賓館競聘演講稿(7篇)

第1篇 賓館管家部副主管競聘演講稿范文

尊敬的各位領導、評委、同事們：

大家好!

國際成功學大師卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認為自己有才華，你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務。”憑著這句話，也憑著多年的酒店工作經驗，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店領班的競聘，自信有能力挑起這個重擔。

我叫__，今年__歲，從事餐服務生__個月。工作以來，我深知，一份耕耘，一份收獲。所以工作中，我總是勤勤懇懇，有一份力出一份力，工作不偷懶，肯吃苦，與同事相處非常融洽。

今天之所以走到講臺上參加競聘，并非僅僅只是受到拿破侖那句“不想當將軍的士兵不是好士兵”的名言所激勵，更主要的是覺得作為一名有理想抱負和責任感的當代青年，一名有志于為服務事業(yè)的改革與發(fā)展建功立業(yè)的員工，我應該義不容辭地站出來，接受領導和同事們的挑選。

“天生我材必有用”。我不敢聲稱自己有多高的才能，權衡分析了一下自己，我認為這次參與職位競聘，我具備以下一些優(yōu)勢：

一是我熱愛服務事業(yè)，肯吃苦。自從選擇當一名酒店的服務員起，我就將自己的前途與命運和酒店緊緊的連在了一起。工作中，我總是積極把自己的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展中來。努力做到愛一行、專一行，以奉獻為榮，以吃苦為樂。領導越是給我壓擔子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。

第2篇 競聘賓館工程部經理演講稿

尊敬的各位領導、各位評委、各位同事：

大家下午好!

今天能站在這競聘演講臺上，是各位領導對我的認同和關愛，同時也是各位同事對我的信任與支持，我將會好好把握和珍惜今天這次機會.

今天我競聘的崗位是-----工程部經理。

首先，請允許我作一自我介紹，本人20__年經考試，被選入館，之前在一所職業(yè)技校做教師。入館以來，在__賓館歷任領導的幫助和關愛下，由一名維修工成長為中層管理者。我先后在工程部做電工、領班、主管、歌舞廳音響師、工程部經理助理。20__年__賓館首次部門經理競聘上崗，本人有幸競聘到工程部經理崗位。又因賓館工作需要，本人先后擔任過營銷部經理、保安部經理、項目部經理等職位。我是鄉(xiāng)下走出來的泥娃子，是__賓館培養(yǎng)了我，是__賓館培養(yǎng)了一批又一批的精英，正在各行各業(yè)創(chuàng)造著令人驚嘆與驕傲的成績，__人用自己的汗水與智慧正在傾力打造美若天庭的家園。

我----作為與館同齡的__人，對她有著非凡的特屬情緣，__就是我的根。每當我坐車路過__的時候，我都會不經意的深情凝望，看我的家是否安詳。每當我在外奔波，疲憊不堪坐下休息時，總會浮現(xiàn)出那臺發(fā)電機應急準備是否做好，灶臺油煙機內油污是否定期清理……。一切的一切，我的脈搏已深深地融入了賓館的心臟，我的呼吸早已匯入了__博大的胸膛。特別是2年來賓館在以黃總為首的班子領導下，承前啟后，開拓進取，取得了舉目的業(yè)績，一個綠色生態(tài)酒店正以她嶄新的姿態(tài)屹立在贛西大地。

所有這些，讓我更加萌動了參加此次競聘的決心和信心。做好工程部經理一職，我有如下方面的優(yōu)勢:

1、我有豐富的工程管理經驗

入館以來，在工程部從維修電工做起，先后擔任工程部經理達六年之久，有著來自一線實踐經驗和管理技能。帶領同事先后對舞臺自動控制系統(tǒng)改造;生活消防水系統(tǒng)變頻的設計與試驗，解決了賓館消防給水一直不合要求的難題，得到了消防部門的肯定，也受到了賓館的嘉獎。

