重要性和意義
儲糧安全不僅是企業(yè)的生命線，也是社會責(zé)任的體現(xiàn)。它確保了糧食資源的有效利用，防止了因管理疏忽導(dǎo)致的損失，維護(hù)了食品安全，增強(qiáng)了公眾對我們企業(yè)的信任。安全制度如同一道堅(jiān)固的屏障，保護(hù)著我們的運(yùn)營安全，防止?jié)撛陲L(fēng)險(xiǎn)演變?yōu)橹卮笫鹿省?/p>
安全制度有哪些
1. 儲糧規(guī)范：明確糧食接收、儲存、出庫的流程，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量檢查和溫濕度控制。
2. 應(yīng)急預(yù)案：制定火災(zāi)、蟲害、污染等突發(fā)情況的應(yīng)對措施，確?？焖夙憫?yīng)。
3. 安全培訓(xùn)：定期進(jìn)行安全知識教育，提升員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。
4. 設(shè)備維護(hù)：規(guī)定設(shè)備的定期檢查和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。
5. 現(xiàn)場管理：設(shè)定安全區(qū)域，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入，保持作業(yè)區(qū)整潔有序。
注意事項(xiàng)
1. 制度應(yīng)簡潔明了，易于理解和執(zhí)行，避免產(chǎn)生歧義。
2. 制度更新要及時(shí)，隨著業(yè)務(wù)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，適時(shí)調(diào)整和完善。
3. 落實(shí)責(zé)任制，每個(gè)環(huán)節(jié)都要明確責(zé)任人，確保責(zé)任到人。
4. 強(qiáng)調(diào)監(jiān)督與反饋，定期進(jìn)行安全審計(jì)，對違規(guī)行為嚴(yán)肅處理。
儲糧安全責(zé)任制度的建立和完善是一項(xiàng)持續(xù)的工作，需要全員參與，共同守護(hù)我們的糧食寶庫，保障企業(yè)穩(wěn)健運(yùn)營，為社會貢獻(xiàn)力量。
儲糧安全責(zé)任制度范文
第1篇 儲糧安全儲糧安全責(zé)任制度
一、儲糧安全
1、糧食檢測環(huán)節(jié)
安全儲糧檢測涉及入庫、儲存、出庫三個(gè)環(huán)節(jié)的檢測,入庫檢測是基礎(chǔ),儲存檢測是保證,出庫檢測是責(zé)任。
①入庫檢測:主要進(jìn)行物檢和化檢,涉及項(xiàng)目主要是依據(jù)相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)定等,測定水份、雜質(zhì)、不完善粒等,依據(jù)有關(guān)特定要求還需測定糧食新陳度、濕面筋含量、脂肪酸值等。
②儲存檢測:糧食自身品質(zhì)檢測主要依據(jù)《儲糧品質(zhì)判定規(guī)則》規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢測,糧堆因子的檢測主要是依據(jù)國家頒布的《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的項(xiàng)目如糧堆溫度、糧食水份、害蟲密度等。
③出庫檢測:主要進(jìn)行品質(zhì)檢測。
2、糧食儲存檢測
依據(jù)《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定,按含水量劃分儲糧等級,即根據(jù)糧食水份與儲藏環(huán)境溫度的關(guān)系,分為安全糧、半安全糧和危險(xiǎn)糧。
①安全糧:是指可在當(dāng)?shù)匕踩^夏的糧食。如玉米、小麥、高梁、雜糧、面糧、食豆類等安全水份標(biāo)準(zhǔn)為13%,稻谷為14%。
