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篇一 學(xué)生村官服務(wù)工作情況考察報告
一名“大學(xué)生村干部”，我被分派到西大街辦事處村。我一名大學(xué)生村官，來到村月了。在段里，是辦事處的村里面的都給了我無微不至的關(guān)懷。段里，我對村大致的。
村成立于年五月，總面積3平方公里，耕地面積592畝。常住人口820人，廠礦工人600余人，下設(shè)五個村民，大小門店13余處。轄區(qū)內(nèi)有新密市特種耐材有限公司，河南航天煙花爆竹有限公司，鄭州慧翰旅游開發(fā)有限公司，人大附中，養(yǎng)殖廠，樓板廠，動物園。有優(yōu)越的地理優(yōu)勢，西大街與互助路貫穿。近幾年來村民文化生活和活躍，社會治安狀況。
城市經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn)，城市體制改革城市框架的拉大，村民意識的轉(zhuǎn)型，村兩委班子立黨為公，執(zhí)政為民，時刻把的利益位，工作高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，創(chuàng)一流，爭，曾被鄭州市命名為退休人員社會化管理，服務(wù)工作先進(jìn)退管站。被西大街辦事處命名為綜合治理先進(jìn)，農(nóng)業(yè)化先進(jìn)，項(xiàng)目建設(shè)先進(jìn)和計(jì)劃生育先進(jìn)，連續(xù)兩年被評為“金杯”稱號。村經(jīng)濟(jì)與社會事業(yè)，正在朝著可持續(xù)發(fā)展方向發(fā)展。
村在帶領(lǐng)奔小康，建設(shè)物質(zhì)文明，政治文明和精神文明一起抓的，為文化生活，以建設(shè)“社會文化大院”為切入點(diǎn)，農(nóng)村發(fā)展，現(xiàn)就我村文化大院的建設(shè)情況簡單地一下：
一、組織，
村兩委班子大的xx大會議精神，以科學(xué)發(fā)展觀為。成立了以黨支部書記雷海江，村委主任院治軍為組長的文化建設(shè)。有三名同志直接對村文化大院的工作，的規(guī)章制度，制定工作計(jì)劃，對農(nóng)村的文化工作中的問題專題。成立村文化活動中心辦公室，由我來擔(dān)任辦公室主任一職，村文化活動中心的日常管理工作。村成立50余人參加的“文藝宣傳隊(duì)”，宣傳工作。還成立了老年協(xié)會，紅白理事會，禁賭協(xié)會等團(tuán)體，并經(jīng)?；顒?。
二、設(shè)施，形象
已建成的村文化活動中心，活動廣場1250平方米，健身房一所200平方米，可容納乒乓球臺，臺球桌兩個。硬化活動場地1250平方米，可供羽毛球，籃球和門球的的訓(xùn)練及比賽。村委會建有多媒體教室，有30多套桌椅，并配有電腦，電視機(jī)，播放
中國 機(jī)，投影機(jī)。給科技咨詢，培訓(xùn)，講座。室外面有500平方米的停車場。村委每年投資3萬余元每年春節(jié)舉行一次棋牌比賽，并舉行頒獎儀式，的評價。
三、多樣，服務(wù)村民
村文化大院，集圖書3000余冊，有文體活動室，康復(fù)訓(xùn)練室，為老年人鍛煉身體了好的去處。
創(chuàng)衛(wèi)工作
1.環(huán)境治理工作。清理清運(yùn)垃圾200多車，1000多立方，綜合治理投資3萬元。
2.投資2萬多元建造毒餌東200洞，制作健康教育宣傳欄及墻體黑板10多處，墻體刷白5000平方，改廁，改廚。
農(nóng)村基層工作的難點(diǎn)：
農(nóng)民新事物的能力較弱。需要有耐心，多花去講解。例如此次的城鄉(xiāng)居民養(yǎng)老保險工作。我這村民來說是一件的好事，能實(shí)實(shí)在在的享受到好處。一段的操作，結(jié)果并預(yù)期的那么好，工作進(jìn)度慢，參保人數(shù)少。當(dāng)然我自身也些問題，也許是對村民透徹，或宣傳工作還位等等，我還需要學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)的之處。
村里的有點(diǎn)：
村是環(huán)境優(yōu)美的地方，有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，動物生態(tài)園等等。交通便利有直達(dá)公交車。村的熱情好客，勤勞淳樸，待人友善。村有的發(fā)展空間，前景美好。
中國
問題：
村經(jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱，人均收入不高，村里資金嚴(yán)重。問題的主要原因我是：
1.村民文化不高，新事物能力較弱。
2.村民創(chuàng)新意識強(qiáng)。
3.村民進(jìn)取心，打拼意識。
4.自身資源。
解決辦法，應(yīng)該多開輔導(dǎo)班，專業(yè)技能的培訓(xùn)，思想覺悟意識。
對村的意見和建議：
村有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，便利的交通。我覺得可以以動物園為依托，開有“動物園農(nóng)家樂”。例如可以在動物園的山上建野雞繁殖基地，請一位技藝高超的廚師，味美可口的，“野雞宴”。（1.可以打造品牌。2.可以收入。3.提升村的知名度，為今后的招商引資鋪路。4.動物園的客流量。）
綜上所述，村了成績，還問題，今后我要工作，努力學(xué)習(xí)，的能力，為村今后的發(fā)展更多。
篇二 大學(xué)生社區(qū)服務(wù)工作社會實(shí)踐報告范文
當(dāng)我在社區(qū)工作的阿姨向我提及要不要到她們社區(qū)去實(shí)習(xí)時，我認(rèn)為社區(qū)工作也是一個不容錯過的很好的自我鍛煉機(jī)會，所以當(dāng)即請求去給她們當(dāng)志愿者幫助工作。這是我第一次體驗(yàn)上班族的感覺，整整二十天的志愿工作，使我的假期很充實(shí)，也使我很有收獲。
初到社區(qū)報到時，陌生的環(huán)境和陌生的人讓我很緊張。雖然在學(xué)校里也會經(jīng)常的遇到這樣的情況，但與此不同的是遇到的都是同齡人，而社區(qū)工作著的都是我的長輩，因此我很放不開，一直都默默的不敢說話。但是我知道面對新環(huán)境這樣扭捏是不對的，克服自己心里的障礙是首要的，所以我鼓起勇氣、拿出真誠的笑容向大家問好，做自我介紹，并時常虛心的請教阿姨們不懂的地方，在工作空閑的時候給阿姨們唱歌、講笑話。隨著相處的時間增長，阿姨們都很喜歡我，說我給她們的工作增添了樂趣、給她們增添了活力。
由于我是剛接手社區(qū)的工作，并且我并非學(xué)習(xí)與此相關(guān)的專業(yè)，很多東西都不明白，阿姨們總是很熱心的為我排疑解難，告訴我一個事情要事先想出多種解決方法以防意外事件的發(fā)生，教給我與人交流的正確態(tài)度和有效方法等等，讓我不僅在工作上獲益良多，還在人生哲理上有所領(lǐng)悟。這讓我想起我媽媽常常告誡我的話：切忌自大，虛心受教，必定獲益良多。
