第1篇 食品安全個人工作總結(jié) 1550字
一年以來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級部署，按照“保安全、強監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路，堅持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原則，以推進(jìn)食品市場整治工作為主線，以實施食品放心工程為重點，強化措施，狠抓落實，食品安全保障水平得到全面提升，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會健康、快·速發(fā)展。現(xiàn)將上半年來工作總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，健全制度，落實到位
我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項措施，落實責(zé)任，達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。
一是加強領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長，分管副職為副組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員，配備了工作人員，做到有場所、有制度、有職責(zé)。
二是嚴(yán)格責(zé)任。完善對各村、各單位的食品安全目標(biāo)管理考核工作，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書》。各村、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責(zé)任體系，使食品安全各項工作落實處、收到實效。
三是完善制度。制定出臺了規(guī)章制度，年初制定了全年工作計劃和實施方案，明確職責(zé)分工，使食品安全工作有章可循，形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。
四是強化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員，村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聘請食品協(xié)管員２名，全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員、信息員，覆蓋率達(dá)100%，明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機制。
五是保障經(jīng)費。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視，把食品安全工作經(jīng)費列入財政預(yù)算，加大對食品安全工作的投入，使食品安全工作經(jīng)費得到保障。
二、加強宣傳，營造氛圍
按照食品安全知識進(jìn)機關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式，進(jìn)行食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳。2023年，共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識4次，懸掛宣傳橫幅20條，散發(fā)宣傳資料2000余份，各村、各單位工作積極主動、認(rèn)真扎實，食品安全意識深入人心。
三、突出重點，強化監(jiān)管
1．抓好食品流通專項整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品，以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域，以食品經(jīng)營單位為主要對象，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。2023年上半年，組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查，加強了對食品藥品市場的管理和引導(dǎo)，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。
2．抓好飲食行業(yè)的專項整治工作。以飯店、早餐店等為重點對象，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格，切實保障群眾飲食安全，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
3．抓好單位食堂的食品安全督查工作。配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位，積極開展定期、不定期的食品安全督查，對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知，限期整改。2023年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查，加強對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。
總之，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績，但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中，我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗，從以人為本，關(guān)愛生命的高度出發(fā)，再接再厲，盡職盡責(zé)，抓住重點，突破難點，大膽創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階，為整個饒良經(jīng)濟社會的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
第2篇 牽手2023食品安全伴我行活動實踐個人總結(jié) 2350字
為期一周的食品安全系列行，我們游走在杭州上城區(qū)的各個社區(qū)，走上街頭，宣傳食品安全知識，經(jīng)受著烈日的炙烤；走訪民工地，為農(nóng)民工送去清涼；參觀食品加工廠，與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對話；訪問街道主任，共話食品安全監(jiān)管情況；牽手幼兒園，讓食品安全意識深入小朋友心中。雖然期間很累人，也睡不好，但隊員都很開心，沒人抱怨。因為我們是“陽光使者”，宣傳食品安全是我們的責(zé)任和義務(wù)。我們將我們的實踐活動譽為“陽光使者在行動”，大家熱情高漲，任勞任怨，暴曬在太陽下，為食品安全觀念的傳播奔波四處。
實踐的第一站——清波門社區(qū)
主要是設(shè)攤宣傳。我們先對社區(qū)的街道進(jìn)行實地考察，方便對攤點的設(shè)置。不過在擺攤位置的選擇上，我們浪費了很多時間，畢竟是頭一次在社區(qū)擺攤，缺乏經(jīng)驗。后來還是找了個不錯的位置，隨后我們擺桌子、拉橫幅、kt板，擺好要發(fā)的宣傳資料。做了過期藥品回收問卷的調(diào)研、發(fā)食品安全知識卡片等。期間也出現(xiàn)過“哄搶”的情況，有些居民直接向我們索要環(huán)保袋，甚至在一旁起哄，給我們的宣傳和調(diào)研帶來了麻煩。這是我們原來沒預(yù)料到的。我們得站在我們活動意義的立場上跟他們解釋。好在還能控制好局面。
實踐的第二站——彩霞嶺社區(qū)
打造食品科學(xué)商店，為居民提供有關(guān)食品安全方面的咨詢。居民們熱情很高，主動向我們索要課本、卡片，從中可以了解到居民對食品安全的關(guān)注，渴望對這方面知識的了解。有些阿姨還主動來給我們做調(diào)查問卷，讓我們很興奮。我們還在社區(qū)活動室給小朋友們做了食品安全講座，開展有獎知識問答，組織觀看食品藥品安全宣傳片，讓小朋友們積極參與到食品安全的宣傳中。
實踐的第三站——太廟社區(qū)
在社區(qū)的廣場上進(jìn)行擺攤宣傳。廣場上人流量比較大，雖然這方便了我們做宣傳，但在一定程度上給我們增加了挑戰(zhàn)，比較難掌控局面。特別當(dāng)我們給居民做完問卷發(fā)了環(huán)保袋后，很多居民都搶著要做問卷，還有些居民沖到臺后問我們要袋子。經(jīng)過我們隊員幾番勸說，才讓他們退了回去，真不容易啊！在場面控制上，我們以后應(yīng)該更加注意，也需要事先做好應(yīng)急措施。
實踐的第四站——南山公墓民工地
第一次如此走近民工生活，親眼目睹了民工的生活條件是多么艱苦，20多號人擠在一個大廠房里。通過與他們的面對面交談，我們了解到了他們在這里的生活狀況和飲食消費情況。對于他們敏感的用藥問題，我們通過手中的合理用藥手冊給他們講課，教給他們買藥時應(yīng)注意的一些細(xì)節(jié)，并介紹常見藥品的學(xué)名、用途。真正當(dāng)了回“藥師”，為民工排憂解難，感覺挺爽的！隨后我們還給每個民工送去清涼扇、礦泉水，為他們在這個炎夏送去陰涼。在買水過程中我們對附近的幾家小賣鋪、超市進(jìn)行了問訪，發(fā)現(xiàn)這邊副食品價格普遍較貴，一瓶冰過的“水森活”礦泉水要賣到1塊5毛錢呢，這么貴，是一個一天只能拿幾十塊的農(nóng)民工很難承受的，他們連礦泉水都喝不起。而且超市離民工住的地方需要走蠻長一段路，很不便。想想我們，民工們真的過得太艱苦的！要是有機會的話再來幾次，給他們多帶點陰涼和歡樂。
