公司食堂工作計劃 第1篇
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一、指導思想
隨著公司廠區(qū)建設(shè)初具規(guī)模，冀東水泥渝川大區(qū)的后勤管理和服務(wù)工作面將愈來愈廣，后勤的服務(wù)理念是為你做得多一點，細一點。強化素質(zhì)求生存，規(guī)范管理樹形象，抓住機遇謀發(fā)展，集思廣義創(chuàng)效益，團結(jié)協(xié)作爭一流，為廣大員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為冀東水泥渝川大區(qū)提供有力的后勤保障。
二、工作目標
1、以食品衛(wèi)生安全為中心，強化食品衛(wèi)生安全管理，提高員工對食堂的滿意度，盡量滿足不同地區(qū)員工對食堂的要求，保證員工吃好、吃飽。同時，確定員工食堂新的經(jīng)營方案。
2、以員工宿舍管理為重點，做好防火、防盜的宣傳工作，保證宿舍內(nèi)不發(fā)生重大安全事故。及時處理維修宿舍的水、電、氣。確保員工宿舍的正常供電、供水、供氣。使員工宿舍管理水平上一臺階。
3、以辦公室管理為主要任務(wù)，做好辦公室安全、衛(wèi)生管理工作，及時處理各種安全隱患，做好辦公室日常用品采購，保證辦公室清潔衛(wèi)生，按時完成領(lǐng)導安排的其他任務(wù)。
4、以公司員工滿意為目標，樹立行政后勤服務(wù)新形象，力爭員工對后勤服務(wù)滿意率較以前有一定的提高。
三、主要工作
（一）食堂管理
1、通過蔬菜采購渠道的建立，降低食堂采購成本。8月中旬完成對蔬菜供貨商的考察，8月下旬完成蔬菜供應(yīng)鏈的建立。菜品購買是注意葷素搭配，盡量滿足員工的口味。保證菜品的數(shù)量、質(zhì)量。聽取員工對食堂的建議和意見。
2、8月底完成糧油供貨渠道的建立。
3、8月初完成七月份食堂成本核算，勞務(wù)人員考勤、上報工作。
4、8月初食堂設(shè)備的檢修工作，以及柴油的運輸工作。
5、8月底完成餐補發(fā)放工作。
（二）宿舍管理
1、加強對宿舍固定資產(chǎn)的管理，對增減的固定資產(chǎn)及時作賬務(wù)處理，對損壞的固定資產(chǎn)及時索賠；期初及時做好宿舍、食堂、辦公室和其他財產(chǎn)登記，年末做好這些財產(chǎn)的清查工作；加大對水、電、氣的管理力度，及時處理供電隱患和漏水、漏氣現(xiàn)象，號召大區(qū)各個管理部門齊抓共管，節(jié)約用水、用電用氣現(xiàn)象，把浪費現(xiàn)象壓到最低限度；做好宿舍的維修及保養(yǎng)工作，按時對宿舍的衛(wèi)生檢查，設(shè)備（空調(diào)、洗衣機、熱水器）的檢修工作。及時處理各種安全隱患、解決水、電、氣的維修工作，為公司員工營造一個良好的住宿環(huán)境。
2、8月中旬完成各宿舍水、電、氣費用的繳納，費用報銷工作。
3、8月下旬完成員工宿舍物業(yè)管理費的繳納，報銷工作。
4、8月下旬完成車庫費用繳納，報銷工作。
（三）辦公室管理
1、加強對辦公室衛(wèi)生檢查，日常用品的購買，做好周末值班人員的安排，為公司員工提供一個良好的工作環(huán)境。
2、8月下旬完成辦公室物業(yè)，水電費用的收繳，報銷工作。
3、8月中旬做好日常用品采購清單。
（四）招待用品管理
1、加強對招待用品的管理，建立完善的招待用品支領(lǐng)手續(xù)。及時采購招待所需品，保證招待用品的質(zhì)量與數(shù)量。及時更新臺賬，按時完成招待用品的報銷手續(xù)。建立新的招待用品供貨渠道，降低采購陳本。
2、8月中旬完成7月招待用品的報銷手續(xù)，
3、8月中旬完成對招待用品供貨商的考察，
公司食堂工作計劃 第2篇
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今年以來，后勤服務(wù)公司一如既往牢牢把握安全生產(chǎn)、各項制度制定、提案整改、精益創(chuàng)新等重點工作，強化責任分工，層層落實指標，提高管理水平、組建高素質(zhì)團隊、提升職工幸福指數(shù)等指示和希望滲透到后勤服務(wù)各項工作中去，抓重點、攻難點、出亮點，努力建設(shè)“標準高、反應(yīng)快、服務(wù)優(yōu)、效果好”的大后勤服務(wù)新局面。通過全體干部職工的努力實現(xiàn)后勤安全生產(chǎn)服務(wù)上臺階。主要工作匯報如下：
1.停車住宿、市場化管理全面推行
為認真貫徹落實集團公司及公司年度工作會精神，樹牢“過緊日子”的思想，深入推進全員、全要素、全過程效益核算與目標管控的全面市場化，后勤服務(wù)公司對公司內(nèi)停車、住宿實行市場化管理。該管理辦法現(xiàn)已在公司范圍內(nèi)規(guī)范運行。
2.精益管理持續(xù)推進
為進一步深化地面精益管理，加強文明衛(wèi)生治理，打造清潔舒適的礦區(qū)環(huán)境，保障職工身體健康，后勤服務(wù)公司開展“清死角、治四亂、滅四害”環(huán)境綜合治理活動，強化了工廣環(huán)境清理整頓，規(guī)范了礦區(qū)工作生活秩序，打造了安全文明、整潔有序、干凈衛(wèi)生的工作生活環(huán)境，對精益管理水平全面提升助力顯著。
為迎接精益現(xiàn)場會召開，做好地面保潔和精益標識，后勤聯(lián)合精益市場辦對公司辦公室、公寓、垃圾桶、綠化帶等地點統(tǒng)計、設(shè)計標識牌5000余個，現(xiàn)已確定數(shù)量、規(guī)格并聯(lián)系公司開始制作。
3.完成后勤服務(wù)公司制度匯編初稿
為響應(yīng)企業(yè)市場化管理形勢，提高后勤服務(wù)質(zhì)量，確保公司安全生產(chǎn)和建立良好的生活準則，降低企業(yè)經(jīng)營成本，經(jīng)過2個多月的撰稿、編稿、審稿，2019年3月《后勤服務(wù)管理制度匯編》經(jīng)完成初稿編寫。
該制度中主要針對公司衛(wèi)生保潔管理、地面維修管理、內(nèi)部治安管理、工廣綠化管理、職工食堂管理、低值易耗品的日常管理等后勤業(yè)務(wù)進行詳細的職責劃分，明確后勤服務(wù)各項工作的基本標準及違規(guī)行為處罰，涵蓋全面，突出細節(jié)，清晰易懂，較為具體地囊括了后勤管理工作的方方面面。該制度的印發(fā)將成為公司今后工作中強有力的工作標準及執(zhí)行依據(jù)。同時也將為精細化服務(wù)職工、市場化運營工作的有條不紊開展提供有利的制度保障。
4.鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)筑物安全管理
后勤服務(wù)公司聯(lián)合其他部門對棧橋內(nèi)部設(shè)施、外部桁架、支撐桿件、連接桿件、連接支撐節(jié)點、牛腿等部位進行外觀檢查。每月進行一次風險和隱患排查，對排查出的風險隱患及時采取有效管控措施。加強對鋼結(jié)構(gòu)廠房的周期性除銹防腐及維護工作，確保鋼結(jié)構(gòu)廠房正常使用壽命。
5.加大礦區(qū)治安管理力度
護衛(wèi)大隊全天24小時不間斷對宿舍、食堂、煤場等重點區(qū)域和場所進行巡邏，利用我礦治安監(jiān)控“天網(wǎng)”系統(tǒng)，對各重要場口進行全天候監(jiān)控巡查，6月份我們按照礦主要領(lǐng)導指示，在煤場裝載機上新安裝記錄儀11個，礦區(qū)新增安裝了17處監(jiān)控探頭。嚴格執(zhí)行人員出入證和物資出門證管理制度，保障了礦區(qū)內(nèi)物資和人員的安全，確保了全礦治安和諧穩(wěn)定。
