng)業(yè)固定道機械作業(yè)模式(controlled traffic)
在澳大利亞由于土地實行規(guī)?;⒓s化經(jīng)營,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上是全程機械化作業(yè),為了提高機械作業(yè)效率,各農(nóng)場普遍采用動力在100馬力以上的大型農(nóng)業(yè)機械。同時,由于大型機械反復在耕地上作業(yè),損失了部分機械動力,會造成土壤壓實、不利于降水入滲等,影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。經(jīng)過多年研究,昆士蘭大學總結了一套固定道機械作業(yè)模式。該項技術主要是通過在農(nóng)田中根據(jù)機械作業(yè)幅寬,所種植作物的行距等,建立一套定寬度的機組作業(yè)固定道,每次在田間作業(yè)的機組動力驅動輪和機具承載輪都在固定道上行走。
固定道自從1992年開始研究以來,到目前在澳大利亞推廣應用的種植面積大約有50萬公頃,固定道寬度普遍為3m。實踐證明,采用固定道作業(yè)可以提高機械作業(yè)效率,從而減少大型農(nóng)業(yè)機械使用中的功率損失(相當于減少油料消耗),增加田間土壤的蓄水能力,減少地表徑流,同時增加單位面積產(chǎn)量,可促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前昆士蘭大學與中國農(nóng)業(yè)大學、山西省壽陽縣進行了這方面的技術合作,并在山西省壽陽縣建立了示范區(qū),取得了預期的效果。
(二)土壤鹽堿化的治理與水資源管理
總體上說,澳大利亞是一個水資源比較缺乏的國家,大部分農(nóng)業(yè)區(qū)常年降雨量在500毫米左右。歷史上由于在重點農(nóng)業(yè)種植區(qū),采用各種灌溉措施,對水資源的利用不盡合理,導致在一些灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)出現(xiàn)了地下水位上升,土壤嚴重鹽堿化的趨勢。為了控制地下水位的上升,減少鹽堿化對種植區(qū)生產(chǎn)的影響,目前在這些重點農(nóng)業(yè)區(qū)采取了控制灌溉用水量,引灌水與地下水混合施灌及配套的排水措施。主要有:
1.嚴格管理控制灌溉用水。目前澳大利亞東南部水資源的管理采取了政府指導下的企業(yè)化管理模式。我們訪問了其中維多利亞州的goulburn---murray
water機構。該機構圍繞政府對當?shù)厮Y源保護和利用的有關政策要求,在當?shù)刂饕盟髴艮r(nóng)場主參與的水資源管理委員會的協(xié)調(diào)監(jiān)督下,通過向管轄區(qū)內(nèi)的用戶(主要是農(nóng)場主)收取一定費用來進行自負盈虧的企業(yè)化經(jīng)營。該機構經(jīng)過多年建設,在灌溉區(qū)建成了一套完整的輸水和蓄水系統(tǒng),實現(xiàn)水的統(tǒng)一調(diào)配供應和管理。每年該機構根據(jù)水資源總量為各用戶測算一個合理的灌溉用水量,為每一個用戶(農(nóng)場)設立一個用水計量儀,限量供水。由于水資源屬于國家,灌溉農(nóng)場打井取水也受到嚴格限制,需要經(jīng)過水資源管理機構初審并進行鉆探和樣品檢驗之后,方可決定能否打井取水,這一措施有效地控制了地下水的開采。該機構在控制用水總量的前提下,鼓勵不同水用戶之間相互轉讓用水額度,根據(jù)各自的生產(chǎn)需求調(diào)劑用水余缺。
2.注重灌溉水的有效利用和技術發(fā)展。在澳大利亞部分實行漫灌方式的農(nóng)場中,一般每一片灌溉地的低洼位置都建立一個蓄水坑,讓灌溉水自然滲排,這樣既減少了灌溉水的下滲量,又可以將灌溉滲排的水集中起來重復利用;在部分有條件的農(nóng)場,大量采用大型移動式噴灌機械進行噴灌作業(yè),主要是中心支軸式噴灌機械,作業(yè)效率高、效果好,也節(jié)約了大量的灌溉用水;另外一種灌溉方式是將灌溉水和地下鹽堿水適度混合灌溉,即節(jié)約了引流灌溉水,又可以通過抽出地下水來降低地下水位;第四種灌溉方式是將城市污水經(jīng)過部分專用耕地進行生物過濾處理,用于大田農(nóng)業(yè)灌溉,該項技術目前正在我國天津市武清縣進行合作試驗。
(三)
免耕、少耕及保護性作業(yè)的研究及應用
為了減少對耕地表土層的反復碾壓而帶來的物理性狀的破壞,最大限度地減少失墑,在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量采用免耕、少耕及秸稈覆蓋、倒茬輪作等保護性耕作技術。目前澳大利亞大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的田間耕作基本上用翼形鏟取代了鏵式犁,進行不翻動土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤(播種時同步進行施肥作業(yè)),這樣既能切斷上茬作物和雜草的根系消滅雜草,又疏松了土壤,利于下茬作物根系的發(fā)育,另外還降低了生產(chǎn)成本。
