公司員工用餐管理制度匯編(3篇)

更新時間：2024-11-20 查看人數(shù)：29

目錄
1.公司員工用餐管理制度包括哪些 2.公司員工用餐管理制度重要性 3.公司員工用餐管理制度方案 4.公司員工用餐管理制度(3篇)

公司員工用餐管理制度

公司員工用餐管理制度旨在維護良好的工作環(huán)境，提高員工的工作效率，保障員工的健康權益，同時也體現(xiàn)公司的文化和人性化管理。它通過對用餐時間、地點、行為等方面的規(guī)范，確保員工能在忙碌的工作之余，享受到有序、衛(wèi)生且舒適的用餐體驗。

包括哪些方面

1. 用餐時間：明確每日的午餐和晚餐時間，以及是否允許短暫的加班餐時間。

2. 用餐地點：規(guī)定員工應在哪里用餐，如公司食堂、指定餐廳或個人辦公區(qū)域的限制。

3. 餐具使用：規(guī)定餐具的領取、使用和歸還流程，以及衛(wèi)生標準。

4. 衛(wèi)生規(guī)定：強調保持用餐區(qū)域的清潔，禁止亂丟垃圾，以及個人衛(wèi)生習慣。

5. 費用報銷：對于公款用餐的規(guī)則，如出差、接待客戶的餐飲費用處理方式。

6. 行為準則：禁止大聲喧嘩、浪費食物等不良行為，提倡文明用餐。

7. 應急處理：設立特殊情況下的用餐安排，如特殊天氣、設備故障等。

重要性

1. 提升工作效率：合理的用餐制度能保證員工有充足的時間和精力恢復體力，提高工作效率。

2. 呵護健康：通過衛(wèi)生規(guī)定，減少食物中毒等健康風險，體現(xiàn)公司對員工的關懷。

3. 維護文化氛圍：良好的用餐環(huán)境有助于增進員工間的溝通，營造和諧的團隊氛圍。

4. 控制成本：明確的費用報銷政策有助于公司合理控制餐飲開支。

5. 法規(guī)遵守：遵守勞動法規(guī)，保障員工的休息權利，避免潛在的法律糾紛。

方案

1. 設立固定用餐時間，如中午12:00-13:00，晚上18:00-19:00，加班餐時間為19:30-20:00。

2. 在公司食堂設立專門的用餐區(qū)，禁止在辦公區(qū)域用餐，以保持工作環(huán)境整潔。

3. 推行餐具自助回收系統(tǒng)，鼓勵員工使用環(huán)保餐具，并定期進行衛(wèi)生檢查。

4. 定期組織清潔活動，鼓勵員工參與，共同維護用餐環(huán)境。

5. 對于公款用餐，實行事前審批制度，明確報銷標準和流程。

6. 強化行為規(guī)范教育，通過培訓和提醒，提升員工的文明用餐意識。

7. 針對突發(fā)情況，制定應急計劃，如備用餐飲供應商，以保證用餐供應。

以上方案旨在創(chuàng)建一個有序、健康、和諧的用餐環(huán)境，希望每位員工都能積極參與，共同維護我們的用餐管理制度。

公司員工用餐管理制度范文

第1篇公司員工用餐管理制度（11）

公司員工用餐管理制度(十一)

一、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進行消毒,保證餐具衛(wèi)生。

二、廚師由辦公室安排每年進行一次身體檢查。

三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。

四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。

五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內,將餐具清洗干凈擺放整齊。

六、辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀現(xiàn)象應及時制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予10元至30元的罰款。

七、伙管員應制定每日食譜,廚師應按照食譜進行供應,不得隨意變更(特殊情況除外)。

八、伙管人員每遇重大活動出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費。如遇客飯,首先保證客飯的供應。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負責人簽字說明,予以午餐補助,標準為10元/人。(有接待任務者不再享有該補助)

九、用餐時間:12:00至12:30。

十、本規(guī)定自頒布之日起施行。

第2篇房地產集團公司員工用餐管理辦法

房地產集團有限公司員工用餐管理辦法

第一章總則

第一條為加強_城房地產集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。

第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。

第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。

第二章用餐形式

第四條公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。

第五條用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。

第六條雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。

第七條綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。

第三章菜單的制定審核

第八條綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內飯菜不重樣。

每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。

第九條雇用人員可于每周五之前根據(jù)公司后勤管理人員審核的菜單,向公司財務部借支下周買菜款。i

第十條后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。

第十一條后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實改進菜肴質量。

第四章餐券管理

第十二條本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。

第十三條公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的

餐券享用。

第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。

第十五條餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。

第十六條餐券的發(fā)放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數(shù)扣除。

各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準后,交綜合管理部經(jīng)理審批領取。

第十七條綜合管理部負責餐券的定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發(fā)放。

第十八條餐券管理員負責在每月2 5日和公司就餐食堂進行聯(lián)系,統(tǒng)計當月實際用餐次數(shù)及相關費用,報綜合管理部經(jīng)理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。

第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態(tài)。

第二十條每月2 8日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。

第五章質量衛(wèi)生管理

第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。

第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關規(guī)定操作。

第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。

第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛(wèi)生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。

第六章員工用餐規(guī)則

第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內,一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。

第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。

第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。

第二十八條食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。

第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。

第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。

第七章附則

第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。

第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。