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崗位職責(zé)是什么
服務(wù)培訓(xùn)崗位是企業(yè)中負(fù)責(zé)提升員工服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵角色,主要任務(wù)是設(shè)計(jì)、實(shí)施和評(píng)估各類(lèi)服務(wù)培訓(xùn)項(xiàng)目,以確保團(tuán)隊(duì)能夠提供優(yōu)質(zhì)、一致的客戶體驗(yàn)。
崗位職責(zé)要求
1. 熟悉企業(yè)文化和價(jià)值觀,理解服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求。
2. 具備出色的溝通和人際交往能力,能夠有效地傳授知識(shí)和技巧。
3. 擁有培訓(xùn)和教育背景,熟悉成人學(xué)習(xí)理論和教學(xué)方法。
4. 能夠分析服務(wù)問(wèn)題,制定針對(duì)性的培訓(xùn)解決方案。
5. 具備項(xiàng)目管理技能,能有效組織和執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃。
6. 精通服務(wù)行業(yè)的最新趨勢(shì)和技術(shù),保持培訓(xùn)內(nèi)容的前沿性。
7. 具備評(píng)估和反饋能力,能準(zhǔn)確衡量培訓(xùn)效果并提出改進(jìn)建議。
崗位職責(zé)描述
服務(wù)培訓(xùn)師在企業(yè)內(nèi)部扮演著教練和導(dǎo)師的角色,他們通過(guò)精心設(shè)計(jì)的課程和實(shí)踐活動(dòng),幫助員工掌握提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)所需的技能和態(tài)度。他們不僅要確保培訓(xùn)內(nèi)容的專(zhuān)業(yè)性和實(shí)用性,還要激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣,使培訓(xùn)過(guò)程既富有成效又充滿樂(lè)趣。此外,他們需要密切關(guān)注服務(wù)質(zhì)量和客戶反饋,以便不斷優(yōu)化培訓(xùn)方案,提升企業(yè)的整體服務(wù)水平。
有哪些內(nèi)容
1. 培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā):根據(jù)企業(yè)需求和員工能力,創(chuàng)建并更新服務(wù)培訓(xùn)課程,包括客戶服務(wù)技巧、產(chǎn)品知識(shí)、沖突解決策略等。
2. 培訓(xùn)實(shí)施:組織并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)或在線培訓(xùn),包括講座、角色扮演、案例研究等多種教學(xué)方式。
3. 績(jī)效評(píng)估:監(jiān)控員工的服務(wù)表現(xiàn),提供定期的反饋和指導(dǎo),協(xié)助改進(jìn)服務(wù)流程。
4. 培訓(xùn)效果評(píng)估:設(shè)計(jì)和執(zhí)行培訓(xùn)效果評(píng)估,如滿意度調(diào)查、業(yè)務(wù)指標(biāo)對(duì)比等,以驗(yàn)證培訓(xùn)效果。
5. 持續(xù)改進(jìn):基于評(píng)估結(jié)果,調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方法,確保培訓(xùn)的持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。
6. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與各部門(mén)合作,了解服務(wù)挑戰(zhàn),共同提升服務(wù)質(zhì)量。
7. 文化推廣:傳播企業(yè)的服務(wù)理念和價(jià)值觀,強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。
服務(wù)培訓(xùn)崗位是企業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、塑造良好品牌形象的重要一環(huán)。這一角色需要具備專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新思維和持續(xù)學(xué)習(xí)的精神,以確保企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中保持卓越的服務(wù)水平。
服務(wù)培訓(xùn)崗位職責(zé)范文
第1篇 培訓(xùn)服務(wù)崗位職責(zé)
服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)理 薇琳醫(yī)療美容集團(tuán) 上海薇琳醫(yī)療美容醫(yī)院有限公司,薇琳 職責(zé)描述:
1.根據(jù)集團(tuán)或醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃,協(xié)助上級(jí)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施;
2.根據(jù)公司培訓(xùn)計(jì)劃,深入了解業(yè)務(wù)、結(jié)合員工職業(yè)發(fā)展通道,設(shè)計(jì)有效的員工培養(yǎng)體系,并組織講授課程;
3.負(fù)責(zé)公司內(nèi)部團(tuán)隊(duì)服務(wù)禮儀培訓(xùn)工作,梳理培訓(xùn)流程,建立培訓(xùn)反饋機(jī)制,提升客服及整體團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力;