秸桿還田覆蓋的作用,已經(jīng)受到澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的廣泛重視。有關部門的研究結果表明,秸稈覆蓋主要是利于促進土壤含水能力的提高,盡量吸納降水,防止徑流和蒸發(fā)損失,從而使有限的天然降水能夠用于作物生長。對作物的生長和土壤有機質(zhì)的改善作業(yè)一般在5~xx年后才可以得到充分發(fā)揮。因此秸稈還田覆蓋已經(jīng)成為澳大利亞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。
各種農(nóng)作物的倒茬輪作,是澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實現(xiàn)免、少耕技術有效應用的輔助性措施。澳大利亞許多農(nóng)場通過在牧草、水稻或小麥、三葉草等作物之間進行倒茬輪作,既實現(xiàn)耕地養(yǎng)分的供求平衡,又可減少同種作物連作而帶來病蟲大量繁殖的機會。在經(jīng)過3~5年時間的連年免、少耕輪作后,進行一次耕翻作業(yè),可進一步降低雜草和病蟲的危害。
二、
收獲及體會
澳大利亞是一個國土資源豐富,有其獨特地理環(huán)境條件的國家。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來看,自然條件不是很好,缺乏淡水資源,年降水量在500毫米左右,全國具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余全部為旱作農(nóng)業(yè)區(qū),灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)也面臨和存在著土地鹽堿化問題。但是通過考察粗略體會到,澳大利亞農(nóng)業(yè)研究、農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)技術,在國際上享有很高的聲譽,我們以為主要基于幾方面原因:
(一)
農(nóng)業(yè)科研和技術開發(fā)注重適用性
澳大利亞農(nóng)業(yè)科研、管理等部門都十分注重發(fā)展農(nóng)業(yè)科學技術,特別是實用農(nóng)業(yè)科技,做到了科研與應用緊密結合,提高了科技成果的轉化率。澳大利亞的科研技術人員結合本國農(nóng)牧業(yè)環(huán)境條件,針對農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,不斷研究開發(fā)對土地利用和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有意義的適用技術,包括基礎理論和先進適用的技術成果。
2.研究開發(fā)適應干旱條件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術。澳大利亞旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍推廣采用免、少耕作業(yè)、秸稈還田覆蓋、多種作物倒茬輪作等,已形成較為成熟的耕種制度,既充分利用了有限的天然降雨,又能保持和改善旱作耕地土壤的物理性狀。近幾年,澳大利亞國際農(nóng)業(yè)研究中心進行的旱作農(nóng)業(yè)固定道保護性耕作的研究和應用結果表明,該項技術降低了能耗,減少徑流,培肥了地力,也促進了糧食產(chǎn)量增加。
3.精密農(nóng)業(yè)工程技術的研究與開發(fā)。根據(jù)目前澳大利亞農(nóng)業(yè)機械化程度和生產(chǎn)條件,新南維爾士州初級工業(yè)產(chǎn)品研究中心(dpi)運用攝像系統(tǒng)、電子傳感器、計算機等技術和設備,研制開發(fā)了用于精密農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無人操作農(nóng)業(yè)機械控制系統(tǒng)?,F(xiàn)主要用于拖拉機田間噴灑農(nóng)藥的植保作業(yè)、開溝作業(yè)以及棉花的機械化收獲作業(yè)。計算機控制拖拉機或聯(lián)合收割機的田間作業(yè),提高了農(nóng)業(yè)機械田間作業(yè)質(zhì)量,降低了生產(chǎn)成本投入,為大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細化奠定基礎,同時他們也正積極開展gps(地理信息系統(tǒng))系統(tǒng)的實驗研究。
(二)
注重提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益
