篇一 2023年超市管理員述職報告及2023年計劃1200字
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁們，大家晚上好
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去了，新的挑戰(zhàn)又在眼前，沉思回顧，在__這個大家庭里使我得到了鍛煉，學(xué)習(xí)了很多的知識，交了很多朋友，當(dāng)然也積累了更多的經(jīng)驗，在2023年里也通過深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。。。。。。。
具體述職如下：
一。業(yè)務(wù)
1.超市看似是一項簡單的工作，真正做起來卻不那么容易，需要較強的責(zé)任心，不僅要干好本職工作，還要做好溝通，服務(wù)兩者相互相成，缺一不可
一年來的工作很短，寫出來卻很長，
1，既做到三實，四嚴，兩個一樣，三實即是做人誠實，說實話，辦實事，四嚴即是嚴格要求，嚴密的組織，嚴肅的態(tài)度，嚴明的紀(jì)律，兩個一樣，即是領(lǐng)導(dǎo)在與不在都一樣，有無檢查都一樣。
2.要求保證實貨與賬目一致性，做好每月盤點，循環(huán)先進先出的原則，保持環(huán)境整潔，物品井然有序，定時向上級提報代銷，殘損物品明細
3.倉庫管轄區(qū)域，通道合理規(guī)劃定位，所存在物品按一定規(guī)劃定位，有利于充分利用有限的倉庫空間，確保工作效率
4.做好防火，防盜，防破壞工作，熟練業(yè)務(wù)，禮貌待人，樂于傾聽他人建議，批評
5.2023年是繁忙充實的一年，在全組的共同努力下，我柜組的銷貨達到___，利潤達到___。取得可喜的成績是與全組員工的努力分不開的
二：管理
提起管理，我覺的讓我頭疼的問題就是促銷員，當(dāng)然大量的銷貨也是和促銷員分不開的，組內(nèi)員工六名，14名促銷員，一但管理不好，組內(nèi)將是一片散沙，不可收拾，首先我教育員工把促銷員當(dāng)成自己的同事，用心呵護她們，其次教育促銷員把自己當(dāng)成組里最重要的一員，她們由于是廠家開資，所以有些事情很散漫，第一步歸納以下三點，明確的責(zé)任，積極的態(tài)度，正確的位置。
在現(xiàn)實生活工作中，每個人都有不同的責(zé)任，只不過由于職位的高低存在責(zé)任大小而已，做為公司的一名員工，我們的責(zé)任是什么？我給她們比喻，公司是一臺高速運轉(zhuǎn)的機器，而我們就是這臺機器上的一個齒輪，每個齒輪都在為這臺機器運轉(zhuǎn)提供服務(wù)。
而其中任何一個齒輪出現(xiàn)問題，都將使機器無法正常運轉(zhuǎn)，不言而喻，我們就是轉(zhuǎn)化思想，工作是，我要做，而不是要我做，
一年來，自己嚴格要求自己，沒有規(guī)矩不成方圓，榜樣的力量是無窮的，在促銷員中找一個比較積極的員工來做榜樣，讓所有的促銷員有工作上學(xué)習(xí)上的標(biāo)準(zhǔn)，讓大家跟著榜樣干，樹立榜樣時要通過公正，公平，公開的方法產(chǎn)生，這樣的榜樣才能讓別人福氣，才有號召力，才能在他們心中樹立威信，首先從考勤制度開始，沒有制度就沒有管理的準(zhǔn)繩，更沒有對員工的約束，比如說有一個促銷員遲到了，我說她又遲到，這個促銷員會很不服氣，有了考勤制度，我就能根據(jù)促銷員的簽到時間，對照考勤制度，看她晚了多長時間，理直氣壯的說她遲到了，并進行處理，讓她們心服口順，和員工能正常的同步了前進了
三：2023年計劃
2023年我有個信念，只有前進，不能后退，只能成功，不能失敗。
我的述職完畢
篇二 超市管理系統(tǒng)總結(jié)報告1200字
超市管理系統(tǒng)總結(jié)報告
一、課題主要任務(wù)
本系統(tǒng)是針對大型超市的銷售業(yè)務(wù)應(yīng)用而開發(fā)。本系統(tǒng)包括銷售業(yè)務(wù)、采購業(yè)務(wù)及統(tǒng)計模塊，通過規(guī)范的數(shù)據(jù)錄入可以清晰每一筆銷售業(yè)務(wù)、庫存業(yè)務(wù)。提高管理效率、掌握及時、準(zhǔn)確、全面的銷售全局。使管理者在使用本系統(tǒng)時能隨時了解銷售及庫存存貨情況，及時跟蹤整個銷售周期，更可以細致到查詢庫存業(yè)務(wù)的細節(jié)，避免庫存積壓情況，實現(xiàn)對市場的快速反應(yīng)。
一個實用的超市銷售管理系統(tǒng)應(yīng)至少包含以下模塊：
1、基本信息操作，包括添加公司信息（添加供應(yīng)商及客戶信息）、添加商品信息、公司信息管理（實現(xiàn)修改及刪除公司信息）、商品信息管理（修改及刪除商品信息）；
2、進貨管理操作，包括添加進貨信息、添加進貨退貨信息； 3、銷售管理操作，包括添加銷售信息、添加銷售退貨； 4、查詢統(tǒng)計操作，包括商品進貨查詢（主要是對商品進貨的詳細信息進行查詢，可根據(jù)供應(yīng)商、商品名稱、經(jīng)手人和起止日期進行復(fù)合條件查詢）、進貨退貨查詢、商品銷售查詢、銷售退貨查詢、商品庫存查詢、商品銷售排行；
5、往來管理操作，包括商品進貨結(jié)賬（主要是結(jié)算沒有結(jié)算完的帳目）、進貨退貨結(jié)賬、商品銷售結(jié)賬、銷售退貨結(jié)賬；
6、系統(tǒng)設(shè)置操作，包括添加用戶、修改密碼、用戶管理、退出登錄。
二、系統(tǒng)開發(fā)進展情況
距離本項目的開題已經(jīng)一個多月了，目前已完成了數(shù)據(jù)庫的設(shè)計和部分程序模塊的開發(fā)。
1、以下是本項目中的5張數(shù)據(jù)庫表，字段名稱中有_為主鍵 （1）商品信息庫（tb_commodity）
（2）供應(yīng)商/客戶信息庫（tb_company）
（3）往來管理信息庫（tb_reckoning）
（4）商品銷售信息庫（tb_stock）
（5）操作員信息庫（tb_user）
2、已經(jīng)完成的程序模塊
基本信息操作模塊（包括添加公司信息、添加商品信息、公司信息管理、商品信息管理）、進貨管理模塊（包括添加進貨信息、添加進貨退貨信息）、銷售管理操作（包括添加銷售信息、添加銷售退貨）、
查詢統(tǒng)計模塊（包括商品進貨查詢、進貨退貨查詢、商品銷售查詢、銷售退貨查詢、商品庫存查詢、商品銷售排行）。
三、已解決的問題及解決辦法
1、每個頁面的身份認證問題，防止非法用戶使用本系統(tǒng)。 解決方法：使用session變量“username”，對每個頁面都進行身份認證檢查。
2、使用gridview控件時如何實現(xiàn)記錄分頁？
解決方法：使用gridview控件自帶的分頁功能進行分頁。 3、使用gridview控件實現(xiàn)修改和刪除功能
解決方法：用gridview控件的rowupdating方法實現(xiàn)修改記錄，用rowdeleting方法實現(xiàn)刪除記錄。
4、后臺程序主界面的樹形菜單的.實現(xiàn)
解決方法：使用treeview控件實現(xiàn)后臺程序主界面的樹形菜單。 四、尚存在的問題及解決方案 1、如何防止sql注入
解決方法：在sql server 2023中使用存儲進程，在程序中調(diào)用存儲過程或使用存儲過程中的參數(shù)。
2、登陸系統(tǒng)過于粗糙，對用戶密碼進行加密； 解決方法：使用md5對用戶密碼進行加密。 3、軟件界面美化做的不夠；
解決方法：使用photoshop軟件進一步進行美化。 五、后期工作安排
篇三 大學(xué)生超市物流管理實習(xí)報告3550字
大學(xué)生超市物流管理實習(xí)報告范文
一、實習(xí)的基本概況
(一)實習(xí)的目的和意義
20__年7月份，我進入了自己大學(xué)生活另一個重要階段——實習(xí)。在這里，我是抱著老師和父母的期望而投入實習(xí)的。這次我所參加的實習(xí)不是做表面功夫，實習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要，重要的是過程，還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應(yīng)用到實踐中的復(fù)雜性和難度性。了解到，書本和現(xiàn)實之間的差別抑或有許多出入的地方，而且讓我進一步提高工作能力。
(二)實習(xí)時間
20__年7月4日-8月28日。
(三)實習(xí)地點
南寧___超市
(四)實習(xí)崗位
超市采購物流方面的實習(xí)
(五)實習(xí)內(nèi)容和過程
首先，是學(xué)習(xí)階段。通過這一階段，主要是學(xué)_____超市的基本情況，重點學(xué)習(xí)了解超市采購、物流方面的情況。其次，實踐階段。通過這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導(dǎo)下，開展銷售方面工作的具體實踐，參與實際工作，并對超市物流方面的情況進行粗淺研究，查找問題并分析問題。第三，總結(jié)階段。通過這一階段，一方面，對超市物流方面工作存在的問題，進行改進，完善和提高。另一方面，總結(jié)為期一個月的實踐情況。
我的工作內(nèi)容是采購和負責(zé)物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷售需要，堅持貨比三家，比價格、看質(zhì)量、比服務(wù)，在保證質(zhì)量的
前提了，篩選價格相對較低的產(chǎn)品，從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價廉，為超市節(jié)約成本。同時，按照超市生產(chǎn)經(jīng)營實際情況，突出節(jié)約的原則開展招(議)標(biāo)采購工作，盡最大限度降低采購價格。