按照我礦《消防安全管理制度》的要求，做到了對重點場口一日一巡檢、一周一檢查的要求，確保了礦區(qū)消防安全零隱患，按照規(guī)程要求開展了上半年滅火器校驗工作。嚴格執(zhí)行爆炸物品裝卸警衛(wèi)警戒制度，確保運輸安全可靠，每周對井下火藥庫發(fā)放和回收臺賬進行檢查，安排巡邏人員對每班爆破作業(yè)人員上井檢身，杜絕了爆炸物品流失。
6.“人臉識別售飯系統(tǒng)”助力“智慧食堂”建設(shè)
擬與農(nóng)業(yè)銀行聯(lián)合在不投入資金的情況下上智能人臉識別售飯系統(tǒng)，該系統(tǒng)具有先進、智能、無風險等特點。后勤服務(wù)公司與農(nóng)業(yè)銀行工作人員聯(lián)系，經(jīng)過多次商討，農(nóng)業(yè)銀行為我公司免費提供一套人臉識別售飯系統(tǒng)。該系統(tǒng)實現(xiàn)后將提供一個就餐方便、成本可控、服務(wù)迅捷的現(xiàn)代化食堂就餐環(huán)境，藉此實現(xiàn)“智慧食堂”管理。該系統(tǒng)現(xiàn)已進入安裝階段，預計10月份可投入使用。
7.內(nèi)部挖潛見效 成本控制穩(wěn)定
為了加強成本控制，在日常工作中嚴格控制各類維修費、材料費、綠化費等各類費用的支出，把過“緊日子”的理念深入到每個職工思想。上半年后勤公司利用廢舊材料自制擋車棍90余個，拖把池4個，小推車5個，自行育苗扦插的花卉16個品種20000余棵，并大面積移栽養(yǎng)護成活；
自行組織人員修建運煤路東側(cè)停車場36個停車位，用洗矸替代沙子、石子鋪墊停車場底層節(jié)省了材料投入，該停車場自7月21日開始投入使用，大大緩解了礦區(qū)內(nèi)車位壓力，將降本提效落實到了每個工作細節(jié)中。
8.著力提升職工幸福指數(shù)
職工是企業(yè)的主體，職工幸福指數(shù)的提升將為企業(yè)發(fā)展帶來無窮的活力和創(chuàng)造力。衛(wèi)生所上半年為提高職工健康保健知識和自我防護意識，利用安全宣傳月活動在籃球場發(fā)放防暑知識宣傳單2百余份到各區(qū)隊職工手中，并結(jié)合季節(jié)發(fā)病特點，在副井口就預防中署和腸道疾病及健康的生活方式等知識，舉行知識講座，受到了職工的歡迎。
針對署夏高溫季節(jié)，為了做好職工防暑工作，衛(wèi)生所為井下各區(qū)隊及時發(fā)放了防暑藥品，累計發(fā)放霍香正氣水6140支，風油精1036瓶，確保防暑藥品儲備充足，為防治職工中暑發(fā)揮了較好的作用。針對夏季腹瀉病多發(fā)特點，加強腹瀉病管理，上報工作，配備充足藥品。
食堂在加大了食品原材料市場調(diào)研力度，對使用頻率較高的46種原材料進行了價格調(diào)整，做到了價格公道合理。制定免費玉米粥、免費綠豆水供應(yīng)時間，保證二十四小時不斷檔，為職工送達溫馨的企業(yè)關(guān)懷。
存在問題：
1. 后勤公司職工隊伍平均年齡較大，年老且體弱者居多，缺乏創(chuàng)新精神。
2. 礦區(qū)內(nèi)地面建筑使用年限長，每逢雨季各處屋頂、墻體漏水嚴重。
3. 地面制冷管網(wǎng)和地下供排水管網(wǎng)多年來銹蝕嚴重，突擊搶險修補任務(wù)較多，建議更換。
下一步工作打譜：
1.計劃530采區(qū)塌陷地治理工程一期南區(qū)回填完成80%，田間道路開工，北區(qū)回填完成50%；智慧礦山井口調(diào)度中心改造工程計劃9月上旬必須竣工。
2.計劃130、230塌陷地治理工程進行竣工驗收。
3.迎接安排好集團公司在我公司舉辦的智慧礦山推進現(xiàn)場會；完成地面交通標線、標識重新劃線，針對我礦職工自備車日益增多的實際情況，對各停車場進行規(guī)范化劃分，最大程度的滿足各車型停放需求。
4.配合完成集團公司在我公司舉辦的技能大賽比賽項目。
5.抓好公共安全檢查和重點監(jiān)控，做好礦區(qū)維穩(wěn)安定工作。
公司食堂工作計劃 第3篇
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食品安全關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全關(guān)系著經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。這里給大家分享一些關(guān)于2021食品培訓計劃，供大家參考。
食品培訓計劃1一、培訓目的：
為了進一步提高我縣學校管理食堂人員、食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標而共同努力。通過培訓，要提高我縣學校食堂管理人員、食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強他們的安全意識，使他們高質(zhì)量地為教育、教學服務(wù)。在日常操作中更加嚴謹、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我縣校的食品安全工作提供有力的保障。
二、指導思想：
通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強學校食堂管理人員、食堂從業(yè)人員的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應(yīng)對風險的能力，提高監(jiān)管人員的責任意識、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。
三、工作要求：
一是認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位;
二是科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案，把每項培訓任務(wù)分工到科室，有序的進行組織，做到點面結(jié)合，統(tǒng)籌進行，立培訓評價機制;
三是把培訓內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點結(jié)合作為培訓成果檢驗標準;
四是確保培訓的實效性。倡導、鼓勵開拓創(chuàng)新，積極推動開展食品安全教育培訓示范點創(chuàng)建活動，總結(jié)經(jīng)驗，逐步推廣。
四、培訓安排：
五、培訓對象：全縣中小學校(幼兒園)
六、培訓內(nèi)容：
食品培訓計劃2一、指導思想
通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強食品經(jīng)營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應(yīng)對風險的能力，提高監(jiān)管人員的責任意識、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。
二、工作重點內(nèi)容
(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識的培訓，主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間，確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊人員集中進行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓，每人每年不少于40小時的培訓時間，確保執(zhí)法的準確性和實效性。