在澳大利亞農(nóng)業(yè)科研及技術推廣應用的目的,并不是追求更高的單位面積產(chǎn)量,而更注重在保持農(nóng)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境條件下,通過整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程各個環(huán)節(jié)技術措施的應用,盡可能以較低的成本獲得盡可能高的產(chǎn)出。
如在固定道作業(yè)模式的研究過程中,研究人員試驗研究的出發(fā)點是為了在保持原有單產(chǎn)水平前提下,減少傳統(tǒng)機械化作業(yè)中的動力能耗,避免耕地土壤物理性狀的破壞,保持土壤的蓄水納墑能力??傮w看,該項技術在生產(chǎn)實踐中已經(jīng)表現(xiàn)出較好的綜合效益。就免、少耕和秸稈還田覆蓋技術的推廣應用來說,專家認為,該項技術不會直接增加單位面積產(chǎn)量,而對土壤生態(tài)的保護則是直接的目的。因此,推動保護性耕作技術的生產(chǎn)應用,最重要的目的是為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,尋求生產(chǎn)過程中綜合效益的提高。
在新南維爾士州,當?shù)氐某跫壆a(chǎn)品研究中心(dpi)與農(nóng)場合作,圍繞水資源的綜合利用,對年度的降水量進行預測之后,再協(xié)助農(nóng)場確定該年度的種植品種及數(shù)量,以求實現(xiàn)在雨水較好的年份農(nóng)業(yè)產(chǎn)出量大,在較旱的年份生產(chǎn)損失降到最小,其目的也是為了生產(chǎn)過程中獲得最大的綜合效益。
(三)
政府對農(nóng)業(yè)的發(fā)展給予了積極的扶持
澳大利亞是個以農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)為主的國家,政府對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的技術進步十分重視。其國家農(nóng)漁林業(yè)部(agriculture、fisheries
and
forestry---austrilia)的一項重要職責是:制定農(nóng)業(yè)政策,提供項目資金。政府提供的項目資金包括投資和貸款。近幾年,為了鼓勵人們更好地利用和保護資源,政府制定了自然資源繼承信托項目,這是一個貸款項目,總金額15億澳元(相當于人民幣75億元),執(zhí)行期為6年。用于信貸的子項目包括,蔬菜、園藝、土壤改良、灌溉等方面??疾靾F走訪的維多利亞州可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)研究所,新南威爾士州初級工業(yè)產(chǎn)品研究中心,根據(jù)當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要進行基礎理論研究和實用技術開發(fā)所需經(jīng)費和人員開支全部由政府承擔。為了推廣新的先進農(nóng)業(yè)技術成果,除科研機構外,每個州還有大量的技術推廣人員,其中新南威爾士州現(xiàn)有技術推廣人員300余名,推廣所需費用和人員開支也全部由政府資助。
在農(nóng)用柴油方面,澳大利亞與其他許多國家一樣,對農(nóng)用柴油實行財政補貼政策。據(jù)了解,農(nóng)場主用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的柴油,政府給予每升補貼0.32澳元,約占市場價格的30%,這種扶持農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠政策極大的推動了農(nóng)業(yè)機械的廣泛應用,保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定,加速了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。
(四)
完善的機械化是保持農(nóng)場穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營的主要手段
澳大利亞的農(nóng)場規(guī)模很大,一般土地面積均有幾百公頃??疾靾F接觸到的有從事奶牛養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品采集加工、馬鈴薯、柑橘、葡萄、糧食及蔬菜等作物種植的生產(chǎn)農(nóng)場。給我們總的印象是,農(nóng)場規(guī)模很大,機械化程度高,社會化服務完善。
