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社區(qū)食品工作總結(jié)(5篇)

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):83

社區(qū)食品工作總結(jié)

第1篇 社區(qū)年食品安全年度工作總結(jié)范文

我鄉(xiāng)食品安全工作嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品安全法》,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化部門聯(lián)動,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,整合監(jiān)管資源,不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,大力開展食品安全專項(xiàng)整治,確保了食品安全形勢的穩(wěn)定?,F(xiàn)就20__年全鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下:

一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。鄉(xiāng)黨委會、鄉(xiāng)長辦公會多次專題部署食品安全工作,并下發(fā)《富和鄉(xiāng)食品安全20__年度工作要點(diǎn)》,聯(lián)合職能部門開展對食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。

一是落實(shí)食品安全責(zé)任制。年初鄉(xiāng)政府與各村、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書,落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任。

二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。

三是制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

二、廣泛宣傳,提高認(rèn)知

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,目前群眾意識不強(qiáng),要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識,是食品安全工作有效運(yùn)行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經(jīng)過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對食品安全的認(rèn)知度。

三、突出重點(diǎn)、全面監(jiān)管

(一)加大日常食品監(jiān)管力度。堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)經(jīng)常性、長期性的任務(wù),持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,突出食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),扎實(shí)工作,確保了食品安全工作的有效落實(shí)。對單位學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查,通過行業(yè)主體調(diào)查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營業(yè)執(zhí)照, “四小”未取證經(jīng)營:其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、2個(gè)鹵制品:1個(gè)未取得健康證。鮮肉攤7個(gè):7個(gè)有證,徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品行業(yè)主體的基本情況,精準(zhǔn)掌握監(jiān)管對象,為依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)提供準(zhǔn)確的依據(jù)。

(二)突出節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管。特別是元旦、春節(jié)期間,為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品安全,切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓人民群眾過上愉快、安全、放心的元旦春節(jié)。我鄉(xiāng)黨委政府高度重視,布置在20__年元旦、春節(jié)期間,組織食品安全人員,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對校園及其周邊、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點(diǎn)場所,大力宣傳食品安全知識,以群眾日常大群消費(fèi)食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的食品違法行為。

(三)實(shí)施食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)。經(jīng)過前期的工作努力,不斷宣傳和引導(dǎo)食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)工作精神,按照沐川縣食品安全委員會辦公室沐食安辦[20__]8號文件精神,(一)是目標(biāo)明確,鄉(xiāng)所在轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店、學(xué)?;锸硤F(tuán)作對象宣傳食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的主要精神。(二)是宣傳到位,鄉(xiāng)食品安全管理員把縣上傳下來保險(xiǎn)試點(diǎn)的保額事項(xiàng),發(fā)到了轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店,宣傳了食品安全參加食品安全保險(xiǎn)的好處、優(yōu)點(diǎn)和責(zé)任。

(四)著力食品安全聯(lián)動協(xié)作。積極發(fā)揮鄉(xiāng)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用,定期召開食安全會議,通報(bào)工作情況,研究部署食品安全工作,及時(shí)研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問題,增強(qiáng)監(jiān)管合力,不斷推進(jìn)食品安全工作全面有效開展。是狠抓食品專項(xiàng)整治行動。開展打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品違法行為專項(xiàng)整治執(zhí)法行動,開展排查打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及過期食品專項(xiàng)整治

四、存在的問題和工作打算

存在的問題:20__年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題:一是隊(duì)伍建設(shè)與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多,執(zhí)法的效能還不高,尤其是長效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探索。

明年工作打算:20__年全鄉(xiāng)食品安全工作將嚴(yán)格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,牢牢把握監(jiān)管這個(gè)重點(diǎn),認(rèn)真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作。

一是加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學(xué)知識,提高人民群眾食品安全的意識和自我保護(hù)能力;

二是加強(qiáng)協(xié)作,齊抓共管。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責(zé),強(qiáng)化措施,加強(qiáng)協(xié)作,形成合力,確保食品安全。

三是搞好結(jié)合,全面監(jiān)管。抓好工作檢查落實(shí),強(qiáng)化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的辦法開展專項(xiàng)整治檢查。

社區(qū)年食品安全年度工作總結(jié)

第2篇 2023年度社區(qū)食品安全工作總結(jié)

以下是關(guān)于2023年度社區(qū)食品安全工作總結(jié)范文兩篇,歡迎閱讀參考。

范文一2023年度社區(qū)食品安全工作總結(jié)