(三)食品安全宣傳教育，重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發(fā)放和公示，并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識。使食品安全深入人心。
三、教育培訓進度安排
(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責，制定具體的教育培訓工作實施方案，明確20--年食品安全教育培訓工作重點內(nèi)容和意義。
(二)工作實施階段。7月21日至11月31日，認真組織實施教育培訓工作方案，按照計劃安排開展教育培訓工作。
(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日，對食品安全教育培訓工作開展情況，尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20--年工作目標及取得的成效進行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位。
(二)科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務(wù)分工到科室，有序的進行組織，做到點面結(jié)合，統(tǒng)籌進行。
(三)建立培訓評價機制。把培訓內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點結(jié)合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。
(四)倡導、鼓勵開拓創(chuàng)新，積極推動開展食品安全教育培訓示范點創(chuàng)建活動，總結(jié)經(jīng)驗，逐步推廣。
食品培訓計劃3一、總體要求
各學校要從貫徹落實科學發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義，增強做好學校食品安全工作的責任感和使命感，把學習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程，切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。深入學習，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容，準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實增強學校對食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進一步增強師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學校構(gòu)筑起保障食品安全堅實的法律屏障。
二、學習、宣傳活動要求
在這次開展學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中，各學校要開展好“三個一”活動，即:組織學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組召開一次學習《中華人民共和國食品安全法》專題會，二是對學校食堂、小賣部從業(yè)人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓;三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。
三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內(nèi)容
(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)
1、各學校結(jié)合本校實際，制定具體的實施方案。
2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學習宣傳和貫徹實施工作。
3、安排學習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內(nèi)容。
(二)培訓階段(6月8日一6月12日)
1、各學校分別開展對食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓工作。
2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓的食堂、小賣部從業(yè)人員進行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所，以便對照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機，抓住暑期時機，全面開展學校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則，加強學校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學校食堂食品衛(wèi)生安全落到實處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組將開展對學校學習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。
(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)
各校按照學習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項工作情況進行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)加強領(lǐng)導，精心組織。各學校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學習宣傳活動的重要意義，加強領(lǐng)導，積極籌劃，精心組織實施，結(jié)合實際，制定具體的實施方案，確保學習宣傳活動落到實處。做到領(lǐng)導重視，嚴格把關(guān)，組織嚴密，不走過場，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。
(二)加強協(xié)調(diào)，增強宣傳力度。各學校要加強各部門協(xié)調(diào)配合，及時溝通，增強宣傳教育的針對性和有效性，提高全員的參與意識和自我保護意識。
(三)突出重點，確保學習宣傳實際工作效果。各學校要將學習《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導干部帶頭學，全體師生參與學，學校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點學，確保學習效果。宣傳活動要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。
食品培訓計劃4一、培訓目標
為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識，增強員工綜合素質(zhì)，在原有知識面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識、新理念，以拓寬員工的知識面，從而更好地工作?，F(xiàn)依據(jù)工作目標、工作職責、員工需求等制定20--年度培訓計劃。
二、培訓項目
1、國家法律法規(guī)培訓學習;
2、標準、衛(wèi)生等文件知識培訓。