②半安全糧:只能在氣溫較低的季節(jié)短期儲存,而不能在當(dāng)?shù)匕踩^夏的糧食。
③危險(xiǎn)糧:指極易發(fā)熱、霉變的糧食。
3、儲糧害蟲及其防治
①“一符四無”內(nèi)容。“一符”標(biāo)準(zhǔn):“一符”指國有糧油倉庫代國家儲存的糧油做到帳實(shí)相符,即保管帳、統(tǒng)計(jì)帳、會計(jì)帳與實(shí)物數(shù)量相符。“四無糧倉”標(biāo)準(zhǔn):無害蟲、無變質(zhì)、無鼠雀、無事故。
②蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)見表
蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)
蟲糧等級
害蟲密度(頭/kg)
害蟲密度(頭/kg)
其中主要害蟲
基本無蟲糧
不超過5頭
不超過2頭
一般蟲糧
不超過30頭
不超過10頭
嚴(yán)重蟲糧
超過30頭
超過10頭
危險(xiǎn)糧
帶有對外檢疫對象害蟲
a本表是指原糧、成品糧不許有蟲。
b表中害蟲頭數(shù)系指活蟲。
c表中兩項(xiàng)指標(biāo)中有一項(xiàng)突破的即算作更嚴(yán)重一級蟲糧。
③蟲糧處理應(yīng)遵循的原則
a蟲糧處理要采用綜合防治措施,必須認(rèn)真貫徹“以防為主,綜合防治”的方針。
b防治措施要符合“安全、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、有效”的原則。
c全倉生蟲,全倉處理,局部生蟲,局部處理。
④儲糧害蟲常用防治方法:
a清潔衛(wèi)生防治
b機(jī)械除蟲
c習(xí)性防治
d化學(xué)防治
二、安全儲糧責(zé)任制
1、堅(jiān)決執(zhí)行“預(yù)防為主,安全第一”的安全生產(chǎn)工作方針,管轄范圍內(nèi)做到不死人、不壞糧、不失盜、不出重大事故。
2、遵守庫內(nèi)各項(xiàng)制度,做到不遲到、不早退、不干與工作無關(guān)的事,考勤公開,不弄虛作假。
3、嚴(yán)格遵守“預(yù)防為主,綜合防治”的保糧方針和各項(xiàng)測化制度,保證糧食的品質(zhì),提高倉儲管理水平,遵守有關(guān)規(guī)定,堅(jiān)持雨中三查,及防汛工作,并做好相關(guān)記錄。
4、調(diào)出調(diào)入工作,遵守原則,入有憑出有據(jù),確保數(shù)量真實(shí),質(zhì)量良好。
5、做到倉外無雜草、雜物、倉內(nèi)面面光,提高科保質(zhì)量,搞好規(guī)范化管理,科保倉房達(dá)到口吹無塵,保持清潔衛(wèi)生。
6、每月組織一次糧情分析,糧情自查,搞好“一符四無工作”,保證帳帳相符、帳實(shí)相符、質(zhì)量良好、儲糧安全。
7、對蟲糧、發(fā)熱糧、高水分糧及時(shí)處理,消滅蟲糧、自生蟲糧及環(huán)境害蟲,做到不壞糧。
8、建立健全各項(xiàng)安全和生產(chǎn)制度,健全儲糧、防火、防盜、防洪安全管理制度。
第2篇 儲糧安全責(zé)任追究制度
根據(jù)國家糧食儲存安全有關(guān)規(guī)定和最低收購價(jià)糧食收購政策要求，貫徹'各司其職，各盡其責(zé)'的原則，落實(shí)儲糧安全崗位責(zé)任，特制定《儲糧安全責(zé)任追究制度》。
一、儲存的糧食存放設(shè)施條件，應(yīng)符合《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》要求。當(dāng)發(fā)生險(xiǎn)情，危害儲糧安全及其它生產(chǎn)安全時(shí)，由公司、庫主要負(fù)責(zé)人或儲糧單位負(fù)責(zé)人，立即向上級匯報(bào)情況，并立即組織力量進(jìn)行搶險(xiǎn)。是人為因素造成的，追究直接責(zé)任人員責(zé)任，同時(shí)追究公司、庫主要負(fù)責(zé)人及存糧單位負(fù)責(zé)人責(zé)任。