實踐的第五站——知味食品廠
這一站我們走進(jìn)了食品生產(chǎn)企業(yè)。杭州知味食品有限公司主要生產(chǎn)速凍調(diào)理食品、中華點心及各種肉類水產(chǎn)類制品，是一家完全對外出口的食品企業(yè)，因而對食品加工的把關(guān)非常嚴(yán)格，有專門的檢測設(shè)備和專人負(fù)責(zé)。在與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的座談中，我們對該廠的食品生產(chǎn)、加工、包裝過程有了基本的了解，特別是對四流（即人流、物流、水流、氣流）的控制非常嚴(yán)格。經(jīng)理還向我們介紹了國外飲食消費市場和國內(nèi)飲食消費市場的差距。國外的飲食消費水平比國內(nèi)高出許多，對食物的衛(wèi)生安全問題很注重，這跟國外民眾的人均收入高有關(guān)系。所以出口到國外的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)就比較高了，要經(jīng)過好幾項指標(biāo)的檢測。還特別談到了今年1月鬧得沸沸揚揚的日本“毒水餃”事件，使企業(yè)的出口受到了一定的沖擊。他說到，由于檢測的成本很高，而產(chǎn)品的價格在一個固定市場很難往上抬，很多企業(yè)只有想方設(shè)法地逃避檢測這一步驟，這是導(dǎo)致食物中毒的主要源頭。希望有關(guān)部門能加強對食品加工企業(yè)的監(jiān)管力度，減少類似食物中毒事件的發(fā)生。
實踐的第六站——對話紫陽街道主任
我們走訪了紫陽街道辦公樓，與那里分管食品藥品安全的城管主任進(jìn)行了面對面的座談。我們隊員針對目前上城區(qū)的一些食品藥品監(jiān)管狀況、出現(xiàn)的問題及解決措施做出了提問，主任及街道代表以事實為依據(jù)，向我們分析紫陽乃至上城區(qū)的現(xiàn)狀以及潛在的問題，不但包括了現(xiàn)階段街道的發(fā)展與食品安全之間平衡著力點的問題和在監(jiān)管“三小”問題上取得的成果，更結(jié)合日常工作中的監(jiān)察和事故的處理經(jīng)驗向我們實踐隊伍介紹了今后的食品安全走勢。指出當(dāng)前食品安全監(jiān)管存在的一個最大問題是大的監(jiān)管體制沒建立起來，街道沒有設(shè)立職能部門，只負(fù)責(zé)監(jiān)管，無權(quán)對違規(guī)企業(yè)進(jìn)行查處，要先通報省市一級的職能部門，再由他們查處。這在一定程度上給食品安全監(jiān)管工作帶來了困難。建議成立食品安全監(jiān)管所，從省到市區(qū)再到街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)，組建一個完整的職能體系。
實踐的第七站——浙商集團幼兒園
我們本著“食品安全教育要從娃娃抓起”的信念，決定將食品安全知識帶進(jìn)幼兒園。我們活動的重頭是以“營養(yǎng)膳食 健康成長”為主題當(dāng)堂授課和“我家的餐桌”涂畫大賽，中間穿插了有獎問答、觀看食品藥品安全dvd等互動環(huán)節(jié)。講課內(nèi)容緊緊圍繞“小朋友”展開，為小朋友定制了一日三餐食譜，告訴小朋友應(yīng)該多吃和少吃的食物，以及一些食物多吃后帶來的危害，豐富了小朋友的食品安全知識。
正像一個學(xué)長說的，“實踐過了，才知道實踐的艱辛，但會從中收獲很多?！睂嵺`將我們拉近了社會，與社會上各色各樣的人群打交，學(xué)會了如何跟他們?nèi)贤?；通過走訪社區(qū)、企業(yè)和民工地，收獲了不一樣的經(jīng)歷；還在實踐中培養(yǎng)了團隊合作精神，與隊員建立了深厚的友誼，等等。這些都是這次實踐的收獲。這可能是大學(xué)里的唯一的一次，所以非常珍惜啊！
第3篇 社區(qū)食品安全工作個人總結(jié) 2750字
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下，xx街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實際，一如既往以促進(jìn)街道轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、食用等各個方面為工作重心，通過領(lǐng)導(dǎo)重視、部門踐行、人員用心等一體化模式，積極營造食品安全管理氛圍，繼續(xù)保持發(fā)揚食品安全街道建設(shè)，整合資源提升監(jiān)管效能，與各相關(guān)部門積極配合，健絡(luò)、信息等渠道，提高監(jiān)管水平，集中整治監(jiān)督不法行為，防微杜漸，保證xx轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持，提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量?，F(xiàn)將一年來的主要工作總結(jié)如下：
一、強化領(lǐng)導(dǎo)，提高效率
繼去年成立了以街道辦事處主任為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后，安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開展也獲得了更多的支持。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》，也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下，呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢。
二、工作網(wǎng)絡(luò)健全
年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù)，街道召開了食品安全工作會議，對食品安全工作進(jìn)行全面布署。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò)，并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員、信息員隊伍。為街道開展食品安全工作提供了強有的組織保障。
三、協(xié)調(diào)配合，科學(xué)行動
我們在做好本職工作的基礎(chǔ)上，積極與相關(guān)部門溝通、合作。采取聽取指揮、集中行動、互聯(lián)互動的方式，加大對市場的檢查力度。
1、深入開展“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品安全專項整治。在區(qū)食安辦的牽頭組織下，對涉及食品安全的場所進(jìn)行了各項針對性的檢查，通過確認(rèn)合格證件、確定食品來源等方式確保節(jié)日期間食品安全。
2、加強學(xué)校、工廠等重點領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗，組織學(xué)生、工人、教職工、食堂從業(yè)人員開展食品安全培訓(xùn)，確保學(xué)校、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關(guān)職能部門開展了食品安全專項整治工作，保證了轄區(qū)的食品安全。
3、認(rèn)真履行職責(zé)。根據(jù)xx實際，針對可能發(fā)生的各種食品安全事件，制定專項整治工作預(yù)案，組織開展了以糧、肉、蔬菜等食品為重點品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、食品消費市場、學(xué)校食堂等場所為重點區(qū)域，積極配合食品監(jiān)督管理部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項行動。
四、“百日嚴(yán)打”
為了切實解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問題，省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開展食品安全百日嚴(yán)打?qū)ｍ椥袆印x街道采取多項措施，積極響應(yīng)省食安委的要求。
1、關(guān)注時事熱點，從思想上提高對食品安全的重視。目前，我國多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件，恒天然“肉毒桿菌”、沃爾瑪“掛驢頭買狐貍?cè)狻薄㈡k大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴延到超市等正規(guī)場所；從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域；從國內(nèi)產(chǎn)品擴大到國際產(chǎn)品，更嚴(yán)重昭示了我國食品安全制度方面存在的隱患。提高人們對食品安全的重視，是解決食品安全問題的基礎(chǔ)。
2、采取多種方式，從宣傳上提高對食品安全的了解。xx街道發(fā)動社區(qū)安管員，在學(xué)校、菜場、大型餐飲店旁等人員密集型、食品流通密集型場所張貼“關(guān)于開展全省食品安全百日嚴(yán)打?qū)ｍ椥袆拥耐ǜ妗?。讓這次百日嚴(yán)打行動為更多的老百姓所知道的，提高社會關(guān)注了解百日嚴(yán)打行動的認(rèn)識，為形成全社會食品安全行動*造勢。