3、安全、溝通、蟲控、等方面的培訓。
三、培訓大綱表:
序號 培訓目的 培訓內(nèi)容 培訓人 培訓地點 受培訓人
1、掌握食品安全、公共場所衛(wèi)生知識
食品安全學、健康飲食、公共場所量化分級管理 ------ 待定 新入職員工
2、認真學習食品驗收規(guī)范和食品安全操作規(guī)范，提高員工的對食品安全知識的掌握度，確保不發(fā)生食物中毒食品安全法、采購索證索票規(guī)定、餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全操作規(guī)范等
------ 待定 廚房新入職員工、部分老員工
四、培訓方式
1、組織人員集中書面培訓;
2、現(xiàn)場實際教學等方式。
五、培訓考核方式
1、現(xiàn)場提問評估;
2、實際操作評估;
3、考試。
食品培訓計劃5一、目的 提高員工素質(zhì)，保證食品安全安全。
二、適用范圍 適用于公司各部門和所有員工。
三、權(quán)責劃分
人力資源部
1、評估員工的培訓需求。
2、制定公司的整體培訓計劃。
3、編撰有關(guān)的培訓計劃。
4、按計劃組織、實施培訓計劃。
5、考核、總結(jié)、上報培訓實施情況，并提出改進方案。
6、研究擬訂、執(zhí)行其它的人力開發(fā)方案。
各部門權(quán)責
1、制定員工培訓需求的分析報告。
2、制定、修改、呈報本部門的專項培訓計劃。
3、按計劃實施內(nèi)部培訓。
4、編撰專門的培訓教材。
5、檢查、上報本部門的專項培訓結(jié)果。
四、培訓類別
1、新進人員的培訓:崗前的公司、部門、班組培訓。
2、公共性培訓:由人力資源部制定并組織實施的針對全體員工的共同培訓內(nèi)容。
3、專業(yè)性培訓:根據(jù)各部門計劃實施的培訓，指在提高員工專業(yè)水平。
4、個人進修申請辦法:
(1)申請程序:凡公司認可之外界培訓課程，由本人填寫個人進修申請表，并附相應(yīng)文件呈核。核準者，應(yīng)預先墊付培訓費用，事后憑畢(結(jié))業(yè)證及發(fā)票交財務(wù)處報銷。
(2)進修人員在結(jié)業(yè)三日內(nèi)呈交心得總結(jié)。
(3)培訓部應(yīng)主動收集相關(guān)培訓課程信息，以供各部門人員選擇。
五、培訓計劃的制定
1、各部門從實際情況出發(fā)，于每年12月前擬定下年度的培訓計劃，報人力資源部匯總。
2、各部門依客觀需求，擬定專項培訓計劃，報人力資源部備案。
3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓計劃，匯編成表，提出預算，并上報之。
4、人力資源部應(yīng)以最快的效率安排各部門不定期培訓計劃的實施。
六、培訓的實施
1、定期培訓:依年度計劃，由人力資源部安排。
2、不定期培訓:依具體情況，由人力資源部與各部門共同完成。
七、培訓考核
1、考核依據(jù):測試(考試)結(jié)果、個人心得、直接上級的評定。
2、考核結(jié)果由人力資源部建檔存查。
公司食堂工作計劃 第4篇
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計劃應(yīng)規(guī)定出在一定時間內(nèi)所完成的目標、任務(wù)和應(yīng)達到要求。任務(wù)和要求應(yīng)該具體明確，有的還要定出數(shù)量、質(zhì)量和時間要求。制定計劃前，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的，是依據(jù)什么來制定這個計劃。下面小編就和大家分享后勤部門工作計劃模板3篇，來欣賞一下吧，希望能夠幫到你們！
后勤部門工作計劃模板1
一、個人定位
根據(jù)自身條件及公司發(fā)展需要，本人定位于后勤部門。
1、自身條件：
我借_提出的唐僧團隊的概念，定位自身。本人擁有唐僧的意志堅定，擁有八戒和沙僧的忠心耿耿，卻缺少孫悟空的業(yè)務(wù)本領(lǐng)，所以歸屬行政部門。
2、公司發(fā)展要求：
公司前期運作為構(gòu)建商務(wù)團隊、招聘加盟商及公司人員的補充。根據(jù)需求，前期工作則為招聘。因本人親自并獨立參與過招聘工作，熟悉招聘工作的整個流程。具體如下：
（1）參與網(wǎng)上招聘工作的整個流程。
（2）招聘前期工作：與人才市場聯(lián)系，預約展位及招聘時間，招聘內(nèi)容電子版的轉(zhuǎn)發(fā)，招聘費用的申請，交納。
（3）招聘現(xiàn)場工作。
（4）招聘后期工作：個人簡歷電子檔案存根，人才庫的建立，電話通知通過初試人員其復試時間等程序。招聘費用收據(jù)報出納處。
二、目標
在快樂的工作和不斷的學習中，提高自身能力及時順應(yīng)公司發(fā)展需求，做好行政工作。
1、從個人目標來說，全面熟悉并著手行政工作，具備擔任行政總裁助理的資格；
2、從公司角度來說，與公司成長與發(fā)展，出一份微薄之力，實現(xiàn)招聘招商工作計劃和會館的建立，共同打造_x世界。
三、工作內(nèi)容（職責）
結(jié)合以上兩點，定位職責為三點：
（1）配合市場部門進行初步招聘招商工作及后勤人員（前臺、財務(wù)、文化）的補充；
（2）繼續(xù)日常后勤工作，培訓前臺接待員一名；
（3）熟悉后勤工作的整個運程：
1、日?？记?/p>
2、接待工作
3、電話轉(zhuǎn)接、記錄
4、辦公設(shè)備的使用與維護
5、文件的歸檔工作（公司書籍、專業(yè)資料、客戶檔案）
6、物業(yè)：辦公室的各項業(yè)務(wù)管理，與物業(yè)公司協(xié)調(diào)水、電、信函，辦公室的照明、植物、家具、鑰匙等管理等）
7、學習人力資源規(guī)劃
8、學習金融知識和財務(wù)方面知識。
四、權(quán)利
擁有對公司全體員工禮儀、辦公紀律、出勤、外出等事項的全面監(jiān)督。
五、方法
后勤人員本著多做事，勤做事，做實事，服務(wù)與市場部門和總裁辦的基本原則，以遵循日常工作程序和靈活對待突發(fā)工作為機動的方法進行工作。如果公司有需求，服從安排和調(diào)動。
我可以在公司中很好的工作，可是自己卻始終平淡無奇，我也想在公司中有更大的作為，可是競爭的激烈，以及公司中有很多優(yōu)秀人才，讓我覺得很壓抑，而我不知道如何才能讓領(lǐng)導更好的認識到自己的能力，只能在不斷的進步中找到心理的安慰！
相信很多人有和我一樣的情況，自己的才華完全的被埋沒在人海之中，我只能說，自己的不善表達和遇不到伯樂，之恩那個感嘆命運的不濟了。不過我相信是金子總會發(fā)光，我遲早會在公司中脫穎而出，實現(xiàn)自己的夢想的！
后勤部門工作計劃模板2
根據(jù)幼兒園園務(wù)工作要求，結(jié)合幼兒園實際現(xiàn)狀，本學期幼兒園總務(wù)后勤各項工作在努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上，牢固樹立科學發(fā)展觀和服務(wù)意識，求真務(wù)實，開拓創(chuàng)新，科學合理安排后勤各項工作。
一、工作思路
