試生產(chǎn)安全管理程序規(guī)程匯編（8篇范文）

有哪些

試生產(chǎn)安全管理程序規(guī)程

一、安全責(zé)任制度

1. 確立試生產(chǎn)期間的安全責(zé)任人，明確其在安全管理中的職責(zé)與權(quán)限。

2. 建立安全管理部門(mén)，負(fù)責(zé)試生產(chǎn)全過(guò)程的安全監(jiān)督與指導(dǎo)。

3. 制定全員安全教育計(jì)劃，確保所有參與試生產(chǎn)的人員了解安全規(guī)定。

二、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制

1. 在試生產(chǎn)前進(jìn)行詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，識(shí)別潛在危險(xiǎn)源。

2. 制定風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)采取預(yù)防措施。

3. 定期進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)復(fù)評(píng)，及時(shí)更新控制策略。

三、應(yīng)急預(yù)案

1. 制定全面的應(yīng)急預(yù)案，涵蓋各類(lèi)可能發(fā)生的事故。

2. 定期組織應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。

3. 設(shè)立應(yīng)急救援小組，確?？焖夙憫?yīng)和有效處理。

四、設(shè)備與設(shè)施安全

1. 對(duì)試生產(chǎn)所用設(shè)備進(jìn)行安全檢查，確保設(shè)備完好無(wú)損。

2. 確保安全設(shè)施如消防設(shè)備、報(bào)警系統(tǒng)等正常運(yùn)行。

3. 定期維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備，防止因設(shè)備故障引發(fā)事故。

五、工藝流程管理

1. 嚴(yán)格遵守試生產(chǎn)流程，不得隨意更改工藝參數(shù)。

2. 對(duì)關(guān)鍵工藝節(jié)點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，確保過(guò)程安全。

3. 實(shí)施工藝變更管理，任何改動(dòng)需經(jīng)過(guò)審批。

六、環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)

1. 定期監(jiān)測(cè)生產(chǎn)環(huán)境，確保符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

2. 控制廢棄物排放，實(shí)施妥善處理。

3. 防止環(huán)境污染，落實(shí)環(huán)保措施。

七、文檔管理

1. 記錄試生產(chǎn)過(guò)程中的安全事件，建立事故報(bào)告機(jī)制。

2. 完善安全文件，包括操作手冊(cè)、應(yīng)急預(yù)案等。

3. 定期審核安全記錄，持續(xù)改進(jìn)安全管理。

模板

試生產(chǎn)安全管理程序

1. 安全啟動(dòng)階段

- 安全責(zé)任人任命

- 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制措施制定

- 全員安全培訓(xùn)

2. 試生產(chǎn)運(yùn)行階段

- 設(shè)備設(shè)施安全檢查

- 工藝流程執(zhí)行與監(jiān)控

- 應(yīng)急預(yù)案實(shí)施與演練

3. 安全監(jiān)控與調(diào)整階段

- 過(guò)程安全審計(jì)

- 環(huán)境監(jiān)測(cè)與環(huán)境保護(hù)

- 文檔記錄與審核

4. 安全結(jié)束與總結(jié)階段

- 事故回顧與分析

- 安全管理效果評(píng)價(jià)

- 改進(jìn)措施制定與實(shí)施

標(biāo)準(zhǔn)

試生產(chǎn)安全管理程序

1. 符合國(guó)家及行業(yè)相關(guān)的安全生產(chǎn)法律法規(guī)。

2. 安全管理體系覆蓋試生產(chǎn)全過(guò)程，確保人員、設(shè)備、環(huán)境安全。

3. 風(fēng)險(xiǎn)控制措施有效，能及時(shí)應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。

4. 安全記錄完整，事故報(bào)告真實(shí)可靠，有助于持續(xù)改進(jìn)。

5. 通過(guò)定期審核與評(píng)估，確保安全管理程序的適用性和有效性。

以上規(guī)程旨在為試生產(chǎn)活動(dòng)提供一個(gè)全面、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩芾砜蚣?，以保障企業(yè)的生產(chǎn)安全，降低潛在風(fēng)險(xiǎn)，確保試生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行。各相關(guān)部門(mén)應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況，結(jié)合此規(guī)程，制定具體的操作指南和實(shí)施細(xì)則，以實(shí)現(xiàn)試生產(chǎn)的安全、高效。

試生產(chǎn)安全管理程序規(guī)程范文

第1篇 試生產(chǎn)安全管理程序規(guī)程

(一)所有上崗人員必須經(jīng)過(guò)三級(jí)安全教育,經(jīng)考試考核合格并經(jīng)本人在三級(jí)安全教育表格上簽字認(rèn)可后方可上崗;

(二)試生產(chǎn)期間,嚴(yán)格遵守公司下發(fā)的《安全操作規(guī)程》及相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn),防止一切可能出現(xiàn)的人身、設(shè)備安全事故的發(fā)生;

(三)參加試生產(chǎn)的所有操作人員必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的操作程序、工作原理和全面的試車(chē)安全知識(shí);

(四)各項(xiàng)安全措施由生產(chǎn)安全處牽頭,各生產(chǎn)單位落實(shí)執(zhí)行。

特別提示!

1、嚴(yán)禁違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動(dòng)紀(jì)律;

2、嚴(yán)格遵守停送電制度,堅(jiān)持停送電“一支筆”;

3、現(xiàn)場(chǎng)防護(hù)設(shè)施無(wú)安全隱患,不完善之處必須采取有效的防范措施。 有重大安全隱患必須立即整改,否則不得進(jìn)行試生產(chǎn);

4、重大安全活動(dòng)及危險(xiǎn)作業(yè)必須有專(zhuān)職安全人員及管理人員分級(jí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控,并有完善的保護(hù)措施;

5、生產(chǎn)區(qū)域必須保證有充足的安全照明;

6、危險(xiǎn)場(chǎng)所必須有明顯的安全標(biāo)識(shí)。

第2篇 工藝安全管理安全生產(chǎn)操作規(guī)程管理制度

(一)必須嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的工藝技術(shù)規(guī)程、安全技術(shù)規(guī)程、崗位操作規(guī)程。

(二)改變或修正工藝技術(shù)指標(biāo),生產(chǎn)、技術(shù)部門(mén)必須編制工藝技術(shù)指標(biāo)變更通知單(包括安全注意事項(xiàng)),并以書(shū)面形式下達(dá)。操作者必須遵守工藝紀(jì)律,不得擅自改變工藝指標(biāo)。

(三)安全附件和聯(lián)鎖裝置不得隨便拆棄和解除,聲、光報(bào)警等信號(hào)不準(zhǔn)隨意切斷。

(四)在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),不準(zhǔn)踩踏管道、閥門(mén)、電線、電纜架及各種儀表管線等設(shè)施,到危險(xiǎn)部位檢查,必須有人監(jiān)護(hù)。

(五)嚴(yán)格安全紀(jì)律,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入操作崗位和動(dòng)用生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施和工具。

(六)正確判斷和處理異常情況,緊急情況下,應(yīng)先處理后報(bào)告(包括停止一切檢修作業(yè),通知無(wú)關(guān)人員撤離現(xiàn)場(chǎng)等)。

(七)在工藝過(guò)程或設(shè)備處在異常狀態(tài)時(shí),不準(zhǔn)隨意進(jìn)行交接班。

(八)正常生產(chǎn)執(zhí)行崗位操作規(guī)程。檢查并確認(rèn)水、電、氣符合生產(chǎn)要求,各種原料、材料、輔助材料的供應(yīng)齊備、合格后,嚴(yán)格按配方的工藝要求投料。

(九)必要時(shí)停止一切檢修作業(yè),無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入開(kāi)車(chē)現(xiàn)場(chǎng)。