大學(xué)生社區(qū)服務(wù)工作社會實(shí)踐報告范文
篇三 大學(xué)生社區(qū)服務(wù)工作社會實(shí)踐報告
當(dāng)我在社區(qū)工作的阿姨向我提及要不要到她們社區(qū)去實(shí)習(xí)時，我認(rèn)為社區(qū)工作也是一個不容錯過的很好的自我鍛煉機(jī)會，所以當(dāng)即請求去給她們當(dāng)志愿者幫助工作。這是我第一次體驗(yàn)上班族的感覺，整整二十天的志愿工作，使我的假期很充實(shí)，也使我很有收獲。
初到社區(qū)報到時，陌生的環(huán)境和陌生的人讓我很緊張。雖然在學(xué)校里也會經(jīng)常的遇到這樣的情況，但與此不同的是遇到的都是同齡人，而社區(qū)工作著的都是我的長輩，因此我很放不開，一直都默默的不敢說話。但是我知道面對新環(huán)境這樣扭捏是不對的，克服自己心里的障礙是首要的，所以我鼓起勇氣、拿出真誠的笑容向大家問好，做自我介紹，并時常虛心的請教阿姨們不懂的地方，在工作空閑的時候給阿姨們唱歌、講笑話。隨著相處的時間增長，阿姨們都很喜歡我，說我給她們的工作增添了樂趣、給她們增添了活力。
由于我是剛接手社區(qū)的工作，并且我并非學(xué)習(xí)與此相關(guān)的專業(yè)，很多東西都不明白，阿姨們總是很熱心的為我排疑解難，告訴我一個事情要事先想出多種解決方法以防意外事件的發(fā)生，教給我與人交流的正確態(tài)度和有效方法等等，讓我不僅在工作上獲益良多，還在人生哲理上有所領(lǐng)悟。這讓我想起我媽媽常常告誡我的話：切忌自大，虛心受教，必定獲益良多。
篇四 大學(xué)生酒店服務(wù)工作實(shí)習(xí)報告范文
一、前言
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程，3個月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要，同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識......使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個月的服務(wù)員，結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
二、實(shí)習(xí)目的
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實(shí)習(xí)過程
說好的為期三個月的實(shí)習(xí)，受各種因素的影響，在兩個月之后匆匆地結(jié)束了，還來不及好好地和大家說再見，我們已經(jīng)坐上了回學(xué)校的火車上。
雖然在實(shí)踐中我只是負(fù)責(zé)比較簡單的部分，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時都是老師在教授，學(xué)生聽講，理論占主體，而我對知識也能掌握，本以為到了企業(yè)能夠應(yīng)付得來，但是在企業(yè)里并沒有想象的那么容易，平時在學(xué)校數(shù)字錯了改一改就可以交上去，但在工廠里，數(shù)字絕對不可以錯，因?yàn)橘|(zhì)量是企業(yè)第一生命，質(zhì)量不行，企業(yè)生產(chǎn)就會跟不上，而效率也會隨之下降，企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗。
1，起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频?，對那里的一切都很陌生，領(lǐng)班對我們很熱情，態(tài)度和藹，這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)了酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí)，當(dāng)時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。
2，之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會給了我們之后，我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí)，進(jìn)入了一個新的部門，各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望，對我們的工作信心很大，剛進(jìn)服務(wù)部，就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn)，從理論到實(shí)踐，從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實(shí)很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快，進(jìn)步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后，工作越來越得心應(yīng)手，環(huán)境生活也適應(yīng)了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務(wù)操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備，上菜，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗，同時也看到了新疆人的精神面貌，消費(fèi)觀念等。
3，最后的態(tài)度消極，低調(diào)工作
前期2個多月的學(xué)習(xí)和交流，自身對于酒店的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認(rèn)識，對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認(rèn)識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認(rèn)識，相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現(xiàn)在想起來很后悔，但當(dāng)時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流，為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸，我們作為實(shí)習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟(jì)效益，但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過，和同事爭論過，對酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn)識到社會的真實(shí)面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。 五、實(shí)習(xí)意見
