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第1篇 生鮮部經(jīng)理(精品超市)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1. 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作符合公司的流程和制度;
2. 確保生鮮區(qū)的商品陳列符合標(biāo)準(zhǔn),確保生鮮區(qū)的標(biāo)識使用符合公司vi識別系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn);
3. 積極跟進(jìn)顧客建議的落實(shí),合理處理顧客投訴,以顧客為導(dǎo)向,有效地提高生鮮區(qū)的服務(wù)水平;
4. 確保生鮮區(qū)訂貨合理,商品貨源充足,滿足銷售需要,同時庫存合理準(zhǔn)確;確保生鮮區(qū)的生產(chǎn)、操作過程符合公司規(guī)定和國家法規(guī),商品符合衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);提高商品品質(zhì);
5. 分析市場特點(diǎn),了解商品銷售特點(diǎn),把握影響生鮮銷售的因素,提高生鮮區(qū)的銷售額;
促進(jìn)生鮮區(qū)銷售毛利的提高,控制生鮮區(qū)生產(chǎn)成本和費(fèi)用,提高生鮮區(qū)的損耗管理;
6. 保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工,建設(shè)積極上進(jìn)的團(tuán)隊(duì);
7. 計(jì)劃并實(shí)施對直接下屬的目標(biāo)管理,評估、考核直接下屬;
8. 培訓(xùn)、指導(dǎo)下屬,幫助下屬自我提升,并培養(yǎng)本崗位接班人;
職位要求:
1. 大專(含)以上學(xué)歷,3年以上大型賣場生鮮管理經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉生鮮的業(yè)務(wù)流程、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn);
3. 了解生鮮商品的流通渠道;了解生鮮區(qū)功能規(guī)劃及設(shè)備配置;
4. 具有良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力;具備良好的目標(biāo)管理能力和計(jì)劃控制能力。
第2篇 超市營運(yùn)經(jīng)理崗位職責(zé)
營運(yùn)經(jīng)理(超市公司) 金鷹商貿(mào) 金鷹國際商貿(mào)集團(tuán)(中國)有限公司,掌上金鷹,金鷹商貿(mào),金鷹商貿(mào)集團(tuán),金鷹 職位描述:
1、擬定金鷹超市標(biāo)準(zhǔn)化流程,業(yè)務(wù)技能、sop流程、培訓(xùn)課件的梳理,并逐步推行完善;
2、協(xié)助推進(jìn)超市促銷活動執(zhí)行和推廣;
3、負(fù)責(zé)片區(qū)內(nèi)金鷹超市銷售、毛利數(shù)據(jù)指標(biāo)跟蹤,給予門店相應(yīng)的支持和幫助;
4、對生鮮、食品、非食至少一個大類精通,能給予門店專業(yè)指導(dǎo)和幫扶;
5、對超市發(fā)展趨勢及定位有清晰認(rèn)知,能結(jié)合變化及時給予應(yīng)對和建議;
任職資格:
1、8年以上超市或零售企業(yè)現(xiàn)場營運(yùn)管理崗位管理經(jīng)驗(yàn),熟悉超市運(yùn)營管理流程;
2、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和統(tǒng)籌規(guī)劃能力,擅長團(tuán)隊(duì)建設(shè),合作性、抗壓性。
第3篇 超市部經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
超市部經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)生鮮的經(jīng)營管理工作;
2、負(fù)責(zé)制定生鮮服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,監(jiān)督門店生鮮運(yùn)營中的服務(wù)態(tài)度和工作流程;
3、了解各門店生鮮損耗情況,提取數(shù)據(jù),分析原因并定期提出有效的改善措施;
4、制定并組織實(shí)施新品、促銷品及季節(jié)性商品的銷售計(jì)劃,協(xié)調(diào)與其他相關(guān)部門的合作,跟進(jìn)計(jì)劃進(jìn)度和銷售情況。
任職資格:
1、具有3年以上中大型生鮮運(yùn)營管理的工作經(jīng)驗(yàn);
2、優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力 、較強(qiáng)的溝通協(xié)同能力,良好的團(tuán)隊(duì)合作意識;
3、較強(qiáng)的執(zhí)行力和培訓(xùn)能力,熟悉賣場生鮮運(yùn)營模式,熟練掌握生鮮產(chǎn)品特性;
4、對數(shù)據(jù)敏感且有較強(qiáng)的分析能力,能對本部門的經(jīng)營進(jìn)行有效的管控。
5、具備制度流程制作經(jīng)驗(yàn),熟練應(yīng)用ppt、e_cel等辦公軟件及門店信息系統(tǒng)。
員工福利:
_ 社保;
_ 年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪家、病假等完善的帶薪假期;