(十)生產(chǎn)過(guò)程中要加強(qiáng)與有關(guān)崗位和部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò),嚴(yán)格按配方的工藝要求進(jìn)行。

(十一)運(yùn)行過(guò)程中要嚴(yán)密注意工藝的變化和設(shè)備的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理,情況緊急時(shí)應(yīng)終止運(yùn)行,嚴(yán)禁強(qiáng)行運(yùn)行。

(十二)正常停車(chē)按崗位操作規(guī)程執(zhí)行,并嚴(yán)格按停車(chē)方案中的步驟進(jìn)行。

(十二)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生緊急情況,必須先盡最大努力妥善處理,防止事態(tài)擴(kuò)大,避免人員傷亡,并及時(shí)向有關(guān)方面報(bào)告。

(十三)工藝及機(jī)電設(shè)備等發(fā)生異常情況時(shí),應(yīng)迅速采取措施,并通知有關(guān)崗位協(xié)調(diào)處理。必要時(shí),按步驟緊急停車(chē)。

(十四)發(fā)生爆炸、著火、大量泄漏等事故時(shí),應(yīng)首先切斷氣(物料)源,同時(shí)迅速通知相關(guān)崗位采取措施,并立即向上級(jí)報(bào)告。

第3篇 站場(chǎng)安全管理崗位安全生產(chǎn)操作規(guī)程

1.車(chē)場(chǎng)安全管理人員指揮應(yīng)班車(chē)輛在站內(nèi)運(yùn)行車(chē)速不得超過(guò)5公里/小時(shí)。

2.嚴(yán)格對(duì)車(chē)容車(chē)貌進(jìn)行檢查,凡在站內(nèi)?？康呐K車(chē)和車(chē)容車(chē)貌不清潔的車(chē)輛,指揮到洗車(chē)場(chǎng)進(jìn)行清洗。

3.指揮在站內(nèi)停靠的車(chē)輛有序擺放、?？空R,保持場(chǎng)內(nèi)車(chē)輛流動(dòng)和停放安全有序。

4.指揮應(yīng)班車(chē)輛按規(guī)定的區(qū)域應(yīng)班侯客,協(xié)助旅客登車(chē)和裝放行李,監(jiān)督駕乘人員做好優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)工作。

5.車(chē)輛發(fā)車(chē)時(shí)間指揮倒車(chē)和監(jiān)督乘務(wù)員指揮倒車(chē),指揮車(chē)輛按順序出站。

6.嚴(yán)格執(zhí)行站場(chǎng)安全管理制度,旅客和閑散人員不得進(jìn)入站場(chǎng)內(nèi)。堅(jiān)決對(duì)在站場(chǎng)內(nèi)交貨和卸貨的駕乘人員進(jìn)行處理。

第4篇 工藝安全管理和安全生產(chǎn)操作規(guī)程管理制度

（一）必須嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的工藝技術(shù)規(guī)程、安全技術(shù)規(guī)程、崗位操作規(guī)程。

（二）改變或修正工藝技術(shù)指標(biāo)，生產(chǎn)、技術(shù)部門(mén)必須編制工藝技術(shù)指標(biāo)變更通知單（包括安全注意事項(xiàng)），并以書(shū)面形式下達(dá)。操作者必須遵守工藝紀(jì)律，不得擅自改變工藝指標(biāo)。

（三）安全附件和聯(lián)鎖裝置不得隨便拆棄和解除，聲、光報(bào)警等信號(hào)不準(zhǔn)隨意切斷。

（四）在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，不準(zhǔn)踩踏管道、閥門(mén)、電線、電纜架及各種儀表管線等設(shè)施，到危險(xiǎn)部位檢查，必須有人監(jiān)護(hù)。

（五）嚴(yán)格安全紀(jì)律，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入操作崗位和動(dòng)用生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施和工具。

（六）正確判斷和處理異常情況，緊急情況下，應(yīng)先處理后報(bào)告（包括停止一切檢修作業(yè)，通知無(wú)關(guān)人員撤離現(xiàn)場(chǎng)等）。

（七）在工藝過(guò)程或設(shè)備處在異常狀態(tài)時(shí)，不準(zhǔn)隨意進(jìn)行交接班。

（八）正常生產(chǎn)執(zhí)行崗位操作規(guī)程。檢查并確認(rèn)水、電、氣符合生產(chǎn)要求，各種原料、材料、輔助材料的供應(yīng)齊備、合格后，嚴(yán)格按配方的工藝要求投料。

（九）必要時(shí)停止一切檢修作業(yè)，無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入開(kāi)車(chē)現(xiàn)場(chǎng)。

（十）生產(chǎn)過(guò)程中要加強(qiáng)與有關(guān)崗位和部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò)，嚴(yán)格按配方的工藝要求進(jìn)行。

（十一）運(yùn)行過(guò)程中要嚴(yán)密注意工藝的變化和設(shè)備的運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理，情況緊急時(shí)應(yīng)終止運(yùn)行，嚴(yán)禁強(qiáng)行運(yùn)行。

（十二）正常停車(chē)按崗位操作規(guī)程執(zhí)行，并嚴(yán)格按停車(chē)方案中的步驟進(jìn)行。

（十二）發(fā)現(xiàn)或發(fā)生緊急情況，必須先盡最大努力妥善處理，防止事態(tài)擴(kuò)大，避免人員傷亡，并及時(shí)向有關(guān)方面報(bào)告。

（十三）工藝及機(jī)電設(shè)備等發(fā)生異常情況時(shí)，應(yīng)迅速采取措施，并通知有關(guān)崗位協(xié)調(diào)處理。必要時(shí)，按步驟緊急停車(chē)。

（十四）發(fā)生爆炸、著火、大量泄漏等事故時(shí)，應(yīng)首先切斷氣（物料）源，同時(shí)迅速通知相關(guān)崗位采取措施，并立即向上級(jí)報(bào)告。

第5篇 生產(chǎn)裝置職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度及操作規(guī)程

第一節(jié)???? 預(yù)防中毒的技術(shù)措施

不論有毒物質(zhì)以何種狀態(tài)存在，若逸散到空氣中（或與人體直接接觸）并超過(guò)國(guó)家容許濃度，就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒害作用。所以，預(yù)防毒害的出發(fā)點(diǎn)是減少有毒物質(zhì)來(lái)源，降低有毒物質(zhì)在空氣中的含量，以減少毒物與人體的接觸機(jī)會(huì)。

一切預(yù)防塵毒危害技術(shù)措施的基本原則是：1.減少有毒、有害物料的使用數(shù)量；2.減少塵毒散發(fā)面積；3.減少塵毒物質(zhì)的擴(kuò)散動(dòng)力；4.通風(fēng)除塵、空氣凈化以減少空氣中有害物質(zhì)含量；5.減少操作人員在有塵毒環(huán)境中的暴露次數(shù)與暴露時(shí)間；6.加強(qiáng)個(gè)體保護(hù)（加強(qiáng)操作者呼吸器官、眼、口和皮膚的保護(hù)）。具體措施分術(shù)如下：

第一條、防毒的技術(shù)措施

1、用無(wú)毒或低毒物質(zhì)代替有毒或高毒物質(zhì)。

在化工生產(chǎn)中，使用無(wú)毒物質(zhì)代替有毒物質(zhì)；以低毒物質(zhì)代替高毒或劇毒物質(zhì)則是從根本上消除有毒物質(zhì)危害的有效措施。

例如以酒精甲苯或石油副產(chǎn)品抽余油代替苯作溶劑；以環(huán)已基環(huán)乙醇酮代替刺激性較大的環(huán)乙醇等，這些稀釋料的毒性較所代替稀釋料的毒性要小的多。

