篇一 2023年10月餐飲店服務員實習報告2300字
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
此次暑假,我在成都邛崍的一家餐飲店應聘上了服務員這一職業(yè),并進行了為期一個月的實踐工作。作為一名大學生,第一次參加工作,與社會零距離接觸,雖然時間短暫,但感觸頗多。在這一個月中,我增長了見識,讓自己的性情得到了磨練,增強了韌性,沒有卑微的工作,只有卑微的心態(tài)。
暑假工作兼職了30天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復是在所難免的事,哪個工作又不重復呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。 剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,蓮山 課件幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。
在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領進門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務為你的錯誤負責,也沒有義務對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學習,三人行,必有我?guī)?,善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學習和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。 在這個小小的餐飲店,你會發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,說話要注意措辭,素質(zhì)是自己的,借不到,別人也強加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應。要知道,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。
許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業(yè)不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認人都是自私,關鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。 這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現(xiàn)實,生活的不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
下面為大家提供了__護士畢業(yè)生實習報告范文,僅供參考,歡迎瀏覽:記得剛進醫(yī)院的第一天,護理部的老師讓我們熟悉這整個醫(yī)院,我們醫(yī)院分為幾大部分,第一部分是門診大樓總共有八層。...
一、實習目的1、通過現(xiàn)場參觀,了解某一產(chǎn)品的機械制造生產(chǎn)過程。2、熟悉主要典型零件的機械加工工藝過程,了解擬定機械加工工藝過程的一般原則及進行工藝分析的方法。3、了解典型零部件的裝配工藝。
實習人員:實習地點:__市司法局實習時間:__年__月__日學校院系:濟南市___職業(yè)學院我在市南司法局進行了為期半年的實習工作,在這6個月左右的時間里,我在的辦公室主任的幫助下,在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實習任務,并獲...
實習時間:實習地點:專業(yè):數(shù)控加工與維護姓名:___班級:08數(shù)控(1)班學號:___實習學校指導教師:___在校企合作模式下,今年的9月3日至10月16日期間學校安排我們班的同學到天健鋼家具進行了頂崗實習。
三年的中專生活似彈指一揮間,從剛跨入中專時的失落和迷茫,到現(xiàn)在即將走上工作崗位的從容、坦然。我知道,這又是我們?nèi)松械囊淮筇魬?zhàn),角色的轉(zhuǎn)換。
一份完整的實踐報告應由以下部分組成:1.報告題目:報告題目應該用簡短、明確的文字寫成,通過標題把實踐活動的內(nèi)容、特點概括出來。題目字數(shù)要適當,一般不宜超過20個字。
鉗工實習報告總結為期兩周的金工實習結束了,就像軍訓一樣,有說不出的的辛苦,也有忘不掉的歡樂。這一周開始上課了,沒有了白天實習的勞累,但看著機電專業(yè)的同學也跟我們前兩周一樣去實習,心中也免不了有一番特別的回味。
__年醫(yī)學院大學生實習報告范文轉(zhuǎn)眼間大學四年就快要結束就還剩下一年了,即將踏上社會的我而很懵懂,不知道社會的酸甜苦辣,之前一直是學生,也沒有到社會上去實踐工作過,這很是不好。
篇二 暑假餐飲店服務員實習報告1550字
我盼望著暑假,終于等到假期的到來。然而,計劃趕不上變化。之前去面試的暑假補習班老師落空了,在“走投無路”的情況下,我加入了堅強連鎖機構加盟店“谷之源”服務員的行列,開始了我既漫長又充實的暑假社會實踐生活。
工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長對我進行了簡單的培訓以及細節(jié)說明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學生吧,都挺談得來,很快大家熟悉了,原本剛來的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,有不懂的就問那里的老員工。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒有過多的錢。只能盡早工作,才能使自己生存下去,現(xiàn)在也算是放下心中大石了。
我在那主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛(wèi)生。盯枱,擺枱,撤枱。我們每天工作九個小時,早班是從早上六點直到下午三點下班,下班還得提前一個鐘搞二樓的衛(wèi)生,做好晚餐前準備。中班是早上九點到下午二點,中途休息三個鐘,又到下午五點直到晚上九點下班,同樣下班提前搞二樓的衛(wèi)生。而晚班是下午三點回到快餐店直到凌晨零時下班,店面打烊前一個鐘也得搞衛(wèi)生,洗地毯子,掃地,拖地,打蒼蠅,滅蒼蠅……每天我們都小心翼翼做事,生怕出啥意外,我們的工資才五十元一天,要是一張罰單下來,輕則五元,重則上十元,這可是我們的血汗錢?。∶刻焐舷掳辔覀冞€得打卡,遲到一分鐘扣一元,打錯卡每次扣5元,所以我不敢違敬!而且我們的工作餐又不好,每天都是剩菜混炒一通,總不能不吃吧?又容易上火,不知道這樣的日子還要過多久?