全面加強教職工的思想教育，不斷提高業(yè)務(wù)水平，努力提高服務(wù)質(zhì)量。認真落實各項措施，主動、熱情、有效地開展工作，牢固樹立總務(wù)工作服務(wù)于教學，服務(wù)與師生，服務(wù)與幼兒園發(fā)展的思想。堅持勤儉節(jié)約、勤儉辦園的原則，根據(jù)幼兒園本期實際情況從經(jīng)濟上、物質(zhì)上保證教育教學工作的順利開展，根據(jù)幼兒園發(fā)展和建設(shè)規(guī)劃有計劃地逐步組織實施。抓好校園環(huán)境衛(wèi)生，認真做好美化、綠化的補點及日常的養(yǎng)護管理工作，做好園舍教育教學設(shè)備設(shè)施的維修添置。努力辦好令師生、家長滿意的伙食，進一步加強管理，嚴格規(guī)范教育收費行為和執(zhí)行收費標準，加強財務(wù)管理，提高使用效益，嚴格執(zhí)行采購審批制度。定期對園舍設(shè)施進行安全檢查，消除事故隱患，確保幼兒園的每項教育教學活動能夠順利進行，為幼兒園全體師生生活、工作和學習創(chuàng)設(shè)優(yōu)質(zhì)的校園環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù)。
二、工作目標
1、全體總務(wù)后勤人員必須確立為幼兒園教育教學服務(wù)的宗旨，嚴格遵守幼兒園各項規(guī)章制度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、落實工作任務(wù)，明確各崗位職責，進一步增強總務(wù)后勤人員的憂患意識和緊迫感，激勵后勤人員愛園、愛崗、敬業(yè)、奉獻。
3、圍繞幼兒園工作中心開展總務(wù)工作，抓好常規(guī)保障全局，努力提高工作到位率、師生滿意率。
（1）加強對園舍設(shè)施的安全檢查、提高防范意識。始終把師生的安全放在一切工作的首位，加強門衛(wèi)人員的思想教育，提高認識，嚴格崗位職責，嚴格實行外勞人員進出園登記，排除各種不安全隱患。
（2）加強食堂管理，科學合理安排伙食，把飲食衛(wèi)生放在工作首位，認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，定期對炊事員進行衛(wèi)生知識培訓，提高應(yīng)知應(yīng)會率。嚴格消毒制度、消毒過程、操作過程，嚴把采購關(guān)，嚴防食物污染、食品中毒的發(fā)生。
（3）加強財物管理，不斷提高管理人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，嚴格執(zhí)行財務(wù)制度，遵守財務(wù)紀律，認真執(zhí)行上級有關(guān)收費制度，加強庫房物品保管，嚴格履行采購、領(lǐng)物、審批手續(xù)。
（4）加強衛(wèi)生保健的管理，預防各種疾病的傳染和食品中毒的發(fā)生。
（5）做好本期和下期的設(shè)施設(shè)備維修、設(shè)備添置計劃。
三、具體工作逐月安排
八月：
1、加強暑期間的值班、門衛(wèi)管理和園舍安全檢查等工作。
2、做好暑期2、3教學樓裝飾及衛(wèi)生監(jiān)理工作。
3、計劃購買開學辦公用品、衛(wèi)生清潔用品等。
4、水、電設(shè)施設(shè)備安全排查、維修，檢查新學期開學各項準備工作，確保開學一切工作順利進展。
九月：
1、教學、辦公生活、清潔衛(wèi)生用品的添置、發(fā)放。
2、校園環(huán)境衛(wèi)生的整治工作。
3、按上級要求對相關(guān)收費項目、收費標準的公示，做好開學報名的收費工作。
4、做好小班推遲開學的收費及教學設(shè)備添置的準備工作。
5、召開后勤人員工作會議，明確工作任務(wù)，進一步落實崗位職責，提高后勤服務(wù)意識。加強后勤工作宣傳，更新后勤網(wǎng)站內(nèi)容。
6、加強幼兒伙食的質(zhì)量提高和營養(yǎng)搭配。
7、加強幼兒園資產(chǎn)的管理。
8、慶祝“中秋、國慶”雙節(jié)，做好“雙節(jié)”前的安全、衛(wèi)生大檢查工作。
9、暑期裝飾工程結(jié)算工作。
十月：
1、九月伙食費的月結(jié)及公布。
2、加強食堂教師用餐的管理，重點針對飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。
3、召開后勤人員例會。組織后勤人員根據(jù)分工和崗位職責檢查和反思工作完成情況及思想動態(tài)。
4、做好校園環(huán)境整治和綠化、美化工作。
5、迎省級示范園復驗的相關(guān)準備工作。
6、做好本月伙食費的月結(jié)工作。
7、做好臨時性的事務(wù)工作。
十一月：
1、對十月幼兒伙食費的月結(jié)公布。
2、對園內(nèi)入冬前各類設(shè)備、電、誰等安全運作、消除隱患的一次全面排查。
3、加強冬季各班、室空調(diào)和取暖器等節(jié)約用電的管理。
4、召開后勤人員工作例會。
5、加強飲食操作程序的各環(huán)節(jié)管理，做好預防疾病及食物中毒的宣傳工作。
6、本月伙食費的月結(jié)工作。
7、做好臨時性的事務(wù)工作。
十二月至20_年元月；：
1、十二月伙食費的月結(jié)公布。
2、召開后勤部門工作會。
3、總務(wù)人員工作總結(jié)、績效考核，第二學期工作計劃的擬定。
4、各班教玩具、戶外大型玩具的檢查與維修。
5、環(huán)境衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生大檢查。
6、各班室財物的借還收繳、歸整工作。
7、財務(wù)和財物保管對園產(chǎn)盤點核對，擬定第二學期購買物品清單，做好物品購置的準備工作。
8、元月伙食費的月結(jié)公布及期末結(jié)算公布。
9、做好寒假前校園安保和物器設(shè)備維修工作。
10、做好臨時性的事務(wù)工作。
后勤部門工作計劃模板3
人事行政部年度行政、后勤工作目標是：狠抓服務(wù)意識，提高服務(wù)水平和能力，降低成本。建立一支高素質(zhì)的后勤保障隊伍，為提高市場管理水平，創(chuàng)造良好條件及強有力的保證，以下就具體工作計劃如下：
一、餐飲服務(wù)改善
1、費用精打細算
從原材料采購入手，督促食堂采購員，以最低的價格購買質(zhì)的原料，確保有限的經(jīng)費，限度的用到每個員工的餐飲上，在采購中，人事行政部隨時抽查菜金的使用情況及原材料物價，及時調(diào)整采購策略，降低原材料采購成本，防止各種貪污腐化的現(xiàn)象發(fā)生。
2、供應(yīng)品種花樣翻新
在食物供應(yīng)方面，要制定科學合理的食譜，食譜予以公示，營養(yǎng)兼顧均衡、健康，口味以川、粵、湘菜為主，加強早餐的花樣翻新。
3、加強食品衛(wèi)生管理
在原材料采購中，嚴格把握好原材料的質(zhì)量關(guān)，決不能采購不新鮮的、變質(zhì)的、腐爛的原材料，在采購文員驗收的時候，對原材料進行第二次檢查，對不合格的原材料及時退換，確保原材料的新鮮，在操作過程中要求廚師做到生、熟分開，冷、熱分開，各種原材料要嚴格清洗并消毒。嚴禁將變質(zhì)、變味的剩飯剩菜提供給員工食用。食堂人員要定期體檢，確保健康。
4、加強食堂衛(wèi)生管理
加強食堂衛(wèi)生管理，每周對食堂環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，重點部位要隨時抽查，操作中嚴格要求做到：“一洗、二清、三消毒”，對烹飪用的器具及時清洗、消毒，確保器具無霉變、生銹。每日對食堂地板進行清洗，做到地板無積水，桌面無油漬。無鼠患、無蟑螂、無蚊蠅等。
5、做好防暑降溫工作
公司市場服務(wù)部員工工作條件較為艱苦，為了體現(xiàn)公司的人文關(guān)懷，在高溫季節(jié)，重點對市場服務(wù)隊員提供防暑降溫的食物，如涼茶、綠豆湯等清暑類的湯類，每周不得少于兩次。
二、宿舍管理加強
1、從制度上完善對宿舍的管理
對宿舍管理制度及宿舍公約進行檢討，對不適合的部分及時修訂，對一些個別的現(xiàn)象，具體要求，讓每一位入住公司宿舍的員工遵守公司的宿舍管理制度，絕對禁止各種黃、賭、毒的現(xiàn)象發(fā)生。