在防腐噴漆中，以云母氧化鐵防銹底漆代替了大量含鉛的經(jīng)丹防銹底漆，從而消除了鉛害。在鍍鋼、鍍鋅中以磷酸鈉代替氰化物等。

2、采用安全的工藝路線。

采用安全的危害性小的工藝路線以代替危害性較大的工藝路線，也是防止毒物危害的根本措施。這種工藝路線的改變，包括原料路線的改變和工藝方法的改變，借以消除有毒原料和有毒副產(chǎn)物所帶來(lái)的危害。

例如，在環(huán)氧乙烷生產(chǎn)中，以乙烯直接氧化制環(huán)氧乙烷代替了用乙烯、氯氣和水生成氯乙醇進(jìn)而同石灰乳反應(yīng)生產(chǎn)環(huán)氧乙烷的方法。從而消除了有毒有害的原料氯和中間產(chǎn)物氯化氫的危害。

有些工藝改造，消除了副產(chǎn)物帶來(lái)的危害，例如甲烷直接氯化制鹵烴，常有副產(chǎn)氯化氫生產(chǎn)，若有氧化法代替直接氧化，就可去掉副產(chǎn)氯化氫氣體的危害。

3、采用較安全的工藝條件。

在從事有毒物質(zhì)的生產(chǎn)過(guò)程中，采用較安全的工藝條件（溫度、壓力），對(duì)于預(yù)防有毒物質(zhì)危害具有十分重要的意義。

降低生產(chǎn)過(guò)程或操作環(huán)境的溫度會(huì)降低有毒物質(zhì)的蒸發(fā)量，若降低系統(tǒng)壓力或形成負(fù)壓則會(huì)降低有毒物質(zhì)的擴(kuò)散逃逸能力，進(jìn)而減少物質(zhì)的蒸發(fā)量。在生產(chǎn)中有毒物料的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、包裝以及有毒氣體的發(fā)生裝置，均可采用這類(lèi)措施。

4、以機(jī)械化、自動(dòng)化代替笨重的手工操作，不僅減少工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且減少了工人與有毒物質(zhì)的接觸機(jī)會(huì)，減少了毒物對(duì)人體的危害。

例如：以泵、壓縮機(jī)、皮帶、鏈頭等機(jī)械輸送代替人工搬運(yùn)；以破碎機(jī)、球磨機(jī)等機(jī)械設(shè)備代替人工破碎、研磨；以各種機(jī)械攪拌代替人工攪拌以及機(jī)械化包裝代替人工包裝等等。

機(jī)械化是自動(dòng)化的前提，在手工操作實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的基礎(chǔ)上，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，使工人從繁重的體力勞動(dòng)中得到更進(jìn)一步的解放，并為勞動(dòng)條件的改善打下良好的基礎(chǔ)。

包裝自動(dòng)流水作業(yè)線可以解決曲折、低效率的運(yùn)輸路線和運(yùn)輸方法，降低室溫可以減少農(nóng)藥的揮發(fā)，改善環(huán)境，對(duì)于包裝過(guò)程中瓶子破損，灑漏出來(lái)的液體農(nóng)藥可以集中過(guò)濾處理，不僅減少了室內(nèi)空氣中毒物的含量，而且可以減少水的污染。

5、以密閉、隔離操作式代替敞開(kāi)式操作。

在化工生產(chǎn)中，敞開(kāi)式加料、攪拌、反應(yīng)測(cè)溫、取樣、出料以及有害物質(zhì)敞露存放等等過(guò)程中，均會(huì)造成大量有毒物質(zhì)散發(fā)、外逸、毒化操作環(huán)境并危害人體。

對(duì)于能散發(fā)出來(lái)的大量有害物質(zhì)的操作過(guò)程，采取密閉的方法，減少有害物質(zhì)的擴(kuò)散是十分有效的。如，有害物質(zhì)的密閉輸送；化學(xué)反應(yīng)在密閉容器中進(jìn)行；反應(yīng)的密閉加料、密閉出料過(guò)程中的密閉取樣等均可大大減少有害物質(zhì)的擴(kuò)散。

在密閉過(guò)程中，一方面是將散發(fā)有害物質(zhì)的設(shè)備安全密封起來(lái)，一方面只是將散發(fā)源密閉。在生產(chǎn)過(guò)程和設(shè)備密閉有困難的情況下，可在操作方便的地方設(shè)一個(gè)封閉性較好的小室，操作者可在里面進(jìn)行隔離操作。也可將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程與操作者隔離。從而使操作者減少與有害物質(zhì)的接觸機(jī)會(huì)。

6、以連續(xù)化代替間歇式操作。

生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)化不但可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，同時(shí)也簡(jiǎn)化了操作程序，為反應(yīng)物料的密閉創(chuàng)造了條件，對(duì)防止有害物質(zhì)泄漏，減少?gòu)S房空氣中有害物質(zhì)的含量具有十分重要的意義，而間歇操作、生產(chǎn)間斷進(jìn)行，需要經(jīng)常的配料加料，頻繁地進(jìn)行調(diào)節(jié)、分離、干燥除料、粉碎和包裝，幾乎所有的單元操作都要靠人工進(jìn)行，反應(yīng)設(shè)備時(shí)而敞開(kāi)時(shí)而密閉或者無(wú)法密閉，尤其對(duì)危險(xiǎn)性較大和使用大量有毒物質(zhì)的工藝過(guò)程，使操作人員接觸毒物的機(jī)會(huì)增多，并且間歇操作增加了勞動(dòng)強(qiáng)度。

若以連續(xù)化操作代替間歇操作，就消除了上述弊端，如采用板框式壓濾機(jī)進(jìn)行物料過(guò)濾就是一種間歇操作，每壓濾一次物料工人就得拆一次濾板、濾框以及清理安放濾布等，直接接觸大量物料并消耗了大量體力，若采用連續(xù)操作的真空吸濾機(jī)，操作人員只需觀察吸濾機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況，調(diào)整真空度就可以了。

7、采用新的生產(chǎn)技術(shù)。

在生產(chǎn)過(guò)程中不斷研究，采用新技術(shù)以消除塵毒物質(zhì)對(duì)人體的危害。例如，采用電泳涂漆、表電噴漆代替手工噴漆，避免苯中毒。采用無(wú)氰電鍍法防止氰化物的中毒，采用硅整流代替汞整流，以金屬陽(yáng)極代替汞銀電解消除汞害等。

電子計(jì)算機(jī)的應(yīng)用，使生產(chǎn)在連續(xù)化、自動(dòng)化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程的程序控制，減少了毒物對(duì)人體的危害。

此外，在生產(chǎn)裝置設(shè)計(jì)中，考慮有毒區(qū)域和無(wú)毒區(qū)域的隔離；縮短流程，減少管通，閥門(mén)（加料、出料閥、放空閥、取樣閥）法蘭連接。

管道、設(shè)備采用化學(xué)方法進(jìn)行預(yù)膜處理，在其內(nèi)部形成一層化學(xué)薄膜以防腐蝕泄漏。還可以在管道、設(shè)備的物料中加入一種對(duì)物料性質(zhì)沒(méi)有影響的增加劑，使其在泄漏處與空氣接觸自行固化而堵塞泄漏處。

不斷研究改進(jìn)設(shè)備密封形式，研制采用耐高溫（低溫）、耐腐蝕、耐磨的新型增料和墊片，不斷提高設(shè)備設(shè)計(jì)制造水平，改善設(shè)備連接處的嚴(yán)密性，以及機(jī)械（端面）密封、粉料封閉、液封、氣流密封技術(shù)的采用均可防止有害物質(zhì)的擴(kuò)散。