另外，關(guān)于物流方面，我的主要工作是進行內(nèi)部來料檢驗和外部供應(yīng)商溝通，以及與超市其他部門的溝通工作。當(dāng)我們收到進貨單時，我們就要對貨物進行檢查，然后對單檢貨。第一步要核對好信息，確定來料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手上的樣品標(biāo)簽信息以及進貨單上的信息是否一致，即物料名稱、編號是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三，根據(jù)貨物情況，該核對貨物信息的的要核對資料，該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的，應(yīng)注意該注意的地方。第四，確定后，便要開出收貨報告，由部門經(jīng)理簽字。第五，貨物存入倉庫。第六，倉庫按照超市發(fā)貨要求，組織發(fā)貨。
二、實習(xí)感受
(一)成績與收獲
作為一名采購和倉庫管理的實習(xí)人員，不僅僅要會做事，而且工作本身的'工作特性決定了作為倉庫管理人員應(yīng)有的能力：觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應(yīng)變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài)，否則工作的壓力復(fù)雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員，首先得對整個工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)檢驗，處理品質(zhì)異常問題，要跟蹤到位，與供應(yīng)商建立友好的合作關(guān)系，與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習(xí)，給了我不少精神上的沖擊。在這里，我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長。
因為我是負責(zé)采購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力，雖然有時會寢食難安，有時也要與別人爭辯的面紅耳赤，有時也會
委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候，這個時候，我既要盡快熟悉本崗位，學(xué)會如何采購、如何檢貨，熟悉并善于與其他部門及供應(yīng)商溝通。在實習(xí)中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人，而是當(dāng)代大學(xué)生，我用實際行動證明了，剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質(zhì)并不差，只要我們堅持下來用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個月的時間，我就完全接手工作了，能獨當(dāng)一面了，并能出色的完成工作任務(wù)，期間解決了幾個重大歷史品質(zhì)問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。
這段實習(xí)經(jīng)歷，不僅僅是我人生的一個轉(zhuǎn)折點，也是我重新認識自己的一大轉(zhuǎn)折點。我學(xué)會了面對工作，如何去看待它做它做好它做好實質(zhì)性的工作，學(xué)會了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系，學(xué)會了如何更好的隨機應(yīng)變。在這里，實習(xí)給了我成長的平臺，在這里，我收獲的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度，人生價值觀有了一個全新的定位。
(二)問題與不足
通過實習(xí)，我認為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問題和不足，制約了超市的發(fā)展。比如：
1、超市供應(yīng)商不穩(wěn)定，導(dǎo)致采購周期過長
通過實習(xí)得知，超市在采購方面，由于價格等方面原因，超市經(jīng)常頻繁更換供應(yīng)商，而供應(yīng)商的更換，必然造成原料不能及時到位，從而致使生產(chǎn)周期過長，不利于市場快速反應(yīng)。超市在實際生產(chǎn)過程中，需要不斷地采購和消耗大量的物料，這些物料品種多，數(shù)量大，而超市又不進行科學(xué)管理，不僅造成大量浪費和損失，還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低，成本抬高。同時，供應(yīng)商關(guān)系管理方面比較薄弱，沒有與供應(yīng)商建立長期合作伙伴關(guān)系。
2、超市缺乏專門的物流管理機構(gòu)和人力資源
超市沒有專門負責(zé)物流的部門，無法落實責(zé)任，降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責(zé)任，也沒有人為高額的庫存負責(zé)任。由于沒有專門的機構(gòu)來協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜，使問題出了也沒有關(guān)心和研究，導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯誤。當(dāng)然，改善和提高就更沒有人會問津了。
3、庫存管理不到位拉升了物流成本
超市去年成品庫存1000萬元。其中，滯銷品占20%即200萬元，滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%，這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外，重復(fù)建設(shè)的庫房以及由此帶來的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導(dǎo)致庫存成本上升的重要原因之一。同時，制造過程中需要品種多，倉庫面積大，范圍廣，每天需要處理成百上千的庫存單位，不合理規(guī)劃庫存導(dǎo)每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。
三、對策與建議
(一)與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系
在新的競爭環(huán)境下，超市應(yīng)該打造與供應(yīng)商之間的伙伴關(guān)系。因為，供應(yīng)商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流，為渠道成員不但提供利潤最大化的產(chǎn)品和服務(wù)，更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面，超市應(yīng)從而加強與供應(yīng)商的交流和溝通，增進了解和供應(yīng)商間的關(guān)系，增強信任度和忠誠度。定期召開供應(yīng)商聯(lián)誼會，相互了解，促進友誼，進而形成共同聯(lián)盟。
(二)成立專門物流機構(gòu)，配備專業(yè)物流人員
建議超市組建物流事業(yè)部，以過程管理為線條，以信息化為手段對物料的采購、存儲、運輸、配送進行精細化管理。同時，在物流事業(yè)部中應(yīng)成立采購管理中心、倉儲管理中心、銷售配送中心。要處理好各個部門之間的銜接，防止
工作真空和工作重復(fù)。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉，既負責(zé)原材料的入庫、保管和出庫以及相關(guān)的信息管理與傳遞，又負責(zé)物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉(zhuǎn)庫房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。
(三)實行科學(xué)的庫存管理，降低存貨水平
首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段，而且有利于各個分超市之間調(diào)劑存貨。其次，建立存貨abc分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門、超市，使得產(chǎn)品投放決策的專家和領(lǐng)導(dǎo)重點關(guān)心“20%”的重點產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場反應(yīng)。第三，通過科學(xué)的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài)，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結(jié)束語
當(dāng)然，實習(xí)不僅給了我認識社會的機會，讓我深入超市，了解超市發(fā)展，觀察反思現(xiàn)實中存在問題，而且讓我更加認清自己，了解自己，重新定位自己，在理論付諸于實踐的同時，也將自己跟社會接軌，經(jīng)理想跟現(xiàn)實接軌。在工作中提升自己能力的同時，也無形地成長了自己的人生觀、價值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里，teamwork spirit、責(zé)任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等，這些對我而言將對我一生受益匪淺。
五、謝辭
我的實習(xí)已經(jīng)結(jié)束，本實習(xí)報告從選題、資料收集、研究到確定、內(nèi)容修改、最終成文，都得到了老師的悉心指導(dǎo)，取得的些微進步都離不開老師的教誨。老師以深厚的理論基礎(chǔ)，獨到的研究方法和造詣，嚴謹求實的治學(xué)態(tài)度，一絲不茍的治學(xué)作風(fēng)，對我的論文的整體構(gòu)思、研究方法等方面都進行了耐心、細致和具體的指導(dǎo)。老師為學(xué)生的成長傾注了大量的心血，既教學(xué)生做學(xué)問，又教學(xué)生做人。
