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崗位職責是什么
客房經(jīng)理是酒店運營中的關(guān)鍵角色,負責確??头坎块T高效、有序地運行,為客人提供舒適、整潔的住宿環(huán)境,同時維持高標準的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。
崗位職責要求
1. 具備出色的組織能力和人際交往技巧,能夠協(xié)調(diào)團隊成員并與其他部門有效溝通。
2. 熟悉酒店業(yè)的標準操作流程,了解客房管理的細節(jié)和標準。
3. 擁有良好的問題解決能力,能迅速應(yīng)對各種突發(fā)情況。
4. 對細節(jié)有敏銳的洞察力,確??头康那鍧嵍群驮O(shè)施完好。
5. 具備一定的財務(wù)知識,能進行預(yù)算管理和成本控制。
6. 能夠領(lǐng)導(dǎo)并激勵團隊,提升員工的工作積極性和專業(yè)技能。
崗位職責描述
作為客房經(jīng)理,主要任務(wù)是維護客房服務(wù)的高質(zhì)量,包括但不限于:
1. 監(jiān)督客房清潔工作,確保房間的整潔和設(shè)施的正常運作。
2. 審核客房部的工作報告,識別潛在問題并采取改進措施。
3. 處理客人的投訴和特殊需求,確??蛻魸M意度。
4. 與工程部門協(xié)作,定期檢查和維護客房設(shè)施,及時處理維修事項。
5. 制定和執(zhí)行客房部的培訓(xùn)計劃,提升員工服務(wù)質(zhì)量。
6. 控制部門預(yù)算,合理分配資源,降低運營成本。
7. 參與酒店的市場推廣活動,提高客房入住率。
有哪些內(nèi)容
1. 日常管理:監(jiān)督客房服務(wù)員的工作,確保按時完成清掃任務(wù),保持房間整潔。
2. 客戶服務(wù):處理客人關(guān)于房間狀況的咨詢和投訴,提供及時、專業(yè)的解決方案。
3. 團隊建設(shè):組織員工培訓(xùn),提升團隊的專業(yè)技能和服務(wù)態(tài)度。
4. 質(zhì)量控制:定期進行客房抽查,確保衛(wèi)生標準和設(shè)施狀況符合酒店規(guī)定。
5. 預(yù)算與成本:分析部門開支,制定節(jié)約成本的策略,保持運營效率。
6. 應(yīng)急處理:應(yīng)對突發(fā)事件,如客房設(shè)施故障、客人意外等,確保問題得到妥善解決。
7. 合作協(xié)調(diào):與前廳部、銷售部等部門協(xié)作,共同提升酒店的整體運營效果。
8. 數(shù)據(jù)分析:跟蹤客房入住率和客戶反饋,為管理層提供決策依據(jù)。
客房經(jīng)理的角色需要全面而細致,既要關(guān)注日常運營的每一個細節(jié),也要具備戰(zhàn)略思維,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提升客戶體驗,以推動酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)發(fā)展。
客房經(jīng)理崗位職責范文
第1篇 酒店客房經(jīng)理崗位職責
酒店客房經(jīng)理 吉林市世貿(mào)廣場建設(shè)有限公司世貿(mào)萬錦大酒店 吉林市世貿(mào)廣場建設(shè)有限公司世貿(mào)萬錦大酒店,世貿(mào) 酒店樓層經(jīng)理的崗位職責
崗位職責:負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。
[工作內(nèi)容]:
1、 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。
3、 客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會。
4、 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
5、 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、 配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、 制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
8、 負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
9、 做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盤點及預(yù)算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。
11、 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
12、 負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。
13、 負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、 聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、 關(guān)心員工,及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。
17、 做好每月的培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù),分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標準和工作程序提供各項客房服務(wù)。
25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況。
27、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時匯報上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。
33、負責樓層各類物品、布草的控制。
34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計。
35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
36、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
39、及時處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進意見。
40、處理客人的委托代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門的臨時性指令安排工作。
25、負責月末庫房商品,消耗品庫存盤點。
26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)。
第2篇 客房經(jīng)理崗位職責
客房經(jīng)理 東方恒力集團 佛山市東方恒力投資有限公司,東方恒力集團,東方恒力 職責描述:
1、負責督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù);
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域;
3、收集賓客的各項意見與要求,及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務(wù)水準;
4、負責協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合;
5、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作;
6、負責檢查客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
任職要求:
1、具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度;
2、三年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗;
3、熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦;
4、有較強的責任心及協(xié)調(diào)溝通能力。