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崗位職責(zé)是什么
客房部樓層崗位是酒店運(yùn)營(yíng)中至關(guān)重要的組成部分,主要負(fù)責(zé)維護(hù)酒店客房的清潔、整潔以及為住客提供舒適宜人的住宿環(huán)境。
崗位職責(zé)要求
1. 具備良好的服務(wù)意識(shí),始終以客戶滿意度為導(dǎo)向。
2. 熟悉酒店客房設(shè)施及日常清潔流程。
3. 能夠高效地完成清潔任務(wù),確保房間按時(shí)準(zhǔn)備好接待新客人。
4. 具備基本的維修技能,如更換燈泡、處理簡(jiǎn)單的家具問(wèn)題等。
5. 保持專業(yè)禮貌,能夠妥善處理客戶的需求和投訴。
崗位職責(zé)描述
作為客房部樓層員工,日常工作包括但不限于:
1. 按照標(biāo)準(zhǔn)程序打掃客房,包括更換床單、清洗衛(wèi)生間、整理家具等。
2. 定期檢查房間設(shè)備,確保所有設(shè)施完好無(wú)損。
3. 保持樓層公共區(qū)域的清潔,如走廊、樓梯、電梯間等。
4. 及時(shí)補(bǔ)充客房用品,如毛巾、洗漱用品等。
5. 對(duì)于長(zhǎng)期入住的客人,提供定期的房間清潔服務(wù)。
6. 根據(jù)酒店政策,處理客人的特殊需求,如額外的清潔請(qǐng)求、物品遺失等。
7. 保持良好的溝通,與前臺(tái)和其他部門(mén)協(xié)調(diào)工作,確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。
有哪些內(nèi)容
1. 日常清潔任務(wù):包括打掃衛(wèi)生、更換床品、擦洗浴室、整理房間等。
2. 設(shè)施檢查與報(bào)告:發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)設(shè)施損壞,及時(shí)上報(bào)并跟進(jìn)維修進(jìn)度。
3. 客戶服務(wù):提供友好的問(wèn)候,解答客人疑問(wèn),處理突發(fā)情況。
4. 安全管理:確保房間安全,遵守酒店的安全規(guī)定,防止意外發(fā)生。
5. 協(xié)作與溝通:與同事合作,共同完成樓層的清潔工作,與前臺(tái)溝通了解房間狀態(tài),以便高效安排工作。
6. 自我提升:參加培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量,了解酒店行業(yè)的最新趨勢(shì)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
客房部樓層員工的角色是保障酒店客房質(zhì)量的關(guān)鍵,通過(guò)專業(yè)細(xì)致的工作,為每一位客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨、舒適的“家”外之家。
客房部樓層崗位職責(zé)范文
第1篇 客房部樓層主管崗位職責(zé)
客房部樓層主管崗位職責(zé)
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)樓層的客房檢查工作,對(duì)客房部經(jīng)理助理請(qǐng)示及報(bào)告工作。
2.負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工,參與評(píng)估員工表現(xiàn)及提升、獎(jiǎng)勵(lì)等計(jì)劃。
3.同其他部門(mén)保持合作。
4.提供準(zhǔn)確的客房狀況資料。
5.根據(jù)會(huì)館的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務(wù)場(chǎng)所,保證它們處于干凈、良好的狀態(tài)。
6.培訓(xùn)新員工并監(jiān)督他們的工作表現(xiàn),指導(dǎo)樓層服務(wù)員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層服務(wù)員。
7.督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存儲(chǔ)量(包括客房物品、布件和房?jī)?nèi)小型飲食品minibar內(nèi)物品)
8.正確了解房間情況并做出正確報(bào)告。準(zhǔn)備房間差異情況表格。
9.根據(jù)客房部服務(wù)或設(shè)備情況查看是否滿足了客人的要求,做出正確的維修申請(qǐng)。
10.把當(dāng)班期間客人投訴及其他不符合要求的問(wèn)題報(bào)告給上司,在事情緊急情況下,應(yīng)匯報(bào)大堂副理,以求得幫助。在上司不在時(shí),有客人投訴時(shí),要與大堂副理一起解決。
11.保證所有房間已打掃干凈,布草放置合適,環(huán)境等符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
12.檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險(xiǎn)。留意住客的特殊行為,處理所負(fù)責(zé)樓層的住客投訴。
13.填寫(xiě)主管報(bào)告和本區(qū)域客房報(bào)表,并檢查客房的維修保養(yǎng)事宜。
14.報(bào)告入住客人物品的遺失和損壞。按照規(guī)章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。
15.安排所負(fù)責(zé)樓層的客房衛(wèi)生計(jì)劃,確保清潔劑的正確使用。
16.完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。
第2篇 大酒店客房部樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