最后，我再次由衷的感謝實習(xí)生活中，所有指導(dǎo)和幫助過我成長和發(fā)展的老師和朋友們。謝謝你們。
六、參考文獻
沈吉仁，肖孝德. 物流企業(yè)成本控制初探[j]北方交通大學(xué)學(xué)報， 2015，(05) .
李濤，馮允成，陳翔. 供應(yīng)鏈和erp在電子商務(wù)模擬教學(xué)系統(tǒng)中的應(yīng)用[j]北京航空航天大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)， 2015，(01) .
[3] 姜鑄，郭偉. 論企業(yè)與供應(yīng)商之間的信任關(guān)系——以兩家棉紡織企業(yè)為例
[j]北京紡織， 2015，(06) .
篇四 校園超市管理調(diào)查報告1950字
調(diào)查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，總結(jié)出經(jīng)驗，最后以書面形式陳述出來。下面是校園超市管理調(diào)查報告，請參考！
校園超市管理調(diào)查報告
一、調(diào)查項目背景
超級市場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的主要商業(yè)零售組織形式。 超級市場于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國東部地區(qū) 。第二次世界大戰(zhàn)后，特別是50、60年代，超級市場在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。在超級市場中最初經(jīng)營的主要是各種食品，以后經(jīng)營范圍日益廣泛，逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用，顧客將挑選好的商品放在籃或車里，到出口處收款臺統(tǒng)一結(jié)算。
除此以外，超級市場的特點還主要表現(xiàn)在：
①超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式，分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好，并分別擺放在貨架上，明碼標(biāo)價，顧客實行自我服務(wù) ，可以隨意挑選。
②超級市場廣泛使用電子計算機和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員迅速了解銷售情況，
及時保存、整理和包裝商品，自動標(biāo)價、計價等，因而提高了工作效率，擴大了銷售數(shù)量。③超級市場內(nèi)的商品品種齊全，挑選方便 。人們可以在一個商場內(nèi)購買到日常生活所需的絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動標(biāo)價、計價、結(jié)算效率高，也節(jié)省了顧客的時間。而且由于商場的經(jīng)營效益好，降低了成本，所以商品的價格相對也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
1、集團概況
2、石河子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市簡介
2023年7月27號，石河子友好購物廣場——經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門正
式開門納客。該購物廣場位于石河子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門，總建筑面積12398平方米，匯聚
26000余種商品1000多個商品品牌，可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成
和開業(yè)對增加當(dāng)?shù)卣斦愂?、改善人民群眾生活具有重要的推動作用?/p>
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調(diào)查范圍與方法
（一）抽樣范圍
本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對象主要為人人樂超市門前過客和消費者
（二）抽樣方式
消費者問卷調(diào)查采取了簡單隨機抽樣方式。
（三）調(diào)查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式。
五、調(diào)查內(nèi)容
消費者需求調(diào)查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結(jié)構(gòu)情況調(diào)查，消費者購買心理調(diào)查，購買動機調(diào)查，購買模式調(diào)查，購買習(xí)慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調(diào)查，消費者滿意度調(diào)查等。從商品（質(zhì)量、安全性、定價、優(yōu)惠等）、超市形象（超市規(guī)模、知名度、信譽等）、超市位置（交通便利程度）、超市環(huán)境（貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等）、服務(wù)（服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等）等來了解消費者對超市的滿意度。
六、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對124個人進行了調(diào)查訪問，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡25~30的占據(jù)86%，工人占據(jù)絕大多數(shù)，為62%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的居民。
從經(jīng)營者角度看，他們無疑應(yīng)該了解消費者的消費特點，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買商品也只是詢問大概情況，對某些細節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無
關(guān)大局，也不去計較。在許多情況下，購買動機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質(zhì)量、價格當(dāng)成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時，她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
七、消費者購物行為情況
一）影響消費者的購買因素
在本次友好超市的調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)在選擇影響顧客購物的眾多的因素中，地理位置占67.1%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%，價格占50.7%，。說明當(dāng)消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。
二）消費者購買物品
在來超市的顧客中，有59.4%的要購買食品，37.5%的要購買水果蔬菜，21.9%的購買米面糧油，買日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
篇五 商業(yè)超市管理的思考調(diào)研報告4200字
商業(yè)超市管理的思考調(diào)研報告
隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平和質(zhì)量不斷提高，社會上出現(xiàn)了大量各種形式、規(guī)模和內(nèi)容的超市。這些超市由于商品品種齊全、價格合理、便利優(yōu)勢，深受消費者喜愛。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)安陽市的超市普遍采用自行購置的商業(yè)軟件，以前臺運用微機收款、后臺使用服務(wù)器管理的基本模式進行賬務(wù)處理，這種新的經(jīng)營模式對常規(guī)的稅收管理、檢查、取證都帶來了新的問題。以下就商業(yè)超市的稅收管理談一些看法。
一、商業(yè)超市目前經(jīng)營狀況及規(guī)律
（一）經(jīng)營形式主體成分多元化。目前，超市的經(jīng)營主體呈現(xiàn)出多元化的趨向。各種經(jīng)濟成分參與到超市經(jīng)營之中，一般為個人出資，也有股份合資，外商投資、個體經(jīng)營等等，加入零售競爭行列，形成同臺競技、共同發(fā)展的格局。
（二）經(jīng)營方式多樣化。早期的超市一般以自營為主，而現(xiàn)在則采取場地租賃、商家進場進店以及聯(lián)營等方式，經(jīng)營方式相當(dāng)靈活，自營陣地和空間不斷縮小。對場地出租，主要是收取租金；對進場進店者，主要是收取進場費；對聯(lián)營的商品，主要對銷售額進行“提點”即按一定比例提取分成。
從經(jīng)營狀況看：成規(guī)模的超市一般經(jīng)營面積大、從業(yè)人員多，但倉庫存儲卻不大、一般上規(guī)模的商業(yè)超市基本上在1000平方米左右，從業(yè)人員在50人以上。商品擺放在營業(yè)區(qū)貨架上，顧客進入營業(yè)區(qū)內(nèi)隨意挑選，營業(yè)員按柜臺提供介紹服務(wù)和貨物監(jiān)控。其庫存商品大都在柜臺上陳列，一般倉庫很小，缺貨時，通過電話聯(lián)系快速補缺。