制定過工程部設備運行方案，實施細則及考評制度，落實大中型設備維修保養(yǎng)日、周、月、季、年計劃。實現(xiàn)設備責任掛牌及設施設備維修保養(yǎng)分片分區(qū)包干，曾帶領工程部全體員工，共創(chuàng)集體榮譽，獲得過先進部門殊榮。

建立設施設備檔案，做到日常維護與定期計劃維修并舉，對設備設施實行科學管理。建立設施設備零備件檔案，切實做好零配件備品數量計劃。建立設備運行及配件網絡，使設施設備始終運行在良好狀態(tài)。

我作的論文《__》獲灑店管理專家高度稱贊。

能耗是酒店利潤的最大關鍵，實時更改設備運行方式及科學合理維護保養(yǎng)使節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。

2、我有好學上進及較扎實的工程專業(yè)基礎

我高中畢業(yè)，好學是我的天性。經過不斷的自學和函授使我掌握了電工學、無線電、流體力學等許多基礎知識，也曾在職業(yè)學校主講過物理及機電一體化等課程，也為賓館員工培訓及工程部上專業(yè)課多次。

我有著工程施工及設備選型經驗，參與了聽胡樓的全面建設，其中的強弱電系統(tǒng)均由我設計而成;也參與了會議中心建設工作，其中動力中心是我設計的，我憑著多年的工程管理經驗，作了動力中心與會議中心的有效對接。也正是因此，會議中心隸屬權沒有被劃走，歸屬我們__賓館管理，為__家族增添了新的成員出了微薄之力，被市領導譽為“土專家”。

參與了天湖樓改造工程，新老樓對接確屬工程建設中前所未有的難題。在工期緊，任務重，項目繁多的情況下，短短六個月完成任務，使之成功接待了省運會。這無不飽含著領導和同事的艱辛和智慧。

3、我有著堅毅的意志和不斷創(chuàng)新的理念

我從小吃苦耐勞，深知痛苦與歡樂的道理。能擺正位置，服從領導，以大局為重，干一行愛一行鉆一行，少計較個人得失。不斷努力學習，向組織靠攏，崇向集體主義，團隊精神強烈。有勇挑重擔、挑戰(zhàn)新課題的精神和毅力。20__年4月為迎合賓館改革，我離開娘家參與了社會創(chuàng)業(yè)，更使我原本不夠成熟的心，得到了一次洗禮。我會將這次創(chuàng)業(yè)的每一個過程化作我今后工作的動力，努力工作，不斷創(chuàng)新，來報答所有關愛我的領導和同事，竭盡全力地為我們正在騰飛的__擰入一顆永不生銹的螺絲釘。

我若競聘上工程部經理職位，著手計劃與實施重點是：

一、科學設置崗位，制訂崗位運行標準及實施細則，量化標準與制度;

二、設置崗位薪資制及超能獎勵制，嚴格崗位考核制度，量化考評細則;

三、全員起立在同一起跑線上競崗，做到公正、公平、公開。未能競到崗位者，則工程部沒有崗位;

四、花大力氣建立健全設施設備檔案，充分利用計算機及網絡對設備運行、能耗指標、維修記錄、員工動態(tài)、工單及配件的科學管理。使設備管理真正做到有據可依動態(tài)控制，實行節(jié)能降耗，為決策層提供有力依據;

五、重保養(yǎng)輕維修，抓培訓促競賽，本資.料來源于貴-州_學_習-網 努力培養(yǎng)一支有__特色的“萬能工”隊伍，使他們手中的泥飯碗加以煅燒，變得更有剛性;

六、協(xié)調勾通，加強與一線部門的設施設備使用保養(yǎng)知識的培訓，使設施設備完好率真正上臺階，做一線部門的強大后盾;

七、嚴陣以待，聽從指揮，格守操作規(guī)范，杜絕惡性事故發(fā)生。對重點設備及系統(tǒng)的關鍵點，實行掛牌由專人負責日常巡查，確保工程部“安全、節(jié)能、有效”運行。