大酒店客房部樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé)
直接上級(jí):主管
直接下級(jí):樓層員工
職務(wù):安排所轄員工的每日工作和周期衛(wèi)生計(jì)劃,嚴(yán)格執(zhí)行二次查房制度和督察所轄員工的禮儀禮貌和工作質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),和主管及各部領(lǐng)班協(xié)調(diào)搞好關(guān)系充分調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率。
要求:熟悉和掌握各類房間規(guī)格,設(shè)施用品的布置標(biāo)準(zhǔn),熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),各班次的工作程序,要有好的工作意識(shí)和組織能力,善于團(tuán)結(jié)員工,作風(fēng)正派。
職責(zé):
1、責(zé)所轄員工的每日工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。
2、協(xié)同主管及房務(wù)中心文員,負(fù)責(zé)樓層各類物品的存儲(chǔ)、消耗統(tǒng)計(jì)和管理。
3、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量,全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、熟練掌握操作程序與服務(wù)技能,能親自示范和訓(xùn)練服務(wù)員。
5、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃和周期衛(wèi)生計(jì)劃。
6、隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的主客投訴,有重大事故時(shí)須想部門(mén)建經(jīng)理報(bào)告。
7、掌握所管轄客房的狀況,親自招待賓客,以示對(duì)貴賓的禮遇。對(duì)vip房及重要客人進(jìn)行再查房。
8、對(duì)下屬員工工作提出具體意見(jiàn),領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),開(kāi)創(chuàng)新成果。
9、填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,向主管報(bào)告房況、住客特殊動(dòng)向和客房、客人物品遺失損壞房間報(bào)維修房等情況。并完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。
第3篇 客房部樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
客房部樓層服務(wù)員崗位職責(zé)
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)整理客房,配齊各種物品及撤換布草和茶具,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.備妥客房部所需的工作表格及責(zé)任表格。
3.客房清潔及浴室清潔服務(wù)按制定程序及指標(biāo)進(jìn)行。填寫(xiě)客房清掃報(bào)表、報(bào)告及補(bǔ)充客房?jī)?nèi)minibar的消耗量。
4.報(bào)告一切有關(guān)住客的特殊情況及報(bào)告有關(guān)住客物品遺失和客房物品損壞事宜。負(fù)責(zé)將客人在其本身地方范圍內(nèi)所作之不正常態(tài)度向樓層主管報(bào)告。
5.保管樓層的布件及其它物品,將破損布草送返布草房。
6.清潔客房及走廊地毯污點(diǎn)。
7.房?jī)?nèi)清潔及清潔窗門(mén)等。
8.紹酒店的設(shè)施。
9.主管報(bào)告有關(guān)樓層情況和客房的保安事項(xiàng)。
10.根據(jù)酒店每日客流量,及時(shí)清掃房間。
第4篇 客房部樓層主管的崗位職責(zé)和工作流程
客房部樓層主管的崗位職責(zé)和工作流程
職務(wù):客房部樓層主管
報(bào)告對(duì)象:客房部經(jīng)理、客房部助理
督導(dǎo):領(lǐng)班、客房中心文員、倉(cāng)管員、服務(wù)員
崗位職責(zé):
4、1、在客房部經(jīng)理、助理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)客房樓層區(qū)域的管理工作。
4、2、負(fù)責(zé)所屬客房區(qū)域服務(wù)員的工作安排和人力調(diào)配。
4、3、督促落實(shí)服務(wù)人員崗位職責(zé)執(zhí)行情況,負(fù)責(zé)客房人員業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)與考 核工作。
4、4、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài),負(fù)責(zé)迎客前客房準(zhǔn)備及送客檢查工作,每日檢查30%。
4、5、每天檢查布置和客房用品的使用情況,在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,控制物品消耗,降低成本。
4、6、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失事宜。
4、7、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作規(guī)程,對(duì)違反工作規(guī)程的員工作出處理,并向上級(jí)匯 報(bào),負(fù)責(zé)本部門(mén)員工工資的評(píng)核。