此外，設(shè)備嚴(yán)格按計(jì)劃?rùn)z修，加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)管理，杜絕跑、冒、滴、漏，是減少毒物危害十分重要的管理措施。

第二節(jié)? 安全操作規(guī)程

應(yīng)按制度匯編中《裝置停工安全制度》《裝置檢修安全制度》《裝置開(kāi)工安全制度》的規(guī)定執(zhí)行。

1、取樣安全技術(shù)操作規(guī)程

1.1應(yīng)積極配合化驗(yàn)人員取樣，認(rèn)真檢查所取樣品與取樣瓶、袋是否相對(duì)應(yīng)，為保證樣品的準(zhǔn)確性，應(yīng)按規(guī)定對(duì)取樣瓶、袋進(jìn)行置換。

1.2取氣體樣時(shí)，要站在上風(fēng)向，先向外噴兩次，放盡所存殘液和氣體。

1.3取汽油、柴油等輕質(zhì)油品時(shí)，取樣閥開(kāi)度不宜過(guò)大，并將取樣口沒(méi)入液體中，以免液體飛濺，防止流速過(guò)快，產(chǎn)生靜電積聚。

第6篇 站場(chǎng)安全管理人員安全生產(chǎn)崗位操作規(guī)程

一、工作程序

應(yīng)班車(chē)輛安全例檢合格進(jìn)入待班區(qū)時(shí),場(chǎng)站安全管理人員應(yīng)指揮進(jìn)場(chǎng)待班的車(chē)輛按規(guī)定有序停放,墊好三角木,拉好手制動(dòng)。并隨時(shí)保持場(chǎng)內(nèi)停車(chē)秩序整齊有序,各通道暢通。

二、工作崗位內(nèi)容

1、站場(chǎng)安全管理人員必須提高警惕,嚴(yán)防車(chē)輛在車(chē)場(chǎng)內(nèi)發(fā)生不安全事故。不準(zhǔn)載有危險(xiǎn)爆炸物品的車(chē)輛進(jìn)站停放。

2、車(chē)場(chǎng)內(nèi)若發(fā)生險(xiǎn)情,應(yīng)立即排除,大的隱患險(xiǎn)情應(yīng)立即上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)。

3、不準(zhǔn)旅客隨意在站場(chǎng)內(nèi)逗留,督促旅客到候車(chē)廳休息候車(chē),不得在車(chē)場(chǎng)內(nèi)亂竄,以防止不安全事故發(fā)生。

4、嚴(yán)禁駕駛員在停車(chē)場(chǎng)試剎車(chē)、修車(chē)、洗車(chē),停放時(shí)必須墊好三角木,關(guān)閉隨車(chē)電源,拉好手剎。

5、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并報(bào)告科室負(fù)責(zé)人及當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)。

三、工作要求

1、熟練掌握國(guó)家的法律法規(guī)及站上的安全管理規(guī)定。

2、嚴(yán)守勞動(dòng)勞動(dòng)紀(jì)律及工作職責(zé),不得離崗,串崗,不得在崗位上做與崗位職責(zé)無(wú)關(guān)的事。并妥善妥善處置應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件。

3、熟練掌握與本職工作相關(guān)的安全技能并熟練應(yīng)用各種應(yīng)急處置器材

第7篇 廚房生產(chǎn)管理衛(wèi)生安全管理規(guī)程

廚房生產(chǎn)管理與衛(wèi)生安全管理

【學(xué)習(xí)目的】

1、使學(xué)生了解和掌握廚房的衛(wèi)生安全管理

2、使學(xué)生了解廚房生產(chǎn)過(guò)程中的控制

【教學(xué)重點(diǎn)】

廚房的衛(wèi)生安全管理

【導(dǎo)入新課】

廚房生長(zhǎng)環(huán)節(jié)多,管理難度大,同時(shí),廚房也是餐飲部衛(wèi)生和安全的重點(diǎn)防范部門(mén),廚房生長(zhǎng)、衛(wèi)生及安全管理水平的高低是衡量餐飲部管理水平的重要內(nèi)容。

【導(dǎo)入新課】

一、廚房業(yè)務(wù)流程

指餐飲產(chǎn)品加工過(guò)程中的各道工序的劃分和各個(gè)工種之間的密切配合。

它包括三大環(huán)節(jié):食品原料的加工程序、菜肴的切配程序和菜肴的烹調(diào)程序。

1、食品原料的加工程序

包括原料的初加工和細(xì)加工。

2、菜肴的切配程序

配菜過(guò)程直接影響著廚房菜肴制作時(shí)的成本高低。這一環(huán)節(jié)的質(zhì)和量的掌握至關(guān)重要。

3、菜肴的烹調(diào)程序

是最終確定菜肴色、香、味、形的關(guān)鍵。這一流程對(duì)員工的操作規(guī)范、制作數(shù)量、出菜速度、出菜溫度和裝盤(pán)造型都有明確的要求。

二、廚房業(yè)務(wù)組織工作

廚房業(yè)務(wù)必須以餐廳為中心來(lái)組織、調(diào)配自身的業(yè)務(wù)工作。

(一)短期生產(chǎn)計(jì)劃

餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù)是以餐廳銷(xiāo)售為基礎(chǔ)的。廚房一般采用當(dāng)天預(yù)報(bào)并結(jié)合前一天的銷(xiāo)售情況來(lái)確定當(dāng)天或第二天的生產(chǎn)任務(wù)量,同時(shí)下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)書(shū)。

(二)生產(chǎn)前的組織準(zhǔn)備

1、初加工組

對(duì)初加工的基本要求首先是保證原料的清潔衛(wèi)生,其次是使原料符合切配要求,再次是保持原料的營(yíng)養(yǎng)成分,最后是合理地利用原料。

2、切配組

生產(chǎn)要求包括兩個(gè)方面,即刀工和配菜

3、爐灶組

負(fù)責(zé)半成品和湯類(lèi)的烹制,備足調(diào)料,做好烹調(diào)前的一切準(zhǔn)備工作。

半成品的熟處理

湯類(lèi)的備制

4、冷菜組

負(fù)責(zé)備制熟食,食品的雕刻工藝,切制待用食品,拼擺各類(lèi)花色冷盤(pán)。

5、點(diǎn)心組準(zhǔn)備、制作好一般常用點(diǎn)心、面食,并備足當(dāng)天所需的面粉、餡心。

(三)生產(chǎn)過(guò)程中的控制

在開(kāi)餐時(shí)間內(nèi),廚房應(yīng)以餐廳業(yè)務(wù)的進(jìn)展為依據(jù),以爐灶為中心安排工作。隨餐廳情況的變化而調(diào)整廚房業(yè)務(wù),根據(jù)餐廳所送菜單的先后順序依次烹制食品。

1、冷菜的制作管理

購(gòu)料要嚴(yán),選料要精,保證原料質(zhì)量

把好衛(wèi)生關(guān)

2、熱菜的制作管理

嚴(yán)格配菜,按順序烹調(diào)

做好爐灶烹制,保證菜肴質(zhì)量

做好現(xiàn)場(chǎng)指揮,確保餐廳與廚房的銜接與協(xié)調(diào)

3、面點(diǎn)的制作管理

4、湯類(lèi)菜肴的制作管理

(四)生產(chǎn)結(jié)束后的信息反饋

1、廚房在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)各種烹飪?cè)鲜褂煤缶唾|(zhì)量問(wèn)題反饋的信息處理

2、消費(fèi)者或餐廳對(duì)菜點(diǎn)成品在銷(xiāo)售過(guò)程中有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的信息反饋。

三、廚房的衛(wèi)生控制

廚房的衛(wèi)生管理是保證菜點(diǎn)質(zhì)量、防止污染、預(yù)防疫病的重要手段。

(一)廚房環(huán)境的衛(wèi)生控制

1、廚房在選址時(shí),要考慮下面兩個(gè)因素:

一是要注意防止周?chē)髽I(yè)對(duì)廚房環(huán)境的影響,盡量避開(kāi)排放“三廢”的企業(yè)

二是廚房最好不要設(shè)在地下室,因?yàn)榈叵率也焕谕L(fēng)、采光、排放煙塵和防潮,食品也極易霉?fàn)€變質(zhì)。

2、在購(gòu)買(mǎi)廚房設(shè)備時(shí)要考慮到易清洗、不易積垢,并要始終保持清潔干凈。

3、廚房要有消除蒼蠅、老鼠等有害動(dòng)物的設(shè)施

4、對(duì)垃圾和廢物的處理必須符合衛(wèi)生規(guī)程。

(二)廚房各作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生控制

1、粗加工間

(1)刀、砧板、工作臺(tái)面、抹布保持清潔,。

(2)購(gòu)進(jìn)各類(lèi)食品原料,按不同要求分類(lèi)加工。

(3)食品原料入冷庫(kù)后,分類(lèi)擺放在食品架上以便取用。

(4)各類(lèi)食品機(jī)械使用完畢以后,應(yīng)去除食物殘?jiān)?及時(shí)清潔。

2、配菜間

(1)每日開(kāi)餐前,徹底清理冰箱,檢查原料是否變質(zhì)。

(2)清潔刀、礎(chǔ)板、抹布、配菜盤(pán)等用具,做到無(wú)污跡、無(wú)異味。

(3)配料、小料要分別盛裝,擺放整齊,配料的水盆要定時(shí)換水。

(4)在開(kāi)啟罐頭食品時(shí),首先要把罐頭表面清潔一下,再用專(zhuān)用開(kāi)啟刀打開(kāi),避免金屬或玻璃碎片掉人。破碎的玻璃罐頭食品不能食用。

3、爐灶區(qū).

(1)每日開(kāi)餐前徹底清洗各類(lèi)用品,檢查調(diào)味罐內(nèi)的調(diào)料是否變質(zhì)。

(2)在符合菜肴烹調(diào)要求的前提下,食品原料要充分燒透煮透,防止外熟里生,達(dá)不到殺滅細(xì)菌的目的。

(3)切配和烹調(diào)要實(shí)行雙盤(pán)制。

(4)在烹調(diào)操作時(shí),試嘗口味應(yīng)使用小碗和湯匙,嘗后余汁切忌倒入鍋內(nèi)。

(5)營(yíng)業(yè)結(jié)束后,清潔用具歸位擺放,清洗湯鍋,清理調(diào)料。

4、冷萊間

(1)冷菜間要做到“五專(zhuān)”,即專(zhuān)室、專(zhuān)人、專(zhuān)用具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏。室內(nèi)要有紫外線消毒設(shè)備。防蠅、防塵設(shè)備要健全、良好。

(2)定期對(duì)冰箱進(jìn)行清洗、消毒。

(3)要堅(jiān)持雙刀、雙板、雙抹布制度。嚴(yán)格操作規(guī)程,做到生、熟食品的刀、砧板、盛器、抹布嚴(yán)格分開(kāi),不能混用。

(4)冷萊間的員工應(yīng)穿專(zhuān)制工作服上崗,進(jìn)入操作間前要洗手消毒,有條件的廚房操作間的員工應(yīng)戴口罩。

(5}營(yíng)業(yè)結(jié)束后,要將各種調(diào)味汁和食品原料放置在相應(yīng)的冰箱內(nèi)貯藏,徹底清洗用具,歸位擺放,工作臺(tái)保持清潔、光亮、無(wú)油污。

5、點(diǎn)心間

(1)保證各種原料和餡料的新鮮衛(wèi)生,定時(shí)檢查所屬冰箱。

(2)要保持刀、陸板、面案的清潔,抹布白凈,各種花式模具、面杖隨用隨清潔,以防面粉油脂等殘留物腐敗而污染食品。

(三)廚房生產(chǎn)人員的衛(wèi)生控制

(1)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,做到“四勤”。

(2)在廚房生產(chǎn)中要避免以下不良行為:

(3)廚房工作人員必須通過(guò)體格檢查,持健康證才能上崗。

(四)其他環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制

(1)原料采購(gòu)控制。

(2)原料驗(yàn)收控制。

(3)原料保管控制。

(4)廚房生產(chǎn)控制。

(5)區(qū)域控制。

(6)餐具用品控制。

(7)人員控制。禁止閑雜人員進(jìn)入廚房。

四、廚房的火災(zāi)防范

廚房是火災(zāi)事故最容易發(fā)生的地方,因此要特別加以重視。

(一)廚房起火的原因

(1)廚房員工在使用煤氣或液化石油氣時(shí),因設(shè)備破損、管道鋪設(shè)不當(dāng)、忘記關(guān)閉閥門(mén)等而造成可燃?xì)怏w泄漏,遇到明火或高溫發(fā)生燃燒。

(2)廚師在操作時(shí),因油炸食品鍋內(nèi)食油放得太滿,以致食油溢出,遇明火后發(fā)生燃燒。

(3)廚師操作時(shí),因油鍋加溫過(guò)高,或廚師離開(kāi)爐灶時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而發(fā)生燃燒。

(4)因廚房?jī)?nèi)油渣等處置不妥,聚熱后發(fā)生燃燒。

(5)因各種烤箱使用不當(dāng)或開(kāi)關(guān)失靈而發(fā)生燃燒。

(6)排煙管道油污垢太多太厚,一遇明火發(fā)生燃燒。

(二)火災(zāi)預(yù)防措施

(1)對(duì)廚房?jī)?nèi)的易燃?xì)怏w管道、接頭、儀表、閥門(mén)必須定期檢查。

(2)使用瓶裝液化石油氣時(shí),冬天不得使用明火烘烤氣罐,以防發(fā)生爆炸。

(3)應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)各種灶具及煤氣罐的維修與保養(yǎng)。

(4)必須制定廚房各種電器設(shè)備的使用和操作規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行。

(5)要保持爐灶清潔,定期擦洗、保養(yǎng)排油煙罩,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(6)正常使用火源的工作人員不得隨意離開(kāi)自己的崗位,不得粗心大意,以防發(fā)生意外。下班前,各崗位要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)關(guān)閉能源閥門(mén)及開(kāi)關(guān),負(fù)責(zé)檢查火種是否已全部熄滅。

(7)廚房必須備有足夠的滅火設(shè)備,每個(gè)廚房員工,知道滅火器材的擺放位置和使用方法。

五、其他傷害預(yù)防及處理

廚房是食品的生產(chǎn)車(chē)間,生產(chǎn)所使用的各種刀具、銳器、熱源、電動(dòng)設(shè)備等,在操作時(shí)如不采取安全防范措施,隨時(shí)可能造成事故。

廚房常見(jiàn)事故有割傷、跌傷、撞傷、燒燙傷、觸電、盜竊等

1、割傷 主要是由于使用刀具和電動(dòng)設(shè)備不當(dāng)或不正確而造成的。

2、跌傷和砸傷 由于廚房?jī)?nèi)地面潮濕、油膩,行走通道狹窄,搬運(yùn)貨物較重等因素,非常容易造成跌傷和砸傷。

3、扭傷扭傷多數(shù)是因?yàn)榘徇\(yùn)重物的方法不正確而引起的。

4、燒燙傷 燒燙傷主要發(fā)生在爐灶部門(mén)。

5、電擊傷 廚房中電器設(shè)備多,極易造成觸電事故。

6、盜竊廚房盜竊的主要目標(biāo):一是食品倉(cāng)庫(kù),二是高檔餐用具。要防止盜竊,就要加強(qiáng)安全保衛(wèi)措施。

第8篇 生產(chǎn)裝置職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度操作規(guī)程

第一節(jié) 預(yù)防中毒的技術(shù)措施

不論有毒物質(zhì)以何種狀態(tài)存在,若逸散到空氣中(或與人體直接接觸)并超過(guò)國(guó)家容許濃度,就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒害作用。所以,預(yù)防毒害的出發(fā)點(diǎn)是減少有毒物質(zhì)來(lái)源,降低有毒物質(zhì)在空氣中的含量,以減少毒物與人體的接觸機(jī)會(huì)。