2023年,__社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲 食安全為目標(biāo)。通過對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān) 管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許 可證、營業(yè)執(zhí)照持證率 99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率 100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無證生產(chǎn) 經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本 得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū) 2023年食品安全工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo), 堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與 其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項(xiàng)目 標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。在街道開展食品安全工作以來,我社區(qū)及時(shí)組織 召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定 具體的工作計(jì)劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

二、加大宣傳力度,提高安全意識 加大宣傳力度, 堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的 宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的 社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí),采取張 貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食 品安全整治情況,公布食品安全信息。

三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序 深入開展整頓, 1.開展食品專項(xiàng)稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案, 每月開展專項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有 符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放 設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。

2.落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié) 日期間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,我社區(qū)成立了督查組,實(shí)行全 面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置 精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)” 3、 對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上, 每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時(shí)進(jìn)行清 理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品,并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn) 行抽查。對不符合規(guī)定的堅(jiān)決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn) 品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)。在 7-8 月份生豬高發(fā)病期,每天對 農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查,在查驗(yàn)合格證明后,才允許上柜銷售, 確保肉品質(zhì)量。

4、加強(qiáng)對食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點(diǎn) 進(jìn)行抽查,確保所售食品無過期變質(zhì),讓社區(qū)居民放心購買。

5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查,要求按章經(jīng)營,確保食品貨源安全 衛(wèi)生,經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要 求辦理健康證,持證上崗。

2023年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強(qiáng),我社 區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件 較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。

在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制, 加大食品安全問責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動 食品安全工作再上新臺階。

第3篇 社區(qū)食品安全工作總結(jié)范文700字

【篇一】今年一年以來,在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,取得了顯著成績?,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

一年以來,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由___副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊(duì)、__市監(jiān)所、__派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。

一年以來,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實(shí)際,制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機(jī)制,為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)

4月份以來,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)。主要工作舉措:

一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。

二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施。

三是召開專項(xiàng)工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工,及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),對下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。

四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。

街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會氛圍。

街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實(shí)際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、東湖市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項(xiàng)行動

一年以來,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動主要有:

1、春節(jié)前夕,街道組織開展對__購物廣場食品安全檢查活動。__市監(jiān)所介紹了__轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報(bào)。__相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。

2、春運(yùn)期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、__社區(qū)工作站等部門對__汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對__客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。

3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤,確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通,加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。

4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、__市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于__山社區(qū)__村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計(jì):這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。

5、一年以來,聯(lián)合__市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進(jìn)行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。

四、認(rèn)真開展食品安全宣傳活動

一年以來,街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展____年“安全生產(chǎn)月”活動為契機(jī),認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、__股份公司、__社區(qū)工作站等單位在__社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。

宣傳活動中,街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì):這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個(gè)。

一年以來,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗(yàn)活動、知識競答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計(jì):一年以來,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報(bào)9期。

五、存在問題

一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。

二是有的經(jīng)營戶對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。

三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

四是部分消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機(jī),食品安全監(jiān)管難度較大。

六、下一年食品安全工作計(jì)劃

1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長效管理機(jī)制。

2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。

3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。

4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

【篇二】

在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,__街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,一如既往以促進(jìn)街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個(gè)方面為工作重心,通過領(lǐng)導(dǎo)重視、部門踐行、人員用心等一體化模式,積極營造食品安全管理氛圍,繼續(xù)保持發(fā)揚(yáng)食品安全街道建設(shè),整合資源提升監(jiān)管效能,與各相關(guān)部門積極配合,健絡(luò)、信息等渠道,提高監(jiān)管水平,集中整治監(jiān)督不法行為,防微杜漸,保證__轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持,提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來的主要工作總結(jié)如下:

一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),提高效率

繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后,安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》,也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下,呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。

二、工作網(wǎng)絡(luò)健全

年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),街道召開了食品安全工作會議,對食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò),并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍。為街道開展食品安全工作提供了強(qiáng)有的組織保障。

三、協(xié)調(diào)配合,科學(xué)行動

我們在做好本職工作的基礎(chǔ)上,積極與相關(guān)部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大對市場的檢查力度。

1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項(xiàng)整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,對涉及食品安全的場所進(jìn)行了各項(xiàng)針對性的檢查,通過確認(rèn)合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。

2、加強(qiáng)學(xué)校、工廠等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),組織學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn),確保學(xué)校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關(guān)職能部門開展了食品安全專項(xiàng)整治工作,保證了轄區(qū)的食品安全。