2、加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
在經(jīng)過公司批準后，對公司宿舍的硬件設(shè)施進行改善，增加一些必要的設(shè)施，確保員工住得舒心、愉快。
3、倡導節(jié)約
節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德倡導節(jié)約的風尚，教育員工節(jié)約使用水、電、氣，減少鋪張浪費。
三、加強資產(chǎn)管理
1、對固定資產(chǎn)管理
人事行政部將積極配合好財務(wù)部資產(chǎn)管理員做好固定資產(chǎn)管理、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、報廢等工作。
2、辦公用品管理
辦公用品要嚴格要求交舊領(lǐng)新制度，控制采購量，對在使用中不慎丟失的辦公文具，自行負責購買，所有耗材使用要得當，合理，消耗有異常時，人事行政部要查明原因，并采取相應(yīng)措施。
3、其它物資管理
公司食堂工作計劃 第5篇
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一、基本情況
我區(qū)是農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施國家試點縣，共有義務(wù)教育階段學校61所，學生32277名，其中，實施營養(yǎng)改善計劃的義務(wù)教育階段學校61所，食堂供餐全覆蓋，受益學生31258名。
我區(qū)逐步探索從企業(yè)供餐到食堂供餐，從食材自行采購到政府統(tǒng)一招標采購，從2018年開始，學校食堂供餐全覆蓋，執(zhí)行“4+3”模式（中央財政補助4元，學生自籌3元），每人每天兩葷一素一湯一米飯，財政補助4元全部用于大宗食材米、油、肉招標采購。2019年秋學期，公辦學?！?+3”全部用于食材招標采購。2020年秋學期開始，公民辦學?！?+3”全部用于食材招標采購。
二、主要做法及成效
（一）強化領(lǐng)導機制。高規(guī)格成立區(qū)學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組，由區(qū)委、區(qū)政府主要負責人任組長，分管領(lǐng)導任副組長，區(qū)財政局、區(qū)市監(jiān)局、衛(wèi)健委、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)職能部門主要負責人為成員。建立健全主要領(lǐng)導親自抓，部門協(xié)調(diào)會商機制；明確了相關(guān)成員單位的工作職責，形成了教育部門全力以赴，領(lǐng)導組成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街、學校齊抓共管的工作機制；構(gòu)建了“教育主管、部門聯(lián)動、學校主體、校長負責”的管理體系。
（二）加強源頭把控。針對學校點多面廣，食品采購渠道多、亂、雜，食品質(zhì)量、安全、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)管控困難，從安全保障、便于管理的實際出發(fā)，學生營養(yǎng)改善計劃所有食材全部統(tǒng)一招標采購，實行“統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送”的四統(tǒng)一模式，切實降低采購成本，實現(xiàn)溯源管理。建立教師輪流參與食材驗收制度。建立食材定期不定期抽檢機制，食材抽檢納入市場局抽檢計劃，其檢測經(jīng)費由中標企業(yè)承擔。確保全區(qū)學校食堂食品安全和師生健康。
（三）強化資金管理。建立國庫集中支付。所有學校（含民辦）學生、教職工自繳餐費全部繳存財政專戶，實行國庫統(tǒng)一管理、統(tǒng)一支出，嚴格執(zhí)行收支兩條線，杜絕學校坐收坐支，嚴守資金紅線。建立食堂用工勞務(wù)派遣制。全區(qū)營養(yǎng)改善計劃實施學校食堂用工全部實行勞務(wù)派遣制，合理規(guī)避相關(guān)責任。
（四）強化供餐管理。實行食品安全校長負責制。校長是學校食堂食品安全主要負責人，分管校長是食品安全具體負責人，建立由校長領(lǐng)導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組，全面負責學校食堂管理，明確工作職責。著力打造“云監(jiān)管”平臺。全區(qū)各學段公民辦學校一體化，全部建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。打造“透明廚房”，開啟“視頻廚房”模式，后廚“陽光操作”，建立手機app，實現(xiàn)食堂食品安全全面化、網(wǎng)絡(luò)化、動態(tài)化監(jiān)管全覆蓋。全力打造師生“舌尖上的安全”。
（五）規(guī)范操作管理。一是狠抓環(huán)節(jié)管控。嚴格落實食品原料采購索票索證和查驗制度。食材出入庫、教師陪餐、食品留樣，餐飲用具清洗消毒等溯源追查。二是嚴格從業(yè)人員管理，建立健康檔案，對無健康證的堅決清退，做到安全上崗。三是嚴把校園、食堂入口關(guān)，嚴審資質(zhì)，嚴明公開招標程序，陽光操作。四是嚴格食堂衛(wèi)生管理,食堂25米范圍內(nèi)無垃圾堆放、無污水、無異味；就餐大廳和操作間空中無蛛網(wǎng)，地面整潔,操作間及保管室防鼠、防蟑螂、防蒼蠅和其它有害昆蟲防護措施到位。四是成立膳食委員會。成立由教師、家長、學生組成的膳食委員會，學校定期舉辦“學校食堂開放日”活動，邀請膳食委員會成員對學校食堂進行實地考察、體驗、評議；建立由區(qū)領(lǐng)導、教育局相關(guān)負責人、學校校長組成的微信、qq群，要求學校在群里上傳每天中午的菜品，接受教師、家長、學生和社會的全面監(jiān)督，形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導、營養(yǎng)辦綜合協(xié)調(diào)、學校各司其職、社會公眾積極參與”的食品安全網(wǎng)絡(luò)，切實保障學校食堂食品安全。
（六）突顯督查檢查。一是學校嚴格落實“每日一檢查、每周一小結(jié)”的食品安全檢查制度，認真開展自查自糾。二是區(qū)教育局按照局領(lǐng)導聯(lián)系學校工作制度，每年不少于4次入校開展食品安全檢查。三是聯(lián)合區(qū)市監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)健委每學期定時不定時地對校園周邊環(huán)境、食堂和超市進行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題，立即下發(fā)整改意見書，督查限期整改到位。
（七）加強宣傳教育。一是開展厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費主題實踐、愛糧節(jié)糧、感恩教育等活動，辦節(jié)約食堂、樹光盤典范，弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗傳統(tǒng)。二是大力加強中小學生優(yōu)良習慣養(yǎng)成教育，每年3月、9月養(yǎng)成教育活動月期間，集中組織開展“講衛(wèi)生、保安全”專題食品衛(wèi)生安全教育。三是通過邀請專家上食品安全課、召開主題班隊會、發(fā)放宣傳活頁、致學生家長一封信等多種形式，宣傳食品安全法律法規(guī)和防護知識。