一切預(yù)防塵毒危害技術(shù)措施的基本原則是:1.減少有毒、有害物料的使用數(shù)量;2.減少塵毒散發(fā)面積;3.減少塵毒物質(zhì)的擴(kuò)散動(dòng)力;4.通風(fēng)除塵、空氣凈化以減少空氣中有害物質(zhì)含量;5.減少操作人員在有塵毒環(huán)境中的暴露次數(shù)與暴露時(shí)間;6.加強(qiáng)個(gè)體保護(hù)(加強(qiáng)操作者呼吸器官、眼、口和皮膚的保護(hù))。具體措施分術(shù)如下:

第一條、防毒的技術(shù)措施

1、用無(wú)毒或低毒物質(zhì)代替有毒或高毒物質(zhì)。

在化工生產(chǎn)中,使用無(wú)毒物質(zhì)代替有毒物質(zhì);以低毒物質(zhì)代替高毒或劇毒物質(zhì)則是從根本上消除有毒物質(zhì)危害的有效措施。

例如以酒精甲苯或石油副產(chǎn)品抽余油代替苯作溶劑;以環(huán)已基環(huán)乙醇酮代替刺激性較大的環(huán)乙醇等,這些稀釋料的毒性較所代替稀釋料的毒性要小的多。

在防腐噴漆中,以云母氧化鐵防銹底漆代替了大量含鉛的經(jīng)丹防銹底漆,從而消除了鉛害。在鍍鋼、鍍鋅中以磷酸鈉代替氰化物等。

2、采用安全的工藝路線。

采用安全的危害性小的工藝路線以代替危害性較大的工藝路線,也是防止毒物危害的根本措施。這種工藝路線的改變,包括原料路線的改變和工藝方法的改變,借以消除有毒原料和有毒副產(chǎn)物所帶來(lái)的危害。

例如,在環(huán)氧乙烷生產(chǎn)中,以乙烯直接氧化制環(huán)氧乙烷代替了用乙烯、氯氣和水生成氯乙醇進(jìn)而同石灰乳反應(yīng)生產(chǎn)環(huán)氧乙烷的方法。從而消除了有毒有害的原料氯和中間產(chǎn)物氯化氫的危害。

有些工藝改造,消除了副產(chǎn)物帶來(lái)的危害,例如甲烷直接氯化制鹵烴,常有副產(chǎn)氯化氫生產(chǎn),若有氧化法代替直接氧化,就可去掉副產(chǎn)氯化氫氣體的危害。

3、采用較安全的工藝條件。

在從事有毒物質(zhì)的生產(chǎn)過(guò)程中,采用較安全的工藝條件(溫度、壓力),對(duì)于預(yù)防有毒物質(zhì)危害具有十分重要的意義。

降低生產(chǎn)過(guò)程或操作環(huán)境的溫度會(huì)降低有毒物質(zhì)的蒸發(fā)量,若降低系統(tǒng)壓力或形成負(fù)壓則會(huì)降低有毒物質(zhì)的擴(kuò)散逃逸能力,進(jìn)而減少物質(zhì)的蒸發(fā)量。在生產(chǎn)中有毒物料的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、包裝以及有毒氣體的發(fā)生裝置,均可采用這類(lèi)措施。

4、以機(jī)械化、自動(dòng)化代替笨重的手工操作,不僅減少工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,而且減少了工人與有毒物質(zhì)的接觸機(jī)會(huì),減少了毒物對(duì)人體的危害。

例如:以泵、壓縮機(jī)、皮帶、鏈頭等機(jī)械輸送代替人工搬運(yùn);以破碎機(jī)、球磨機(jī)等機(jī)械設(shè)備代替人工破碎、研磨;以各種機(jī)械攪拌代替人工攪拌以及機(jī)械化包裝代替人工包裝等等。

機(jī)械化是自動(dòng)化的前提,在手工操作實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的基礎(chǔ)上,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,使工人從繁重的體力勞動(dòng)中得到更進(jìn)一步的解放,并為勞動(dòng)條件的改善打下良好的基礎(chǔ)。

包裝自動(dòng)流水作業(yè)線可以解決曲折、低效率的運(yùn)輸路線和運(yùn)輸方法,降低室溫可以減少農(nóng)藥的揮發(fā),改善環(huán)境,對(duì)于包裝過(guò)程中瓶子破損,灑漏出來(lái)的液體農(nóng)藥可以集中過(guò)濾處理,不僅減少了室內(nèi)空氣中毒物的含量,而且可以減少水的污染。

5、以密閉、隔離操作式代替敞開(kāi)式操作。

在化工生產(chǎn)中,敞開(kāi)式加料、攪拌、反應(yīng)測(cè)溫、取樣、出料以及有害物質(zhì)敞露存放等等過(guò)程中,均會(huì)造成大量有毒物質(zhì)散發(fā)、外逸、毒化操作環(huán)境并危害人體。

對(duì)于能散發(fā)出來(lái)的大量有害物質(zhì)的操作過(guò)程,采取密閉的方法,減少有害物質(zhì)的擴(kuò)散是十分有效的。如,有害物質(zhì)的密閉輸送;化學(xué)反應(yīng)在密閉容器中進(jìn)行;反應(yīng)的密閉加料、密閉出料過(guò)程中的密閉取樣等均可大大減少有害物質(zhì)的擴(kuò)散。

在密閉過(guò)程中,一方面是將散發(fā)有害物質(zhì)的設(shè)備安全密封起來(lái),一方面只是將散發(fā)源密閉。在生產(chǎn)過(guò)程和設(shè)備密閉有困難的情況下,可在操作方便的地方設(shè)一個(gè)封閉性較好的小室,操作者可在里面進(jìn)行隔離操作。也可將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程與操作者隔離。從而使操作者減少與有害物質(zhì)的接觸機(jī)會(huì)。

6、以連續(xù)化代替間歇式操作。

生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)化不但可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,同時(shí)也簡(jiǎn)化了操作程序,為反應(yīng)物料的密閉創(chuàng)造了條件,對(duì)防止有害物質(zhì)泄漏,減少?gòu)S房空氣中有害物質(zhì)的含量具有十分重要的意義,而間歇操作、生產(chǎn)間斷進(jìn)行,需要經(jīng)常的配料加料,頻繁地進(jìn)行調(diào)節(jié)、分離、干燥除料、粉碎和包裝,幾乎所有的單元操作都要靠人工進(jìn)行,反應(yīng)設(shè)備時(shí)而敞開(kāi)時(shí)而密閉或者無(wú)法密閉,尤其對(duì)危險(xiǎn)性較大和使用大量有毒物質(zhì)的工藝過(guò)程,使操作人員接觸毒物的機(jī)會(huì)增多,并且間歇操作增加了勞動(dòng)強(qiáng)度。

若以連續(xù)化操作代替間歇操作,就消除了上述弊端,如采用板框式壓濾機(jī)進(jìn)行物料過(guò)濾就是一種間歇操作,每壓濾一次物料工人就得拆一次濾板、濾框以及清理安放濾布等,直接接觸大量物料并消耗了大量體力,若采用連續(xù)操作的真空吸濾機(jī),操作人員只需觀察吸濾機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,調(diào)整真空度就可以了。

