菜市場管理制度有(3篇)

菜市場管理制度是對菜市場日常運營、商品管理、環(huán)境衛(wèi)生、交易行為等進行規(guī)范的一套管理體系，旨在確保市場的有序運行，保障消費者權(quán)益，促進市場公平競爭。

包括哪些方面

1. 市場準(zhǔn)入制度：規(guī)定商戶的入駐條件、審批流程和經(jīng)營許可證的發(fā)放。

2. 商品質(zhì)量監(jiān)控：設(shè)立質(zhì)量檢查機制，對進入市場的商品進行抽檢，確保食品安全。

3. 價格公示制度：要求商戶公開標(biāo)價，防止價格欺詐。

4. 環(huán)境衛(wèi)生管理：規(guī)定市場清潔標(biāo)準(zhǔn)，定期進行衛(wèi)生檢查。

5. 交易行為規(guī)范：禁止欺行霸市、強買強賣等不正當(dāng)交易行為。

6. 客戶投訴處理：建立投訴處理機制，及時解決消費者問題。

7. 應(yīng)急預(yù)案：制定應(yīng)對突發(fā)事件的預(yù)案，如火災(zāi)、公共衛(wèi)生事件等。

8. 安全保衛(wèi)制度：加強市場安全，預(yù)防盜竊、斗毆等事件。

9. 法律法規(guī)培訓(xùn)：定期對商戶進行法律法規(guī)教育，提高法制意識。

重要性

菜市場管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面：

1. 維護市場秩序：規(guī)范商戶行為，保證市場公平公正，避免混亂。

2. 保護消費者權(quán)益：通過質(zhì)量監(jiān)控和價格公示，確保消費者購買到安全、質(zhì)優(yōu)價廉的商品。

3. 提升市場形象：良好的環(huán)境和有序的交易能提升市場口碑，吸引更多的顧客。

4. 促進社會穩(wěn)定：有效預(yù)防和處理各類糾紛，維護社會和諧穩(wěn)定。

方案

1. 建立專職管理團隊：設(shè)立市場管理部門，配備專門的管理人員，負責(zé)制度的執(zhí)行和監(jiān)督。

2. 制度宣傳與培訓(xùn)：定期組織商戶進行管理制度的學(xué)習(xí)，確保其了解并遵守規(guī)定。

3. 強化檢查與處罰：對違反規(guī)定的商戶進行警告、罰款等處罰，嚴(yán)重者取消其經(jīng)營資格。

4. 技術(shù)支持：引入電子化管理系統(tǒng)，如電子支付、商品追溯系統(tǒng)等，提高管理效率。

5. 社區(qū)參與：鼓勵社區(qū)居民參與市場管理，如設(shè)立市民監(jiān)督員，增強公眾監(jiān)督力度。

6. 不斷完善：根據(jù)市場運行情況和新出現(xiàn)的問題，適時調(diào)整和完善管理制度，保持其適應(yīng)性和有效性。

通過上述方案的實施，菜市場管理制度將更加完善，為市場的健康發(fā)展提供有力保障。

菜市場管理制度有范文

第1篇 教工小區(qū)簡易菜市場攤位經(jīng)營管理規(guī)定

教工小區(qū)簡易菜市場經(jīng)營攤位管理規(guī)定

為了方便小區(qū)教職工生活,__小區(qū)物業(yè)管理中心在小區(qū)簡易菜市場提供若干攤位。為規(guī)范經(jīng)營,特制定如下管理規(guī)定:

1、經(jīng)營范圍:食品、蔬菜、水果等。

2、經(jīng)營者所出售的食品、蔬菜、水果等商品應(yīng)從正規(guī)渠道進貨,必須確保商品的安全衛(wèi)生。

3、經(jīng)營者必須保證每天按時為教職工提供經(jīng)營服務(wù)。如連續(xù)兩天無故不出攤,物業(yè)中心將收回攤位。

4、所售商品價格合理,嚴(yán)禁缺斤短兩。

5、未經(jīng)物業(yè)管理中心同意,經(jīng)營者不得私自將攤位轉(zhuǎn)讓給他人。否則,后果由經(jīng)營者自負。

6、經(jīng)營者要遵章守法,不得在市場內(nèi)干違法之事。如有違者,一切后果經(jīng)營者自負。

7、經(jīng)營者每天必須將攤位周邊衛(wèi)生打掃干凈。

8、物業(yè)管理中心根據(jù)情況,在對攤位經(jīng)營采用收費前,將通知經(jīng)營者。攤位出租,現(xiàn)有經(jīng)營戶優(yōu)先考慮。