_ 春節(jié),端午節(jié),中秋節(jié)價(jià)值100-300 不等的福利禮品或者禮金,生日禮品及禮金;
_ 全員覆蓋的體檢,公司2年提供免費(fèi)體檢。
_ 豐厚的年終獎。
超市部經(jīng)理崗位
第4篇 生鮮經(jīng)理(精品超市)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、分析生鮮市場競爭狀況,了解市場需求;
2、保持各分類合理充足的sku數(shù) ;
3、規(guī)劃各階段促銷活動;
4、控制損耗發(fā)生,降低生鮮損耗率;
5、根據(jù)銷售時段合理用工,提高部門人員業(yè)務(wù)技能和現(xiàn)場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);6、執(zhí)行sop巡檢標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成部門kpi經(jīng)營指標(biāo)。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理、營銷類專業(yè)優(yōu)先;
2、3年及以上生鮮工作經(jīng)驗(yàn),具備良好的管理能力、溝通能力和市場分析能力;
3、熟悉國家和本地區(qū)對食品加工、經(jīng)驗(yàn)場所的衛(wèi)生要求,食品銷售的質(zhì)量要求以及相關(guān)法律法規(guī);
4、熟悉生鮮商品專業(yè)知識及生鮮部門的工作流程及方法。
第5篇 超市渠道經(jīng)理崗位職責(zé)
超市和市場渠道鞋類業(yè)務(wù)拓展經(jīng)理 深圳市鞋博士鞋業(yè)有限公司 深圳市鞋博士鞋業(yè)有限公司,鞋博士 職責(zé)描述:
1.全面負(fù)責(zé)對接各超市鞋類業(yè)務(wù)維護(hù)和拓展;
2.協(xié)助總經(jīng)理建立商超業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略,維護(hù)商超業(yè)務(wù);
3.制訂銷售方案,完成銷售目標(biāo);
任職要求:
4.具有珠三角或/和全國大型商超拓展經(jīng)驗(yàn);
5.大專以上學(xué)歷,穩(wěn)重、開朗、具有開拓談判成功經(jīng)驗(yàn)。
第6篇 超市品類經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
超市品類經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)官方app線上商品規(guī)劃、需求收集、需求管理和產(chǎn)品原型流程設(shè)計(jì);
2、規(guī)劃并開展線上商品、品類、品牌活動,達(dá)成品類銷售目標(biāo);
3、app線上頁面商品模塊搭建,維護(hù)線上后臺頁面商品設(shè)置;
4、分析市場動態(tài)和銷售數(shù)據(jù),挖掘線上爆款商品;
5、每日跟進(jìn)線上商品斷貨率、商品質(zhì)量等,確保顧客購物體驗(yàn);
6、及時關(guān)注競品功能和創(chuàng)新,結(jié)合線上業(yè)務(wù),提出優(yōu)化改進(jìn)需求。
任職要求:
1、教育背景:工商管理、電子商務(wù)、市場營銷或相關(guān)專業(yè),大專(含)以上學(xué)歷;
2、工作經(jīng)驗(yàn):1年以上數(shù)字化運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)或營銷策劃經(jīng)驗(yàn)。
三、任職能力要求:
1、移動購物達(dá)人,經(jīng)常體驗(yàn)各類超市到家業(yè)務(wù);
2、熟悉商超商品結(jié)構(gòu),善于分析總結(jié)顧客需求,準(zhǔn)確挖掘商品及其賣點(diǎn);
3、對運(yùn)營數(shù)據(jù)具有一定的敏感性,擅長數(shù)據(jù)的分析、總結(jié)并能推進(jìn)品類運(yùn)營優(yōu)化;
4、能適應(yīng)公司數(shù)字化戰(zhàn)略調(diào)整。
第7篇 超市品類經(jīng)理崗位職責(zé)
快消品類采銷經(jīng)理(蘇寧超市紅孩子) 蘇寧云商超市 蘇寧云商超市公司分支機(jī)構(gòu) 職責(zé)描述:
1、主要負(fù)責(zé)蘇寧大快消體系(超市紅孩子母嬰)相關(guān)品類采購工作,制定采購計(jì)劃及相關(guān)預(yù)算,優(yōu)化采購流程,完成本部門各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)與主要供應(yīng)商進(jìn)行談判,引進(jìn)商品,對供應(yīng)商進(jìn)行管理考核,維護(hù)供貨商體系和關(guān)系;
3、負(fù)責(zé)組織完成所負(fù)責(zé)商品品類的市場調(diào)查,分析、改善及豐富相關(guān)商品品類;
4、負(fù)責(zé)準(zhǔn)確為新商品進(jìn)行價(jià)格定位,并決定訂單數(shù)量,確定新商品陳列位置及方式;
5、負(fù)責(zé)對所負(fù)責(zé)品類的銷售、毛利及營業(yè)外收入負(fù)責(zé)。
超市品類:休食、糧油干調(diào)、生鮮、酒、沖飲乳、個護(hù)家清、美妝、醫(yī)藥
紅孩子母嬰品類:食品、用品、玩具、服紡、車床椅、紙品
任職要求:
1、正規(guī)大專及以上學(xué)歷畢業(yè);
2、4年以上的零售或電商公司采購工作經(jīng)驗(yàn);
3、具有豐富的商品知識、成本核算能力、市場預(yù)測能力以及合同談判能力;