4.建立、維護(hù)并拓展培訓(xùn)渠道,獲取匹配的培訓(xùn)資源;
5.選拔、培養(yǎng)和管理內(nèi)部培訓(xùn)師,為內(nèi)部培訓(xùn)師提供咨詢和指導(dǎo),提高培訓(xùn)質(zhì)量及效果;
6.協(xié)助完成其他模塊的人力資源工作。
任職要求:
1.28歲以上,本科及以上學(xué)歷,氣質(zhì)佳;
2.2年以上相關(guān)行業(yè)或崗位工作經(jīng)驗(yàn),有培訓(xùn)分析、課件研發(fā)能力,能親自授課;
3.善于表達(dá)和溝通,能掌控舞臺(tái),邏輯思維能力強(qiáng),團(tuán)隊(duì)協(xié)作良好;
4.有培訓(xùn)咨詢公司、高級(jí)酒店以及航空服務(wù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第2篇 服務(wù)培訓(xùn)崗位職責(zé)
服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)理 薇琳醫(yī)療美容集團(tuán) 上海薇琳醫(yī)療美容醫(yī)院有限公司,薇琳 職責(zé)描述:
1.根據(jù)集團(tuán)或醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃,協(xié)助上級(jí)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施;
2.根據(jù)公司培訓(xùn)計(jì)劃,深入了解業(yè)務(wù)、結(jié)合員工職業(yè)發(fā)展通道,設(shè)計(jì)有效的員工培養(yǎng)體系,并組織講授課程;
3.負(fù)責(zé)公司內(nèi)部團(tuán)隊(duì)服務(wù)禮儀培訓(xùn)工作,梳理培訓(xùn)流程,建立培訓(xùn)反饋機(jī)制,提升客服及整體團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力;
4.建立、維護(hù)并拓展培訓(xùn)渠道,獲取匹配的培訓(xùn)資源;
5.選拔、培養(yǎng)和管理內(nèi)部培訓(xùn)師,為內(nèi)部培訓(xùn)師提供咨詢和指導(dǎo),提高培訓(xùn)質(zhì)量及效果;
6.協(xié)助完成其他模塊的人力資源工作。
任職要求:
1.28歲以上,本科及以上學(xué)歷,氣質(zhì)佳;
2.2年以上相關(guān)行業(yè)或崗位工作經(jīng)驗(yàn),有培訓(xùn)分析、課件研發(fā)能力,能親自授課;
3.善于表達(dá)和溝通,能掌控舞臺(tái),邏輯思維能力強(qiáng),團(tuán)隊(duì)協(xié)作良好;
4.有培訓(xùn)咨詢公司、高級(jí)酒店以及航空服務(wù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第3篇 培訓(xùn)服務(wù)專(zhuān)員崗位職責(zé)
工程服務(wù)培訓(xùn)主管/專(zhuān)員 蔚來(lái)汽車(chē) 上海蔚來(lái)汽車(chē)有限公司,蔚來(lái)汽車(chē),蔚來(lái) 職責(zé)描述:
? 了解相關(guān)部門(mén)培訓(xùn)需求,制定各線人員具體培訓(xùn)計(jì)劃
? 落實(shí)培訓(xùn)并實(shí)時(shí)監(jiān)控培訓(xùn)質(zhì)量,培訓(xùn)報(bào)告的統(tǒng)計(jì)及反饋
? 牽頭推動(dòng)培訓(xùn)課件的編寫(xiě),構(gòu)建知識(shí)庫(kù)
? 培訓(xùn)管理系統(tǒng)的日常維護(hù)
? 講授一般性通用課程
? 組織并協(xié)調(diào)各部門(mén)的培訓(xùn)資源
? 完成上級(jí)交代的各任務(wù)
任職要求:
? 本科及以上學(xué)歷,三年以上工作經(jīng)驗(yàn),工科背景優(yōu)先,pmp資質(zhì)優(yōu)先
? 豐富的培訓(xùn)組織經(jīng)驗(yàn),有培訓(xùn)學(xué)習(xí)平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
? 具有課件設(shè)計(jì)能力,能根據(jù)客戶的需求設(shè)計(jì)出合適的培訓(xùn)方式
? 接受過(guò)ttt認(rèn)證,熱愛(ài)培訓(xùn)事業(yè)
? 具有基本的解決問(wèn)題的方法論和能力
? 專(zhuān)注于職業(yè)領(lǐng)域,不斷學(xué)習(xí)提升自我,吃苦耐勞
? 敬業(yè)、吃苦耐勞,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,愿意和公司共同長(zhǎng)期發(fā)展
第4篇 服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)
服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)理 薇琳醫(yī)療美容集團(tuán) 上海薇琳醫(yī)療美容醫(yī)院有限公司,薇琳 職責(zé)描述:
1.根據(jù)集團(tuán)或醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃,協(xié)助上級(jí)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施;
2.根據(jù)公司培訓(xùn)計(jì)劃,深入了解業(yè)務(wù)、結(jié)合員工職業(yè)發(fā)展通道,設(shè)計(jì)有效的員工培養(yǎng)體系,并組織講授課程;