3、提供各種手段，從行動上支持對食品安全的整治。在這次整改行動中，省里提供了舉報電話、給予物質(zhì)獎勵等手段，引導(dǎo)人民參與百日嚴(yán)打行動。與此同時，xx街道鼓勵居民，看到不符合食品安全的行為，可以與街道、社區(qū)聯(lián)系，讓政府和人民共同合作，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。
在有序的組織、大范圍的覆蓋下，食品安全問題得到有效遏制。居民食品安全意識得到提高，參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強。
五、強化食品安全的宣傳和培訓(xùn)
據(jù)統(tǒng)計，食品安全宣傳周組織各類活動10次，出動人數(shù)1200多人，制作播放公益廣告50次，發(fā)放宣傳資料和小冊子1000份，張貼宣傳畫50份，懸掛橫幅40條，制作展板10塊，受教育達(dá)5000多人。同時加強對臺風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳，把握正確的宣傳導(dǎo)向，提高了群眾食品安全意識，增強廣大人民群眾對xx街道食品安全的信心。
六、貫徹精神，做好相關(guān)配合工作
隨著“三改一拆”活動的開始，我街道配合周邊整治的任務(wù)，對轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營的餐飲店鋪進(jìn)行執(zhí)法。對不符合規(guī)定的提出警告，為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。同時，堅決執(zhí)行打非治違活動，為居民飲食安全等做好保障工作。同時結(jié)合xx菜市場周邊整治活動對菜場周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除，規(guī)范菜場周邊占道行為。對無證無照、流動攤販、食品安全等進(jìn)行查處，對菜場周邊流動攤點進(jìn)行取締。
七、工作中存在的問題及建議
存在問題：
1、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督還不到位。面對當(dāng)前食品市場量大面廣的實際，必須加強與有關(guān)部門的密切協(xié)調(diào)配合，形成執(zhí)法合力，充分發(fā)揮各級行業(yè)協(xié)會自律、生產(chǎn)經(jīng)營者自律和社會監(jiān)督的作用，才能有效維護食品市場經(jīng)營秩序和食品安全。從掌握情況看，這方面的工作做的還不夠，經(jīng)營者自律機制，社會監(jiān)督機制不夠完善，發(fā)揮作用不明顯，特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識、參與意識淡薄，社會氛圍還不濃厚。
2、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊，基層消費者自我維權(quán)意識不強。表現(xiàn)在：一是生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)參差不齊，對食品安全問題的認(rèn)識也存在偏差，有的經(jīng)營者在經(jīng)營過程中忽略食品質(zhì)量，有的經(jīng)營者識假辨假能力差，缺乏識別商品質(zhì)量的有關(guān)知識。二是大多基層消費者的素質(zhì)低，法律意識淡薄，自我保護意識不強，防范意識很弱。即使吃出了問題，也很少想用法律手段來維護自己的權(quán)益，從而造成了假劣食品屢禁不止。
3、基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要，缺乏相關(guān)的食品專業(yè)知識和專業(yè)技能。部分基層監(jiān)管人員對食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識不清，對工作的重要性認(rèn)識不夠，而且對法律法規(guī)及食品質(zhì)量、衛(wèi)生的知識了解不多不深，不能較好的運用于監(jiān)管。
建議：
1、加強干部隊伍建設(shè)，提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對現(xiàn)職人員進(jìn)行知識更新，既要加強法制培訓(xùn)，適應(yīng)不斷更新的法律知識，提高法制素質(zhì)，熟練運用法律法規(guī)，還要加強對食品質(zhì)量知識和相關(guān)知識的研究和學(xué)習(xí)，采取多種形式，不斷加深安全監(jiān)管人員對法律理解和認(rèn)識，根據(jù)職責(zé)分工，制定加強監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實施，切實加大執(zhí)法力度。
2、鼓勵群眾積極參與舉報食品違法行為。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有充分發(fā)動廣大民眾，調(diào)動廣大民眾監(jiān)督舉報的積極性，才能有效地制止食品安全問題。疏通和擴大舉報渠道，切實維護消費者的合法權(quán)益；設(shè)立舉報獎勵制度，對舉報屬實的，要給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵，注入申訴舉報的物質(zhì)動因。
第4篇 食品安全員個人工作總結(jié) 1250字
食品安全員個人工作總結(jié)
2023以來年在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加大嚴(yán)懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系，努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力，促進(jìn)食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位情況
截止目前，全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營戶53戶?；瘖y品經(jīng)營戶6家，藥品經(jīng)營戶6家，餐飲單位21家(均有餐飲經(jīng)營許可證)，學(xué)校食堂18家，飼料經(jīng)營戶13家，養(yǎng)殖廠2家，農(nóng)藥經(jīng)營戶2家，小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家，集貿(mào)市場3個。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全工作
把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項重要工作來抓，今年底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監(jiān)管和工作正常的運轉(zhuǎn)提供了有力保障。
三、逐步完善監(jiān)管制度、責(zé)任機制建立健全監(jiān)管職能，協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用，制定完善了食品安全應(yīng)急處理機制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制、協(xié)管員、信息員考核機制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。
四、強化執(zhí)法檢查和專項整治
今年以來，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查7次，即元旦春節(jié)、米粉米線、學(xué)校食堂、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“毒奶粉”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學(xué)校、餐飲單位等經(jīng)營戶和單位50余批次，監(jiān)管工作取得了實效。迎接了縣對我鎮(zhèn)食品安全工作的督查檢查。
五、日常巡查不走過場