部門工作內容及步驟：

1、 緊密圍繞賓館20__年工作責任目標，制定切實可行的部門工作目標，完善各崗位操作規(guī)程。按賓館核定的人員數，實行定崗定員，在館內進行崗位競爭，做到公正、公平、公開，優(yōu)勝劣汰。制定崗位工作細則，實行實際操作20分，理論答辯30分制，沒有競到崗位者，即到其它部門競崗，使各崗位迅速地合理運轉。

2、 制定嚴格考核考勤制度，內容包括：業(yè)務水平、操作失誤率、設備設施責任區(qū)域完好率、設備故障因素與事故、維修保養(yǎng)更換部品件科學合理性。嚴格按《員工手冊》建立員工檔案、儀客儀表、精神風貌，對客態(tài)度、維修保養(yǎng)的速度與善終工作。表格化、制度化，真正讓制度去約束人，考核不滿分數的即自動離崗。

3、 設備管理網絡化，花三個月時間建立設施設備檔案，內容包括：設施設備型號、生產廠家、購置日期、運行特征、維修保養(yǎng)記錄、零配件型號來源等。著手建立電腦網絡的設備運行，能耗、故障、維修及下單等情況，及時了解和掌握各個區(qū)域及各責任人的行動狀況，合理利用電腦及管理軟件。

4、 培養(yǎng)一支來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝，不分大事小事，不論工種與否的萬能工隊伍。每周組織一次技術交流，每月舉辦一次至少不少于四小時的萬能工技能培訓及一次專業(yè)理論考試，每季度舉辦一次專業(yè)技能比賽，努力提高員工技能水平和自身素質，力爭在相關行業(yè)比賽中拿名次。

5、 強化設備運行及維修保養(yǎng)標準，動態(tài)調整運行方案，實時琢磨一套適合我館節(jié)能降耗的設備運行方案，內容為：設備運行荷載率、外界氣溫、客房入住率、前端終端系統(tǒng)運行效率及維修保養(yǎng)率，列出數據進行參照分析，使設施設備真正做到“安全、節(jié)能、有效”運行。努力使能耗指標在16%以內，設施設備完好率達335分的四星級標準。

6、 親力親為做好各部門間的聯(lián)絡與溝通，設施設備完好率不僅僅是工程部的事，重點是在使用部門及對客的引導與服務上。做到不定期與使用部門的員工學習培訓設施設備的正確使用與保養(yǎng)，印發(fā)設施設備使用及保養(yǎng)知識資料，提高全員設施設備保養(yǎng)水平，讓設施設備完好率得到全面提升，確保我館對客設備完好率達到四星級標準。

7、 針對大型設備，關鍵設備實行掛牌，責任到人;責任人必須按設備維保細則每天檢查一次，經理每周對重點設備做一次巡查，確保萬無一失。訂制設施設備前期計劃維修及大修，為領導提供有價值的決策性依據。工程部員工將組建個人檔案，以積分制方式每月15日進行了考評，考評積分直接與當月工資掛鉤。針對不同崗位建立健全各類工作要求與標準，極大調動員工工作熱情。

總之，20__年工程部的工作將表現(xiàn)在“規(guī)范化、制度化、信息化、網絡化” ;竭力推行“萬能工制度” ;實行考核與技能并舉、崗位與薪酬掛鉤的模式運行。確保完成賓館下達的各項任務，實現(xiàn)新一輪的節(jié)能降耗戰(zhàn)略，使我館工程設備管理水平躋身同行業(yè)前列，為__添光增彩。

各位領導、各位評委、同志們：

今天耽誤大家的寶貴時間，深表歉意，但我競聘工程部經理一職是有決心和信心的，請相信我，我已做好充分的準備為之一搏，為我們輝煌的__獻一份光和熱。假如，我此次競聘還存在差距，請領導給予其他崗位安排。同樣，我會以飽滿的熱情投入到工作中去。

謝謝!