3.負(fù)責(zé)公司內(nèi)部團(tuán)隊(duì)服務(wù)禮儀培訓(xùn)工作,梳理培訓(xùn)流程,建立培訓(xùn)反饋機(jī)制,提升客服及整體團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力;
4.建立、維護(hù)并拓展培訓(xùn)渠道,獲取匹配的培訓(xùn)資源;
5.選拔、培養(yǎng)和管理內(nèi)部培訓(xùn)師,為內(nèi)部培訓(xùn)師提供咨詢和指導(dǎo),提高培訓(xùn)質(zhì)量及效果;
6.協(xié)助完成其他模塊的人力資源工作。
任職要求:
1.28歲以上,本科及以上學(xué)歷,氣質(zhì)佳;
2.2年以上相關(guān)行業(yè)或崗位工作經(jīng)驗(yàn),有培訓(xùn)分析、課件研發(fā)能力,能親自授課;
3.善于表達(dá)和溝通,能掌控舞臺(tái),邏輯思維能力強(qiáng),團(tuán)隊(duì)協(xié)作良好;
4.有培訓(xùn)咨詢公司、高級(jí)酒店以及航空服務(wù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第5篇 餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)培訓(xùn)
主管崗位職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng),以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
領(lǐng)班崗位職責(zé):
1、接受餐廳主管的指派工作,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。
3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向餐廳主管匯報(bào)。
7、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。
11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。
12、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記,做好交接手續(xù)。
迎送員崗位職責(zé):
1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實(shí)安排好餐桌。
2、接受客人的臨時(shí)訂座。
3、負(fù)責(zé)來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔,不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對(duì)象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問(wèn)題,收集有關(guān)意見(jiàn),并及時(shí)向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。
8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。
9、在餐廳客滿時(shí),禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
服務(wù)員崗位職責(zé):
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。
6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜員崗位職責(zé):
1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。
2、準(zhǔn)備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺(tái)。
4、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān),如裝盤(pán)造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員,溝通前后臺(tái)的信息。
中餐廳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序
散餐操作程序
(一)、散餐服務(wù)要求
1、了解當(dāng)天供應(yīng)品種(例湯、海鮮、時(shí)菜、甜品、水果、特別介紹、沽清類(lèi))。
2、備料:(醬油、胡椒粉、開(kāi)水、點(diǎn)菜單、熱巾、托盤(pán)等)。
(二)、開(kāi)餐前的檢查工作
1、參加班前例會(huì),聽(tīng)從當(dāng)日工作安排。
2、檢查儀容儀表。
3、臺(tái)面擺設(shè):
餐具整齊,擺放統(tǒng)一,干凈無(wú)缺口,臺(tái)布、口布無(wú)破損,無(wú)污漬。
4、臺(tái)椅的擺設(shè):
椅子干凈無(wú)塵,椅面無(wú)污漬,臺(tái)椅橫豎對(duì)齊或形成圖案形。
5、工作臺(tái):
餐柜、托盤(pán),擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一,餐柜布置整齊無(wú)歪斜。
6、檢查花草。
7、檢查地面。
(三)、迎接客人
1、迎賓員
當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),迎送員以鞠躬禮(30℃左右)
熱情的征求客人:“歡迎光臨先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)您幾位”“good morning/good afternoon/good evening welcome, sir/miss, hom many”
把客人帶到坐位后,拉椅請(qǐng)坐,雙手把菜譜遞給客人,說(shuō)道:“先生/小姐,這是我們的菜單。”“mr&mrs here is your menu.”