聯(lián)合工商、衛(wèi)生、教辦、農(nóng)業(yè)等部門組織開展了不合格食品、無“qs”標(biāo)志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油等不合格商品的專項檢查6次，共出動執(zhí)法人員36人次，執(zhí)法車輛6車次，檢查經(jīng)營場所36戶次，清查過期、變質(zhì)食品、方便面、白糖等多件，過期飲料、啤酒13件等，同時，我鎮(zhèn)還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營主體，開展食品安全檢查，與食品經(jīng)營者簽定責(zé)任狀，切實保障校園食品安全。社會事務(wù)辦制定了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位專項整治工作方案。方案以城鎮(zhèn)結(jié)合部和農(nóng)村為重點區(qū)域，以小食品加工和無證照企業(yè)為重點對象，使市場準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進(jìn)，規(guī)范和提高。餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管，從餐飲服務(wù)許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設(shè)施、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施、食品存儲、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進(jìn)行檢查。共簽訂食品安全責(zé)任書39份，通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強了餐飲業(yè)的自律意識，規(guī)范了經(jīng)營活動，強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫(yī)療機構(gòu)逐一排查，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
第5篇 食品安全培訓(xùn)的個人心得體會總結(jié) 1650字
學(xué)習(xí)食品安全的心得體會
近來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品安全進(jìn)校園》，收獲不小。食品，說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。食品安全，指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”， 提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心的，關(guān)注的。因為隨著今天社會經(jīng)濟的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟全球化不斷發(fā)展，人們飲食文化多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題?！疤K丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”，無一不牽動著我們的心。隨著食品的多樣化發(fā)展，各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn)，不斷被加入食物中。肉松中有添加劑，奶粉中有三氯氰胺。雖然現(xiàn)社會食品的安全的信息不對稱，但可能都是消費者心中所默認(rèn)的，考慮到我們每天吃的食物，想想我們身邊的人，他們也大都認(rèn)同“眼不見為凈的”觀點，是的，在你吃食物的時候，你不會想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的，你也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查，你只是考慮到口感的好壞，但有時吃的是“問題食品”，你卻不知道，等到出現(xiàn)問題時，你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因，當(dāng)然也拿不出任何證據(jù)來證明。那我們該怎么辦呢？
首先，我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品；購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，要盡量選擇信譽度較好的品牌；仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽；食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等；不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品；食品是否適合自己食用；不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
其次，學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？ 白開水是最好的飲料，一些飲料含有__劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害我們的身體健康；一般女孩子愛吃甜食，那么吃甜食多多益善嗎？夏日飲品中富含糖分，我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使我們變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上。除了上述影響，許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響我們吃正餐，造成營養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。要使我們變聰明應(yīng)多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季節(jié)水果。
通過對食品安全的學(xué)習(xí)，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有營養(yǎng)，哪些食物是不安全的？哪些食物較為安全？例如：以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙，可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了，什么都有毒，很不放心。油炸食物更是很少吃，那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì)，我不可能去吃它，而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的，若是自家買吃我會選購帶根的豆芽，我知道無根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了《食品安全進(jìn)校園》，在實際生活中給了我很多的指導(dǎo)，不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油，記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米，當(dāng)時我覺得很實惠，準(zhǔn)備拿走，后來想到書上的如何選購食用油，仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗，并不是發(fā)亮，而且沒有沒有配料表，最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧，還有很多就不再一一敘說了，在實際生活更好的應(yīng)用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
第6篇 食品安全工作個人總結(jié) 1900字
今年以來，我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下，特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合街道自身特點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作，同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知書》，同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
二、明確要求，提升食品安全監(jiān)管意識
今年以來，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過強化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年，街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會，精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施，強化食品安全責(zé)任落實
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認(rèn)真作為工作重點，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動×次，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動中，重點對食品加工、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《xx年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求，對下發(fā)告知書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪，實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查，做到食品安全不留空白點，不留死角，同時也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強，工作力度更大，措施落實更扎實。