第3篇 賓館酒店客務部經理競聘演講稿

賓館酒店客務部經理競聘演講稿

文章標題：賓館酒店客務部經理競聘演講稿

尊敬的各位領導、各位同事：

大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。

我現(xiàn)任客務部經理，今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位，我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。

大家都知道，現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說，就是在質量管理上比高低，在服務質量上見分曉。誰能堅持質量第一的經營理念，不斷強化質量管理，以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；反之，就會被淘汰出局。因此，加強質量管理，提高服務質量將是今年工作的重點之一。提高服務質量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質量意識，從部門管理人員到每個員工，都要深刻認識'服務質量是企業(yè)的生命'，要自覺堅持認真落實'讓賓客感覺更好'的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上，從準確、快捷、優(yōu)質上下功夫。即在完善今年限時服務的基礎上，結合一站式服務，提高服務水平。我先介紹一下一站式服務:

服務理念：一站式服務，是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務，不會受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務，從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢，從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。一站式服務強調，部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復，最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務和對賓館的不滿，只經過一人次的受理，便可得到延伸服務；要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作，樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。

服務原則：部門全體員工不論職位高低，不論份內份外，不論是否在

責任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中，任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續(xù)問題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

服務要求：

1、沒有塞車現(xiàn)象，不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

2、沒有中轉站，不會因超出職責范圍對客人推來支去，第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。

3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象，賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。

4、沒有急轉彎，無論賓客態(tài)度如何，始終抱著客人是上帝的宗旨，竭盡全力地為客人排憂解難。

5、提供充足的燃料，對賓客服務要有激情，站在賓客立場分析或處理問題。

6、掌握基本的對客服務的知識、技能，熟知本崗位、本部門的職責和工作內容，圍繞賓客的需求，做好各項服務工作，為顧客提供滿意的服務。

7、了解其他賓館部門的工作以及信息，掌握豐富的城市公眾信息，為賓客提供滿意的咨詢服務。

在要求完成這項服務的同時，作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說：要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監(jiān)察督導體系，層層落實責任，嚴格考核，建立投訴經濟責任制，保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施，努力把強化質量管理，提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人，將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。

第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此，部門也將加大培訓力度，通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材，豐富教學案例，擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。今年的培訓我想分為三部分：

1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業(yè)務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。

2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀，以吸收同行業(yè)好的經驗。

3、交叉互換式培訓，使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中，管理人員要堅持在工作一線，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來，給予指導。并能及時調整培訓方向。

今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本 控制，為企業(yè)當好家、把好關，以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。

第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度，使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等，自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習，響應領導號召，擴大內修范圍，降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理，提高內部客戶服務意識，以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。

第五項工作是完善會議服務功能和崗位經營項目。完善會議服務

功能：

1、細化服務流程。明確對會議服務員的工作要求；明確會議前會議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會議桌上物品的擺放等)；明確會議前檢查流程及責任人；明確會議服務流程(引領拉椅服務、上茶服務時間、上香巾服務時間、便條無聲服務等)；明確會后檢查工作內容等。

2、增加會議室臺尼和椅套，以提高會議室的檔次和創(chuàng)造會議氛圍。通過這些工作提高會議服務接待水平，為銷售部的銷售提供質量保證，為今后發(fā)展會議客源奠定基礎。完善崗位經營項目：

1、拓寬商品進貨渠道，增加品牌商品項目，提高商品部的經營檔次。增加商品經營范圍，增添禮品性商品及品牌商品，以此為增加銷售業(yè)績的基礎。

2、完善商務中心的營業(yè)功能。

在做部門基礎性工作的同時，還要收集同行業(yè)的經營信息，為總經理制定資料樓房間裝修、定價等的做好參謀。以資料樓為基礎，培養(yǎng)賓館的商務型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養(yǎng)。(簡述資料樓、北樓裝修后的整體勢態(tài))

今年的工作將是賓館關鍵的一年，充滿挑戰(zhàn)、充滿機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位，我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經營、費用指標。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻自己的一份力量。謝謝大家