---一個擁有250公頃草場、300頭奶牛的奶牛場,工作人員僅3人。奶牛場配置有一次能同時容納60頭奶牛的環(huán)形脈沖管道擠奶設施,在擠奶的同時喂給奶牛精飼料。每頭奶牛腿部都置有電子識別號牌,當每一頭奶牛進入擠奶設施后即被電子識別系統(tǒng)記錄下產(chǎn)奶量,計算機根據(jù)產(chǎn)奶量指令送料裝置供給相應的含有不同營養(yǎng)成份的精飼料添加,以補充奶牛的營養(yǎng)所需。這樣300多頭奶牛的擠奶和精飼料補充飼喂一個多小時即可完成。產(chǎn)出的牛奶全部密閉罐裝儲存,快捷衛(wèi)生。
---在耕地面積667公頃具有灌溉條件的農(nóng)場中,三年種植糧食作物,三年種草放牧,農(nóng)牧輪作。農(nóng)場的耕地全部經(jīng)過激光平地機整修,主要種植小麥、油菜籽和水稻。該農(nóng)場的機械設備投資不大,僅有幅寬8米的條播機1臺,190馬力拖拉機2臺,農(nóng)用運輸車2輛,10噸浸種(稻種催芽)罐2臺。主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機械化作業(yè)主要靠農(nóng)機服務公司提供作業(yè)服務。如種植水稻,由農(nóng)用飛機公司提供稻種飛播作業(yè)服務,農(nóng)機公司提供水稻收獲作業(yè)服務,并由專門的谷物烘干服務公司進行稻谷的烘干和貯存,直至稻谷上市被收購。完善的社會化服務,為農(nóng)場主提供了技術支持,減輕了生產(chǎn)壓力和管理的負擔。
澳大利亞的農(nóng)場能夠得到穩(wěn)定發(fā)展,與擁有的大型機械化裝備和完善的社會化服務是分不開的。
三、
建議
(一)我國在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應加大力度推廣普及免少耕及秸稈還田覆蓋耕作技術,具備條件的地區(qū)應積極采用固定道作業(yè)方法
目前,我國旱作農(nóng)業(yè)區(qū)基本上沿襲鏵式犁翻耕土壤的耕種方式。鏵式犁翻耕土壤后需要耙地,才能達到播種作業(yè)要求。雖翻耙整地效果好并利于消滅病蟲草害,但這種耕種方式使土壤失墑嚴重,并易產(chǎn)生徑流導致養(yǎng)分損失。結合我國以小型農(nóng)機具作業(yè)為主的特點,大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)應采用翼形鏟不翻動土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤,同步進行播種和施肥。免少耕、秸稈覆蓋等生產(chǎn)技術,將有助于我國旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和技術水平的提高,有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
在大型農(nóng)業(yè)機械作業(yè)的旱作農(nóng)業(yè)區(qū),可以借鑒澳大利亞的研究成果,實行固定道作業(yè),降低能耗,改善土壤結構,防止徑流,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。據(jù)澳大利亞研究,農(nóng)業(yè)機械動力一般在50~70馬力比較適宜,在我國可以在土地規(guī)?;⒓s化程度較高的地區(qū),推廣應用幅寬在2m左右的固定道作業(yè)方法,適當增加大型農(nóng)機具的數(shù)量,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。
(二)逐步探索精準農(nóng)業(yè)技術的生產(chǎn)應用
近年來,以gps(衛(wèi)星定位系統(tǒng))、gis(地理信息系統(tǒng))、dds(生產(chǎn)管理決策支持系統(tǒng))應用為主要內(nèi)容的精準農(nóng)業(yè)技術在一些發(fā)達國家得到穩(wěn)步發(fā)展。目前,澳大利亞昆士蘭州農(nóng)業(yè)研究機構已在部分地區(qū)試驗開發(fā)為田間作業(yè)機組配套的水肥施用動態(tài)控制系統(tǒng)及執(zhí)行機構,在田間水肥施用、果實采摘收獲等作業(yè)時,可適時監(jiān)測土壤墑情養(yǎng)分及產(chǎn)量等狀況,為進一步的精準農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定基礎。合理利用農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益是發(fā)展精準農(nóng)業(yè)的首要目標。在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對發(fā)達的地區(qū),也應積極開展田間機械化精準作業(yè)技術的試驗探索工作,我們認為應借鑒目前澳大利亞的做法,積極進行精準農(nóng)業(yè)的技術基礎準備,針對我國主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和國營農(nóng)場等較大規(guī)模的種植業(yè)生產(chǎn)的實際情況和基礎條件,搞好田間作業(yè)機器系統(tǒng)的控制執(zhí)行技術的試驗開發(fā)工作,以追蹤國際精準農(nóng)業(yè)的技術發(fā)展,多方位地帶動我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術進步。