語(yǔ)氣親切,使客人有得到特別尊重之感覺(jué)。
2、餐廳服務(wù)員
(1)站立迎賓
在開(kāi)餐前的5分鐘,在個(gè)自分管的崗位上等候開(kāi)餐迎接客人,站立姿勢(shì)要端正,不依靠任何物體,雙腳不可交叉,雙手自然交疊在腹前,儀態(tài)端莊,精神飽滿。
(2)拉椅讓座
服務(wù)員應(yīng)協(xié)助迎送員安排客人就座,拉椅時(shí)注意先女賓,后男賓。
(3)如果客人需要寬衣時(shí),幫助客人將衣物掛好。
(四)餐中服務(wù)
從客人右邊遞巾,并說(shuō)“先生/小姐,請(qǐng)用巾”。然后詢問(wèn)客人:“請(qǐng)問(wèn)喜歡喝什么茶我們有花茶、烏龍……”。
2、增減餐具
3、斟茶:
將茶杯連碟放于托盤(pán)上,斟茶至八分滿,從客人右側(cè)遞上。
4、落餐巾、脫筷套:
將餐巾解開(kāi),輕輕地放在客人雙腿上,如果客人暫時(shí)離開(kāi),將餐巾疊成三角形,平放在餐位的右位。
5、為客人上調(diào)味品:
將調(diào)味品碟拿至托盤(pán)上,斟倒。
6、收小毛巾:
用巾夾逐條夾進(jìn)托盤(pán)中拿走(可與第5條一起做)。
7、點(diǎn)菜:
介紹菜式:
在客人看過(guò)菜單片刻后,即上前微笑地詢問(wèn):“先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在可以點(diǎn)菜嗎”
“先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)您們需要點(diǎn)什么菜呢”“我們有×××菜是挺不錯(cuò)的,今天有特別的品種×××您試一試好嗎”如果客人點(diǎn)的菜沒(méi)有供應(yīng)時(shí),應(yīng)抱歉說(shuō):“對(duì)不起”建議點(diǎn)別的相似的菜肴。
推銷(xiāo)欽品:
同菜式推銷(xiāo)。
點(diǎn)完菜與酒水時(shí),注意復(fù)述給客人聽(tīng),并詢問(wèn)有無(wú)錯(cuò)漏等。
8、收回菜單、酒水單:
由領(lǐng)班、迎送員集中放在迎送臺(tái)以作備用。
9、下訂單:
下訂單時(shí),第一聯(lián)交收銀員;第二聯(lián)由收銀員蓋章后,交酒巴或由跑菜員交廚房,作為取酒水及菜的憑證;第三聯(lián)由跑菜員劃單用,此聯(lián)可以留存。
10、用托盤(pán)將飲料酒水按訂單上的桌號(hào),準(zhǔn)確的呈送給每一位客人。
11、第一道菜不能讓客人久等,最多不超過(guò)10—15分鐘,如時(shí)間稍長(zhǎng),要及時(shí)向客人說(shuō)“對(duì)不起”表示歉意。如客人有急事,一定要與廚房聯(lián)絡(luò),盡快出菜。
12、上菜時(shí),應(yīng)禮貌地向客人表示:“對(duì)不起,讓您久等了?!?/p>
13、上菜順序:
冷菜、熱菜、主食或點(diǎn)心、甜食、水果。
各餐間在每上一道菜備餐間服務(wù)員應(yīng)在第三聯(lián)上注銷(xiāo)一道菜。上臺(tái)時(shí)注意報(bào)菜名。
14、上最后一道菜時(shí),要主動(dòng)告訴客人,“先生/小姐,您的菜已上齊”,并詢問(wèn)客人是否要增加些什么。
15、菜上齊后,遞甜品水果的介紹牌給客人,向客人介紹各類(lèi)甜品、水果。
16、巡臺(tái):
⑴煙缸內(nèi)有兩個(gè)或兩個(gè)以上煙頭應(yīng)立即撤換。
⑵將空菜碟、空湯碗及空酒瓶撤走。
⑶及時(shí)撤換骨碟。
⑷及時(shí)添加酒水、飲料等。
服務(wù)員應(yīng)有求必應(yīng),有問(wèn)必答,態(tài)度和藹,語(yǔ)言親切,服務(wù)周到,應(yīng)在客
人開(kāi)口前滿足客人的要求。隨時(shí)注意客人動(dòng)態(tài),及時(shí)處理突發(fā)事件。
17、收撤菜碟餐具:
菜碟:先征得客人同意,才能收撤(除空碟外)當(dāng)客人同意后,應(yīng)在客人
的右邊逐樣收撤(如需打包可在工作臺(tái)進(jìn)行)先收銀器、玻璃器皿,后收餐具。
18、上熱茶:
提供茶水服務(wù)(用蓋碗茶)。
19、上甜品、水果
上甜品
上水果:上水果前應(yīng)視水果品種,派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右,
叉在左)
20、遞上小毛巾
21、結(jié)帳:
結(jié)帳時(shí)用結(jié)帳夾,在客人右邊、禮貌的說(shuō):“謝謝,先生/小姐總共×××
元”注意收款和找零時(shí)應(yīng)唱收唱付,錢(qián)款當(dāng)面點(diǎn)清。
22、拉椅送客:
向客人道謝,送客人至餐廳門(mén)口,并歡迎再次光臨,提醒客人不要在餐廳
遺漏物品。
(五)餐后檢查收尾工作
1、客人走后,應(yīng)及時(shí)檢查是否有燃燒的煙頭,是否有遺留物品。
2、收撤餐具:
(1)首先整理好餐椅,以保持餐廳整潔、統(tǒng)一的格調(diào)。
(2)先收餐巾、小毛巾,再收銀器、玻璃器皿,餐具。
3、清理現(xiàn)場(chǎng)重新布置環(huán)境,恢復(fù)餐廳原樣。
4、備餐具:
服務(wù)過(guò)程中,盡量能夠稱呼客人的姓。
第6篇 服務(wù)培訓(xùn)與技術(shù)管理項(xiàng)目經(jīng)理職位描述與崗位職責(zé)任職要求
職位描述:
職責(zé)描述:
.對(duì)浪潮企業(yè)級(jí)it業(yè)務(wù)售后體系技術(shù)質(zhì)量達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé),重點(diǎn)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)一次性解決率,重復(fù)維修率,備件良品率的改進(jìn)提升。