（八）強化業(yè)務(wù)培訓。每學期舉行一期全區(qū)學校校長（幼兒園園長）、食堂分管校長、食堂財務(wù)管理人員培訓會，安排部署食堂相關(guān)工作，開展食品安全和財務(wù)等相關(guān)知識培訓，增強從業(yè)人員食品安全和資金安全意識，切實提高全區(qū)學校食堂管理水平，保障師生舌尖上的安全。
三、典型經(jīng)驗與做法
一是食材統(tǒng)一公開招標采購。我區(qū)學生營養(yǎng)改善計劃堅持公民辦一體化管理，執(zhí)行“4+3”模式（中央財政補助4元，學生自籌3元），各校（含民辦）營養(yǎng)餐所有食材全部政府統(tǒng)一招標采購，實行“統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送”的四統(tǒng)一模式，切實降低采購成本，實現(xiàn)溯源管理。2018年以來，統(tǒng)一招標采購：大米2519955.25公斤，油315312.7升，豬肉約1123621.75公斤，雞肉約506769.05公斤，牛肉約395312.7公斤，禽蛋+蔬菜每生每天250克。
二是建立食堂用工勞務(wù)派遣制。全區(qū)營養(yǎng)改善計劃實施學校食堂用工全部實行勞務(wù)派遣制，由食堂工人和勞務(wù)公司簽訂用人合同，合理規(guī)避相關(guān)責任。
三是創(chuàng)新宣傳方式。跟聯(lián)通公司合作，利用大數(shù)據(jù)微信數(shù)睿廣告在微信朋友圈推送區(qū)教育民生宣傳簡報，累計曝光106196次，收到良好效果。
四是明確學生營養(yǎng)改善計劃公辦學校食堂教師看護費用。以實際在校就餐學生數(shù)為依據(jù)，午餐看護費按每人每天15元（含午間餐費）計算。該項經(jīng)費列入民生工程配套預算。
五是全區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”各學段公民辦學校全覆蓋。
四、工作建議
一是明確機構(gòu)及編制。我區(qū)學生營養(yǎng)辦掛靠在學生資助中心，無編制無人員，工作人員均為兼職擔任。建議強化頂層設(shè)計，明確學生營養(yǎng)辦機構(gòu)及人員編制。
二是定期調(diào)整膳食補助標準。受經(jīng)濟發(fā)展和肺炎疫情影響，食材價格上漲飛快，國家補助4元標準低，學生吃得飽但吃不好。建議每兩年提高一次中央膳食補助標準，每次提升一元，保障學生吃得好、吃得營養(yǎng)。
三是合理分擔地方財政壓力。實施學生營養(yǎng)改善計劃的均為貧困地區(qū)，加之食堂工人工資等相關(guān)配套經(jīng)費納入地方財政預算，使得地方財政更是捉襟見肘。建議將營養(yǎng)膳食補助滾存結(jié)余資金由地方政府重新安排，專項用于學生營養(yǎng)改善計劃支出，減輕地方財政壓力。
五、下一步工作打算
一是確保食品安全。繼續(xù)狠抓食堂供餐環(huán)境、餐具消毒關(guān)、采購索證關(guān)、驗收入庫關(guān)、烹飪加工關(guān)、留樣試嘗關(guān)、廢棄油脂去向關(guān)；加強餐供飯菜質(zhì)量、營養(yǎng)搭配等環(huán)節(jié)的監(jiān)管；全力推進凈菜集中加工配送中心建設(shè)，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本，確保采購質(zhì)量，從源頭和過程中做好食品安全監(jiān)管；嚴格執(zhí)行供餐“黑名單”制，完善供餐、食品原材料供應(yīng)企業(yè)（單位）準入和退出機制；發(fā)揮膳食委員會作用，確保膳食委員會有效運轉(zhuǎn)。
二是確保資金安全。加強營養(yǎng)改善計劃實名制學生信息管理系統(tǒng)的勾選工作，實現(xiàn)對學生人數(shù)、補助標準、實際受益學生人數(shù)等情況的動態(tài)監(jiān)管，高標準推進學生營養(yǎng)改善計劃在陽光下運行。讓學生們飲食更加豐富，營養(yǎng)搭配更加合理，確保學生們“舌尖上的安全”。進一步強化宣傳，實施“營養(yǎng)改善”，而不是“免費午餐”。
三是強化培訓。聯(lián)合區(qū)市監(jiān)局、衛(wèi)健委等舉辦由各校校長、分管校長及食堂工作人員參加的全區(qū)學生營養(yǎng)改善計劃食品安全及財務(wù)管理工作培訓班，增強學校食堂“兩個安全”管理水平，提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)能力，推動學校食堂健康有序發(fā)展。
四是做好宣傳。加強節(jié)糧愛糧宣傳，持續(xù)開展光盤行動，培養(yǎng)學會節(jié)糧愛糧意識；加強“食育”文化教育，繼續(xù)開展“光盤行動，我在行動”的主題教育活動；開展學生營養(yǎng)改善計劃“一月一主題”活動，調(diào)動學校積極性；拓展宣傳載體，通過網(wǎng)絡(luò)、電視、微信、qq等多種形式宣傳學生營養(yǎng)改善計劃，營造良好社會氛圍，切實提高社會滿意度。
公司食堂工作計劃 第6篇
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不久,我實習的廣告公司為一家飲品公司做宣傳,其中有一項活動是要選拔若干名高校學生參加戶外比賽。我建議廣告部把這次活動的宣傳單發(fā)放到校園食堂的餐桌上。廣告部經(jīng)理采用了我的建議。后來,我們隨訪了報名參加活動的高校學子,竟然有超過70%的參與者是從食堂餐桌上看到這個活動信息的。
能達到如此好的宣傳效果,廣告部的同事都夸我的建議好。這個想法得到肯定,于是我有了更多的想法:一所大學通常有幾個食堂,每張餐桌每日平均入座人次在50次以上,用餐者的視線無論如何都會接觸到桌面。在這樣的黃金地盤投放廣告,受眾是非常龐大的。而且在這些餐桌上幾乎從來沒有人做過廣告,如果把這塊資源整合起來,開發(fā)出餐桌的附加值,使之成為一塊塊“收視率”極高的廣告牌,應(yīng)該能獲益頗多。到時,“餐桌廣告”將像公交站牌、車身廣告一樣鋪天蓋地而來。
那時,我即將畢業(yè),于是索性把實習工作辭了,開始把自己的想法付諸實踐。
想要在校園食堂的餐桌上長期投放廣告,得與食堂建立起合作關(guān)系。首先,我與母校最大的一家食堂的負責人聯(lián)系。但我的計劃遭到了冷遇,對方告訴我:“餐桌能夠額外帶來收益自然是好事,但你每天將廣告單放在餐桌上,一是部分廣告單的內(nèi)容或許會影響到學生的胃口,二是散亂的廣告單會影響食堂的整潔?！痹谶@家食堂遭拒后,我又跑了另外幾家,但得到的是同樣的結(jié)果。
2007年中,在統(tǒng)計就業(yè)率時,我將自己的創(chuàng)業(yè)計劃和遇到的問題告訴班主任。班主任聽了,十分支持我的想法:“如果能在不影響學生就餐的前提下將餐桌開發(fā)成新型廣告載體,無疑有著巨大的發(fā)展?jié)摿?”接著,她又幫我分析具體的問題:“食堂方面擔心廣告內(nèi)容會影響到學生胃口,你可以在承接廣告時把好關(guān),挑選一些適合學生接受的、綠色健康的信息,做到有的放矢;至于散亂的廣告單所造成的清潔問題,可以考慮像公交站牌、車身廣告那樣,直接在餐桌上噴繪上廣告內(nèi)容?！卑嘀魅蔚脑捵屛颐┤D開,我向她連連道謝后,再次找食堂負責人商談。
考慮到在餐桌上噴繪廣告成本太高,而且投放校園的廣告通常投放周期不會太長,所以我決定將廣告單制成膜貼的形式,這樣廣告成本低,廣告單又不會四處散落,又能起到保護餐桌桌面的作用。這次,食堂方面對我的提議表現(xiàn)出了濃厚的興趣。最后,我與三家食堂簽訂了協(xié)議,享有在餐桌上做貼膜廣告的權(quán)利。我們還簽訂了“排他性條款”,規(guī)定了廣告內(nèi)容的限制,比如與就餐氛圍不吻合的治腳氣廣告就被摒除在外。