(三)灌溉技術的研究,土壤的鹽堿化問題治理
合理利用灌溉水,提高灌溉水的利用效率,對于農(nóng)業(yè)國具有重要的社會經(jīng)濟意義。據(jù)澳大利亞新南維爾士州初級產(chǎn)品研究中心測定,如果灌溉水在田間地表流動不暢不僅滲漏損失大,灌溉水利用效率低,而且也使田間部分低洼耕地地下水位上升,造成鹽堿化。目前以至今后一個時期,我國農(nóng)田灌溉仍將以漫灌為主,由于土地平整度不夠,地表水流不暢導致灌溉不勻和積水滲漏,影響灌溉效果并使產(chǎn)量不穩(wěn)。土地平整度不夠是漫灌水利用率低、用水量大的主要原因??疾彀拇罄麃喌霓r(nóng)田灌溉(漫灌),有四點可供我們借鑒。一是運用激光平地技術平整土地,使地表在灌溉時不積水;二是及時灌溉,掌握好灌溉的用水量;三是灌溉水的回收再利用;四是灌溉輸水系統(tǒng)防滲和減少輸水距離等。
(四)鞏固和發(fā)展農(nóng)機化社會化服務體系
澳大利亞農(nóng)場主,從事糧食生產(chǎn),依賴服務組織提供生產(chǎn)技術服務的經(jīng)營方式,在我們目前農(nóng)村雙層經(jīng)營體制下,有很好的借鑒意義?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會化的生產(chǎn),生產(chǎn)過程的諸多環(huán)節(jié)離不開社會化服務組織的支持,只有合理進行資源配置,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在宏觀上才能取得最佳經(jīng)濟效益。隨著我國農(nóng)業(yè)結構的調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,以及市場經(jīng)濟體制的推進,社會化技術服務的需求顯得日益突出。國家應進一步采取傾斜政策,結合運營機制創(chuàng)新,加大資金投入,扶持和發(fā)展農(nóng)機社會化服務組織,建立和完善服務體系及符合市場經(jīng)濟規(guī)律的服務經(jīng)營機制和運營方式,更好地為農(nóng)業(yè)提供技術支持,解決好農(nóng)民一家一戶辦不了和辦不好的季節(jié)性生產(chǎn)問題。
(五)對農(nóng)用柴油進行價格補貼
在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,對農(nóng)用柴油實行約30%的價格補貼。目前我國農(nóng)用柴油也多次漲價,給農(nóng)民增加了很大負擔。在我國加入wto后,對農(nóng)用柴油實行補貼,既符合世貿(mào)規(guī)則,又可以減輕負擔,增加農(nóng)民收入,促進農(nóng)民對先進農(nóng)機具、農(nóng)機化技術的應用。
(六)有待進一步關注和探討的問題
1、澳大利亞牛奶的高蛋白含量的基因工程技術。澳大利亞運用基因工程技術,使得本國生產(chǎn)的牛奶蛋白質(zhì)含量不低于10%,而我國牛奶蛋白含量平均為4%,達到5%即為高蛋白牛奶,因此該方面的技術合作前景廣闊。
2澳大利亞在果樹栽培中采用了一種v形樹冠種植、實行灌溉部分根系的方式,可以大大提高果樹產(chǎn)出量。值得我們借鑒和進一步的試驗研究。
3、果園生產(chǎn)機械技術和機具。在澳大利亞柑橘的葡萄種植園,已經(jīng)實現(xiàn)了果實收獲的機械化,效率很高,該項技術可以逐步在我國的大面積果樹和葡萄種植園區(qū)進行試點試驗。
4、畜牧業(yè)生產(chǎn)機械化技術。澳大利亞從牧草種植、收獲到畜產(chǎn)品采集(牛奶、羊毛)等環(huán)節(jié)已實現(xiàn)全過程機械化。在我國西部開發(fā)的過程中,應借鑒澳大利亞的草原、草場畜牧業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗,特別是牧草生產(chǎn)、草原和改良機械化技術和機具,在我國重點牧區(qū)進行引進試驗。
篇四 赴澳大利亞機械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報告
赴澳大利亞機械化旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察報告