《賓館酒店客務部經理競聘演講稿》來源于酷貓寫作范文網網，歡迎閱讀賓館酒店客務部經理競聘演講稿。

第4篇 ×賓館經理競聘演講稿

各位領導、各位同事，大家好！

很高興賓館領導再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的機會。兩年前，我和在座的諸位一樣，曾站在同一個地方，參加過部門副經理以上職務的競聘演講?；厥變赡陙砉ぷ鞯某蓴〉檬?，有過成功的鮮花，更有過失敗的教訓。兩年來，我實踐著自己曾經許下的競聘諾言，努力工作，勤奮學習，刻苦經營，絲毫不敢放松自己，絲毫不敢辜負賓館領導和同志們寄予我的重望。兩年來，我也有幸地得到了領導和同事們的關懷和幫助，借此機會，向關心、支持和幫助我的各位領導和同事們表示衷心地感謝。今天，我將再一次以平常人的心態(tài)，參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會，再次參加餐飲部副經理一職的競聘，勇敢地接受大家的評判。

我叫××，32歲，現(xiàn)職餐飲部副經理。我從199×年來到××賓館一直從事餐廳工作，應該說大家都對我非常了解，我的成長和我的每一點進步，都離不開賓館領導和同志們的關心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘，因為，我知道，我有8個有利的條件：

一是熟練運用計算機和網絡的能力是我的一個優(yōu)勢，它將有利于將來餐廳信息化管理的建設和發(fā)展。

二是我有較為豐富的餐廳工作經驗和相關知識。我在餐廳工作7年多，使我熟悉餐廳經營管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務的操作規(guī)程

三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務能力，以“認認真真履行職責，扎扎實實搞好工作”為信條，言行與賓館保持高度一致，踏實肯干，誠實待人。經過多年學習和鍛煉，自己的工作能力、組織協(xié)調能力、判斷分析能力、處理應變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任副經理工作。

四是有強烈的事業(yè)心和高度的責任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量，從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己，努力在各方面充實自己。

五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年，身體健康，精力充沛，敬業(yè)精神強，適應能力強，能夠適應高強度、大負荷的工作量，能把全部精力投入到自己的工作當中去。

六是我具備一名副經所應具備的基本素質，能夠嚴格要求自己，恪盡職守，廉潔奉公。

七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅持以人為本，重視企業(yè)文化。勤于思考，熱衷實踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動性，開拓創(chuàng)新，注重實效。

八是我注重團隊意識。能夠團結同志，與人共事。比較理解人，關愛人，包

第5篇 賓館經理競聘演講稿

各位領導、各位同事，大家好！

很高興賓館領導再一次給了我與在座的諸位同場競技交流、公平競爭的機會。兩年前，我和在座的諸位一樣，曾站在同一個地方，參加過部門副經理以上職務的競聘演講?；厥變赡陙砉ぷ鞯某蓴〉檬?，有過成功的鮮花，更有過失敗的教訓。兩年來，我實踐著自己曾經許下的競聘諾言，努力工作，勤奮學習，刻苦經營，絲毫不敢放松自己，絲毫不敢辜負賓館領導和同志們寄予我的重望。兩年來，我也有幸地得到了領導和同事們的關懷和幫助，借此機會，向關心、支持和幫助我的各位領導和同事們表示衷心地感謝。今天，我將再一次以平常人的心態(tài)，參與這兩年一度的崗位競聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會，再次參加餐飲部副經理一職的競聘，勇敢地接受大家的評判。

我叫××，32歲，現(xiàn)職餐飲部副經理。我從199×年來到××賓館一直從事餐廳工作，應該說大家都對我非常了解，我的成長和我的每一點進步，都離不開賓館領導和同志們的關心、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘，因為，我知道，我有8個有利的條件：

一是熟練運用計算機和網絡的能力是我的一個優(yōu)勢，它將有利于將來餐廳信息化管理的建設和發(fā)展。

二是我有較為豐富的餐廳工作經驗和相關知識。我在餐廳工作7年多，使我熟悉餐廳經營管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務的操作規(guī)程

三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務能力，以“認認真真履行職責，扎扎實實搞好工作”為信條，言行與賓館保持高度一致，踏實肯干，誠實待人。經過多年學習和鍛煉，自己的工作能力、組織協(xié)調能力、判斷分析能力、處理應變能力都有了很大提高。我認為我完全能夠勝任副經理工作。