五、完善機制，推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新
在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會制度，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強調(diào)街道要求，為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨進(jìn)行，而是由機關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。
六、存在主要問題
分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止，給食品安全帶來隱患；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門加強配合，聯(lián)合監(jiān)管；三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
2023年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實際情況，從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點強責(zé)任，落實措施新舉措，加強培訓(xùn)強素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
第7篇 縣農(nóng)業(yè)局2023年食品安全個人工作總結(jié) 3200字
為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)<羅江縣xx年食品藥品安全工作要點>的通知》(羅府辦發(fā)[xx]50號)和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)<羅江縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為加強食品添加劑監(jiān)管專項行動方案>的通知》(羅府辦發(fā)[xx]43號)等文件要求，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認(rèn)真實施?，F(xiàn)對xx年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。
一、加強組織和領(lǐng)導(dǎo)，落實職責(zé)
為了加強食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長，政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作，土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測工作，科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊食品非法添加違法行為
我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強日常檢查力度，重點是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。
7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點的農(nóng)資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個，檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個，對部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。
xx年我局在食品安全工作中共出動執(zhí)法人員113次，出動檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場73個次，立案8起，已辦結(jié)6起。
三、加強農(nóng)資經(jīng)營人員培訓(xùn)，提高守法意識和從業(yè)素質(zhì)
xx年，我局對農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓(xùn)3次，共培訓(xùn)人員246人次，并對農(nóng)資經(jīng)營人員進(jìn)行了專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)的考試，對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識和專業(yè)知識，保證了從業(yè)素質(zhì)。
四、加強宣傳力度，增進(jìn)群眾知曉度
為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結(jié)合實際，利用會議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識。xx年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。
在加強宣傳力度的同時，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報投訴電話0838-3121298，確保群眾舉報投訴渠道暢通，并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。
五、集中培訓(xùn)，簽訂承諾，落實食品安全主體責(zé)任
根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)<全縣開展食品生產(chǎn)經(jīng)營人員集中教育培訓(xùn)工作方案>的通知》(羅食藥安辦〔xx〕9號)文件要求，我局對全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn)，共培訓(xùn)148人次。
為落實生產(chǎn)者的食品安全主體責(zé)任，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。
六、認(rèn)真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查
在“元旦”、“春節(jié)”、“五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個，經(jīng)檢測，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時申報，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。
xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過，認(rèn)證面積共24.4萬畝)。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣[/page]
八、加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測力度
利用有限的條件，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測工作，xx年對全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、種植專合社、農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品抽樣683個進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測，經(jīng)檢測合格率達(dá)99.5%，其中蔬菜抽樣樣品489個，農(nóng)藥殘留超標(biāo)率低于1%。
九、存在的問題
我局認(rèn)真開展食品安全工作，雖然取得了一定成效，但在監(jiān)管中仍然存在技術(shù)力量薄弱、專業(yè)人員缺乏、點多面廣監(jiān)管難以全覆蓋的問題，同時農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度還需要進(jìn)一步完善，這些都有待于我們在今后的工作中逐步解決。
七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時申報，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。
xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過，認(rèn)證面積共24.4萬畝)。
八、加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測力度