4、能熟練使用office辦公軟件。
第8篇 超市部門經(jīng)理崗位職責(zé)
超市生鮮處處長/部門經(jīng)理 西藏旺家福商貿(mào)有限責(zé)任公司 西藏旺家福商貿(mào)有限責(zé)任公司,旺家福商貿(mào),旺家福 1、總部及門店各項(xiàng)政策的宣傳及傳達(dá),并具體落實(shí)執(zhí)行;
2、總部統(tǒng)一實(shí)行的促銷活動的具體實(shí)施,并根據(jù)本部門實(shí)際情況,擬訂促銷方案和執(zhí)行;
3、監(jiān)督本部門商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉儲、陳列,進(jìn)行銷售現(xiàn)場監(jiān)督檢查,對本部門商品的防損控制
4、掌握銷售動態(tài),并與各課主管關(guān)注銷售進(jìn)度,分享部門銷售計(jì)劃,完成部門銷、毛利、周轉(zhuǎn)存貨等各項(xiàng)指標(biāo)
5、對本部門內(nèi)員工管理,提供培訓(xùn),提高員工基本技能
第9篇 超市事業(yè)部總經(jīng)理崗位職責(zé)
超市事業(yè)部總經(jīng)理 職位描述:
1、配合公司發(fā)展?fàn)顩r,制定并統(tǒng)籌終端中長期營運(yùn)規(guī)劃:部門預(yù)算、銷售計(jì)劃、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人才培養(yǎng)規(guī)劃等;
2、制定、實(shí)施公司的整體零售及商超經(jīng)營管理規(guī)劃,完成年度工作計(jì)劃,促進(jìn)業(yè)績達(dá)成,完成目標(biāo);
3、建立規(guī)范高效的運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn),制定、落實(shí)、完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度和操作規(guī)范流程,并監(jiān)督實(shí)施,推進(jìn)公司整體運(yùn)營管理水平;
4、計(jì)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、激勵各職能部門的業(yè)務(wù)開展,監(jiān)督檢查各部門負(fù)責(zé)人的有效履職,并進(jìn)行考核管理,促使提高工作效率;
任職資格:
1、 大專及以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先,五年以上知名零售企業(yè)、大型賣場管理經(jīng)驗(yàn),兩年以上全面運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)(有新零售知名商超企業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮)
2、了解零售業(yè)演變過程及發(fā)展趨勢,具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營及管理技術(shù)的知識,具有關(guān)于零售業(yè)的法律知識;
3、 具有良好的溝通技巧,組織能力,準(zhǔn)確的判斷能力,具有領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御及人事管理能力。
職位描述:
1、配合公司發(fā)展?fàn)顩r,制定并統(tǒng)籌終端中長期營運(yùn)規(guī)劃:部門預(yù)算、銷售計(jì)劃、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人才培養(yǎng)規(guī)劃等;
2、制定、實(shí)施公司的整體零售及商超經(jīng)營管理規(guī)劃,完成年度工作計(jì)劃,促進(jìn)業(yè)績達(dá)成,完成目標(biāo);
3、建立規(guī)范高效的運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn),制定、落實(shí)、完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度和操作規(guī)范流程,并監(jiān)督實(shí)施,推進(jìn)公司整體運(yùn)營管理水平;
4、計(jì)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、激勵各職能部門的業(yè)務(wù)開展,監(jiān)督檢查各部門負(fù)責(zé)人的有效履職,并進(jìn)行考核管理,促使提高工作效率;
任職資格:
1、 大專及以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先,五年以上知名零售企業(yè)、大型賣場管理經(jīng)驗(yàn),兩年以上全面運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)(有新零售知名商超企業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮)
2、了解零售業(yè)演變過程及發(fā)展趨勢,具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營及管理技術(shù)的知識,具有關(guān)于零售業(yè)的法律知識;
3、 具有良好的溝通技巧,組織能力,準(zhǔn)確的判斷能力,具有領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御及人事管理能力。