從經(jīng)營范圍看：一般成規(guī)模的超市經(jīng)營范圍涉及洗滌、百貨、煙酒、副食、日雜、服裝、五金交電、家用電器、手機電腦、床上用品、文化用品、蔬菜等多個方面，品種多達上萬種。
從進貨渠道看：一是采用聯(lián)手壓價采購方式，多地超市統(tǒng)一聯(lián)手采購，爭取以最低價位購入商品，毛利率可達15%—20%。二是與廠家簽訂年度銷貨數(shù)量協(xié)議，按廠價直銷，廠價返還手續(xù)費。三是部分商品廠家租賃柜臺銷售。四是廠家支付促銷員（營業(yè)員）工資銷售。五是租賃柜臺，只收取租賃費，由租賃者自己采購。
從銷售情況看：主要以零售為主，費用基本固定，主要是租賃費、人員工資、電費等其他經(jīng)營、管理和財務(wù)費用。一般來講，成規(guī)模的大型商業(yè)超市銷售量都比較大，一般年度銷售額在數(shù)百萬元以上。
（三）經(jīng)營分布廣泛化。大型超市不斷進行經(jīng)營擴張，以總機構(gòu)為立足點，推進其分支機構(gòu)遍布城鄉(xiāng)，店面分布日益廣泛。形成了點多、線長的經(jīng)營格局。如我市華聯(lián)、萬源等大型商業(yè)超市，在多處設(shè)立分店，以設(shè)立“網(wǎng)點”來搶占市場。
（四）經(jīng)營面積規(guī)?；?。拋開一些以經(jīng)營煙酒副食為主的小超市不算，一些大型超市在經(jīng)營面積上做文章，以形成規(guī)?；?yīng)。龐大的經(jīng)營面積、良好的購物環(huán)境、齊全的商品貨物是超市競爭的主流，以追求利潤最大化。如丹尼斯、華聯(lián)均擴大了店面規(guī)模。
二、商業(yè)超市管理難點及存在的問題
（一）賬目設(shè)置不規(guī)范，難查賬。超市購進貨物一般都不作手工明細賬，而是將貨物品名、數(shù)量、單價以不同條形碼形式輸入電腦。銷售時由電腦收款機對商品條形碼進行識別、結(jié)算收款和核算收入。按規(guī)定，電腦資料和賬簿、憑證都應(yīng)按規(guī)定年限進行保存。但是，有些超市在經(jīng)營過程中有刪除電腦資料的問題，這實際上等同于銷毀了賬簿記錄，導(dǎo)致稅務(wù)人員無法對其銷售收入進行核查。有的超市設(shè)置兩套帳或賬目設(shè)置不規(guī)范，有的沒有往來賬，有的沒有庫存商品賬，有的沒有銷售明細帳，造成原始單據(jù)不真實、不完整，日報單保存極不齊全，查賬時無從下手，稅務(wù)稽查無法取證。同時普遍存在現(xiàn)金交易量大和大額坐支現(xiàn)金現(xiàn)象。所以，在檢查中很難從其資金流量、銀行對賬單中找到突破口。
（二）賬務(wù)核算不正規(guī)，銷售收入不實。一是遲記收入。按照規(guī)定，收到貨款，將購物券或提貨單交給購貨方，銷售就已實現(xiàn)。但是在實際操作中，不少超市將這部分收入先掛在往來賬上，過一段時間再記收入，造成稅款滯納，甚至可能造成人為調(diào)節(jié)應(yīng)納稅額等現(xiàn)象。二是損失不處理。對于開架售貨方式經(jīng)營方式，容易出現(xiàn)商品丟失或損失，像蔬菜、肉類、副食品保質(zhì)期較短，腐爛、變質(zhì)、過期等現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。超市在盤點時沒有按規(guī)定作賬務(wù)處理，或者賬面根本就不反映。稅務(wù)機關(guān)也沒有能力為其盤點。三是存在將商品當(dāng)福利發(fā)給職工，開業(yè)時送出相當(dāng)數(shù)量贈品的現(xiàn)象，但是賬上均沒有記錄。
（三）超市內(nèi)“店中店”難以區(qū)分。有些超市將柜臺或部分場地租賃給其他經(jīng)營者自主經(jīng)營，稅務(wù)機關(guān)難以區(qū)分哪些是超市自身經(jīng)營，哪些是租賃經(jīng)營。在納稅問題上，超市和“店中店”互定盟約，相互推諉，逃避納稅。而此部分經(jīng)營收入沒有通過超市的商業(yè)管理軟件記錄，也沒有被稅務(wù)機關(guān)所管理，形成稅收管理的“真空地帶”。不少大型連鎖超市經(jīng)營方式一般分為專柜經(jīng)營和自營。專柜經(jīng)營采取引進手工作坊或者特色商品銷售，由超市統(tǒng)一收款。超市與專柜供應(yīng)商簽訂合同，規(guī)定供應(yīng)商每期應(yīng)達到的最低銷售額，如達不到則由該供應(yīng)商補足或者撤場。月末結(jié)算供應(yīng)商開具進項票時增大扣點，即供應(yīng)商按實際銷售額少開金額。因此一些供應(yīng)商為能繼續(xù)在超市經(jīng)營，在沒有達到最低銷售額的情況下，按照最低銷售額開具增值稅專用發(fā)票，造成虛假的銷售，無形中增加了超市的當(dāng)期進項稅額，降低了稅負。
（四）會計電算化和核算資料的集中管理導(dǎo)致稅務(wù)監(jiān)管難。在會計核算管理上，當(dāng)前連鎖超市采取購買或自行開發(fā)企業(yè)管理信息系統(tǒng)、
財務(wù)管理系統(tǒng)來加強對企業(yè)經(jīng)營過程的控制。根據(jù)《征管法》規(guī)定，從事生產(chǎn)經(jīng)營的納稅人的財務(wù)、會計制度或者財務(wù)、會計處理辦法和會計核算軟件，應(yīng)當(dāng)報送稅務(wù)機關(guān)備案。而在實際執(zhí)行中存在三個問題：一是企業(yè)使用的財務(wù)軟件以及各系統(tǒng)管理軟件種類多樣，各種財務(wù)數(shù)據(jù)歸集及生成方法不一致，各類明細帳格式也不統(tǒng)一，給日常稅務(wù)管理和稅務(wù)稽查帶來難度；二是會計核算軟件報送備案規(guī)定執(zhí)行不到位。在使用計算機記賬的納稅人中，很少有企業(yè)向稅務(wù)機關(guān)報送備案，而稅務(wù)機關(guān)對此的管理也比較薄弱；三是目前多數(shù)財務(wù)軟件都允許設(shè)置多個“帳套”，分別進行加密，各“帳套”之間的會計資料（如記帳憑證）可相互傳遞、取舍，而且對各帳套文件的存儲無任何限制，既可存儲在本機硬盤中，也可通過網(wǎng)絡(luò)存儲在其它硬盤、光盤等存儲介質(zhì)中，并可在已知密碼的前提下，實行信息共享。這就為企業(yè)設(shè)置多套帳偷稅、逃避稅務(wù)檢查提供了便利。在財務(wù)帳冊數(shù)據(jù)管理上，目前連鎖超市實行高度集中化管理，稅務(wù)機關(guān)在稽查時不能及時掌握納稅人的資料，需要企業(yè)提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和財務(wù)數(shù)據(jù)，都能臨時生成。這樣，企業(yè)提供數(shù)據(jù)的真實性、全面性則取決于企業(yè)。此外，稅務(wù)機關(guān)在進行納稅檢查時，需要到核算地開展工作，增加了稅收成本。
（五）稅收管查不到位現(xiàn)象存在。當(dāng)前商業(yè)經(jīng)營形式靈活，而對五花八門的商業(yè)促銷活動，稅務(wù)管理沒有明確的政策依據(jù)，同時，稅收管理員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，普遍缺乏商業(yè)管理知識，都給管理造成了一定困難。稅務(wù)稽查作為稅收征管的最后一道防線，受各種條件的限制，對商業(yè)企業(yè)特別是大型商業(yè)超市檢查面偏小，對商業(yè)營銷了解甚少，沒有有效地遏止偷稅行為的發(fā)生。
三、對加強商業(yè)超市管理的建議
（一）全面推行稅控裝置?！墩鞴芊ā访鞔_規(guī)定：國家根據(jù)稅收征收管理的需要，積極推廣使用稅控裝置。稅務(wù)機關(guān)要切實加強稅控裝置的推廣力度，強制性要求所有超市必須納入稅控管理，所有業(yè)務(wù)通過稅控機具開票，所有數(shù)據(jù)進入稅控存儲。在稅控收款機中添加能準(zhǔn)確記錄納稅人經(jīng)營情況，對納稅人銷售出去的貨物，無論是否開具發(fā)票，稅控收款機都能自動存儲銷售額的“稅控黑匣子”，稅控收款機的密碼由稅務(wù)機關(guān)掌握，稅務(wù)機關(guān)按月將其存儲的信息和納稅人申報的信息進行核對，確保銷售收入的準(zhǔn)確性。稅務(wù)機關(guān)應(yīng)加強監(jiān)督，促使超市全面使用稅控裝置，并強化日常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定使用、損毀或擅自改動稅控裝置的，可依照《征管法》進行處罰。同時加大對稅控裝置的檢查力度，對不按規(guī)定安裝使用稅控裝置的'，實行從嚴查處，以糾其過。
（二）加強超市日常稅收征管。一是依據(jù)原始單據(jù)記錄，突出對商品購進和銷售情況進行監(jiān)管；建立定期盤點報告制度，對非正常損失及時進行處理。二是依據(jù)每日銷售記錄，突出核查購銷明細情況。稅務(wù)人員依據(jù)日銷售記錄，進行“兩簿一表”對照，核實其實際經(jīng)營狀況，掌握銷售額。三是依據(jù)銀行和進貨單據(jù)，突出對資金與貨物的流向和流量進行雙項比對管理。
（三）重視企業(yè)會計軟件的報送備案制度。企業(yè)報送財務(wù)軟件資料包括財務(wù)軟件功能、操作程序、各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)來源等具體內(nèi)容，當(dāng)財務(wù)軟件升級或主要功能改變時，應(yīng)及時向稅務(wù)機關(guān)備案。對未按規(guī)定報送的，應(yīng)嚴格按照《征管法》規(guī)定進行處罰。同時，企業(yè)必須保管好紙質(zhì)帳簿，以備稅務(wù)機關(guān)審計或檢查。稅務(wù)人員要加強對企業(yè)財務(wù)軟件的學(xué)習(xí)，掌握財務(wù)軟件的操作和審閱方法，提高管理能力。
