- 目錄
崗位職責(zé)是什么
調(diào)茶師是茶藝與創(chuàng)新的結(jié)合者，他們負責(zé)調(diào)配出獨特口感的茶飲，滿足顧客對品質(zhì)和口味的追求。調(diào)茶師不僅是熟練的技術(shù)工，更是品味的塑造者，通過他們的巧手，將茶葉的韻味與各種元素融合，創(chuàng)造出豐富的茶文化體驗。
崗位職責(zé)要求
1. 精通各類茶葉的特性，能準(zhǔn)確掌握茶葉的沖泡時間和溫度。
2. 擁有敏銳的味覺和嗅覺，能辨別茶的香氣和味道，對新口味有獨特的見解。
3. 熟悉調(diào)茶工藝，能根據(jù)季節(jié)、顧客需求創(chuàng)新調(diào)配茶飲。
4. 具備良好的服務(wù)意識，以顧客滿意度為導(dǎo)向，提供專業(yè)茶飲建議。
5. 注重衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保飲品制作過程的清潔與安全。
6. 能夠進行基本的庫存管理和原料采購。
崗位職責(zé)描述
調(diào)茶師的一天始于精心挑選新鮮的茶葉和配料，他們仔細檢查每一片茶葉的色澤和香氣，確保原料的新鮮與優(yōu)質(zhì)。在調(diào)制過程中，他們熟練地運用各種技巧，如泡沫、冷萃、熱泡，甚至融入水果、奶蓋等元素，賦予傳統(tǒng)茶飲新的生命。他們需要關(guān)注顧客的反饋，不斷調(diào)整配方，力求達到最佳的口感平衡。
在忙碌的服務(wù)時間，調(diào)茶師需要快速而精準(zhǔn)地制作每一杯茶飲，同時保持微笑，為顧客解答關(guān)于茶的問題，提供個性化的飲品推薦。他們還需定期參與培訓(xùn)，提升自身的茶藝知識和調(diào)茶技藝，以適應(yīng)不斷變化的市場需求。
有哪些內(nèi)容
1. 茶葉鑒別與存儲：了解不同種類茶葉的特性，正確儲存保證茶葉品質(zhì)。
2. 調(diào)茶技術(shù)：掌握泡沫、冷萃、熱泡等技巧，創(chuàng)新調(diào)制方法。
3. 口味研發(fā)：根據(jù)季節(jié)、潮流趨勢，開發(fā)新口味茶飲，滿足顧客需求。
4. 客戶服務(wù)：提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，解答顧客疑問，提升客戶滿意度。
5. 庫存管理：合理控制原料庫存，避免浪費，確保原料新鮮。
6. 衛(wèi)生規(guī)范：遵守食品安全法規(guī)，確保飲品制作環(huán)境整潔無菌。
7. 培訓(xùn)學(xué)習(xí)：定期參加專業(yè)培訓(xùn)，提升茶藝技能，了解行業(yè)動態(tài)。
8. 成本控制：有效管理成本，平衡品質(zhì)與價格，提高盈利水平。
調(diào)茶師的工作充滿挑戰(zhàn)與創(chuàng)意，他們在傳承茶文化時，也引領(lǐng)著茶飲的新風(fēng)尚。他們的每一次調(diào)配，都是對完美口感的不懈追求，也是對顧客味蕾的尊重與滿足。
調(diào)茶師崗位職責(zé)范文
第1篇 調(diào)茶師崗位職責(zé)任職要求
調(diào)茶師崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、為顧客提供熱情周到的服務(wù)，主動介紹店面出品，解答顧客疑問。
2、服從管理人員安排，根據(jù)公司的培訓(xùn)計劃按時完成學(xué)習(xí)完所有崗位，
3、嚴格執(zhí)行公司各類標(biāo)準(zhǔn)及制度。
任職要求:
1、男女不限，年齡18-29周歲
2、有無相關(guān)經(jīng)驗均可，熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)
3、適應(yīng)輪班
職責(zé)規(guī)劃:
1、職責(zé)劃分:
初級調(diào)茶師--高級調(diào)茶師--訓(xùn)練師--值班主管--副店--見習(xí)店長--店長--見習(xí)區(qū)域督導(dǎo)--更高職位…
調(diào)茶師崗位
第2篇 調(diào)茶師崗位職責(zé)
喜茶調(diào)茶師 深圳美西西餐飲管理有限公司 深圳美西西餐飲管理有限公司,喜茶,深圳美西西餐飲管理,美西西 喜茶,喜歡有你。
崗位職責(zé):
1、為顧客提供熱情周到的服務(wù),主動介紹店面出品,解答顧客疑問;
2、服從管理人員安排,根據(jù)公司的培訓(xùn)計劃按時學(xué)習(xí)完成所有崗位;
3、嚴格執(zhí)行公司各類標(biāo)準(zhǔn)及制度;
任職要求:
1、男女不限,年齡18-29周歲;
2、有無相關(guān)經(jīng)驗均可,熱愛餐飲服務(wù)行業(yè);
3、適應(yīng)輪班制
職業(yè)規(guī)劃:
1、職位劃分:
初級調(diào)茶師--高級調(diào)茶師--訓(xùn)練師--值班主管--副店--見習(xí)店長--店長--見習(xí)區(qū)域督導(dǎo)
第3篇 喜茶奶茶店調(diào)茶師4.5k崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職責(zé)描述：
1、為顧客提供熱情周到的服務(wù)，主動介紹店面出品，解答顧客疑問；
2、服從管理人員安排，根據(jù)公司的培訓(xùn)計劃按時學(xué)習(xí)完成所有崗位；
3、嚴格執(zhí)行公司各類標(biāo)準(zhǔn)及制度；
職位要求：
1、有無相關(guān)經(jīng)驗均可，熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)；
2、男女不限，年齡19-27周歲；
3、有健康證，身上無明顯紋身；
4、能適應(yīng)輪班制
工作時間：上六休一，三班輪班，9點-17點；12點-20點；16點-24點（最晚班會到夜間11、12點，一個月差不多有3-4天時間輪流上最晚班， 晚班11點后有車補）
薪資待遇：初級調(diào)茶師：基本底薪-試用期3200，轉(zhuǎn)正3500元+餐補15元/天（滿一個月后才有）+房補450元/月（當(dāng)月就有）+車補10元/天（當(dāng)晚11點下班有））+加班工資 （綜合薪資：4500元-5500元）；繳納外地社保。
良好的職位晉升通道：初級調(diào)茶師--高級調(diào)茶師--訓(xùn)練師--值班主管--副店--見習(xí)店長--店長--見習(xí)區(qū)域督導(dǎo)--更高職位
工作地址：武漢天地店、武漢經(jīng)開永旺夢樂城茶空間店、武漢國際廣場店、武漢漢街lab店、武漢薈聚中心店
不能接受夜間12點下班的請勿投遞簡歷！