第10篇 超市財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
超市財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)組織和開展超市財(cái)務(wù)部日常工作,與各部門配合完成各項(xiàng)工作;
2.通過日常業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的跟蹤及財(cái)務(wù)預(yù)測、決策分析、測算等為公司提供財(cái)務(wù)依據(jù);
3.依據(jù)相關(guān)法規(guī),合法、正確、及時處理各種涉稅事項(xiàng);
4.年度預(yù)算的編制,并在日常工作中對預(yù)算的執(zhí)行進(jìn)行管控;
5.保障賬務(wù)處理的合規(guī)合理性,并檢查監(jiān)督供應(yīng)商結(jié)算數(shù)據(jù)的合理性和準(zhǔn)確性;
6.負(fù)責(zé)部門內(nèi)員工績效考核及人員培訓(xùn),監(jiān)督指導(dǎo)員工工作標(biāo)準(zhǔn),為供應(yīng)商提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,三年以上超市財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
2.能對超市經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行預(yù)測、分析和控制,為公司提供可靠的財(cái)務(wù)依據(jù);
3.熟悉財(cái)經(jīng)法律法規(guī)、國家稅收政策,有會計(jì)師及稅務(wù)師證書優(yōu)先;
4.熟練使用e_cel、ppt、oa等辦公軟件,熟悉超市erp系統(tǒng),了解整體結(jié)算流程,使用過集團(tuán)財(cái)務(wù)軟件
第11篇 超市生鮮經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)生鮮部的日常營運(yùn)和管理,制定銷售計(jì)劃和毛利達(dá)成率,并指導(dǎo)落實(shí)
任職資格:
1、40歲以下,身體健康
2、責(zé)任心強(qiáng),人品端正,具有良好的溝通表達(dá)能力及執(zhí)行力
3、有過超市生鮮部管理工作經(jīng)驗(yàn)三年以上
第12篇 果蔬經(jīng)理(精品超市)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1. 負(fù)責(zé)部門預(yù)算、毛利、關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成;
2. 制定本部門的工作計(jì)劃;
3. 負(fù)責(zé)安排新品推介、試吃等;負(fù)責(zé)商品的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),監(jiān)督商品的安全檢測,確保商品品質(zhì);
4. 根據(jù)季節(jié)因素、促銷計(jì)劃,調(diào)整果蔬陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,提高商品銷售;
5. 負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施,及時采取應(yīng)對措施,就涉及商品配置、新品立項(xiàng)、聯(lián)營商品調(diào)價(jià)問題與生鮮采購溝通;
6. 審核果蔬部商品的訂貨、報(bào)損、調(diào)撥、銷售計(jì)劃,合理控制庫存和損耗,提高部門毛利;
7. 保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工,建設(shè)積極上進(jìn)的團(tuán)隊(duì);
8. 計(jì)劃并實(shí)施對直接下屬的目標(biāo)管理,評估、考核直接下屬。
職位要求:
1. 大專(含)以上學(xué)歷,2年以上零售超市行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
2. 精通超市果蔬相關(guān)管理專業(yè)知識,精通零售行業(yè)相關(guān)專業(yè)知識;
3. 有一定的溝通能力和服務(wù)意識;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識;優(yōu)秀的學(xué)習(xí),計(jì)劃,協(xié)調(diào),執(zhí)行力和推動能力。
第13篇 防損經(jīng)理(精品超市)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1. 確保人員、商品及店內(nèi)資產(chǎn)的安全狀況,確保防損人員以良好的儀容、適當(dāng)?shù)挠谜Z以及熱忱的態(tài)度來對待顧客、員工和訪客,管理并確保提供顧客安全及舒適的購物環(huán)境,保持店內(nèi)消防設(shè)備運(yùn)作正常,以確保員工及顧客安全;
2. 維護(hù)所有安全設(shè)備處于正常使用狀態(tài),定期檢查及保養(yǎng);
3. 落實(shí)各項(xiàng)定期演習(xí)及訓(xùn)練計(jì)劃以預(yù)防緊急事件;
4. 定期安排店內(nèi)所有員工進(jìn)行安全防損訓(xùn)練;
5. 依據(jù)安全需要,嚴(yán)格控管收貨區(qū)、倉庫、賣場及結(jié)帳區(qū)商品的流程;