4、8、按部門(mén)要求依本部門(mén)的實(shí)際情況,對(duì)屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì),業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
4、9、對(duì)計(jì)劃衛(wèi)生的安排完全負(fù)責(zé)。
4、10、處理好客人投訴并向部門(mén)報(bào)告。
4、11、做好樓層范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作。
4、12、解決工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理 報(bào)告。
4、13、填寫(xiě)工作報(bào)告并參加部門(mén)例會(huì)。
4、14、積極向部門(mén)提出合理化建議。
4、15、督導(dǎo)每月做好物資的控制盤(pán)點(diǎn)工作。
上崗條件:
5、1、至少有三年客房工作經(jīng)驗(yàn)及一定的管理知識(shí)。
5、2、責(zé)任心強(qiáng),有專業(yè)素質(zhì),踏實(shí)肯干,吃苦耐勞,有事業(yè)心,有進(jìn)取精神, 堅(jiān)持原則,品德高尚,忠實(shí)可靠。
5、3、具有高中或旅游職業(yè)高中以上學(xué)歷,受過(guò)旅游與酒店管理專業(yè)培訓(xùn)。
5、4、流利用語(yǔ),能用英語(yǔ)進(jìn)行工作交流。
5、5、男女不限,精力充沛,身體健康,儀容儀表文雅、大方、莊重,年齡在
28—35左右。
5、6、具有一定的承受能力,能夠自我調(diào)解,具有相應(yīng)的管理能力及意識(shí)。
第5篇 客房部樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé)和工作流程
客房部樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé)和工作流程
職務(wù):客房部樓層領(lǐng)班
報(bào)告對(duì)象:客房樓層主管
督導(dǎo):客房中心服務(wù)員、樓層服務(wù)員
崗位職責(zé):
4、1、在客房部主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)管理所管轄區(qū)域的樓面接待服務(wù)工作。
4、2、檢查所轄樓層的全部客房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決,確??头糠?wù)質(zhì)量。
4、3、檢查服務(wù)員的儀容儀表和行為,確保酒店規(guī)章制度和客房的規(guī)章得以執(zhí) 行落實(shí),對(duì)不符合酒店規(guī)定的事情及時(shí)處理和向上級(jí)報(bào)告。
4、4、掌握樓層客房出租情況,合理安排員工,做好對(duì)所屬員工的日常評(píng)估考 核。
4、5、每日檢查客房酒吧飲料的消耗,補(bǔ)充和報(bào)帳情況。
4、6、及時(shí)收取和送還客人收衣、洗衣,認(rèn)真檢查服務(wù)員的收取客衣記錄。
4、7、確保樓層萬(wàn)能鑰匙的使用,認(rèn)真填寫(xiě)收發(fā)鑰匙的記錄。
4、8、掌握樓層物品領(lǐng)用消耗情況。
4、9、保管好服務(wù)用品及器具,安排并檢查樓層公共區(qū)域的清潔工作。
上崗條件:
5、1、從事酒店客房服務(wù)工作2年以上。
5、2、責(zé)任心強(qiáng)、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞。
5、3、高中文化程度。
5、4、流利國(guó)語(yǔ),能適應(yīng)簡(jiǎn)單英語(yǔ)會(huì)話。
5、5、男女不限,身體健康、體力充沛,年齡25—30歲左右。
5、6、能正確領(lǐng)會(huì)并完全執(zhí)行上級(jí)指令,具有較好的協(xié)調(diào)、溝通能力和技巧,并熟練掌握部門(mén)的各項(xiàng)崗位技能。
崗位工作內(nèi)容:
早班領(lǐng)班(7:00am~16:00pm;8:00~16:00pm)2人
6、1、檢查服務(wù)員的儀容儀表,組織班前會(huì)的召開(kāi)。
6、2、向夜班了解客房實(shí)際客情狀態(tài)及房態(tài),了解當(dāng)天的客房預(yù)訂和離店退房
情況。
6、3、接受樓層主管的工作指令。
6、4、合理調(diào)配人力,安排好員工的工作,提出完成的定額與標(biāo)準(zhǔn),合理安排
計(jì)劃衛(wèi)生,負(fù)責(zé)樓層布草管理,分配布草。
6、5、檢查衛(wèi)生班車輛上物品的補(bǔ)充情況,檢查夜班計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。
6、6、檢查關(guān)于加床,客衣送洗,送餐具的撤出等情況。
6、7、督促服務(wù)員做好客人離店及住客的迎送服務(wù)工作。
6、8、檢查房間的清潔整理是否符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
6、9、將清潔整理好的空房及時(shí)報(bào)出、以便出租。
6、10、檢查vip客房;檢查工程房。
6、11、走廊樓面清潔衛(wèi)生的檢查。
6、12、檢查工作間整潔。
6、13、了解和掌握服務(wù)員完成工作定額及質(zhì)量。
6、14、安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生,并填寫(xiě)交班日志,交待注意事項(xiàng)。
6、15、組織班后會(huì),總結(jié)當(dāng)天工作情況。
中班領(lǐng)班(15:00pm~23:30pm)1人
6、1、檢查服務(wù)員的儀容儀表。
6、2、查閱早班交班日志。
6、3、接受樓層主管的工作指令。
6、4、領(lǐng)取萬(wàn)能鑰匙。