利用有限的條件，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測工作，xx年對全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、種植專合社、農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品抽樣683個進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測，經(jīng)檢測合格率達(dá)99.5%，其中蔬菜抽樣樣品489個，農(nóng)藥殘留超標(biāo)率低于1%。
九、存在的問題
我局認(rèn)真開展食品安全工作，雖然取得了一定成效，但在監(jiān)管中仍然存在技術(shù)力量薄弱、專業(yè)人員缺乏、點多面廣監(jiān)管難以全覆蓋的問題，同時農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度還需要進(jìn)一步完善，這些都有待于我們在今后的工作中逐步解決。
七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時申報，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。
xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過，認(rèn)證面積共24.4萬畝)。
八、加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測力度
利用有限的條件，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣監(jiān)測工作，xx年對全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、種植專合社、農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品抽樣683個進(jìn)行農(nóng)藥殘留速測，經(jīng)檢測合格率達(dá)99.5%，其中蔬菜抽樣樣品489個，農(nóng)藥殘留超標(biāo)率低于1%。
九、存在的問題
我局認(rèn)真開展食品安全工作，雖然取得了一定成效，但在監(jiān)管中仍然存在技術(shù)力量薄弱、專業(yè)人員缺乏、點多面廣監(jiān)管難以全覆蓋的問題，同時農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度還需要進(jìn)一步完善，這些都有待于我們在今后的工作中逐步解決。
第8篇 學(xué)校食品安全個人工作總結(jié) 850字
為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序開展了各項工作，現(xiàn)匯報如下：
一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。
我校在接到文件后，即由校長主持召開班子會議，要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，充分認(rèn)識和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作，另一方面根據(jù)實際情況，根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作，具體落實措施，落實責(zé)任，加強督查和整改，及時做好防治工作。
二、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。
在班子會上，明確校長是第一責(zé)任人，分管校長是具體負(fù)責(zé)人，班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合，積極做好具體工作。
三、采取措施，加強預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求，針對學(xué)校的實際，采取具體的預(yù)防措施，切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專?？?，在9月21日，由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng)，大力增加教師、學(xué)生的戶外活動，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后，對教室等學(xué)生聚集場所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地，門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中，由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管，預(yù)防外來人員進(jìn)入，造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后，蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治，做到無死角。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項工作列為近期的重點工作來抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預(yù)防為主。
第9篇 關(guān)于食品安全的個人工作總結(jié) 700字
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，機構(gòu)健全
我村高度重視食品安全工作，村專門成立了食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組由村長霍元忠同志擔(dān)任組長，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我村經(jīng)常召開食品安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議，對全村食品安全工作進(jìn)行研究分析，并作出部署，經(jīng)常深入各食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查，確保我村食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進(jìn)一步增強。
二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識
我村通過墻報標(biāo)語宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力。
三、扎實開展食品安全檢查工作
一年來，我村定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點、商店市場及單位食堂等重點區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。對轄區(qū)內(nèi)的小型豆制品加工企業(yè)開展“八查”，要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。例行對菜場銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留電腦檢測，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強對菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。
3、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我村干部經(jīng)常對小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查，確保群眾的身體健康。
4、加強監(jiān)管企業(yè)食堂食品安全。我村組織了人員經(jīng)常性對各中小企業(yè)的食堂以及雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進(jìn)行試紙檢測，確保職工和村民健康。大力整治孔墅村菜場周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。
第10篇 2023食品安全采購個人總結(jié) 4950字
今年以來，我局在揚州市局黨組和江都市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實盛揚州市食品藥品監(jiān)管工作會議精神，積極順應(yīng)機構(gòu)改革的新形勢，緊緊圍繞保障民生、促進(jìn)發(fā)展的中心任務(wù)，銳意進(jìn)取，扎實工作，加強食品安全綜合協(xié)調(diào)，強化藥品環(huán)節(jié)監(jiān)管，更新監(jiān)管理念，創(chuàng)新工作機制，強化技術(shù)支撐，全年各項目標(biāo)任務(wù)快速有序推進(jìn)?；仡櫸揖纸衲暌詠砉ぷ?，主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