6. 嚴(yán)格控管外送、退貨、退款、送修、換貨及報(bào)廢程序,確實(shí)掌控商品進(jìn)出的檢查;
7. 預(yù)防及控管商品之耗損及遺失,并做適當(dāng)?shù)奶幹茫_實(shí)遵守竊盜處理程序,以提升員工及顧客偷竊地破獲率;
8. 對盤點(diǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督;
9. 遇突發(fā)事件,按照事件處理程序進(jìn)行處理;
10. 保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工,建設(shè)積極上進(jìn)的團(tuán)隊(duì);
11. 計(jì)劃并實(shí)施對直接下屬的目標(biāo)管理,評估、考核直接下屬。
職位要求:
1. 大專(含)以上學(xué)歷,2年以上零售超市行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
2. 有從事公安,消防,法律等工作經(jīng)驗(yàn),熟悉國家法律、法規(guī)及相關(guān)政策、具有消防,安全管理,現(xiàn)代超市運(yùn)營知識;
3. 有一定的溝通能力和服務(wù)意識;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識;優(yōu)秀的學(xué)習(xí),計(jì)劃,協(xié)調(diào),執(zhí)行力和推動能力。
第14篇 超市百貨經(jīng)理崗位職責(zé)
百貨/超市/酒店/旅游業(yè)態(tài)經(jīng)理 湖北國貿(mào)大廈集團(tuán)有限公司 湖北國貿(mào)大廈集團(tuán)有限公司,國貿(mào)大廈,湖北國貿(mào)集團(tuán),國貿(mào)大廈 任職要求:
1、年齡42歲以下,具備5年以上綜合型購物中心、超市連鎖、酒店、旅游業(yè)態(tài)管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉相關(guān)業(yè)態(tài)的商業(yè)運(yùn)作流程及業(yè)務(wù)特點(diǎn),對相關(guān)行業(yè)動態(tài)及發(fā)展趨勢有敏銳的洞察力;
3、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、計(jì)劃組織能力、創(chuàng)新能力、人才培養(yǎng)能力。
現(xiàn)場報(bào)名:
國貿(mào)南樓(原宜昌商場)5樓人力資源部
報(bào)名時請?zhí)峁┥矸葑C、學(xué)歷證等相關(guān)證件原件及復(fù)印件一份,一寸彩照一張。
第15篇 蘇寧精品超市運(yùn)營經(jīng)理崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、協(xié)助連鎖店運(yùn)營部日常管理工作,具體工作分工為生鮮,食品,百貨,客服四個工作 ;
2、巡店,檢查門店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況并反饋;
3、收集門店的問題點(diǎn)并推動解決;
4、針對門店的店長給出參考考評建議;
5、協(xié)助商品部調(diào)整門店的品項(xiàng)結(jié)構(gòu)。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷;
2、熟悉超市管理工作重點(diǎn)和流程,3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、具有較好的團(tuán)隊(duì)合作精神、敬業(yè)精神。
第16篇 肉水產(chǎn)部經(jīng)理(精品超市)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1. 負(fù)責(zé)部門預(yù)算、毛利、關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成;
2. 制定本部門的工作計(jì)劃;
3. 負(fù)責(zé)肉水產(chǎn)部商品的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),監(jiān)督商品的安全檢測,確保商品品質(zhì);
4. 了解當(dāng)?shù)仡櫩惋嬍沉?xí)慣及喜好、節(jié)假日因素、銷售高峰期等,合理安排肉水產(chǎn)部商品的銷售方式、包裝方式、價(jià)格標(biāo)識、試吃品等,提高商品銷售;
5. 審核肉水產(chǎn)部的訂貨、報(bào)損、調(diào)撥、生產(chǎn)計(jì)劃,合理庫存和損耗,提高商品的出品率,提高部門毛利;
6. 保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工,建設(shè)積極上進(jìn)的團(tuán)隊(duì);
7. 計(jì)劃并實(shí)施對直接下屬的目標(biāo)管理,評估、考核直接下屬。
職位要求:
1. 大專(含)以上學(xué)歷,2年以上零售超市行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
2. 精通超市肉水產(chǎn)相關(guān)管理專業(yè)知識,精通零售行業(yè)相關(guān)專業(yè)知識;
3. 有一定的溝通能力和服務(wù)意識;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識;優(yōu)秀的學(xué)習(xí),計(jì)劃,協(xié)調(diào),執(zhí)行力和推動能力。