據(jù)中澳兩國農(nóng)業(yè)部的技術交流合作協(xié)議,由農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化技術推廣總站組織的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)考察團一行5人于7月28日至8月10日在澳大利亞進行了旱作節(jié)水及保護性耕作農(nóng)業(yè)專題考察??疾炱陂g,在澳農(nóng)林漁業(yè)部工作人員的精心安排和陪同下,先后深入到維多利亞州、新南威爾士州、昆士蘭州的水資源管理機構、可持續(xù)農(nóng)業(yè)灌溉研究院、農(nóng)業(yè)大學、農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)場等部門參觀訪問,與有關管理、科研人員和農(nóng)場主、企業(yè)負責人等進行了廣泛的座談和交流,并受到了他們的熱情接待,使考察活動取得了圓滿成功。現(xiàn)將考察到的有關情況報告如下:
一、 澳大利亞機械化旱作節(jié)水和保護性耕作技術現(xiàn)狀
澳大利亞全國具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余為旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。為了充分利用土壤水份和提高土壤對降水的利用,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高,澳大利亞的農(nóng)業(yè)科技工作人員探索出了農(nóng)機固定道作業(yè)、免耕等技術體系。
(一)旱地農(nóng)業(yè)固定道機械作業(yè)模式(controlled traffic)
在澳大利亞由于土地實行規(guī)模化、集約化經(jīng)營,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上是全程機械化作業(yè),為了提高機械作業(yè)效率,各農(nóng)場普遍采用動力在100馬力以上的大型農(nóng)業(yè)機械。同時,由于大型機械反復在耕地上作業(yè),損失了部分機械動力,會造成土壤壓實、不利于降水入滲等,影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。經(jīng)過多年研究,昆士蘭大學總結了一套固定道機械作業(yè)模式。該項技術主要是通過在農(nóng)田中根據(jù)機械作業(yè)幅寬,所種植作物的行距等,建立一套定寬度的機組作業(yè)固定道,每次在田間作業(yè)的機組動力驅動輪和機具承載輪都在固定道上行走。
該大學經(jīng)過多年的研究表明,按照傳統(tǒng)的拖拉機作業(yè)模式,一臺大型農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)田中作業(yè)的時候,首先會造成作功能量損失(energy effects),表現(xiàn)在:一是由于拖拉機在疏松的土壤上作業(yè),機車及作業(yè)機具的輪胎會壓實耕地面積20%,這樣使機車的牽引作功(tractive efficiency)損失15%~20%。二是由于輪胎對土壤的壓實影響,導致作業(yè)機械在進行作業(yè)時,必須對這部分被壓實的土壤進行再疏松,這就會造成25%~40%的耕作作功(traffic efficiency)損失,這兩項合計會造成拖拉機在完成所需作業(yè)的同時,必須額外付出40%~60%的功率消耗。就是說,拖拉機的全部動力能量只有一半左右是生產(chǎn)所需的有用功。第二方面是影響土壤團粒結構(aggregete site):由于土壤被機械反復碾壓,土壤的團粒結構會增大。據(jù)該機構研究,采用固定道作業(yè)模式,固定道以外的土壤水份在15%~35%時,小于12mm的團粒結構數(shù)量均大于45%,非常適宜做種床。而采用傳統(tǒng)作業(yè)模式的土壤,團粒結構小于12mm的明顯減少,只有土壤水份在20%~25%以上時才適宜播種。第三方面是影響降水入滲(infiltration effects):采用固定道作業(yè)由于減少了大面積對土壤的碾壓,因此可以明顯地增加土壤蓄水能力,減少地表徑流,一般壓實土壤的地表徑流是未壓實土壤徑流的3倍以上。第四方面是對產(chǎn)量的影響(crop yield)。綜合以上因素,采用固定道作業(yè)模式可以提高單位面積產(chǎn)量10%~20%。
固定道自從1992年開始研究以來,到目前在澳大利亞推廣應用的種植面積大約有50萬公頃,固定道寬度普遍為3m。實踐證明,采用固定道作業(yè)可以提高機械作業(yè)效率,從而減少大型農(nóng)業(yè)機械使用中的功率損失(相當于減少油料消耗),增加田間土壤的蓄水能力,減少地表徑流,同時增加單位面積產(chǎn)量,可促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。目前昆士蘭大學與中國農(nóng)業(yè)大學、山西省壽陽縣進行了這方面的技術合作,并在山西省壽陽縣建立了示范區(qū),取得了預期的效果。
(二)土壤鹽堿化的治理與水資源管理