7、采用新的生產(chǎn)技術(shù)。

在生產(chǎn)過(guò)程中不斷研究,采用新技術(shù)以消除塵毒物質(zhì)對(duì)人體的危害。例如,采用電泳涂漆、表電噴漆代替手工噴漆,避免苯中毒。采用無(wú)氰電鍍法防止氰化物的中毒,采用硅整流代替汞整流,以金屬陽(yáng)極代替汞銀電解消除汞害等。

電子計(jì)算機(jī)的應(yīng)用,使生產(chǎn)在連續(xù)化、自動(dòng)化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程的程序控制,減少了毒物對(duì)人體的危害。

此外,在生產(chǎn)裝置設(shè)計(jì)中,考慮有毒區(qū)域和無(wú)毒區(qū)域的隔離;縮短流程,減少管通,閥門(mén)(加料、出料閥、放空閥、取樣閥)法蘭連接。

管道、設(shè)備采用化學(xué)方法進(jìn)行預(yù)膜處理,在其內(nèi)部形成一層化學(xué)薄膜以防腐蝕泄漏。還可以在管道、設(shè)備的物料中加入一種對(duì)物料性質(zhì)沒(méi)有影響的增加劑,使其在泄漏處與空氣接觸自行固化而堵塞泄漏處。

不斷研究改進(jìn)設(shè)備密封形式,研制采用耐高溫(低溫)、耐腐蝕、耐磨的新型增料和墊片,不斷提高設(shè)備設(shè)計(jì)制造水平,改善設(shè)備連接處的嚴(yán)密性,以及機(jī)械(端面)密封、粉料封閉、液封、氣流密封技術(shù)的采用均可防止有害物質(zhì)的擴(kuò)散。

此外,設(shè)備嚴(yán)格按計(jì)劃?rùn)z修,加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)管理,杜絕跑、冒、滴、漏,是減少毒物危害十分重要的管理措施。

第二節(jié) 安全操作規(guī)程

應(yīng)按制度匯編中《裝置停工安全制度》《裝置檢修安全制度》《裝置開(kāi)工安全制度》的規(guī)定執(zhí)行。

1、取樣安全技術(shù)操作規(guī)程

1.1應(yīng)積極配合化驗(yàn)人員取樣,認(rèn)真檢查所取樣品與取樣瓶、袋是否相對(duì)應(yīng),為保證樣品的準(zhǔn)確性,應(yīng)按規(guī)定對(duì)取樣瓶、袋進(jìn)行置換。

1.2取氣體樣時(shí),要站在上風(fēng)向,先向外噴兩次,放盡所存殘液和氣體。

1.3取汽油、柴油等輕質(zhì)油品時(shí),取樣閥開(kāi)度不宜過(guò)大,并將取樣口沒(méi)入液體中,以免液體飛濺,防止流速過(guò)快,產(chǎn)生靜電積聚。

1.4取樣時(shí)佩帶勞保用品的要求:

1.4.1取樣時(shí),著公司統(tǒng)一發(fā)放的長(zhǎng)袖工作服;

1.4.2取液化氣等能有凍傷傷害類(lèi)樣時(shí),要戴棉手套或布手套,受套長(zhǎng)度要蓋過(guò)袖口;

1.4.3取酸、堿等有腐蝕性樣時(shí),要戴長(zhǎng)袖耐酸手套,戴防護(hù)眼鏡,不準(zhǔn)穿涼鞋、四季鞋(有孔);

1.4.4取劇毒物品樣時(shí),要穿特維強(qiáng)防護(hù)服、戴浸塑手套、戴防毒面具;

1.4.5取高溫物品樣時(shí),要戴棉手套或布手套,受套長(zhǎng)度要蓋過(guò)袖口,不準(zhǔn)穿涼鞋、四季鞋(有孔);

1.5分餾崗位取油漿、原料油等重質(zhì)、高溫油品時(shí),取樣口易堵塞。應(yīng)首先用蒸汽暖線或?qū)㈤y門(mén)活動(dòng)數(shù)次,待有液體流出時(shí),及時(shí)關(guān)小閥門(mén),嚴(yán)禁開(kāi)度過(guò)大外濺引起重油自燃或造成燙傷事故。

1.6取樣時(shí),取樣口堵塞,如果介質(zhì)是易燃、可燃物品,不要用非防爆工具敲打,要先切斷上游閥門(mén),用防爆工具拆下,處理好后,再裝上。

2、配劑安全技術(shù)操作規(guī)程

2.1嚴(yán)格按規(guī)定佩帶勞保用品,催化穩(wěn)定精制區(qū)使用防爆工具。

2.2嚴(yán)格控制配劑過(guò)程中應(yīng)遵循的指標(biāo)。

2.3嚴(yán)禁在配劑過(guò)程中帶入雜質(zhì)等異物,以免引起管路堵塞。

2.4配劑完成應(yīng)做好記錄。

2.5大桶(150kg及以上)搬運(yùn)時(shí),要至少有兩人參加。

3、刮油安全技術(shù)操作規(guī)程

為保證裝置內(nèi)循環(huán)水池的清潔和裝置外排污水達(dá)標(biāo)排放,每班對(duì)循環(huán)水明溝、每天零點(diǎn)班對(duì)污油井進(jìn)行刮油。

3.1刮油時(shí),按規(guī)定佩帶勞動(dòng)防護(hù)用品。

3.2刮油操作時(shí),輕拿輕放,避免器具與液體摩擦產(chǎn)生靜電,引發(fā)火災(zāi)。

3.3刮油作業(yè)時(shí)清出的污油及時(shí)倒入污油車(chē)內(nèi),并定時(shí)清理污油車(chē)。

3.4刮油作業(yè)完成后,及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),做到工完料凈場(chǎng)地清

4、機(jī)泵加油安全技術(shù)操作規(guī)程

4.1嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)過(guò)濾”。

4.2加油時(shí),注意力要集中,確認(rèn)好離身體機(jī)泵轉(zhuǎn)動(dòng)部位有一定距離。

4.3車(chē)間女工上班時(shí)必須將長(zhǎng)發(fā)放于安全帽內(nèi)。

4.4加油時(shí),拿漏斗的手(或離機(jī)泵最近的手)不得戴手套。

4.5在給熱油泵加油時(shí),防止觸及高溫部位發(fā)生燙傷事故。

5、配電室工作安全操作規(guī)程

5.1在工作前工作人員要正確穿戴好勞保用品。例如:穿長(zhǎng)袖工作服、系好鈕扣、拉好拉鏈等

5.2必須兩人以上才能工作,一人監(jiān)護(hù),一人作業(yè),監(jiān)護(hù)人必須始終在現(xiàn)場(chǎng),對(duì)工作人員認(rèn)真監(jiān)護(hù),及時(shí)糾正違反安全規(guī)程的操作。監(jiān)護(hù)人因事離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),需停止作業(yè)或交由能勝任此工作的人員代替,并交待清楚工作情況。

5.3工作前必須辦證,并落實(shí)好安全措施,證明檢修設(shè)備確無(wú)電壓,對(duì)附近帶電位置能隔離的一定要隔離,能斷電的一定要斷電。

5.4在工作期間,工作人員一定要精力集中,身體的各部位不要觸及配電柜。

5.5工作結(jié)束后,工作人員應(yīng)認(rèn)真清理現(xiàn)場(chǎng),清點(diǎn)工具,以免工具遺留在工作位置發(fā)生事故。