在這里,我終于體會到了餐飲業(yè)中服務員的辛苦性了,同時發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長的,不單單受客人的氣,有時部長和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說不出,硬憋!畢業(yè)后不會再來干這一行了,它真的不適合自己,這是我的第一次,也是最后一次。
每一天,我們都要微笑面對每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個人情緒宣泄或帶到工作中來。
有一天,客人何其多,做到我整個人頭暈腦脹的,當我還在洗手間洗毛巾不久出來時,便有客人喊道我替其換茶,不知當時哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了,隨后才恍然大悟,客人還竊竊細說我不會聽粵語,當時感覺糗大了,丟臉死了,整塊臉都紅了起來,幸虧那時沒被老板數(shù)落,逃過了一劫。之后,我告訴自己,不管做得有多累,多辛苦,千萬別昏了頭腦,要保持狀態(tài)投入工作,面對客人。
還記得有一次,我端菜上二樓找對應的號碼牌上菜,結果我跑上跑下幾乎三、四遍了才看到對應的牌子,原來是客人貪好奇,放在手心里玩,害得當時的我哭笑不得。之后更可惡,我上菜給隔壁桌的客人蒸飯跟盅燉湯時,好心提醒他燉湯的蓋子很燙,請在飯后再飲用,還手癢癢去掀蓋子被燙到反縮回來后,大聲呼喊我,“既然燙就由你來開蓋”。當時我一火之下,不加以理會便匆匆跑下樓去。事后,我覺得自己當服務員的態(tài)度真是欠佳,但那客人也真是太刁蠻,太強人所難了,一點不把我們當人來看,以為自己來這是五酒店消費,動不動就呼聲大叫,也未免自視過高了吧?真是太搞笑了。有些客人更搞笑,當我們店面人山人海時,我們服務員幾乎忙不過應,居然還沖著發(fā)火大喊“沖茶,添茶。”真的,有時候,那點點小事也希望客人能人性化點,體諒一下當服務員的難處,不要動不動就對我們呼風喚雨似的,不要總把你們所謂的權利變成我們的壓力,一步步逼迫我們厭惡?
雖然每天的工作很機械化,有時還得面對著客人的無理,但是在新的太陽又升起時,我已經(jīng)學會了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,現(xiàn)在在我面前又是嶄新的開始,我仍要以極大的熱情去工作,這樣子才煥發(fā)出自我光彩,活出屬于自己的人生。
通過這次當服務員的實踐,讓我深深體會到前所未有過的辛酸,但讓我的信念更加堅定,無論以后遇到什么事,得要全情投入堅持到底,這樣子才獲有所成,不忘當初的目的!
篇三 寒假餐飲店服務員實習報告1400字
今年寒假,我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應聘上了服務員這一職業(yè),并進行了為期一個月的實踐工作。作為一名大學生,第一次參加工作,進行社會實踐,與社會零距離接觸,雖然時間短暫,但感觸頗多。在這一個月中,我增長了見識,讓自己的性情得到了磨練,增強了韌性,沒有卑微的工作,只有卑微的心態(tài)。
寒假工作兼職了27天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復是在所難免的事,哪個工作又不重復呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。
剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。
在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領進門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務為你的錯誤負責,也沒有義務對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學習,三人行,必有我?guī)?,善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學習和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。
在這個小小的餐飲店,你會發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,說話要注意措辭,素質(zhì)是自己的,借不到,別人也強加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應。要知道,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。
許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業(yè)不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認人都是自私,關鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。
這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現(xiàn)實,生活的不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。