二、保管員不按規(guī)定或公司、庫要求及時(shí)進(jìn)行糧情檢查的，未造成后果的，扣發(fā)當(dāng)月計(jì)提部分的崗位工資，并扣發(fā)所在單位負(fù)責(zé)人當(dāng)月計(jì)提部分崗位工資的50%，造成后果的，由公司、庫加重處罰。糧情檢查記錄弄虛作假的，由公司、庫在分月考評細(xì)則中明確處罰標(biāo)準(zhǔn)。
三、儲糧發(fā)生發(fā)熱問題，保管員自查糧情時(shí)未發(fā)現(xiàn)的，處理費(fèi)用由其負(fù)擔(dān)80%，存糧單位負(fù)責(zé)人負(fù)擔(dān)20%。保管員自查發(fā)現(xiàn)后，未及時(shí)組織實(shí)施處理意見，造成損失的，損失部分由其負(fù)擔(dān)50%，存糧單位負(fù)責(zé)人負(fù)擔(dān)30%，分管經(jīng)理負(fù)擔(dān)20%。
四、儲糧發(fā)生結(jié)露問題，由保管員負(fù)擔(dān)主要責(zé)任，存糧單位負(fù)責(zé)人負(fù)擔(dān)次要責(zé)任，由公司、庫在每月考評細(xì)則中，明確處罰標(biāo)準(zhǔn)。
五、儲糧害蟲防治，應(yīng)貫徹'預(yù)防為主，綜合防治'方針，遵循'安全、經(jīng)濟(jì)、綠色、有效'原則，適當(dāng)使用防蟲藥劑，合理使用熏蒸藥劑。每年使用熏蒸劑量：儲存的小麥不超過12克/噸。超過部分的費(fèi)用由庫主任、保管員、分管經(jīng)理分別按40%、30%、30%比例承擔(dān)。
六、儲糧發(fā)生蟲蝕率，局部在5%以上的，發(fā)生的經(jīng)濟(jì)損失由庫主任、保管員、分管經(jīng)理分別負(fù)擔(dān)40%、30%、30%。
七、儲糧設(shè)施存在問題，未采取有效防護(hù)措施，存糧造成損失的，由公司、庫主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、儲糧單位負(fù)責(zé)人、保管員，分別按20%、20%、10%、30%、20%的比例承擔(dān)。采取有效防護(hù)措施，造成損失的，由公司、庫主要負(fù)責(zé)人全部承擔(dān)。
八、手續(xù)制度執(zhí)行情況，倉庫設(shè)施日常管理，環(huán)境衛(wèi)生狀況，出勤狀況應(yīng)在公司、庫分月考評細(xì)則中明確處罰標(biāo)準(zhǔn)。
九、儲糧發(fā)生變質(zhì)、降等問題，經(jīng)濟(jì)損失由公司、庫主要承擔(dān)儲糧安全責(zé)任的五類人員根據(jù)實(shí)際情況劃分責(zé)任，分別負(fù)擔(dān)。后果嚴(yán)重的，按有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。
十、儲糧安全發(fā)生其它問題，按崗位責(zé)任制度及有關(guān)規(guī)定，根據(jù)實(shí)際情況追究責(zé)任。
邢臺市糧食儲備庫
第3篇 儲糧安全及儲糧安全責(zé)任制度
一、儲糧安全
1、糧食檢測環(huán)節(jié)
安全儲糧檢測涉及入庫、儲存、出庫三個(gè)環(huán)節(jié)的檢測，入庫檢測是基礎(chǔ)，儲存檢測是保證，出庫檢測是責(zé)任。
①入庫檢測：主要進(jìn)行物檢和化檢，涉及項(xiàng)目主要是依據(jù)相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)定等，測定水份、雜質(zhì)、不完善粒等，依據(jù)有關(guān)特定要求還需測定糧食新陳度、濕面筋含量、脂肪酸值等。