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革：
1，更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象，這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核，加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。
一年以來，在學(xué)院黨委和系黨政的正確領(lǐng)導(dǎo)下，中文系教工黨支部以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以黨的“十八”大重要精神為統(tǒng)領(lǐng)，以開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動為契機(jī)，加強(qiáng)黨的政治理論學(xué)習(xí)，加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。全面貫徹黨的教育方針，努力提高教工教學(xué)質(zhì)量和科學(xué)研究水平，力爭在我系各項(xiàng)工作中發(fā)揮黨員先鋒模范作用，為推動中文系又好又快，更好更快發(fā)展，貢獻(xiàn)自身力量?，F(xiàn)將支部一年來開展的工作情況匯總?cè)缦拢?/p>
三轉(zhuǎn)變：思想轉(zhuǎn)變，由學(xué)生到村官的轉(zhuǎn)變;角色轉(zhuǎn)變，有學(xué)生到村干部的轉(zhuǎn)變;作風(fēng)轉(zhuǎn)變，言談舉止、吃穿住行都要時刻以村干部的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。
2，創(chuàng)新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計(jì)的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制，酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題，增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平.
這次實(shí)踐讓我知道工作要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流，一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實(shí)踐中把經(jīng)驗(yàn)與所學(xué)到的知識相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
積極參加“兩委”會，做好村“軟件”工作，整理村里的黨支部會議、村委會議等會議記錄;做好全村文字性的工作。
4,增強(qiáng)大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等)，靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅(jiān)持教育為本，處罰為輔，爭取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
六、實(shí)習(xí)心得
對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財(cái)富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習(xí)這一個多月，確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。
在服務(wù)中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動他。事實(shí)上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。
我們的后續(xù)活動還在繼續(xù);我也還在繼續(xù)求證。但是我現(xiàn)在相信，至少，我們能帶給山里的孩子們一個意識，意識決定行動，也許這一代不能走出大山，但經(jīng)過一代一代的努力，總有一天能與大環(huán)境融為一體。
記住和使用客人的名字，特別是?？偷拿?，可以使客人感覺到自己受重視，從而提高滿意度?？Х葟d有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都會來這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客，也是咖啡廳的?？?，大家都認(rèn)識他，我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生，早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？停私馑麄兊膼酆煤螅看慰吹剿麄儊沓栽绮臀揖椭鲃幼龊眯迈r咖啡端上去，他們會很驚訝和高興，也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概，真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟：實(shí)習(xí)也是我們了解社會，真正走進(jìn)社會的一個途徑。在實(shí)習(xí)中，我們要處理好不同的關(guān)系，上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實(shí)際。
總結(jié)：實(shí)習(xí)也告一段落了，這次實(shí)習(xí)使我們對酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識，也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