總體上說,澳大利亞是一個水資源比較缺乏的國家,大部分農(nóng)業(yè)區(qū)常年降雨量在500毫米左右。歷史上由于在重點農(nóng)業(yè)種植區(qū),采用各種灌溉措施,對水資源的利用不盡合理,導致在一些灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)出現(xiàn)了地下水位上升,土壤嚴重鹽堿化的趨勢。為了控制地下水位的上升,減少鹽堿化對種植區(qū)生產(chǎn)的影響,目前在這些重點農(nóng)業(yè)區(qū)采取了控制灌溉用水量,引灌水與地下水混合施灌及配套的排水措施。主要有:
1.嚴格管理控制灌溉用水。目前澳大利亞東南部水資源的管理采取了政府指導下的企業(yè)化管理模式。我們訪問了其中維多利亞州的goulburn---murray water機構。該機構圍繞政府對當?shù)厮Y源保護和利用的有關政策要求,在當?shù)刂饕盟髴艮r(nóng)場主參與的水資源管理委員會的協(xié)調(diào)監(jiān)督下,通過向管轄區(qū)內(nèi)的用戶(主要是農(nóng)場主)收取一定費用來進行自負盈虧的企業(yè)化經(jīng)營。該機構經(jīng)過多年建設,在灌溉區(qū)建成了一套完整的輸水和蓄水系統(tǒng),實現(xiàn)水的統(tǒng)一調(diào)配供應和管理。每年該機構根據(jù)水資源總量為各用戶測算一個合理的灌溉用水量,為每一個用戶(農(nóng)場)設立一個用水計量儀,限量供水。由于水資源屬于國家,灌溉農(nóng)場打井取水也受到嚴格限制,需要經(jīng)過水資源管理機構初審并進行鉆探和樣品檢驗之后,方可決定能否打井取水,這一措施有效地控制了地下水的開采。該機構在控制用水總量的前提下,鼓勵不同水用戶之間相互轉讓用水額度,根據(jù)各自的生產(chǎn)需求調(diào)劑用水余缺。
2.注重灌溉水的有效利用和技術發(fā)展。在澳大利亞部分實行漫灌方式的農(nóng)場中,一般每一片灌溉地的低洼位置都建立一個蓄水坑,讓灌溉水自然滲排,這樣既減少了灌溉水的下滲量,又可以將灌溉滲排的水集中起來重復利用;在部分有條件的農(nóng)場,大量采用大型移動式噴灌機械進行噴灌作業(yè),主要是中心支軸式噴灌機械,作業(yè)效率高、效果好,也節(jié)約了大量的灌溉用水;另外一種灌溉方式是將灌溉水和地下鹽堿水適度混合灌溉,即節(jié)約了引流灌溉水,又可以通過抽出地下水來降低地下水位;第四種灌溉方式是將城市污水經(jīng)過部分專用耕地進行生物過濾處理,用于大田農(nóng)業(yè)灌溉,該項技術目前正在我國天津市武清縣進行合作試驗。
3.激光平地,節(jié)約灌溉用水。采用漫灌方式時,如果土地平整度不夠,灌溉水流動不暢,水會大量滲漏到地下,也影響灌溉效果。在澳大利亞農(nóng)場,大量運用激光平地技術平整土地,這種平整田塊中一般的漫灌作業(yè),就可以使作物出苗長勢整齊一致。我們在新南威爾士州一個農(nóng)場看到有10多公頃到20多公頃沒有任何田埂的水稻田塊,單位面積產(chǎn)量比沒有經(jīng)過激光平整的小田塊高出5%左右。我們感到澳大利亞農(nóng)場的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)從激光平整土地技術的應用中間接地獲得了非常好的經(jīng)濟效益。從大田農(nóng)作物的生產(chǎn)來說,這種經(jīng)過激光技術平整過的土地,既利于自流灌溉和機械化作業(yè)效率的大幅度提高,也顯著地降低了單位耕地面積農(nóng)作物收種作業(yè)的成本投入。
(三) 免耕、少耕及保護性作業(yè)的研究及應用
為了減少對耕地表土層的反復碾壓而帶來的物理性狀的破壞,最大限度地減少失墑,在澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量采用免耕、少耕及秸稈覆蓋、倒茬輪作等保護性耕作技術。目前澳大利亞大部分旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的田間耕作基本上用翼形鏟取代了鏵式犁,進行不翻動土壤的淺松作業(yè),疏松地表層10~15cm的土壤(播種時同步進行施肥作業(yè)),這樣既能切斷上茬作物和雜草的根系消滅雜草,又疏松了土壤,利于下茬作物根系的發(fā)育,另外還降低了生產(chǎn)成本。
秸桿還田覆蓋的作用,已經(jīng)受到澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的廣泛重視。有關部門的研究結果表明,秸稈覆蓋主要是利于促進土壤含水能力的提高,盡量吸納降水,防止徑流和蒸發(fā)損失,從而使有限的天然降水能夠用于作物生長。對作物的生長和土壤有機質(zhì)的改善作業(yè)一般在5~10年后才可以得到充分發(fā)揮。因此秸稈還田覆蓋已經(jīng)成為澳大利亞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。