四是有強烈的事業(yè)心和高度的責任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識。我能以大局為重、寬宏大量，從不斤斤計較個人利益。能尊敬領導、團結同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己，努力在各方面充實自己。

五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年，身體健康，精力充沛，敬業(yè)精神強，適應能力強，能夠適應高強度、大負荷的工作量，能把全部精力投入到自己的工作當中去。

六是我具備一名副經所應具備的基本素質，能夠嚴格要求自己，恪盡職守，廉潔奉公。

七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅持以人為本，重視企業(yè)文化。勤于思考，熱衷實踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動性，開拓創(chuàng)新，注重實效。

八是我注重團隊意識。能夠團結同志，與人共事。比較理解人，關愛人，包容人。善于協(xié)調關系，增強凝聚力，形成整體合力。

如果我擔任餐飲部副經理，我會認真做好以下幾個方面的工作，真正當好經理的助手。

第一，擺正位置，當好助手。我會尊重餐廳經理的領導，不越權，不越位；積極思考，建言獻策；當好參謀副職的主要職責，對餐廳里的全面工作，要盡其所有，收集各種信息供經理參考，向經理提供各種建議和主張，幫助經理順利作出經營決策、工作計劃。

第二，作為副手，一切都有要以經理的工作思路和目標為中心做好自己的工作。要有統(tǒng)籌兼顧的思想，當好餐廳的協(xié)調人，使做出的決策能符合大多數人的意愿。只有團結，工作才能形成合力。平時工作難免有產生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事，所以要協(xié)助經理拓寬和疏通民意，使餐廳充滿凝聚力。

第三，積極推進餐廳各項工作的分級量化管理，使管理工作邁向科學化、規(guī)范化、制度化，最終達到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經營目的。

第四，與時俱進，開拓創(chuàng)新。一個民族沒有創(chuàng)新，她就不能進步；一個單位沒有創(chuàng)新，她就不能前進；一個餐廳沒有創(chuàng)新，她就不能立足。我將努力協(xié)助經理推進餐廳菜肴、管理、培訓等各項工作的創(chuàng)新，務求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺階。

無論這次競聘成功與否，對我都是一次鍛煉和考驗。我將一如既往地踏實工作，服從組織安排，盡職盡責地做好本職工作。職位本身對我來說并不重要，重要的是，能在其職位上實現(xiàn)自己的價值，更好地為賓館的全面發(fā)展盡自己的一份力量。最后我要感謝領導對我的鼓勵和鞭策，同時也感謝在座各位對我的理解和支持。謝謝大家

第6篇 賓館管家部副主管競聘演講稿

尊敬的各位領導、評委、同事們：

大家好！

國際成功學大師卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認為自己有才華，你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務?！睉{著這句話，也憑著多年的酒店工作經驗，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店領班的競聘，自信有能力挑起這個重擔。

我叫__，今年__歲，從事餐服務生__個月。工作以來，我深知，一份耕耘，一份收獲。所以工作中，我總是勤勤懇懇，有一份力出一份力，工作不偷懶，肯吃苦，與同事相處非常融洽。

今天之所以走到講臺上參加競聘，并非僅僅只是受到拿破侖那句“不想當將軍的士兵不是好士兵”的名言所激勵，更主要的是覺得作為一名有理想抱負和責任感的當代青年，一名有志于為服務事業(yè)的改革與發(fā)展建功立業(yè)的員工，我應該義不容辭地站出來，接受領導和同事們的挑選。

“天生我材必有用”。我不敢聲稱自己有多高的才能，權衡分析了一下自己，我認為這次參與職位競聘，我具備以下一些優(yōu)勢：

一是我熱愛服務事業(yè)，肯吃苦。自從選擇當一名酒店的服務員起，我就將自己的前途與命運和酒店緊緊的連在了一起。工作中，我總是積極把自己的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展中來。努力做到愛一行、專一行，以奉獻為榮，以吃苦為樂。領導越是給我壓擔子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。

……

第7篇 賓館酒店客務部經理職位競聘演講稿

賓館酒店客務部經理職位競聘演講稿

尊敬的各位領導、各位同事：

大家好!基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會!同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。