（四）加強稅收管理力度，規(guī)范超市財務(wù)管理行為。一是加強對超市納稅人的稅法宣傳，輔導(dǎo)納稅人建帳建制，引導(dǎo)并規(guī)范其財務(wù)管理行為。二是對納入增值稅一般納稅人管理的，要責(zé)成其分品種、分柜組建立各種明細帳。必要時可以突擊盤點某種或某類商品庫存，查看其進、銷、存是否相符，堵塞稅收征管漏洞。三是深化超市稅收分析。稅收管理員要加強對超市稅收的調(diào)查分析，掌握其“銷售額變動率”、“成本毛利率”，定期開展納稅評估。對評估異常戶采取“登點核查”等方式，核實真實銷售額；對于“店中店”采取實地勘察、暗訪、長期跟蹤管理等方法，摸清租賃柜臺或場地的真實情況；對承租承包人，按規(guī)定辦理稅務(wù)登記，納入稅務(wù)管理。
（五）加強商業(yè)超市發(fā)票管理。一是把超市的pos機銷售記錄與發(fā)票開票系統(tǒng)相連接，做到小票即發(fā)票。二是電腦版發(fā)票必須通過電腦開具，開具發(fā)票必須使用稅務(wù)機關(guān)開發(fā)或認可的開票軟件。三是發(fā)票開具必須內(nèi)容完整。按照發(fā)票管理辦法的規(guī)定，逐欄逐項填寫完整，對將發(fā)票品名籠統(tǒng)地開為勞保、辦公用品、日用品的，必須附列具體明細清單。四是加強對超市發(fā)票的審核，對其開具的增值稅發(fā)票和普通發(fā)票的流向進行追蹤，防止稅款流失。五是加強普通發(fā)票的日常管理和監(jiān)督。稅收管理員定期對超市pos機的收銀數(shù)據(jù)、上傳數(shù)據(jù)、申報數(shù)據(jù)進行分析、評估，對超市pos機機打發(fā)票的使用情況進行抽查、核對，掌握其真實情況。
（六）加強對獨立納稅人的稅務(wù)管理。一是由超市管理者提供超市內(nèi)獨立納稅人的名單、經(jīng)營面積、租金及經(jīng)營狀況，并定期提供變化情況，加強稅源監(jiān)管。二是超市內(nèi)的獨立經(jīng)營者，必須按規(guī)定辦理營業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記，否則不允許其在超市內(nèi)經(jīng)營。三是定期清理超市內(nèi)獨立納稅人，對漏征漏管戶要依法進行處理，對定額偏低的個體戶調(diào)整定額。
篇六 應(yīng)屆物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損工作實習(xí)報告2000字
應(yīng)屆物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損工作實習(xí)報告范文
實習(xí)時間：
__年1月21日至__年3月31日
實習(xí)地點：
________超市
實習(xí)目的：
1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經(jīng)歷；
2、檢驗自己適應(yīng)社會的能力和自我管理能力；
3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。
公司簡介：
____超市9月27日盛裝開業(yè)，位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全；上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價廉，質(zhì)量第一，講究誠信，__超市給你家一般的感覺！
____超市是____超市連鎖店中的一家。____超市是一家大型連鎖超市機構(gòu)，企業(yè)自__年創(chuàng)辦以來，先后開辦了__市____商行、__市__貿(mào)易商行、__市__貿(mào)易商行、____超市、____超市等8家連鎖超市，先后被__市相關(guān)部門評為優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點、食品安全示范店、質(zhì)量誠信單位等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承賽馬不相馬、你有多大能，就給你多大舞臺的用人機制，為員工提供施展的平臺。
實習(xí)內(nèi)容：
1 賣場部分
賣場是整個超市的核心，其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。
1.1 賣場巡察
超市賣場面積有近一千平方米，商品種類繁多，營業(yè)員數(shù)量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段，賣場顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的。
我在超市賣場主要是負責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理，這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需及時上貨；百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的，不過，只要腳踏實地的用心去做，是用不了多少功夫的。
1.2 打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列，有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列，有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié)，一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話，堆頭的高度以在我大腿根部為宜（大概在1.2-1.3米），方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。
在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感覺。
1.3 營業(yè)和收銀
因為超市的營業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節(jié)時間段；所以，在賣場人滿為患的時候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù)：推薦商品，講解商品，推銷商品。我發(fā)現(xiàn)，在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外，好需要對商品有一個大概的了解，這又為倉庫的工作積累了知識。
說到收銀，也還蠻巧的，這主要是因為我的好奇和好學(xué)吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事，但又必須要隨時都保持著一份緊張（這可是與錢打交道啊，能大意嗎？）。我對收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的'時候，或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心，但這東西我恰好又有。
2 倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說，倉庫相當(dāng)于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運轉(zhuǎn)；有了倉庫，超市的供需體系才會平衡。
2.1 理貨/倉管
理貨，說得難聽一點就是搬貨。但是，這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管，倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有一定的了解，之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2 收/退貨
隨著工作能力的提升，經(jīng)驗的積累，主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心，貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應(yīng)商的商品歸類放到一起，在同一供應(yīng)商中，相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格，等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時，條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實習(xí)心得：
通過這次在__超市的實習(xí)，我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解，同時，也進一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解，讓理論在實踐中得到了運用。
我之前一直都很擔(dān)心，不曉得怎樣去與同事進行溝通，并成為朋友?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，其實這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的，畢竟船到了橋頭自然會直的，不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生，通過這次實習(xí)，也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看，現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流，并且物流也是越來越被重視。