5.6在全部停電或部分停電的電器設(shè)備上工作,必須停電、驗(yàn)點(diǎn)、懸掛標(biāo)示牌、裝設(shè)遮攔后,方可工作。

第二節(jié) 中毒搶救措施

化工生產(chǎn)和檢修現(xiàn)場(chǎng)的急性中毒,多是在現(xiàn)場(chǎng)突然發(fā)生異常情況時(shí),由于設(shè)備損壞或泄漏致使大量毒物外逸所造成的。我們?nèi)裟芗皶r(shí)、正確地?fù)尵仍诨どa(chǎn)、檢修現(xiàn)場(chǎng)中所發(fā)生的急性中毒事故,對(duì)于挽救重危中毒患者生命、減輕中毒程度、防止合并癥的產(chǎn)生具有十分重要的意義。并且爭(zhēng)取了時(shí)間,為進(jìn)一步治療創(chuàng)造了有利條件。

第一條、一般急性中毒的現(xiàn)場(chǎng)搶救應(yīng)遵循下列原則:

1、救護(hù)者應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)

急性中毒發(fā)生是毒物多由呼吸系統(tǒng)和皮膚侵入體內(nèi)。因此,救護(hù)者應(yīng)在進(jìn)入毒區(qū)搶救之前,首先要做好個(gè)人呼吸系統(tǒng)和皮膚的防護(hù),佩戴好供氧式防毒面具或氧氣呼吸器和防護(hù)服。如中毒者系墜入罐或貯槽中,則需穿好膠皮防護(hù)服,系上安全帶,然后進(jìn)行搶救。否則,由于匆忙沒(méi)有采取防護(hù)措施,非但不能救護(hù)中毒者,救護(hù)者也會(huì)中毒,致使中毒事故擴(kuò)大。

2、切斷中毒來(lái)源

救護(hù)人員進(jìn)入事故現(xiàn)場(chǎng)后,除對(duì)中毒者進(jìn)行救護(hù)外,同時(shí)應(yīng)偵察毒物來(lái)源,采取果斷措施(如,關(guān)閉泄漏管道的閥門(mén)、加堵盲板、停止加送物料、堵塞泄漏的設(shè)備)切斷來(lái)源、防止毒物繼續(xù)外逸、開(kāi)啟門(mén)、窗以及采取中和處理等措施降低有毒物質(zhì)在空氣中的含量,為搶救工作創(chuàng)造有利條件。

3、采取有效措施防止毒物繼續(xù)侵入人體

(1)救護(hù)人員進(jìn)入事故現(xiàn)場(chǎng)后,應(yīng)迅速將中毒者移至新鮮空氣處。在搶救搬運(yùn)過(guò)程中,要注意人身安全,不能強(qiáng)拖硬拉以防造成外傷,致使病情加重。

將重毒患者移至新鮮空氣處以后,要松解患者頸、胸部紐扣和腰帶,以保持呼吸暢通,同時(shí)要注意保暖和保持安靜,嚴(yán)密注意患者神志、呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的功能變化。

(2)消除毒物防止沾染皮膚和粘膜。當(dāng)皮膚受到腐蝕性毒物灼傷,不論其吸收與否,均應(yīng)立即采取下列措施進(jìn)行消毒,防止傷害加重。

a、迅速脫去被污染的衣服、鞋、襪、手套等。

b、立即清除被污染的衣服、皮膚、清除皮膚表面的化學(xué)刺激性毒物,沖洗時(shí)間要求達(dá)15至30分鐘左右。

c、如毒物系水溶性,現(xiàn)場(chǎng)無(wú)中和劑,可用大量清水沖洗。用中和劑清洗時(shí),酸性物質(zhì)用弱堿性溶液沖洗。堿性物質(zhì)用弱酸性溶液沖洗。非水溶性刺激物的沖洗劑,需用無(wú)毒或低毒物質(zhì)。注意防止沖洗劑促進(jìn)毒物的吸收及沖洗劑本身所致的吸收重毒。

如遇水能反應(yīng)的物質(zhì),應(yīng)先用干布或其他能吸收液體的東西抹去沾染物,再用水沖洗。

d、對(duì)粘稠的毒物,可用大量肥皂水沖洗。尤其注意皮膚皺折,毛發(fā)和指甲內(nèi)的污染。

e、較大面積的沖洗,要注意防止著涼、感冒、必要時(shí)可將沖洗劑保持適當(dāng)溫度,但以不影響沖洗劑保持適當(dāng)溫度,以不影響沖洗劑的作用和及時(shí)沖洗為原則。

(3)毒物經(jīng)口引起人體急性中毒。若毒物為非腐蝕性者,應(yīng)立即用催吐或洗胃等方法清除毒物。對(duì)某些毒物也可使其變成不溶的物質(zhì)以防其吸收。如氯化鋇、碳酸鋇中毒,可口服硫酸鈉,使胃腸道內(nèi)尚未吸收的鋇鹽成為硫酸鋇而沉淀。

4、促進(jìn)生命器官功能恢復(fù)

中毒患者若停止呼吸,則要立即進(jìn)行人工呼吸,人工呼吸方法有壓背式、振臂式和口對(duì)口(鼻)式三種。最好采用口對(duì)口式人工呼吸法。其方法是,搶救者用手捏住患者的鼻孔,以每分鐘12-16次的速度向患者口中吹氣或使用蘇生器。同時(shí)針刺人中、涌泉、太沖等穴位。注射呼吸中樞_,可可拉明或洛貝林。

心跳停止應(yīng)立即進(jìn)行人復(fù)蘇胸外擠壓。將患者放平仰臥在硬地或木床上。搶救者在患者一側(cè)或騎跨在患者身上,面向患者頭部,用雙手以沖擊式擠壓患者胸骨下部部位,每分鐘60-70次,擠壓時(shí)應(yīng)注意不要用力過(guò)猛,以免發(fā)生肋骨骨折,血?dú)庑氐?。除擠壓外,心腔內(nèi)注射三聯(lián)針(賢上腺素、異兩上腺素、去甲賢上腺素)或新三聯(lián)針(賢上腺素1毫克、利多卡因50毫克至100毫克繼之以5%碳酸氫鈉20-40毫升心腔內(nèi)注射)。

5、及時(shí)解毒和促進(jìn)毒物排出

發(fā)生急性中毒應(yīng)及時(shí)采取各種解毒措施,降低或消除毒物對(duì)機(jī)體的作用。如采用各種金屬絡(luò)合劑(依地酸二鈉鈣及其同類(lèi)化合物、硫基絡(luò)合物以及二乙基二硫化氨基甲酸鈉等其他絡(luò)合劑)與毒物的金屬離子絡(luò)合成穩(wěn)定的有機(jī)化合物,隨尿液排出體外。

又如氰化氫中毒,首先吸入亞硝酸異戌酯,并立即靜脈緩慢注射3%亞硝酸鈉10-15毫升,以同一針頭再注射25-50%硫代硫酸鈉50毫升;光氣中毒靜脈注射20%的烏洛托品20-40毫升;急性有機(jī)磷農(nóng)藥中毒,可采用阿托品及氯磷定解磷定等膽堿酯酶復(fù)能劑靜脈注射。急性苯胺或硝基苯中毒,可用1%美蘭解毒劑治療。

一氧化碳急性中毒可立即吸入氧氣,不但可緩解機(jī)體缺氧,也能促進(jìn)毒物排出。

采用中和毒物及其分解產(chǎn)物的措施,如甲醇中毒、酸中毒是主要監(jiān)床癥狀之一,可采用堿性藥物糾正。甲烷或碘甲烷在體內(nèi)可分解成酸性產(chǎn)物,急性中毒時(shí)也可用堿性藥物治療。

此時(shí),尚可利用利尿,換血療法以及腹膜透析或人工腎等方法,促進(jìn)毒物盡速排出體外。