6、5、調(diào)配好人力,下達(dá)工作任務(wù),檢查中班計(jì)劃衛(wèi)生情況。
6、6、檢查服務(wù)員對(duì)中班用車上的物品補(bǔ)充情況。
6、7、檢查開(kāi)夜床的情況(每日至少20間)監(jiān)督客人租借客房用品記錄。
6、8、檢查報(bào)紙、客衣的派送情況。
6、9、檢查工作間、通道的整潔情況。
6、10、了解和掌握客人訪客情況,適時(shí)禮貌地通知離開(kāi)。
6、11、關(guān)掉不需要開(kāi)的燈。
6、12、與夜班交接工作。
夜班領(lǐng)班(11:30pm~8:00am)每周2班
6、1、主持夜班的一切工作。
6、2、檢查夜班的員工、服務(wù)中心員工的儀容儀表。
6、3、記錄客人的電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求。
6、4、檢查服務(wù)中心有關(guān)樓層萬(wàn)能鑰匙和其他的回收情況。
6、5、留意非法留宿或有異常舉動(dòng)的住客并與保安部聯(lián)系。
6、6、每晚必須在適當(dāng)時(shí)間對(duì)所管轄區(qū)域進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全
情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況。
6、7、協(xié)助作好夜班服務(wù)員查退房的工作。
6、8、填寫(xiě)夜班交班記錄,與員工交接清點(diǎn)送洗的干凈布草。
6、9、向主管匯報(bào)工作情況。
第6篇 客房部樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)格式
客房部樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、 對(duì)本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé);早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有房間,必要時(shí)親自監(jiān)督清潔vip房。
2、 查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
3、 嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、 按部門(mén)要求對(duì)下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
5、 負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)計(jì)劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。
6、 處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報(bào),當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時(shí),應(yīng)第一時(shí)間知會(huì)上司。
7、 定期征詢長(zhǎng)住客的意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。
8、 解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
9、 做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門(mén)例會(huì),如實(shí)反映工作,積極提出合理化建議。
第7篇 酒店客房部樓層主管崗位職責(zé)
酒店客房部樓層主管的崗位職責(zé)
直接上級(jí):客房部經(jīng)理
直接下級(jí):樓層領(lǐng)班
崗位職責(zé):
1.向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺(tái)班、衛(wèi)生班的工作。
3.了解掌握客情,核對(duì)房間狀態(tài)。
4.每工作日必須檢查管轄區(qū)域所有房間,對(duì)本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
5.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
6.負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事宜。
7.按部門(mén)要求依本部門(mén)實(shí)際情況,做好屬下員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工困難,及時(shí)給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
8.負(fù)責(zé)本部門(mén)三個(gè)班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工困難,及時(shí)給予幫助,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9.處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及客房經(jīng)理匯報(bào)。
10.定期征詢長(zhǎng)住客人意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。
11.做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作,協(xié)查通緝犯的工作。
12.解決本管轄區(qū)域工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題必須向部門(mén)負(fù)責(zé)人報(bào)告。