一、強化綜合協(xié)調(diào)，保障食品市場安全
積極應(yīng)對部門職能調(diào)整，振奮精神，理清思路，不等不靠，堅持一手抓綜合協(xié)調(diào)，一手抓餐飲監(jiān)管介入，保證了食品安全監(jiān)管工作的連續(xù)性和實效性。一是強化責(zé)任落實。年初，組織召開了全市食品藥品安全工作會議，總結(jié)工作，表彰典型，分析形勢，部署全年目標(biāo)任務(wù)，并與各鎮(zhèn)、相關(guān)部門簽訂工作責(zé)任書，將目標(biāo)層層分解，任務(wù)層層落實;促成市政府繼續(xù)把食品藥品安全監(jiān)管列入政府重點工作，按季度進(jìn)行督查督辦、跟蹤問效，保證了食品安全整頓等工作的順利推進(jìn);強化目標(biāo)考核，集中組織走訪各鎮(zhèn)，開展了食品安全綜合考評工作。二是開展市場整頓。結(jié)合江都食品安全監(jiān)管實際，及時制定出臺了xx年全市食品安全整頓方案，明確整頓的重點區(qū)域、環(huán)節(jié)、對象和品種，要求各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門分解目標(biāo)任務(wù)，嚴(yán)格落實責(zé)任。圍繞各部門確定的整頓重點，發(fā)揮市食藥安辦組織協(xié)調(diào)作用，通過電話調(diào)查、上門走訪、參與執(zhí)法等方式，及時了解掌握工作進(jìn)展，督促相關(guān)單位按序時要求扎實推進(jìn)。目前，農(nóng)業(yè)投入品整頓、無證照食品生產(chǎn)企業(yè)整頓、農(nóng)村食品整頓、校園食品整頓等一批整頓活動，正快速有序開展，成效較為明顯。不斷深化食品安全專項檢查，先后組織開展了問題奶粉、地溝油、邵伯香腸生產(chǎn)小作坊、重大節(jié)日期間食品市場等專項檢查。在地溝油專項檢查過程中，我局聯(lián)合衛(wèi)生部門，對全市餐飲業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，累計檢查飯店、食堂705家，抽取檢驗食用油樣品18份。三是參與餐飲監(jiān)管。主動配合衛(wèi)生部門開展餐飲服務(wù)行政許可，參與新申領(lǐng)單位的現(xiàn)場審查和日常監(jiān)管，累計發(fā)放餐飲服務(wù)許可證244份;聯(lián)合衛(wèi)生、教育等部門，對全市131家中小學(xué)和幼兒園食堂開展檢查，重點突出索證索票、食品添加劑使用、餐具消毒保潔、衛(wèi)生設(shè)施配備等情況的檢查，累計下發(fā)責(zé)令整改通知書50份，對4家不具資格的單位責(zé)令停止供應(yīng)學(xué)生餐。四是進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)。發(fā)揮政府“抓手”作用，抓綜合合，抓調(diào)研，抓服務(wù)，增強部門監(jiān)管合力，提升監(jiān)管效能。3月初，集中走訪食安委主要成員部門和部分鎮(zhèn)，開展專題調(diào)研，了解工作情況，征求意見和建議，并在此基礎(chǔ)上，出臺了全年食品藥品監(jiān)管工作要點，明確年度監(jiān)管的重點內(nèi)容、工作要求及推進(jìn)措施;正常食品安全例會制度，通過食安委季度例會和主要成員單位聯(lián)絡(luò)員月度例會，加強溝通，交流情況，安排計劃，共同研究解決工作中出現(xiàn)的矛盾和問題;繼續(xù)加強農(nóng)村家宴管理，截至目前，累計登記農(nóng)村幫廚563人次，組織體檢培訓(xùn)近千人次，10桌以上家宴備案登記1024桌次，未發(fā)生一起家宴食物中毒事故;協(xié)調(diào)做好世博期間供滬食品安全保障工作，聯(lián)合有關(guān)部門加強監(jiān)督檢查，確保供滬食品質(zhì)量。4月份，我局還配合市紀(jì)委組織農(nóng)林、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門主要負(fù)責(zé)人，集體走進(jìn)江都電視臺“政風(fēng)熱線”，以食品安全為主題，通過電視和電臺直播的形式，接聽咨詢，解答問題，受理群眾投訴舉報。
二、深化市場整治，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為
以全市藥品安全專項整治行動為主線，加大藥品市場整頓和規(guī)范力度，始終保持高壓態(tài)勢，打防并舉，綜合治理，著力規(guī)范，促使企業(yè)誠實守信、合法經(jīng)營。今年以來，累計出動執(zhí)法人員543人次，檢查單位181家次，查處各類違法違規(guī)案件29件，涉案貨值9.9萬元，罰沒款24.7萬元，其中制售假藥案4件，無證經(jīng)營案9件;抽檢藥品191批次，收到不合格報告書9批次。一是開展專項檢查。根據(jù)省市局統(tǒng)一部署，啟動了藥品安全專項整治，以制售假冒知名品牌藥械產(chǎn)品、假劣血液制品及生物制品、郵寄假劣藥品、擅自添加藥物活性成分藥品和家用醫(yī)療器械五項整治為主要內(nèi)容，在全市范圍開展強力度、廣覆蓋、高頻率的執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。在制售假劣血液制品及生物制品檢查活動中，以疫苗產(chǎn)品質(zhì)量檢查為重點，累計檢查相關(guān)單位28家，檢查疫苗品種75批次，特別是查處姜某涉嫌無證經(jīng)營疫苗案，反應(yīng)快、行動速，僅用3天時間赴武漢調(diào)查取證，迅速查清事實，涉案貨值高達(dá)9.33萬元，依法將該案移送公安部門查處。在完成規(guī)定檢查項目的同時，我局還適時開展了個體診所、醫(yī)用氧、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)、違法廣告藥品等5個專項檢查，分別查處慧科公司生產(chǎn)無注冊證醫(yī)療器械案件1起;查處體診所超范圍用藥案4起，沒收藥品21種27個批次，涉案貨值5000多元;查處某藥店擅自經(jīng)營省局暫停銷售藥品案件1起。二是強化日常監(jiān)管。注重監(jiān)管關(guān)口前移，實施源頭防范，加大對藥械生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位的日常監(jiān)管力度。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，深入中惠、金利源等企業(yè)生產(chǎn)一線，對核定處方及工藝流程執(zhí)行、成品藥出廠檢驗等情況進(jìn)行重點監(jiān)控，對醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)人員培訓(xùn)、采購控制、質(zhì)量檢驗等5大類29項進(jìn)行重點檢查，嚴(yán)防源頭性藥害事件發(fā)生;在使用環(huán)節(jié)，鞏固藥品“兩網(wǎng)”創(chuàng)建成果，對大橋、永安等衛(wèi)生院進(jìn)行藥品使用質(zhì)量專項檢查，督促其嚴(yán)格執(zhí)行《江蘇省醫(yī)療機構(gòu)藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范》，加強藥品購進(jìn)驗收、儲存養(yǎng)護、調(diào)配使用等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理;在經(jīng)營環(huán)節(jié)，部署gsp跟蹤檢查工作，要求企業(yè)自查自糾，狠抓藥品質(zhì)量管理。三是加強基本藥物監(jiān)管。把加強基本藥物監(jiān)管作為保障民生的重要舉措，高度重視，周密部署，對三藥、中惠兩家企業(yè)涉及的22種基本藥物的生產(chǎn)情況、注冊情況、藥品標(biāo)準(zhǔn)等信息予以建檔，加強企業(yè)購進(jìn)原輔料和包裝材料的監(jiān)管，督促企業(yè)嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn)。同時，要求企業(yè)加強質(zhì)量追溯體系建設(shè)，開展風(fēng)險排查，消除安全隱患，保證質(zhì)量安全。加大基本藥物抽檢力度，對生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)的5種基本藥物全部進(jìn)行了抽驗，對經(jīng)營和使用單位基本藥物組織抽檢111批次。
三、注重幫促服務(wù)，提高科學(xué)監(jiān)管水平