我現(xiàn)任客務部經理，今天競聘的崗位也是客務部經理一職。要聘這個崗位，我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。

大家都知道，現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說，就是在質量管理上比高低，在服務質量上見分曉。誰能堅持質量第一的經營理念，不斷強化質量管理，以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；反之，就會被淘汰出局。因此，加強質量管理，提高服務質量將是今年工作的重點之一。提高服務質量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質量意識，從部門管理人員到每個員工，都要深刻認識'服務質量是企業(yè)的生命'，要自覺堅持認真落實'讓賓客感覺更好'的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上，從準確、快捷、優(yōu)質上下功夫。即在完善今年限時服務的基礎上，結合一站式服務，提高服務水平。我先介紹一下一站式服務:

服務理念：一站式服務，是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務，不會受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務，從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢，從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務。一站式服務強調，部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復，最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務和對賓館的不滿，只經過一人次的受理，便可得到延伸服務；要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的`態(tài)度工作，樹立首位負責、問題到我為止的服務意識。

服務原則：部門全體員工不論職位高低，不論份內份外，不論是否在

責任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中，任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續(xù)問題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

服務要求：

1、沒有塞車現(xiàn)象，不會借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

2、沒有中轉站，不會因超出職責范圍對客人推來支去，第一個接受者有責任將問題移交受理部門及至分管領導。

3、沒有交通事故和遇到紅燈現(xiàn)象，賓客所要求的服務移交給配合部門后應快捷、有效地完成。

4、沒有急轉彎，無論賓客態(tài)度如何，始終抱著客人是上帝的宗旨，竭盡全力地為客人排憂解難。

5、提供充足的燃料，對賓客服務要有激情，站在賓客立場分析或處理問題。

6、掌握基本的對客服務的知識、技能，熟知本崗位、本部門的職責和工作內容，圍繞賓客的需求，做好各項服務工作，為顧客提供滿意的服務。

7、了解其他賓館部門的工作以及信息，掌握豐富的城市公眾信息，為賓客提供滿意的咨詢服務。

在要求完成這項服務的同時，作為管理者必須要為員工主動工作提供快速通道。比如說：要了解其他部門的經營項目、工作內容和相關公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時建立質量監(jiān)察督導體系，層層落實責任，嚴格考核，建立投訴經濟責任制，保證各項工作標準和服務規(guī)范化的實施，努力把強化質量管理，提高服務質量的要求落實到每項工作、每件事情、每個崗位、每個人，將質量問題解決在事前。以此來帶動提高全員的服務質量。

第二項是加強員工隊伍建設工作。不經過培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此，部門也將加大培訓力度，通過深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來提高部門員工的整體素質。同時不斷完善培訓教材，豐富教學案例，擴大培訓效果。使員工把培訓的專業(yè)知識和實際工作相結合起來。通過班前會進行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務理念。逐漸的把培訓成果轉化成經濟效益。今年的培訓我想分為三部分：

1、加強部門內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務員、怎樣做好一名業(yè)務骨干、怎樣做好一名領班等基礎開始培訓。以求達到以線帶面的效果。

2、實地參觀考察培訓。帶領部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀，以吸收同行業(yè)好的經驗。3、交叉互換式培訓，使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中，管理人員要堅持在工作一線，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務或操作。必須及時的幫員工指出來，給予指導。并能及時調整培訓方向。

今年另一個主要工作是協(xié)助財務加強部門各項費用核算控制及成本控制，為企業(yè)當好家、把好關，以使部門經營利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過每日班前會的講解、提醒來提高部門全員的成本意識。再把部門費用考核指標細分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。

第四項工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度，使部門各項工作合理、對口的進行管理運行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過購置設備、人員培訓等，自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專業(yè)技能的學習，響應領導號召，擴大內修范圍，降低維修費用。同時加強工程、保潔兩個二線部門的管理，提高內部客戶服務意識，以全力保障一線經營為己任。任何時候、任何地點都要無借口、無條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。