2.對(duì)售后技術(shù)流程及服務(wù)工單數(shù)據(jù)進(jìn)行分析復(fù)盤(pán),與服務(wù)商端技術(shù)review會(huì)議,找到問(wèn)題點(diǎn),改進(jìn)流程,提供有效措施改進(jìn)與完善質(zhì)量體系。
3.撰寫(xiě)技術(shù)質(zhì)量文檔,輸出技術(shù)質(zhì)量改進(jìn)流程和規(guī)范。日常技術(shù)質(zhì)量分析歸納的歸納整理與提交。
任職要求:
1.全日制本科及以上學(xué)歷,英語(yǔ)具備一定水平(至少大學(xué)英語(yǔ)4級(jí)以上水平)。
2.企業(yè)級(jí)it技術(shù)工作背景、或從事過(guò)企業(yè)級(jí)it技術(shù)支持相關(guān)工作優(yōu)先考慮。有項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
3.從事過(guò)pc,服務(wù)器,存儲(chǔ)等it產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)支持工作,具備一定工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
4.愿意從事技術(shù)質(zhì)量管理,體系改進(jìn),善于從數(shù)據(jù)和過(guò)程中發(fā)現(xiàn),分析問(wèn)題,具備質(zhì)量創(chuàng)新改進(jìn)的識(shí)別能力及經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
5.有一定的office功底,熟練使用word,e_cel,ppt,visio工具。
6.正直,認(rèn)真,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
第7篇 服務(wù)培訓(xùn)主管崗位職責(zé)任職要求
服務(wù)培訓(xùn)主管崗位職責(zé)
崗位職責(zé):。
1、依據(jù)客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客戶供e-learning(在線學(xué)習(xí))相應(yīng)的售后服務(wù),針對(duì)客戶需求提供系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)實(shí)施方案;
2、協(xié)助客戶解決培訓(xùn)工作中e-learning的實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題,增強(qiáng)客戶粘性;
3、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系的建立與維護(hù),并根據(jù)實(shí)施情況,制定客戶服務(wù)策略和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃;
4、建立長(zhǎng)期友好的客戶關(guān)系,配合客服團(tuán)隊(duì)完成所在部門(mén)年度續(xù)費(fèi)業(yè)績(jī)目標(biāo)。
崗位要求:
1、本科以上學(xué)歷,人力資源專(zhuān)業(yè)(熟悉培訓(xùn)模塊)優(yōu)先;
2、有二年以上大中型企業(yè)培訓(xùn)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者、或培訓(xùn)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心,工作熱情、耐心,有積極進(jìn)取的精神及接受挑戰(zhàn)的性格,目標(biāo)感強(qiáng);
4、有全局觀念,善于做整體規(guī)劃,有一定預(yù)見(jiàn)性,能應(yīng)對(duì)突發(fā)時(shí)間并及時(shí)提出有效方案, 具有良好的問(wèn)題解決能力;
5、具有良好的公眾表達(dá)能力、溝通能力及演講能力;
6、能夠熟練運(yùn)用辦公軟件,如:word、e_cel、ppt等,會(huì)使用ps等美工工具優(yōu)先。
第8篇 禮儀與服務(wù)培訓(xùn)師崗位職責(zé)要求
職位描述:
崗位職責(zé);
1.根據(jù)集團(tuán)或醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃,協(xié)助上級(jí)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施;
2.監(jiān)導(dǎo)各院培訓(xùn)計(jì)劃的完成,總結(jié)、評(píng)估培訓(xùn)效果;
3.開(kāi)發(fā)培訓(xùn)課題,拓展培訓(xùn)渠道和培訓(xùn)資源,設(shè)置管理培訓(xùn)課程;
4.選拔、培養(yǎng)和管理內(nèi)部培訓(xùn)師,為內(nèi)部培訓(xùn)師提供咨詢和指導(dǎo),提高培訓(xùn)質(zhì)量及效果;
5.協(xié)助完成其他模塊的人力資源工作。
崗位要求:
1、25歲以上,本科及以上學(xué)歷,氣質(zhì)佳;
2、有2年以上培訓(xùn)管理工作經(jīng)驗(yàn),有培訓(xùn)分析、課件研發(fā)能力,能親自授課;
3、善于表達(dá)和溝通,邏輯思維能力強(qiáng),團(tuán)隊(duì)協(xié)作良好;
4、有培訓(xùn)咨詢公司、酒店航空服務(wù)、醫(yī)療行業(yè)或服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者更佳。
5、能適應(yīng)出差
第9篇 培訓(xùn)服務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)
服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)理 薇琳醫(yī)療美容集團(tuán) 上海薇琳醫(yī)療美容醫(yī)院有限公司,薇琳 職責(zé)描述:
1.根據(jù)集團(tuán)或醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃,協(xié)助上級(jí)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施;
2.根據(jù)公司培訓(xùn)計(jì)劃,深入了解業(yè)務(wù)、結(jié)合員工職業(yè)發(fā)展通道,設(shè)計(jì)有效的員工培養(yǎng)體系,并組織講授課程;
3.負(fù)責(zé)公司內(nèi)部團(tuán)隊(duì)服務(wù)禮儀培訓(xùn)工作,梳理培訓(xùn)流程,建立培訓(xùn)反饋機(jī)制,提升客服及整體團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力;
4.建立、維護(hù)并拓展培訓(xùn)渠道,獲取匹配的培訓(xùn)資源;
5.選拔、培養(yǎng)和管理內(nèi)部培訓(xùn)師,為內(nèi)部培訓(xùn)師提供咨詢和指導(dǎo),提高培訓(xùn)質(zhì)量及效果;
6.協(xié)助完成其他模塊的人力資源工作。
任職要求:
1.28歲以上,本科及以上學(xué)歷,氣質(zhì)佳;
2.2年以上相關(guān)行業(yè)或崗位工作經(jīng)驗(yàn),有培訓(xùn)分析、課件研發(fā)能力,能親自授課;
3.善于表達(dá)和溝通,能掌控舞臺(tái),邏輯思維能力強(qiáng),團(tuán)隊(duì)協(xié)作良好;
4.有培訓(xùn)咨詢公司、高級(jí)酒店以及航空服務(wù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第10篇 培訓(xùn)服務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
培訓(xùn)服務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)合作項(xiàng)目在分銷(xiāo)商城市的會(huì)銷(xiāo)策劃組織與現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行等相關(guān)事宜;
2、負(fù)責(zé)會(huì)銷(xiāo)前中后流程、物料、文稿等相關(guān)資料編寫(xiě)及整理等相關(guān)事務(wù);
3、負(fù)責(zé)地面服務(wù)流程、物料清單、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、全流程動(dòng)線設(shè)定等內(nèi)容設(shè)計(jì)與執(zhí)行督導(dǎo);
4、合作分銷(xiāo)商項(xiàng)目培訓(xùn)、啟動(dòng)及常規(guī)粘合性服務(wù)等相關(guān)工作;
5、根據(jù)公司業(yè)務(wù)需要領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職要求:
1、全日制本科及以上學(xué)歷
2、2年以上房地產(chǎn)或互聯(lián)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)
3、思路清晰,演講分析能力及營(yíng)銷(xiāo)思維強(qiáng)
4、能熟練使用office辦公軟件;能適應(yīng)長(zhǎng)短期出差
5、心態(tài)積極、樂(lè)觀、自我調(diào)節(jié)能力強(qiáng),能適應(yīng)高壓、高強(qiáng)度工作狀態(tài)
6、形象好,氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn),男女不限
第11篇 服務(wù)培訓(xùn)專(zhuān)員崗位職責(zé)
工程服務(wù)培訓(xùn)主管/專(zhuān)員 蔚來(lái)汽車(chē) 上海蔚來(lái)汽車(chē)有限公司,蔚來(lái)汽車(chē),蔚來(lái) 職責(zé)描述:
? 了解相關(guān)部門(mén)培訓(xùn)需求,制定各線人員具體培訓(xùn)計(jì)劃
? 落實(shí)培訓(xùn)并實(shí)時(shí)監(jiān)控培訓(xùn)質(zhì)量,培訓(xùn)報(bào)告的統(tǒng)計(jì)及反饋
? 牽頭推動(dòng)培訓(xùn)課件的編寫(xiě),構(gòu)建知識(shí)庫(kù)
? 培訓(xùn)管理系統(tǒng)的日常維護(hù)
? 講授一般性通用課程
? 組織并協(xié)調(diào)各部門(mén)的培訓(xùn)資源
? 完成上級(jí)交代的各任務(wù)
任職要求:
? 本科及以上學(xué)歷,三年以上工作經(jīng)驗(yàn),工科背景優(yōu)先,pmp資質(zhì)優(yōu)先
? 豐富的培訓(xùn)組織經(jīng)驗(yàn),有培訓(xùn)學(xué)習(xí)平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
? 具有課件設(shè)計(jì)能力,能根據(jù)客戶的需求設(shè)計(jì)出合適的培訓(xùn)方式
? 接受過(guò)ttt認(rèn)證,熱愛(ài)培訓(xùn)事業(yè)
? 具有基本的解決問(wèn)題的方法論和能力
? 專(zhuān)注于職業(yè)領(lǐng)域,不斷學(xué)習(xí)提升自我,吃苦耐勞
? 敬業(yè)、吃苦耐勞,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,愿意和公司共同長(zhǎng)期發(fā)展
第12篇 服務(wù)顧問(wèn)培訓(xùn)崗位職責(zé)任職要求