②儲存檢測：糧食自身品質(zhì)檢測主要依據(jù)《儲糧品質(zhì)判定規(guī)則》規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢測，糧堆因子的檢測主要是依據(jù)國家頒布的《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的項(xiàng)目如糧堆溫度、糧食水份、害蟲密度等。
③出庫檢測：主要進(jìn)行品質(zhì)檢測。
2、糧食儲存檢測
依據(jù)《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定，按含水量劃分儲糧等級，即根據(jù)糧食水份與儲藏環(huán)境溫度的關(guān)系，分為安全糧、半安全糧和危險(xiǎn)糧。
①安全糧：是指可在當(dāng)?shù)匕踩^夏的糧食。如玉米、小麥、高梁、雜糧、面糧、食豆類等安全水份標(biāo)準(zhǔn)為13%，稻谷為14%。
②半安全糧：只能在氣溫較低的季節(jié)短期儲存，而不能在當(dāng)?shù)匕踩^夏的糧食。
③危險(xiǎn)糧：指極易發(fā)熱、霉變的糧食。
3、儲糧害蟲及其防治
①“一符四無”內(nèi)容。“一符”標(biāo)準(zhǔn)：“一符”指國有糧油倉庫代國家儲存的糧油做到帳實(shí)相符，即保管帳、統(tǒng)計(jì)帳、會計(jì)帳與實(shí)物數(shù)量相符。“四無糧倉”標(biāo)準(zhǔn)：無害蟲、無變質(zhì)、無鼠雀、無事故。
②蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn)見表
| 蟲糧等級標(biāo)準(zhǔn) | ||
| 蟲糧等級 | 害蟲密度（頭/kg） | |
| 害蟲密度（頭/kg） | 其中主要害蟲 | |
| 基本無蟲糧 | 不超過5頭 | 不超過2頭 |
| 一般蟲糧 | 不超過30頭 | 不超過10頭 |
| 嚴(yán)重蟲糧 | 超過30頭 | 超過10頭 |
| 危險(xiǎn)糧 | 帶有對外檢疫對象害蟲 | |
a本表是指原糧、成品糧不許有蟲。
b表中害蟲頭數(shù)系指活蟲。
c表中兩項(xiàng)指標(biāo)中有一項(xiàng)突破的即算作更嚴(yán)重一級蟲糧。
③蟲糧處理應(yīng)遵循的原則
a蟲糧處理要采用綜合防治措施，必須認(rèn)真貫徹“以防為主，綜合防治”的方針。
b防治措施要符合“安全、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、有效”的原則。
c全倉生蟲，全倉處理，局部生蟲，局部處理。
④儲糧害蟲常用防治方法：
a清潔衛(wèi)生防治
b機(jī)械除蟲
c習(xí)性防治
d化學(xué)防治
二、安全儲糧責(zé)任制
1、堅(jiān)決執(zhí)行“預(yù)防為主，安全第一”的安全生產(chǎn)工作方針，管轄范圍內(nèi)做到不死人、不壞糧、不失盜、不出重大事故。
2、遵守庫內(nèi)各項(xiàng)制度，做到不遲到、不早退、不干與工作無關(guān)的事，考勤公開，不弄虛作假。
3、嚴(yán)格遵守“預(yù)防為主，綜合防治”的保糧方針和各項(xiàng)測化制度，保證糧食的品質(zhì)，提高倉儲管理水平，遵守有關(guān)規(guī)定，堅(jiān)持雨中三查，及防汛工作，并做好相關(guān)記錄。
4、調(diào)出調(diào)入工作，遵守原則，入有憑出有據(jù)，確保數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量良好。
5、做到倉外無雜草、雜物、倉內(nèi)面面光，提高科保質(zhì)量，搞好規(guī)范化管理，科保倉房達(dá)到口吹無塵，保持清潔衛(wèi)生。
6、每月組織一次糧情分析，糧情自查，搞好“一符四無工作”，保證帳帳相符、帳實(shí)相符、質(zhì)量良好、儲糧安全。
7、對蟲糧、發(fā)熱糧、高水分糧及時(shí)處理，消滅蟲糧、自生蟲糧及環(huán)境害蟲，做到不壞糧。
8、建立健全各項(xiàng)安全和生產(chǎn)制度，健全儲糧、防火、防盜、防洪安全管理制度。