9、每個攤位按物業(yè)中心要求交納押金。經(jīng)營結(jié)束后,憑押金憑證在物業(yè)管理中心辦理退款手續(xù)。

第2篇 z肉菜市場管理規(guī)定

為加強市場的管理,保障業(yè)主/住戶與檔主的合法權(quán)益,使顧客在輕松、舒適的環(huán)境中公平、公正的購物,特制訂本規(guī)定:

1、營業(yè)時間為每日6:00-20:00;

2、市場所有檔主必須與廣州市__物業(yè)管理有限公司單獨簽訂《租賃協(xié)議》,否則,不予在本市場內(nèi)經(jīng)營;

3、檔主在每日30日前向物業(yè)公司繳納當(dāng)月水、電分?jǐn)傎M用及下月租金和清潔費,逾期三天未交者,物業(yè)公司有權(quán)收回其檔位并追繳所欠款項,保證金不予退回;

4、檔主在其經(jīng)營期內(nèi)必須遵紀(jì)守法,文明經(jīng)商,嚴(yán)格依照已簽《租賃協(xié)議》執(zhí)行;

5、檔主不得以任何理由在本市場內(nèi)相互爭吵、打架斗毆,謾罵顧客,否則,物業(yè)公司將終止當(dāng)事檔主所簽的《租賃協(xié)議》;

6、檔主所擺放、經(jīng)營物品在每天營業(yè)時間結(jié)束后必須由檔主自行保管,凡是由此引起的丟失等現(xiàn)象,物業(yè)公司概不負責(zé);

7、樓主必須按已簽《租賃協(xié)議》中所規(guī)定的時間、地點進行簽到;

8、檔主在經(jīng)營期內(nèi)不得哄拾物價或作變相賤價處理等不正當(dāng)競爭行為;

9、嚴(yán)禁在攤檔位臺上躺、坐、睡覺、娛樂和其它有影響經(jīng)營形象的行為;

10、檔主在經(jīng)營期內(nèi)必須遵守物業(yè)公司的管理規(guī)定::,服從物業(yè)公司市場管理人員管理,不重以任何理由或借口與工作人員發(fā)生爭執(zhí)等影響本市場聲譽的行為;

11、檔主所擺賣物品必須擺放在其經(jīng)營檔位范圍內(nèi),不得以任何理由霸占他人經(jīng)營檔位,并自覺搞好自己檔內(nèi)外四周衛(wèi)生,保持隨時清潔、干凈;

12、請自覺遵守市場內(nèi)十要、十不要守則及《公平稱管理規(guī)定》,如違反其任何一條,市場管理人員將按所簽《租賃協(xié)議》中之要求采取措施進行處理;

13、各檔主及工作人員必須自覺遵守以上管理規(guī)定,如有違反者,將視情節(jié)輕重處以賠償、清退或送政府部門追究法律責(zé)任。

第3篇 s小區(qū)肉菜市場管理工作規(guī)范

1.目的

規(guī)范市場管理服務(wù)工作,確保小區(qū)服務(wù)質(zhì)量。

2.范圍

適用于各小區(qū)肉菜市場管理工作。

3.職責(zé)

3.1 市場管理員負責(zé)本規(guī)范的實施;

3.2 部門領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)本規(guī)范的檢查。

4.工作內(nèi)容

4.1 檔位招租

4.1.1 市場布置

4.1.1.1 對市場的檔口要合理分類,制作標(biāo)識,統(tǒng)一規(guī)格,擺放整齊有序,不雜亂;

4.1.1.2 市場室內(nèi)要上掛有關(guān)市場管理的內(nèi)容以及對政府部門所規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容進行宣傳;

4.1.1.3 在市場醒目位置設(shè)置消費者投訴信箱以及標(biāo)明相關(guān)政府主管部門的投訴電話;

4.1.2 確定檔口的出租費:對周邊的市場進行價格的調(diào)查,參照市場價格,確定檔口出租費;

4.1.3 做好市場設(shè)備設(shè)施的檢查工作,填寫《市場設(shè)備設(shè)施檢查情況表》,保障設(shè)備設(shè)施的正常運作;