學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心，在社會闖蕩；一直用踏實的腳步，走自己的人生。
實習(xí)學(xué)生：__
__年5月15日
篇七 工商管理寒假超市打工社會實踐報告1250字
工商管理寒假超市打工社會實踐報告范文
在今年寒假期間，我參加了一個月的社會實踐，在北京市順天府超市實習(xí)了一個月，在這一個月的工作生活中接觸到了很多事情，了解到了許多社會現(xiàn)狀，以及在零售業(yè)當(dāng)中需要具備哪些能力等等，受益匪淺。首先來談一下我對我的工作的一個認識，我這次的工作，不是售貨員，而是超市理貨員，理貨員的職責(zé)，就是要保證貨架在商品不缺貨的情況下使其飽滿，以滿足顧客對于商品的需求。這個工作并不是太復(fù)雜，就是比較費時間，拿飲料貨架來說，超市中食品酒飲的貨架是上貨頻率最頻繁的，因為顧客對于這一部分的需求往往超過對于日常用品副食的需求，假如偷懶的話，就會造成貨架缺貨，這樣會影響一個超市在顧客心中的形象，誰都希望去一個服務(wù)好，環(huán)境舒適的地方購物，這樣會讓人身心愉快，從側(cè)面也會增加貨品的銷售增加超市的銷售業(yè)績。北京順天府超市說句客觀的話，在北京這個競爭十分激烈的地方，并不是十分的出眾，在其之上，有華堂超市，家樂福超市，沃爾瑪超市等等巨頭，他們可以說是瓜分了北京的大部分市場，面對如此大的對手，順天府超市走的是價格便宜的路線，也許我們知道零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)膭?chuàng)立原則之一就是要保證價格最低，其輻射范圍一般的.超市很難企及，但是沃爾瑪在北京的分店相對于順天府并不是很多，沃爾瑪可以輻射到二十公里以內(nèi)的各種住宅小區(qū)，而順天府只是針對附近一兩公里以內(nèi)的小區(qū)，往往有一星期購物一次的習(xí)慣，或者半個月購物一次習(xí)慣的時候才會選擇去沃爾瑪家樂福之類的大型的真正的超級市場，而家里缺少柴米油鹽等等的時候就會選擇離家近的小超市，在我看來，這就是順天府超市的市場定位了。
對于我來說，我學(xué)習(xí)的是工商管理專業(yè)，對于超市的管理，作為現(xiàn)在我來說，完全停留在理論階段，其實有的時候理論和實踐并不符合，實踐可以創(chuàng)造理論，而理論不一定都能指導(dǎo)實踐，管理在于管人，人力資源部對于一個企業(yè)的重要性不言而喻，但是面對現(xiàn)在如此多的畢業(yè)生或者求職者，想要給那么多的店每個都分配那種品學(xué)兼優(yōu)，實踐經(jīng)驗豐富的人，這是不可能的，由此對于每個店的店長就會有很多的要求。什么人可以當(dāng)?shù)觊L？什么人都可以，確實，但是并不是所有人都能當(dāng)一名合格的店長，按照管理學(xué)的理論來說，店長必須要有領(lǐng)導(dǎo)力，能夠統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)你的團隊，從而營造出更大的效益，在各個環(huán)節(jié)，店長所做的是蕭何的角色，而不是韓信的角色，需要的是你運籌帷幄，也許店長的學(xué)歷很高，或者經(jīng)驗很豐富，手下的員工也許是一些學(xué)歷不是很高的人，有些話也許你可以懂，但是他們并不理解，比如，證明一個店長是不是優(yōu)秀，這個店的銷售水平可以算是一個指標(biāo)，而要是想增加銷售，來買東西的顧客就得多，而增加顧客的一個有效的途徑就是營造一個良好的環(huán)境，就像山姆沃爾頓一直強調(diào)的環(huán)境對于人們購物的心理來說是很重要的，誰都希望在一個舒適的環(huán)境購物。要是想營造一個好環(huán)境，商品擺設(shè)很重要。比如在過節(jié)期間，需要調(diào)出前幾年在這個時段什么商品非常暢銷，什么商品瀕臨滯銷階段，在節(jié)日備貨的時候，對于前者需要儲備更多的貨，而后者可以選擇少量進貨。
篇八 物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損員實習(xí)報告2000字
實習(xí)時間：__年1月21日至__年3月31日
實習(xí)地點：________超市
實習(xí)目的：
1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經(jīng)歷；
2、檢驗自己適應(yīng)社會的能力和自我管理能力；
3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。
公司簡介：
____超市9月27日盛裝開業(yè)，位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全；上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價廉，質(zhì)量第一，講究誠信，__超市給你家一般的感覺！
____超市是____超市連鎖店中的一家。____超市是一家大型連鎖超市機構(gòu)，企業(yè)自__年創(chuàng)辦以來，先后開辦了__市____商行、__市__貿(mào)易商行、__市__貿(mào)易商行、____超市、____超市等8家連鎖超市，先后被__市相關(guān)部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺”的用人機制，為員工提供施展的平臺。
實習(xí)內(nèi)容：
1 賣場部分
賣場是整個超市的核心，其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。
1.1 賣場巡察
超市賣場面積有近一千平方米，商品種類繁多，營業(yè)員數(shù)量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段，賣場顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的。
我在超市賣場主要是負責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理，這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需及時上貨；百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的，不過，只要腳踏實地的用心去做，是用不了多少功夫的。
1.2 打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列，有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列，有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié)，一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話，堆頭的高度以在我大腿根部為宜（大概在1.2-1.3米），方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。
在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感覺。
1.3 營業(yè)和收銀
因為超市的營業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節(jié)時間段；所以，在賣場人滿為患的時候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù)：推薦商品，講解商品，推銷商品。我發(fā)現(xiàn)，在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外，好需要對商品有一個大概的了解，這又為倉庫的工作積累了知識。
說到收銀，也還蠻巧的，這主要是因為我的好奇和好學(xué)吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事，但又必須要隨時都保持著一份緊張（這可是與錢打交道啊，能大意嗎？）。我對收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的時候，或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心，但這東西我恰好又有。
2 倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說，倉庫相當(dāng)于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運轉(zhuǎn)；有了倉庫，超市的供需體系才會平衡。
2.1 理貨/倉管
理貨，說得難聽一點就是搬貨。但是，這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管，倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有一定的了解，之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2 收/退貨
隨著工作能力的提升，經(jīng)驗的積累，主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心，貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應(yīng)商的商品歸類放到一起，在同一供應(yīng)商中，相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格，等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時，條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實習(xí)心得：