3、認(rèn)真履行職責(zé)。根據(jù)__實(shí)際,針對可能發(fā)生的各種食品安全事件,制定專項(xiàng)整治工作預(yù)案,組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點(diǎn)品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、食品消費(fèi)市場、學(xué)校食堂等場所為重點(diǎn)區(qū)域,積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項(xiàng)行動。

四、“百日嚴(yán)打”

為了切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問題,省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動。__街道采取多項(xiàng)措施,積極響應(yīng)省食安委的要求。

1、關(guān)注時(shí)事熱點(diǎn),從思想上提高對食品安全的重視。目前,我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件,恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)狻薄㈡k大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴(kuò)延到超市等正規(guī)場所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域;從國內(nèi)產(chǎn)品擴(kuò)大到國際產(chǎn)品,更嚴(yán)重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視,是解決食品安全問題的基礎(chǔ)。

2、采取多種方式,從宣傳上提高對食品安全的了解。__街道發(fā)動社區(qū)安管員,在學(xué)校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關(guān)于開展全省食品安全百日嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動的通告”。讓這次百日嚴(yán)打行動為更多的老百姓所知道的,提高社會關(guān)注了解百日嚴(yán)打行動的認(rèn)識,為形成全社會食品安全行動輿論造勢。

3、提供各種手段,從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中,省里提供了舉報(bào)電話、給予物質(zhì)獎勵等手段,引導(dǎo)人民參與百日嚴(yán)打行動。與此同時(shí),__街道鼓勵居民,看到不符合食品安全的行為,可以與街道、社區(qū)聯(lián)系,讓政府和人民共同合作,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。

在有序的組織、大范圍的覆蓋下,食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高,參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強(qiáng)。

五、強(qiáng)化食品安全的宣傳和培訓(xùn)

據(jù)統(tǒng)計(jì),食品安全宣傳周組織各類活動10次,出動人數(shù)1200多人,制作播放公益廣告50次,發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份,張貼宣傳畫50份,懸掛橫幅40條,制作展板10塊,受教育達(dá)5000多人。同時(shí)加強(qiáng)對臺風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳,把握正確的宣傳導(dǎo)向,提高了群眾食品安全意識,增強(qiáng)廣大人民群眾對__街道食品安全的信心。

六、貫徹精神,做好相關(guān)配合工作

隨著“三改一拆”活動的開始,我街道配合周邊整治的任務(wù),對轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營的餐飲店鋪進(jìn)行執(zhí)法。對不符合規(guī)定的提出警告,為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。同時(shí),堅(jiān)決執(zhí)行打非治違活動,為居民飲食安全等做好保障工作。同時(shí)結(jié)合__菜市場周邊整治活動對菜場周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除,規(guī)范菜場周邊占道行為。對無證無照、流動攤販、食品安全等進(jìn)行查處,對菜場周邊流動攤點(diǎn)進(jìn)行取締。

七、工作中存在的問題及建議

存在問題:1、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督還不到位。面對當(dāng)前食品市場量大面廣的實(shí)際,必須加強(qiáng)與有關(guān)部門的密切協(xié)調(diào)配合,形成執(zhí)法合力,充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會自律、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督的作用,才能有效維護(hù)食品市場經(jīng)營秩序和食品安全。從掌握情況看,這方面的工作做的還不夠,經(jīng)營者自律機(jī)制,社會監(jiān)督機(jī)制不夠完善,發(fā)揮作用不明顯,特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識、參與意識淡薄,社會氛圍還不濃厚。

2、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,基層消費(fèi)者自我維權(quán)意識不強(qiáng)。表現(xiàn)在:一是生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊,對食品安全問題的認(rèn)識也存在偏差,有的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中忽略食品質(zhì)量,有的經(jīng)營者識假辨假能力差,缺乏識別商品質(zhì)量的有關(guān)知識。二是大多基層消費(fèi)者的素質(zhì)低,法律意識淡薄,自我保護(hù)意識不強(qiáng),防范意識很弱。即使吃出了問題,也很少想用法律手段來維護(hù)自己的權(quán)益,從而造成了假劣食品屢禁不止。

3、基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要,缺乏相關(guān)的食品專業(yè)知識和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識不清,對工作的重要性認(rèn)識不夠,而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識了解不多不深,不能較好的運(yùn)用于監(jiān)管。