4.1.4 向廣大群眾發(fā)出通知,進行檔口招租宣傳工作:

4.1.4.1 派發(fā)宣傳單;

4.1.4.2 張貼廣告。

4.2 洽談

向顧客介紹肉菜市場有關(guān)事宜。

4.3 簽約

4.3.1 擬定《租賃協(xié)議》、《市場食品安全協(xié)議》或其他的協(xié)議書;

4.3.2 簽訂雙方已確認(rèn)的協(xié)議書。

4.4 建檔

4.4.1 《檔口招租登記表》;

4.4.2 填寫《市場出租情況統(tǒng)計表》;

4.4.3 填寫《市場租戶資料檔案》。

4.5 檢查,每日檢查并填寫《市場經(jīng)營情況抽查記錄表》:

4.5.1 根據(jù)與業(yè)主簽訂《租賃協(xié)議》核準(zhǔn)經(jīng)營范圍,并核實檔主《經(jīng)營許可證》所經(jīng)營的項目,每日進行檢查核實;

4.5.2 檢查檔主使用的計量器是否合格;

4.5.3 檢查檔主是否有轉(zhuǎn)租、出借、出賣行為;

4.5.4 “放心肉”的檢查

4.5.4.1 查看檔主的售貨單,看是否從政府部門規(guī)定的屠殺場進貨;

4.5.4.2 查看檔主進貨“豬肉”是否有上蓋印章::,根據(jù)印章的編號進行核實,看是否有造假的現(xiàn)象;

4.5.5 “凈菜”的檢查

4.5.5.1 蔬菜保證無菜根、無泥沙雜物,無殘留農(nóng)藥;

4.5.5.2 蔬菜是否有枯黃的現(xiàn)象。

4.5.6 對于有經(jīng)營不合格的貨品,管理員應(yīng)責(zé)令其整改,必要時,報相關(guān)的政府部門處理;

4.5.7 協(xié)調(diào)、配合政府部門做好檢查工作。

4.6 收費

4.6.1 各項費用按簽訂《租賃協(xié)議》有關(guān)條款上交財務(wù);

4.6.2 每月底由市場管理員抄錄檔口所產(chǎn)生的水、電費,核算后發(fā)出《交費通知單》,通知檔主在規(guī)定的時間內(nèi)上交各項費用::,收費員應(yīng)在《交費通知單》的“收費員簽字”一欄簽字確認(rèn);

4.6.3 市場管理員應(yīng)對未上交費用的租戶進行有效催繳。

4.7 檔主續(xù)租、退租

4.7.1 續(xù)租

4.7.1.1 擋主需填寫《續(xù)租登記表》,并交納相關(guān)的費用;

4.7.1.2 檔主需重新簽定協(xié)議

4.7.2 退租

4.7.2.1 結(jié)帳

4.7.2.2 管理員需檢查檔鋪的完好情況,如有損壞的情況,需要求檔主做出相應(yīng)的賠償。

5.質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)

5.1 市場環(huán)境衛(wèi)生整潔;

5.2 市場檔口分類合理,檔位內(nèi)整齊干凈,擺放整齊有序,不雜亂;5.3 檢查各檔主是否執(zhí)行合法正當(dāng)經(jīng)營;

5.4 及時處理顧客各類投訴問題,不拖拉,不推諉;

5.5 定時、準(zhǔn)確抄錄市場各檔口水、電表讀數(shù),錄入電腦;

5.6 確保市場設(shè)備設(shè)施無損壞現(xiàn)象,保證市場正常營業(yè)。

6.相關(guān)文件

6.1《市場管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-03)

6.2《公平稱管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-04)

6.3《市場管理公約》(wi-7.5.1-01-05)

6.4《市場“十要”十不要的管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-06)

7.記錄表格

7.1《市場設(shè)備設(shè)施檢查情況表》(qr-7.5.1-01-07)

7.2《檔口招租登記表》(qr-7.5.1-01-08)

7.3《市場出租情況統(tǒng)計表》(qr-7.5.1-01-09)

7.4《市場租戶資料檔案》(qr-7.5.1-01-10)

7.5《市場經(jīng)營情況抽查記錄表》(qr-7.5.1-01-11)

7.6《續(xù)租登記表》(qr-7.5.1-01-12)

7.7《 市場交費通知單》(qr-7.5.1-01-13)