通過這次在__超市的實習(xí)，我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解，同時，也進一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解，讓理論在實踐中得到了運用。
我之前一直都很擔(dān)心，不曉得怎樣去與同事進行溝通，并成為朋友。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，其實這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的，畢竟船到了橋頭自然會直的，不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生，通過這次實習(xí)，也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看，現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流，并且物流也是越來越被重視。
學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心，在社會闖蕩；一直用踏實的腳步，走自己的人生。
實習(xí)學(xué)生：__
__年5月15日
篇九 超市生鮮管理實習(xí)總結(jié)報告1050字
關(guān)于超市生鮮管理實習(xí)總結(jié)報告
（一）超市生鮮工作總結(jié)計劃與預(yù)算職責(zé)
1、負責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達成，包括：生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況，能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系
3、負責(zé)實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）
超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性，能對不合理庫存采取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應(yīng)的措施。
（二）超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(wù)（商品）職責(zé)
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調(diào)整
3、負責(zé)采購及促銷部安排的.促銷計劃的實施，制定生鮮促銷計劃
4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學(xué)的管理，指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量
5、嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作，強化所有生鮮員工的損耗控制意識，規(guī)范相關(guān)操作
6、負責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求
7、負責(zé)生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、負責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全
9、負責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程，主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送
超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
1、了解市場調(diào)查的原則和常用方式，正確分析相關(guān)數(shù)據(jù)，能制訂實施應(yīng)對措施；熟悉生鮮商品競爭的要點及店內(nèi)調(diào)價流程
2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范，能根據(jù)商品的組合特點，對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點，掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點合理的使用各種道具。
4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點，掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點，有較強的成本控制意識及成本控制方法
篇十 超市管理系統(tǒng)可行性分析報告2050字
超市管理系統(tǒng)可行性分析報告
一、前言
1超市需要處理大量的庫存信息，還要時刻更新產(chǎn)品的銷售信息，不斷添加商品信息。
面對不同種類的信息，需要合理的數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)來保存數(shù)據(jù)信息，需要有效的程序結(jié)構(gòu)支持各種數(shù)據(jù)操作的執(zhí)行。
讓管理人員對超市的進貨情況、銷售情況和庫存情況了如指掌，進而能更好的對商品進行調(diào)度。
可以加大人力工作的效率和商品的進出貨效率并且可以減輕使用者繁雜的工作。
可行性研究的目的是為了對問題進行研究，以最小的代價在最短的時間內(nèi)確定問題是否可解。
再經(jīng)過對此項目進行詳細調(diào)查研究，初步擬定系統(tǒng)的實現(xiàn)報告，對軟件開發(fā)中將要面臨的問題及其解決方案進行初步設(shè)計及合理安排。明確開發(fā)風(fēng)險及其所帶來的經(jīng)濟效益。通過可行性研究，該計劃是否應(yīng)該執(zhí)行，便顯而易見。
2、超市的軟件管理系統(tǒng)能夠?qū)崟r的和準(zhǔn)確的控制店內(nèi)的銷售情況。
可以輕松地對超市的人員進行管理，并且可以在進貨和銷售商品進行進一步的審查登記。
二、系統(tǒng)建設(shè)的背景、必要性和意義
超市隨著市場經(jīng)濟和現(xiàn)代信息技術(shù)的的發(fā)展，不可必要的要卷如信息現(xiàn)代化的大潮，如何使用現(xiàn)代化的工具，使企業(yè)和經(jīng)營者個人在最小的投入下獲取最大的回報。
成為每一個人的夢想。
因此，在超市管理中引進現(xiàn)代化的辦公軟件，就成為時下最好的解決辦法。
使用軟件辦公，不僅能使經(jīng)營者的勞力資本減少，同時能使超市的管理更規(guī)范更合理，解決了超市中用于管理進出貨以及購買、庫存等眾多繁瑣、工作量巨大從而導(dǎo)致耗費人員過多，超市經(jīng)營紊亂等眾多問題。
長期以來。超市業(yè)務(wù)一直使用著最簡單的人工管理。超市經(jīng)營物品的采購、庫存、銷售及核算的手工信息管理使得工作量巨大、服務(wù)質(zhì)量差、工作效率低。同時對市場的反饋的信息不能及時的處理，從而導(dǎo)致銷售與市場脫節(jié)。最終的結(jié)果只能使超市在經(jīng)營中立于不利的地位。
在次基礎(chǔ)上，我們開發(fā)了這套系統(tǒng)。目的就是為了解決超市管理的紊亂，使得在超市日常經(jīng)營及銷售中，能夠有跡可尋，隨時跟蹤市場，而且減少了不必要的勞力資本，使得經(jīng)營者能夠?qū)崿F(xiàn)用最小的成本，獲得最大的利潤。
中國超市呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢:1，業(yè)態(tài)多元化;2，經(jīng)營規(guī)?；?3，市場定位差別化;4，品牌系列化;5，中外資同臺競技;6，兼并被兼并勢在必行。
這些發(fā)展趨勢都要求超市要不斷提高工作效率，探索先進的工作模式和管理模式，而引進現(xiàn)代化辦公軟件是中小型超市提高工作效率的不二選擇。
隨著管理信息系統(tǒng)理論的實踐進一步的發(fā)展，隨著信息系統(tǒng)的優(yōu)越性的進一步體現(xiàn)，現(xiàn)代信息化的管理系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的簡單的計算機操作方式是社會發(fā)展的一個必然趨勢。
管理信息系統(tǒng)是對一個組織進行全面管理的人機系統(tǒng)，綜合運用計算機技術(shù)、信息技術(shù)、管理技術(shù)和決策技術(shù)，與現(xiàn)代化的管理思想、方法和手段結(jié)合起來，輔助管理人員進行管理和決策。
商業(yè)管理信息系統(tǒng)就是融合現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營管理思想和先進的信息處理技術(shù)為一體的管理信息系統(tǒng)。
三、可行性論證及篩選結(jié)果方案
1)、經(jīng)濟可行性分析
超市管理系統(tǒng)的.投入，能夠提高工作效率，減少工作人員，從而減少勞力資本的投入，根據(jù)核算，系統(tǒng)投入10個月之后，就能夠收回開發(fā)系統(tǒng)的投資，所以從經(jīng)濟角度來說，本系統(tǒng)開發(fā)完全必要。
2)、技術(shù)可行性分析
根據(jù)客戶提出的系統(tǒng)功能、性能及實現(xiàn)系統(tǒng)的各項約束條件，從技術(shù)的角度研究系統(tǒng)實現(xiàn)的可能性。
沒有技術(shù)可行性，就沒有經(jīng)濟可行性。