服務(wù)顧問(wèn)培訓(xùn)崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)制訂投資顧問(wèn)考核方案,開(kāi)展投顧服務(wù)評(píng)價(jià),為投顧提供全方位的培訓(xùn)、信息及平臺(tái)支持。
崗位要求:
1、全日制碩士研究生及以上學(xué)歷,統(tǒng)計(jì)學(xué)、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟(jì)金融類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、熟悉券商財(cái)富管理業(yè)務(wù)及發(fā)展趨勢(shì),對(duì)投資顧問(wèn)業(yè)務(wù)有較為深刻的理解;
3、具備3年以上投資顧問(wèn)服務(wù)或分支機(jī)構(gòu)服務(wù)經(jīng)驗(yàn);
4. 具備優(yōu)秀的文案設(shè)計(jì)、撰寫(xiě)能力;具備較強(qiáng)的溝通及洞察能力;團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神較好。崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)制訂投資顧問(wèn)考核方案,開(kāi)展投顧服務(wù)評(píng)價(jià),為投顧提供全方位的培訓(xùn)、信息及平臺(tái)支持。
崗位要求:
1、全日制碩士研究生及以上學(xué)歷,統(tǒng)計(jì)學(xué)、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)濟(jì)金融類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、熟悉券商財(cái)富管理業(yè)務(wù)及發(fā)展趨勢(shì),對(duì)投資顧問(wèn)業(yè)務(wù)有較為深刻的理解;
3、具備3年以上投資顧問(wèn)服務(wù)或分支機(jī)構(gòu)服務(wù)經(jīng)驗(yàn);
4. 具備優(yōu)秀的文案設(shè)計(jì)、撰寫(xiě)能力;具備較強(qiáng)的溝通及洞察能力;團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神較好。
第13篇 服務(wù)顧問(wèn)培訓(xùn)崗位職責(zé)
服務(wù)顧問(wèn)(英孚成人英語(yǔ)培訓(xùn)中心-武漢)id-30993 英孚教育(中國(guó)) 英域成語(yǔ)言培訓(xùn)(上海)有限公司,ef,ef教育,上海英孚,英孚,英孚教育(中國(guó)),英孚教育(中國(guó)),英域成 職位描述:
維護(hù)學(xué)校溫馨快樂(lè)的學(xué)習(xí)氛圍,為學(xué)員制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,引導(dǎo)和幫助學(xué)員適應(yīng)有效的學(xué)習(xí)方法并達(dá)到他們的目標(biāo);保持與顧客的良好溝通與聯(lián)系,維護(hù)學(xué)員滿意度。
發(fā)展空間:
服務(wù)顧問(wèn)—學(xué)習(xí)進(jìn)度主任—資深學(xué)習(xí)進(jìn)度主任—團(tuán)隊(duì)主管—中心運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
任職要求:
1. 你不愿意每天只面對(duì)電腦工作;
2. 你不愿意墨守成規(guī),循規(guī)蹈矩;
3. 你希望在廣闊的平臺(tái)找到很多的機(jī)會(huì)可以提高自己的能力;
4. 你享受多元文化的工作環(huán)境;
5. 你陽(yáng)光開(kāi)朗,希望在工作中結(jié)交各行各業(yè)的朋友;
6. 你熱情善良,為人誠(chéng)信,愿意幫助他人更好的學(xué)習(xí)英語(yǔ);
7. 你具備良好的溝通能力和技巧;
8. 你擁有本科以上學(xué)歷;英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)者優(yōu)先;
9. 你擁有1年以上的服務(wù)行業(yè)或相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)。
第14篇 車(chē)輛管理服務(wù)培訓(xùn)中心經(jīng)理崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)中心全面工作和處理中心日常事務(wù)。
二、掌握中心駕駛員、修理工、管理人員思想動(dòng)態(tài),有的放矢進(jìn)行思想政治教育,提高全中心職工政治素質(zhì)。
三、主管中心安全工作,貫徹公安交通部門(mén)安全行車(chē)規(guī)定。填報(bào)有關(guān)安全報(bào)表、事故報(bào)表。
四、掌握全中心車(chē)輛使用、保養(yǎng)、修理情況,督促各類(lèi)人員各盡其職。
五、代表中心聽(tīng)取用戶意見(jiàn)。帶領(lǐng)全中心開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)競(jìng)賽,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
六、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,秉公執(zhí)法,賞罰嚴(yán)明。
七、完成中心各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),確保中心經(jīng)濟(jì)效益。
八、召集中心例會(huì),討論解決中心重大問(wèn)題,并經(jīng)常向上級(jí)請(qǐng)示報(bào)告。
