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第1篇 酒店經理崗位職責
酒店總經理 正源控股股份有限公司 正源控股股份有限公司,_st正源,國棟建設,正源股份 崗位職責:
1、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店各項經營目標;
2、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程;
3、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
4、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
5、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。
6、閱讀和分析月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業(yè)務順利進行;
7、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
8、主持總經理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和調整。
9、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作團隊;
10、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,指導財務工作;對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。
11、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量 ,并將巡視結果傳達至有關部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的責任意思。
12、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;
13、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
14、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理,根據酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工,
任職要求:
1、年齡在30-45歲之間,十年以上酒店行業(yè)工作經驗,五年以上品牌酒店餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)同等職務工作經驗,具有成功的管理經驗及優(yōu)良的工作業(yè)績;
2、精通酒店、餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)日常運營管理,熟悉品牌運作和市場拓展;
3、具有良好的市場營銷運作經驗,并能有效策劃企業(yè)各項商業(yè)活動;
4、出色的溝通協(xié)調能力,社會交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;
5、具有良好的敬業(yè)精神和責任心,對財務預算、成本控制具有極強的管理能力,能夠創(chuàng)造良好的經濟效益;
6、具備優(yōu)良的執(zhí)行力,善于帶動、管理團隊并完成運營目標的綜合素質。
第2篇 連鎖酒店經理崗位職責
連鎖酒店總經理 西安晗月酒店管理集團有限公司 西安晗月酒店管理集團有限公司,晗月 崗位職責:
1、全面負責酒店的經營管理,完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、根據公司服務運營的標準與流程,保證分店的正常運營并致力于提升服務品質;
4、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高員工素質及團隊效率;
4、根據市場變化和發(fā)展,制定切實可行的營銷工作策略,并組織實施;
5、全面負責安全管理,確??腿撕蛦T工的人身、財產安全;
6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
7、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、28歲以上,大專以上學歷;
2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗,有中端連鎖酒店工作經驗者優(yōu)先;
3、人品端正,有良好的溝通能力、學習能力、組織能力,有較強的抗壓能力,具備高度的責任心;
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長職業(yè)發(fā)展通道:初級店長—中級店長—高級店長—區(qū)域總監(jiān)—集團職能部門高管
店長培訓:15—45天的店長培訓及店長資格認證
店長外派;店長需接受1-2年的外派工作,外派地點可盡量接近工作意向地,外派1-2年后根據分店業(yè)績,可安排回工作意向地。
第3篇 高端會所酒店經理崗位職責任職要求
高端會所酒店經理崗位職責
職責描述:
1、負責會議、餐飲、后廚、康養(yǎng)四個部門的日常運營及保障工作
2、負責日常人員管理相關工作
3、負責建立健全的服務規(guī)章制度及服務流程
4、負責項目前期的籌開、拓展及運營工作
任職要求:
1、全日制大專及以上學歷
2、10年會所或酒店工作經驗,3年以上高層管理工作經驗
3、高端會所或酒店運營副總監(jiān)或總監(jiān)職位管理工作經驗優(yōu)先
4、優(yōu)秀的人際交往能力,具備強烈的責任感與服務意識
第4篇 酒店經理助理崗位職責任職要求
酒店經理助理崗位職責
職責描述:
1、在總經理的領導下負責各項工作的布置、實施、督促、落實,做好上傳下達;
2、參與酒店重要經濟問題的分析和決策,參加酒店主要經濟合同的談判、簽署,做好日常管理、監(jiān)督、反饋各項政策的執(zhí)行情況;
3、負責重大會議的組織工作和會議記錄,做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;
4、負責協(xié)助總經理監(jiān)督各部門管理制度的執(zhí)行情況,檢查各崗位的操作規(guī)程和服務規(guī)范,為顧客提供優(yōu)質的出牌和滿意的服務;
5、負責總經理的日常行程安排,來訪接待和商務出行;
6、負責酒店行政人事的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃、行政后勤管理;
7、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度;
8、負責企業(yè)內外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報;
9、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作;
10、領導交辦的其他事項;
11、公司提供食宿。
任職要求:
1、大專以上學歷,管理類專業(yè),有相同崗位工作經驗3年以上;
2、在社會關系、品質管理、行政管理、人力資源管理、事故預防等方面具有豐富經驗;
3、熟知國家、地區(qū)法律法規(guī)及相關政策;
4、責任心、事業(yè)心強,有較強的抗壓能力和團隊協(xié)作能力;
5、有嚴密的邏輯思維能力和全面的分析判斷能力,較強的統(tǒng)籌協(xié)調能力和書面及口頭表達能力。
第5篇 酒店經理崗位職責任職要求
酒店經理崗位職責
職責描述:
1、全面負責酒店的經營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經營計劃,統(tǒng)籌整合資源完成年度預算指標;
2、負責督導成本控制及各項營銷計劃的制定實施,不斷提升酒店收益;
3、負責建立酒店質量管理體系,完善相關規(guī)章管理制度、流程并監(jiān)督執(zhí)行,提升顧客滿意度;
4、負責執(zhí)行集團酒店產品、服務、品牌、價格等標準體系,積極配合集團宏觀戰(zhàn)略提升酒店知名度和影響力,確保品牌在當地的美譽度;
5、統(tǒng)籌培養(yǎng)和建設酒店人才梯隊,引進各類高端人才,提高酒店的服務質量和員工素質。
任職要求:
1、本科及以上學歷,30歲以上,英語可作為工作語言使用;
2、3年以上國際連鎖酒店房務總監(jiān)工作經驗,有前廳接待/大堂經理任職背景,熟悉上海銷售市場,有收益管理和銷售管理經驗;
3、1-3年以上酒店一把手工作經驗,具有酒店籌建經歷和運營優(yōu)秀業(yè)績;
4、對于酒店服務有獨特的創(chuàng)新經驗和實例,對于賓客滿意度有較高的管理意識和實際維護經驗;
5、能夠獨立編寫酒店年度財務預算,良好的成本控制以及危機管理能力;
6、良好的職業(yè)操守和品德,認真務實,以身作則,有奉獻精神,接受外派工作。
酒店經理崗位
第6篇 酒店經理助理崗位職責
酒店總經理助理 安然納米 山東安然納米實業(yè)發(fā)展有限公司,安然納米,安然納米 崗位職責:
1、根據旅游服務板塊發(fā)展目標,協(xié)助總經理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經營計劃并組織實施;
2、依據經營情況,提出酒店組織設置、調整建議方案,協(xié)助總經理制定酒店績效管理方案,并組織實施;
3、協(xié)助總經理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務管理、營銷管理、洗衣廠管理;
4、工作中發(fā)現管理不足,積極主動向上級領導提出合理化建議。
任職要求:
1、30周歲以上,本科及以上學歷;
2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經驗;
3、了解現代企業(yè)運營相關管理知識;
4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力;
5、具備酒店運作、市場營銷、財務管理等相關知識結構。
注:以下情況人才優(yōu)先考慮:
1.家庭困難、生活拮據,能夠吃苦耐勞;
2.有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。