建議:1、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進(jìn)行知識更新,既要加強(qiáng)法制培訓(xùn),適應(yīng)不斷更新的法律知識,提高法制素質(zhì),熟練運(yùn)用法律法規(guī),還要加強(qiáng)對食品質(zhì)量知識和相關(guān)知識的研究和學(xué)習(xí),采取多種形式,不斷加深安全監(jiān)管人員對法律理解和認(rèn)識,根據(jù)職責(zé)分工,制定加強(qiáng)監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實(shí)施,切實(shí)加大執(zhí)法力度。

2、鼓勵群眾積極參與舉報(bào)食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有充分發(fā)動廣大民眾,調(diào)動廣大民眾監(jiān)督舉報(bào)的積極性,才能有效地制止食品安全問題。疏通和擴(kuò)大舉報(bào)渠道,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益;設(shè)立舉報(bào)獎勵制度,對舉報(bào)屬實(shí)的,要給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵,注入申訴舉報(bào)的物質(zhì)動因。

第4篇 社區(qū)食品安全工作總結(jié)范文

一年來,我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關(guān)部門大力幫助指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大會議精神,繼續(xù)解放思想,根據(jù)我社區(qū)實(shí)際情況結(jié)合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以及《廣東省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作規(guī)范要求》,本著對人民群眾高度負(fù)責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來抓?,F(xiàn)匯報(bào)我社區(qū)在食品安全工作的做法。 一、充實(shí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)專職責(zé)任制 我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導(dǎo)組外,指定社區(qū)'兩委'班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領(lǐng)導(dǎo)工作,再增加城管綜合辦公室四位同志,負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,落實(shí)各人分管工作責(zé)任制,使工作收到良好效果。 二、加強(qiáng)宣傳教育工作,實(shí)施勤檢查強(qiáng)管理 根據(jù)小欖鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發(fā)...

第5篇 社區(qū)食品安全百日行動工作總結(jié)范文

社區(qū)食品安全百日行動工作總結(jié),在食品藥品監(jiān)管體制改革到位之前,各食品安全監(jiān)管部門要按照既定職責(zé)分工,在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行監(jiān)管責(zé)任,凝聚監(jiān)管合力,加強(qiáng)監(jiān)督檢查和監(jiān)督執(zhí)法,確保各項(xiàng)法律法規(guī)執(zhí)行到位、責(zé)任落實(shí)到位,形成全過程、無縫隙食品安全監(jiān)管格局,堅(jiān)決杜絕有案不查、推諉扯皮、消極觀望等問題。好總結(jié)網(wǎng)為您帶來一篇社區(qū)食品安全百日行動工作總結(jié),全文如下:

全國、全省、全市和全縣“人大、政協(xié)兩會”(以下簡稱“兩會”)繼將召開,為切實(shí)做好“兩節(jié)”、“兩會”期間食品安全工作,保障人民群眾飲食安全,決定在全縣開展食品安全整治“百日會戰(zhàn)”專項(xiàng)行動,制定本方案。

一、總體要求

堅(jiān)持“預(yù)防為主、標(biāo)本兼治、綜合施策”的方針,集中時(shí)間、集中力量、集中精力,對食品市場進(jìn)行集中治理整頓,進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,提升食品安全總體水平。

二、工作目標(biāo)

通過開展食品安全整治“百日會戰(zhàn)”專項(xiàng)行動,整頓規(guī)范一批食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、關(guān)閉取締一批不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營條件的單位、嚴(yán)懲重處一批違法犯罪分子,全力保障“兩節(jié)”、“兩會”期間食品質(zhì)量安全,堅(jiān)決防止突發(fā)性、季節(jié)性、區(qū)域性食品安全問題的發(fā)生。

(一)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)與監(jiān)管部門配合協(xié)作,分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)的食品安全工作責(zé)任網(wǎng)建成率達(dá)到100%。

(二)發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))各級力量,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。對轄區(qū)內(nèi)每家企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)一次、約談一次、簽訂一份承諾書的“三個(gè)一”活動開展率達(dá)到100%。

(三)食品安全舉報(bào)線索查處率達(dá)到100%,經(jīng)核查屬實(shí)獎勵率達(dá)到100%。

(四)深入開展食品安全隱患排查,對發(fā)現(xiàn)的隱患整改率達(dá)到100%,隱患建檔率達(dá)到100%。

社區(qū)食品工作總結(jié)(5篇)

社區(qū)食品安全百日行動工作總結(jié),在食品藥品監(jiān)管體制改革到位之前,各食品安全監(jiān)管部門要按照既定職責(zé)分工,在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行監(jiān)管責(zé)任,凝聚監(jiān)管合力,加強(qiáng)監(jiān)督檢查和監(jiān)督執(zhí)法…
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