各種農(nóng)作物的倒茬輪作,是澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實現(xiàn)免、少耕技術有效應用的輔助性措施。澳大利亞許多農(nóng)場通過在牧草、水稻或小麥、三葉草等作物之間進行倒茬輪作,既實現(xiàn)耕地養(yǎng)分的供求平衡,又可減少同種作物連作而帶來病蟲大量繁殖的機會。在經(jīng)過3~5年時間的連年免、少耕輪作后,進行一次耕翻作業(yè),可進一步降低雜草和病蟲的危害。
二、 收獲及體會
澳大利亞是一個國土資源豐富,有其獨特地理環(huán)境條件的國家。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來看,自然條件不是很好,缺乏淡水資源,年降水量在500毫米左右,全國具備灌溉條件的耕地面積占總耕地面積的15%,其余全部為旱作農(nóng)業(yè)區(qū),灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)也面臨和存在著土地鹽堿化問題。但是通過考察粗略體會到,澳大利亞農(nóng)業(yè)研究、農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)技術,在國際上享有很高的聲譽,我們以為主要基于幾方面原因:
(一) 農(nóng)業(yè)科研和技術開發(fā)注重適用性
澳大利亞農(nóng)業(yè)科研、管理等部門都十分注重發(fā)展農(nóng)業(yè)科學技術,特別是實用農(nóng)業(yè)科技,做到了科研與應用緊密結合,提高了科技成果的轉化率。澳大利亞的科研技術人員結合本國農(nóng)牧業(yè)環(huán)境條件,針對農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,不斷研究開發(fā)對土地利用和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有意義的適用技術,包括基礎理論和先進適用的技術成果。
1.水資源的合理開發(fā)與運用,建立可持續(xù)灌溉農(nóng)業(yè)。由于澳大利亞水資源的缺乏,加之歷史上不合理的灌溉引起地下水位上升,導致土壤鹽堿化。澳大利亞水資源管理部門等機構經(jīng)過多年研究和試驗,總結出了引流灌溉與排水結合、灌溉水循環(huán)利用等綜合措施,提高灌溉水的使用效率,控制和減少土壤鹽堿化,同時總結了水資源在不同農(nóng)作物之間生產(chǎn)效率的差別。其中每千噸水在園藝場的產(chǎn)出值為500~2000澳元;在奶牛場的產(chǎn)出值是200~300澳元;在農(nóng)作物種植上的產(chǎn)出值是50~100澳元;在牧草種植上的產(chǎn)出值是20~40澳元。因此在水資源管理部門,在政策上鼓勵農(nóng)場之間可以相互轉賣用水定額,盡可能促進水資源生產(chǎn)效率的提高。另外,澳大利亞科研機構研究開發(fā)了水文數(shù)據(jù)設計計算機模型,用于水資源合理開發(fā)、土地鹽堿化的監(jiān)測等。
2.研究開發(fā)適應干旱條件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術。澳大利亞旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中普遍推廣采用免、少耕作業(yè)、秸稈還田覆蓋、多種作物倒茬輪作等,已形成較為成熟的耕種制度,既充分利用了有限的天然降雨,又能保持和改善旱作耕地土壤的物理性狀。近幾年,澳大利亞國際農(nóng)業(yè)研究中心進行的旱作農(nóng)業(yè)固定道保護性耕作的研究和應用結果表明,該項技術降低了能耗,減少徑流,培肥了地力,也促進了糧食產(chǎn)量增加。
3.精密農(nóng)業(yè)工程技術的研究與開發(fā)。根據(jù)目前澳大利亞農(nóng)業(yè)機械化程度和生產(chǎn)條件,新南維爾士州初級工業(yè)產(chǎn)品研究中心(dpi)運用攝像系統(tǒng)、電子傳感器、計算機等技術和設備,研制開發(fā)了用于精密農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的無人操作農(nóng)業(yè)機械控制系統(tǒng)?,F(xiàn)主要用于拖拉機田間噴灑農(nóng)藥的植保作業(yè)、開溝作業(yè)以及棉花的機械化收獲作業(yè)。計算機控制拖拉機或聯(lián)合收割機的田間作業(yè),提高了農(nóng)業(yè)機械田間作業(yè)質(zhì)量,降低了生產(chǎn)成本投入,為大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細化奠定基礎,同時他們也正積極開展gps(地理信息系統(tǒng))系統(tǒng)的實驗研究。