始終堅持監(jiān)、幫、促相結(jié)合的工作方針，寓幫促于監(jiān)管之中，通過優(yōu)化服務(wù)、提供咨詢、教育培訓(xùn)等途徑，多管齊下，強化措施，推進(jìn)全市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型、升級壯大。一是幫扶企業(yè)發(fā)展。積極動員藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)，加大對資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素的引進(jìn)力度，研發(fā)藥業(yè)新品，更新生產(chǎn)設(shè)備，加快擴張裂變，推動企業(yè)做大做強。三藥公司在完成前期研發(fā)的基礎(chǔ)上，今年繼續(xù)強化資金投入，購買進(jìn)口設(shè)備，新上硫酸沙丁胺氣霧劑項目。目前，該項目已經(jīng)通過省局審批，進(jìn)入國家局產(chǎn)品注冊階段，預(yù)計項目達(dá)產(chǎn)后將實現(xiàn)每天5000罐的生產(chǎn)能力，年產(chǎn)值5000萬元左右。在康豪公司申領(lǐng)《醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證》過程中，我局主動聯(lián)系，熱情服務(wù)，先后上門指導(dǎo)6次，幫助解決困難，受到企業(yè)的好評。二是受理行政許可。今年以來，累計受理藥械零售企業(yè)立項50家，gsp認(rèn)證企業(yè)76家，變更藥械經(jīng)營許可證企業(yè)25家，為全市34家藥品經(jīng)營許可證到期企業(yè)開展換證工作，深入企業(yè)指導(dǎo)服務(wù)367人次，辦理從業(yè)人員健康體檢430人次。三是開展教育培訓(xùn)。以提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)為著眼點，圍繞藥品管理法律法規(guī)、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范及藥品購進(jìn)驗收、儲存養(yǎng)護知識，開展分層次、分批次的教育輪訓(xùn)工程，先后舉辦零售藥店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員和gsp培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)從業(yè)人員716人次。四是構(gòu)建長效機制。深化藥品零售企業(yè)誠信體系建設(shè)，對全市符合參評條件的216家零售藥店進(jìn)行集中考評定級，評選產(chǎn)生誠信藥店103家，并視企業(yè)誠信等級確定相應(yīng)檢查頻次，實施分級管理;深入推進(jìn)藥品質(zhì)量遠(yuǎn)程監(jiān)控體系建設(shè)，全市已有282家零售藥店及醫(yī)療器械批發(fā)企業(yè)納入監(jiān)控體系，比上年新增20家，累計上報數(shù)據(jù)500萬多條;加強違法藥品廣告監(jiān)測，加大軟硬件設(shè)備投入，新添了機頂盒、計算機、數(shù)碼相機等設(shè)備，每周檢查報刊媒體信息3次以上，電臺、電視臺分別在2次以上，累計移送工商部門查處違法廣告7期40個品種;深化adr監(jiān)測工作，累計上報藥品不良反應(yīng)報告199例，其中新的嚴(yán)重病例54例。食品安全采購員工作總結(jié)
四、狠抓關(guān)鍵措施，推進(jìn)部門形象提升
以深入踐行科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)攬，以隊伍建設(shè)為龍頭，以依法行政為出發(fā)點，認(rèn)真查找在機關(guān)管理、人員管理和業(yè)務(wù)管理中的薄弱環(huán)節(jié)，大力推進(jìn)***機關(guān)、效能機關(guān)、清廉機關(guān)建設(shè)，再創(chuàng)新業(yè)績，重塑新形象。一是規(guī)范行政執(zhí)法行為。按照有關(guān)法律法規(guī)和部門規(guī)定，在現(xiàn)有崗位職責(zé)基礎(chǔ)上，從落實執(zhí)法責(zé)任的角度，確定執(zhí)法崗位責(zé)任，將執(zhí)法責(zé)任制層層落實到科室、崗位和個人;嚴(yán)格執(zhí)行案件合議、內(nèi)審、重大案件案審會集體討論等辦案制度，深化說理式執(zhí)法文書改革，進(jìn)一步細(xì)化行政處罰自由裁量，規(guī)范自由裁量權(quán)行使，杜絕暗箱操作，打造“陽光工程”;繼續(xù)推行公務(wù)廉政行為反饋制度，積極開展執(zhí)法情況回訪，公布舉報電話，接受群眾監(jiān)督。二是強化機關(guān)日常管理。針對入駐新辦公大樓的實際，對機關(guān)現(xiàn)有管理制度進(jìn)行了補充完善，新增中央空調(diào)、會議室等管理制度共8類，匯編成冊，人手一份，對照執(zhí)行;對機關(guān)固定資產(chǎn)進(jìn)行了重新核定，登記造冊，加強管理，嚴(yán)防集體資產(chǎn)流失;重申了考勤考績、車輛管理、會務(wù)接待等一批管理制度，將機關(guān)管理納入制度化、規(guī)范化軌道。三是加強黨風(fēng)廉政建設(shè)。出臺黨風(fēng)廉政建設(shè)和反***工作意見，局黨組與各科室所簽訂責(zé)任狀，明確科室負(fù)責(zé)人為本科室黨風(fēng)廉政建設(shè)的第一責(zé)任人，實行“一崗雙責(zé)”，全局人員向黨組遞交了廉潔自律書，層層落實廉政責(zé)任;深入開展“凝心聚力、艱苦創(chuàng)業(yè)”等主題教育，積極開展機關(guān)黨課、組織交心交流、新農(nóng)村結(jié)對共建、祭掃革命烈士等活動，召開黨員***生活會，認(rèn)真開展批評與自我批評，引導(dǎo)全局人員筑牢廉政防線;推進(jìn)廉政文化建設(shè)，積極組織參加市廉政書畫評比活動，布置了廉政文化展牌4塊，集中展示廉政文化建設(shè)取得的成果;扎實推進(jìn)行政權(quán)力內(nèi)控體系建設(shè)，加強權(quán)力運行電子監(jiān)察，對行政權(quán)力事項進(jìn)行清理，排查運行風(fēng)險點，制定具體管控措施，加快辦結(jié)案件數(shù)據(jù)上傳。目前，已上傳辦結(jié)案件2件。四是完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完成了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的各項掃尾工作，多功能會議室、接待室、值班室、健身房、機關(guān)食堂等一應(yīng)俱全，機關(guān)辦公條件得到了極大改善，整體面貌煥然一新;新建了榮譽室、假劣藥品陳列室和廉政文化展覽室，融“三室”為一體，成為對外展示工作成效的“窗口”;投入9.2萬元，購置了電腦、照相機、傳真機等一批執(zhí)法裝備，以科室為單位，均已配足配齊，為執(zhí)法工作的開展提供了有力保證。
回顧我局今年以來工作，雖然取得了一定成績，但還存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)為：一是群眾食品藥品安全意識還不高，安全防范和自我保護能力較弱，尚需不斷強化宣傳。二是監(jiān)管工作還存在薄弱環(huán)節(jié)，監(jiān)管力量尚顯不足，“兩員”作用發(fā)揮不夠，監(jiān)管方法和手段還需創(chuàng)新。三是農(nóng)村藥品市場秩序還不夠規(guī)范，各類違法違規(guī)行為仍時有發(fā)生，市場監(jiān)管力度還需加大。四是服務(wù)醫(yī)藥經(jīng)濟發(fā)展的思路、舉措不夠多，還需進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)。五是干部隊伍建設(shè)還需加強，黨風(fēng)廉政教育仍需高度重視，法治建設(shè)、規(guī)范行政、廉政監(jiān)督等方面需要更加強化。
下一步，我局將按照省市局和江都市委、市政府的部署要求，圍繞全年目標(biāo)任務(wù)，勤對照，抓排查，趕進(jìn)度，確保落實工作不松勁，完成任務(wù)不打折，努力以良好的實績?yōu)槿旯ぷ鳟嬌蠄A滿的句號。
一是圍繞綜合協(xié)調(diào)抓落實。重視食品安全整頓，繼續(xù)對地溝油、一次性筷子、一次性餐盒等使用情況跟蹤了解，督促相關(guān)單位逐步完善索證索票制度，加強餐廚垃圾去向管理，把好進(jìn)出兩個關(guān)口，確保不出問題;吸取海南毒豇豆事件教訓(xùn)，對我市規(guī)?；?jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品及特色餐飲行業(yè)安全狀況，進(jìn)行專題調(diào)研，發(fā)現(xiàn)問題及時督促解決，防止發(fā)生典型案件;強化效能監(jiān)察，建議市政府組織政府辦、效能辦、食安辦等部門，對食品安全主要職能部門和各鎮(zhèn)食品安全整頓工作開展專題督查，提高責(zé)任意識，落實安全措施;學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管知識，逐步介入餐飲服務(wù)行政許可、日常監(jiān)督和重大活動食品安全保障工作。
二是強化市場整治抓深入。深入推進(jìn)藥品市場專項整治，加強基本藥物監(jiān)管，強化源頭監(jiān)管，開展藥品生產(chǎn)企業(yè)gmp全面檢查、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查、藥品經(jīng)營企業(yè)gsp認(rèn)證后檢查及醫(yī)療機構(gòu)藥械質(zhì)量檢查，保證各項檢查任務(wù)高質(zhì)量完成;加大大要案件排查，嚴(yán)厲打擊各類違法犯罪活動;進(jìn)一步發(fā)揮技術(shù)支撐作用，注重藥品抽樣針對性，提高工作效能;鞏固藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果，加強“兩員”培訓(xùn)，切實規(guī)范藥品采購渠道，確保質(zhì)量安全。