系統(tǒng)流程圖是描繪物理系統(tǒng)的傳統(tǒng)工具，它的基本思想是用圖形符號以黑盒子的形式描繪系統(tǒng)里面的每個部件，包括程序、文件、數(shù)據(jù)庫、表格、人工過程等。
超市管理系統(tǒng)開發(fā)涉及到的技術(shù)因素有：
a.管理系統(tǒng)的開發(fā)方法。
使用生命周期法開發(fā)系統(tǒng)。
b. 網(wǎng)絡(luò)和通信技術(shù)。
超市網(wǎng)絡(luò)與通訊即使可靠，不存在問題。
c 構(gòu)規(guī)劃和技術(shù)設(shè)計。
開發(fā)小組有應(yīng)用數(shù)據(jù)庫開發(fā)經(jīng)驗。
d.數(shù)據(jù)庫技術(shù)。
開發(fā)小組能都使用熟悉使用一種編程語言。
e.生命周期法開發(fā)技術(shù)。
開發(fā)小組具有相應(yīng)能力。
經(jīng)過條件上的分析和考慮最后在現(xiàn)有條件下的最終方案如下：
本系統(tǒng)可以在windows _p 下運用vs20__等一系列開發(fā)工具，運用visio畫出數(shù)據(jù)流程圖，用例圖等一系列圖形進行更形象的分析，在sql server 20__等數(shù)據(jù)庫的支持下進行研發(fā)，而這在本研發(fā)條件下是可行的并且是有條件的。
其中：3)、社會可行性分析
目前超市管理系統(tǒng)已經(jīng)在大型的超市中得到了廣泛的應(yīng)用，超市商品需要現(xiàn)代化和信息化，只有合理的運用信息化的管理，才能在市場競爭中立于不敗。
超市管理系統(tǒng)不僅能夠提高經(jīng)營者的回報，而且能夠隨時掌握市場的動向，為經(jīng)營者提供必要的市場信息，解決了經(jīng)營者最需要解決的迫切問題，同時超市管理系統(tǒng)對操作人員的要求不高，也合理的節(jié)約了成本的投入。
四總結(jié)
1在老師和同學(xué)的熱心幫助下，本人對超市管理系統(tǒng)進行了初步的可行性分析，在此過程中掌握了超市管理系統(tǒng)的研發(fā)背景、必要性和現(xiàn)有條件下的篩選方案，最終在經(jīng)濟、技術(shù)，社會三個方面對本系統(tǒng)進行規(guī)劃論證通過最后的比較篩選認為是可行的。
2信息系統(tǒng)分析與設(shè)計，在老師嚴謹?shù)慕虒W(xué)氛圍和細心引導(dǎo)下，我學(xué)會了對一些簡單的開發(fā)系統(tǒng)進行分析，強化了思維。
篇十一 物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損員的實習(xí)報告1950字
物流管理專業(yè)大學(xué)生超市防損員的實習(xí)報告范文
實習(xí)時間：20__年1月21日至20__年3月31日
實習(xí)地點：________超市
實習(xí)目的：
1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經(jīng)歷；
2、檢驗自己適應(yīng)社會的能力和自我管理能力；
3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。
公司簡介：
____超市9月27日盛裝開業(yè)，位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全；上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價廉，質(zhì)量，講究誠信，__超市給你家一般的感覺！
____超市是____超市連鎖店中的一家。____超市是一家大型連鎖超市機構(gòu)，企業(yè)自2004年創(chuàng)辦以來，先后開辦了__市____商行、__市__貿(mào)易商行、__市__貿(mào)易商行、____超市、____超市等8家連鎖超市，先后被__市相關(guān)部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺”的用人機制，為員工提供施展的平臺。
實習(xí)內(nèi)容：
1賣場部分
賣場是整個超市的核心，其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。
1.1賣場巡察
超市賣場面積有近一千平方米，商品種類繁多，營業(yè)員數(shù)量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段，賣場顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的'。
我在超市賣場主要是負責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理，這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需及時上貨；百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的，不過，只要腳踏實地的用心去做，是用不了多少功夫的。
1.2打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列，有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列，有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié)，一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話，堆頭的高度以在我大腿根部為宜，方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。
在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感覺。
1.3營業(yè)和收銀
因為超市的營業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節(jié)時間段；所以，在賣場人滿為患的時候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù)：推薦商品，講解商品，推銷商品。我發(fā)現(xiàn)，在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外，好需要對商品有一個大概的了解，這又為倉庫的工作積累了知識。
說到收銀，也還蠻巧的，這主要是因為我的好奇和好學(xué)吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事，但又必須要隨時都保持著一份緊張。我對收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的時候，或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心，但這東西我恰好又有。
2倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說，倉庫相當(dāng)于是靈魂。有了倉庫，超市才可以正常運轉(zhuǎn)；有了倉庫，超市的供需體系才會平衡。
2.1理貨/倉管
理貨，說得難聽一點就是搬貨。但是，這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管，倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對商品有一定的了解，之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2收/退貨
隨著工作能力的提升，經(jīng)驗的積累，主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心，貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應(yīng)商的商品歸類放到一起，在同一供應(yīng)商中，相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格，等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時，條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實習(xí)心得：
通過這次在__超市的實習(xí)，我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解，同時，也進一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解，讓理論在實習(xí)中得到了運用。
我之前一直都很擔(dān)心，不曉得怎樣去與同事進行溝通，并成為朋友?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，其實這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的，畢竟船到了橋頭自然會直的，不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生，通過這次實習(xí)，也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看，現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流，并且物流也是越來越被重視。
學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心，在社會闖蕩；一直用踏實的腳步，走自己的人生。
實習(xí)學(xué)生：__
20__年5月15日