第15篇 車(chē)輛管理服務(wù)培訓(xùn)中心副經(jīng)理調(diào)度崗位職責(zé)
一、配合經(jīng)理搞好思想政治工作,處理日常事務(wù)。
二、合理調(diào)度車(chē)輛,做到車(chē)輛調(diào)度時(shí)間、地點(diǎn)、任務(wù)明確,一般情況下執(zhí)行長(zhǎng)途任務(wù)的車(chē)輛隔日通知,并負(fù)責(zé)填寫(xiě)車(chē)輛調(diào)度登記表。
三、合理安排調(diào)度、駕駛員出車(chē)路程、次數(shù)、時(shí)間、做到同類(lèi)車(chē)效益相對(duì)平衡。
四、積極承接外來(lái)業(yè)務(wù),努力增收節(jié)支,完成和超額完成指標(biāo)。
五、督促駕駛員出車(chē)準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)點(diǎn),車(chē)輛按指定時(shí)間、地點(diǎn)停放和到達(dá)。
六、安排驗(yàn)收駕駛員例保,并作好具體記錄。
七、負(fù)責(zé)駕駛員的考勤工作。(包括病事假)。
第16篇 茶樓服務(wù)員培訓(xùn)資料崗位職責(zé)禮貌用語(yǔ)
為更好地體現(xiàn)茶葉的靈性,展示茶藝之美,演繹茶文化的豐富內(nèi)涵,在進(jìn)行茶樓服務(wù)員培訓(xùn)時(shí)就要體現(xiàn)出禮、雅、柔、美、靜的基本要求。
作為一家茶樓開(kāi)業(yè)前,必須有一個(gè)明確的管理目標(biāo),要實(shí)現(xiàn)此目的,就需要對(duì)茶樓服務(wù)員進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。茶樓服務(wù)員培訓(xùn)資料茶樓服務(wù)員基本禮儀是一個(gè)茶樓必不可缺的部分。
茶樓應(yīng)提倡全程服務(wù),即從客人走進(jìn)茶樓直到離開(kāi)茶樓,茶樓服務(wù)員應(yīng)跟蹤服務(wù)。從迎賓、入室、落座、點(diǎn)茶、茶藝表演、閑聊、送客,茶樓服務(wù)員都應(yīng)伴隨客人左右。
茶樓服務(wù)員培訓(xùn)資料崗位職責(zé)和禮貌用語(yǔ)包括:
禮:在服務(wù)過(guò)程中,要注意禮貌、禮儀、禮節(jié)、以禮待人,以禮待茶,以禮待器,以禮待己。茶樓服務(wù)員衣著與儀表必須覺(jué)得自己的打扮恰如其分,整潔大方、舒適得體。
雅:茶乃大雅之物,尤其在茶樓這樣的氛圍中,茶樓服務(wù)人員的語(yǔ)言、動(dòng)作、表情、姿勢(shì)、手勢(shì)等要符合雅的要求,努力做到言談文雅,舉止優(yōu)雅,盡可能地與茶葉、茶藝、茶樓的環(huán)境相協(xié)調(diào),給顧客一種高雅的享受。
柔:茶樓服務(wù)員在服務(wù)時(shí),動(dòng)作要柔和,講話時(shí)語(yǔ)調(diào)要輕柔、溫柔、溫和,展現(xiàn)出一種柔和之美。姿勢(shì)與動(dòng)作:昂然站立,放松自己,自然而輕松地移動(dòng)。目光接觸:誠(chéng)懇而沉穩(wěn)地看著對(duì)方。
美:主要體現(xiàn)在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美,要求茶葉的品質(zhì)要好,貨真價(jià)實(shí),并且要通過(guò)高超的茶藝把茶葉的各種美感表現(xiàn)出來(lái)。器美,要求茶具的選擇要與沖泡的茶葉、客人的心理、品茗環(huán)境相適應(yīng)。境美,要求茶室的布置、裝飾要協(xié)調(diào)、清新、干凈、整潔,臺(tái)面。茶具應(yīng)干凈、整潔且無(wú)破損等。茶、器、境的美,還要通過(guò)人美來(lái)帶動(dòng)和升華。
樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ):(服務(wù)規(guī)范禮貌用語(yǔ)) 1.迎客---您好,歡迎光臨! 2.拉椅請(qǐng)座---先生/小姐,請(qǐng)坐!
3.開(kāi)位問(wèn)茶---請(qǐng)問(wèn)先生/小姐喜歡喝什么茶呢 4.派餐巾---先生/小姐,請(qǐng)用毛巾。 5.斟茶---先生/小姐,請(qǐng)用茶。
6.問(wèn)酒水---先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)喜歡喝些什么酒水呢 7.斟酒水---先生/小姐,幫你斟上__酒水好嗎 8.收茶杯---先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎
9.上湯---這是__湯,請(qǐng)慢用。 10.上菜---這是__茶,請(qǐng)各位慢用。 11.更換骨碟---先生/小姐,幫您換骨碟。
12.撤換茶碟---請(qǐng)問(wèn),這個(gè)茶碟可以收走嗎 13.上水果---這盤(pán)生果是我們酒樓__經(jīng)理送的,是本酒樓的小小心意,請(qǐng)慢用。
14.飯后茶---請(qǐng)用熱茶。 15.結(jié)帳---請(qǐng)問(wèn)哪位買(mǎi)單多謝八折n多錢(qián)多謝收到n多錢(qián)多謝找回n多錢(qián)。 16.送客---多謝光臨,歡迎下次在來(lái),拜拜!
操作中需打請(qǐng)的手勢(shì):帶位手勢(shì)---拉椅手勢(shì)---開(kāi)位手勢(shì)---斟茶手勢(shì)---斟酒水手勢(shì)---收茶杯手勢(shì)---撤換骨碟手勢(shì)---換煙灰缸手勢(shì)---上湯手勢(shì)---分湯手勢(shì)---加湯手勢(shì)---上菜手勢(shì)---撤換菜碟手勢(shì)---上茶手勢(shì)---上水果手勢(shì)---送客手勢(shì)
茶樓老板先不要在乎你今天讓客人消費(fèi)了多少,要在乎的是客人能否回頭再來(lái)。茶樓服務(wù)員培訓(xùn)資料崗位職責(zé)和禮貌用語(yǔ)就應(yīng)該先做到位才好。