簽下了廣告位,接下來,我得把這些廣告位賣出去才能賺到錢。我到之前實習過的廣告公司,把我剛剛拿下的“餐桌廣告”項目告訴廣告部的工作人員。恰好,廣告公司承攬了一個進軍上海高校市場的體育器材推廣工作,正在四處尋找廣告媒介。廣告部經(jīng)理與體育器材公司商議后,爽快地答應(yīng)給我一筆單子。
拿到廣告公司設(shè)計好的廣告圖樣后,我馬上找制作貼膜的廠家,讓廠家按照學校食堂的餐桌桌面大小制作一批規(guī)格為120cm×60cm的貼膜,并要求貼膜粘貼性要牢,撕下后不留膠痕,防水、無毒。很快,這批貼膜廣告被貼在了學校三家食堂的餐桌上。我注意到,學生都會留意餐桌上的廣告,有些還一邊吃飯一邊討論廣告內(nèi)容或是相關(guān)話題。
幾天后,在我的母校里,幾乎沒有人不知道該品牌的體育器材。廣告公司告訴我,體育器材商批發(fā)給校園商店的貨量明顯上升。因為廣告效果實在好,半個月后,體育器材商決定更新廣告圖樣,再延長半個月的廣告投放周期。這樣一來,扣除各項費用,這單廣告我就賺了將近2萬元。
隨后,第二筆、第三筆廣告業(yè)務(wù)接踵而來……有的廣告投放一周,有的投放一個月,有時還應(yīng)客戶要求將兩家公司的廣告交叉張貼在餐桌上,以此達到省錢、共贏的效果。我的“餐桌廣告”項目進行得如火如荼。
可是,隨著“餐桌廣告”項目的推廣,我便遇到了瓶頸。之前的廣告公司因為我曾在那實習過而信任我,其他公司對我這個個人的項目都抱著不信任的態(tài)度。好幾個公司的企劃經(jīng)理都告訴我,雖然我的宣傳模式很好,但是他們只跟有注冊的公司合作,不跟私人合作,因為這樣存在風險。眼看著幾筆大單子到最后都吹了,不得已,我只能跟幾家廣告公司合作,借用他們的名義跟商家簽合同。這樣合同雖然簽下來了,但款項都打到廣告公司的賬上,我要把錢取出,還得通過第三方的同意,非常不便。曾幾次因為找不到相關(guān)簽字的人,我的廣告款拿不回來,變成白白替別人賺錢。我想自己注冊一個正式的工作室,但開支勢必會大幅增加,以我目前的廣告收入,可以說將是無利可圖。
就在我尋思出路時,一家飲料公司的負責人向我提出建議:“你的廣告地盤完全符合我們的需求,唯一的不足就是受眾面僅限于一所大學,要是你能將這個模式在上海更多的高校中推廣開來就更好了!”這話點醒了我:“餐桌廣告”能在母校大行其道,自然也能在其他高校推廣開來,隨著受眾群體的擴大,商家針對高校學子的宣傳也就更有力度,自己賺的錢自然也就更多,成立一個工作室就變得可行了。
隨即,我來到淞江大學城。那兒有十多所高校,我將“餐桌廣告”的合作模式向食堂老板們介紹,其中5家食堂與我簽訂了協(xié)議,于是我有了餐桌廣告位資源的保障。
2008年8月,我創(chuàng)建的“思科廣告”工作室掛牌開業(yè)了,并招聘了5位同齡人作為員工。通過我們的大力宣傳,僅一個月,就有20多家公司跟我簽下了合作意向書,“餐桌廣告”的投放期排到了3個月之后。
公司食堂工作計劃 第7篇
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一、認真做好物業(yè)管理工作
我每月按時繳納財富廣場、羊城國貿(mào)、食堂物業(yè)管理費和水電費、綠化費，定期更換大門密碼，及時通知各部們。定期檢查各個部門消防工作，消除消防隱患，為分公司營造良好的工作環(huán)境。
二、認真做好固定資產(chǎn)、低值易耗品管理工作
我加強固定資產(chǎn)和低值易耗品的管理，做好相關(guān)審批、報批工作，確定保管人，定期和財務(wù)人員檢查，確保固定資產(chǎn)、低值易耗品不失少。我按規(guī)定做好固定資產(chǎn)報廢工作，找三家有資質(zhì)的公司進行報價評估，確定一家后簽訂保密合同上報給集團并妥善保管。
三、認真做好備品、辦公用品管理工作
我及時掌握備品，辦公用品庫存量，及時提報增補計劃，備品采購后及時登記入庫，辦理好出庫手續(xù)，每月盤點一次，認真做好每月出入庫盤點統(tǒng)計工作。
四、認真抓好食堂管理，保證員工就餐
公司食堂工作計劃 第8篇
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以下是今年的主要工作情況：
（一）手續(xù)辦理情況
項目已開工建設(shè)一年之久，部分項目手續(xù)不齊全，主要補辦環(huán)評、安監(jiān)局備案、規(guī)劃、國土以及消防備案手續(xù)。
1、環(huán)評：去年與北京的一家環(huán)評單位簽訂合同后，對方并沒有按照合同約定完成環(huán)評報告的編制與上報，耽誤了手續(xù)的辦理進程。今年重新在新疆昌吉選擇了一家環(huán)評單位（此環(huán)評單位正在為xx縣北三臺循環(huán)工業(yè)園區(qū)做規(guī)劃環(huán)評），雖然在資料準備、修改環(huán)評報告書的過程中由于種種原因耗費了大量時間，最終于12月18日，將修改稿及所需其它資料上報自治區(qū)環(huán)境影響評估中心，目前環(huán)評中心還未出文件。
2、國土：楊總通過找政府疏通關(guān)系，辦理了建設(shè)用地批準書，由于未給縣國土局支付相應(yīng)的土地款項，目前只拿到了復印件。土地證的辦理，需要繳納土地出讓金約**萬元，根據(jù)xx縣有關(guān)規(guī)定，土地證的核發(fā)需要xx縣有關(guān)部門一同審核項目的投資強度，在基本完成項目建設(shè)時頒發(fā)土地證，所以目前無法辦理土地證。
3、安評：由于該項目的特殊性（制氧車間涉及到危化產(chǎn)品），需要編制兩份安全預評價評報告，現(xiàn)已完成一份并且上會評審通過，待完成另一份安評報告通過評審后，即可辦理安監(jiān)局備案手續(xù)。
4、規(guī)劃：聯(lián)系xx縣當?shù)毓狙a充編制了項目修建性詳細規(guī)劃本子，資料匯總報至縣規(guī)劃局，局長已審核簽字批準，待政府領(lǐng)導簽字時，以我單位投資強度未達到要求為由，不予簽字，指示規(guī)劃局暫緩辦理我單位規(guī)劃用地許可證。
5、消防：辦理消防備案，需要消防設(shè)計文件、施工許可證及審圖文件等資料。目前存在的問題時這三項資料都不全，首先要委托消防設(shè)計單位；審圖文件的辦理審圖中心要求圖紙設(shè)計單位要有進疆備案證（生活區(qū)的建筑由濟南方圓設(shè)計，無進疆備案證）；施工許可證的辦理欠缺的資料太多，除了施工單位、監(jiān)理單位、設(shè)計單位提供相應(yīng)的資料外，還要繳納各種保證金的證明文件，目前能準備的材料少之又少。
存在的問題：
環(huán)評方面：合同約定由我方負責提供監(jiān)測數(shù)據(jù)，在提供監(jiān)測報告的過程中，存在多次委托監(jiān)測的情況，既耗費了時間，又增加了委托的費用。簽合同的初衷是為了降低合同額，節(jié)省公司支出，我方負責提供監(jiān)測報告可通過找關(guān)系疏通以降低自己委托監(jiān)測的費用。由于環(huán)評單位業(yè)務(wù)不熟練，在出具監(jiān)測方案時沒有與評估中心提前溝通，到評審時評估中心對監(jiān)測報告提出了異議，以致重新做監(jiān)測報告，在重新委托的過程中因資金不到位，沒有及時委托監(jiān)測。
消防、規(guī)劃方面：由于該項目前期未委托設(shè)計院設(shè)計，在辦理規(guī)劃手續(xù)時需要提供項目修建性詳細規(guī)劃，這就需要委托一家有資質(zhì)的編制項目規(guī)劃。對于消防備案手續(xù)的辦理，存在更多的問題，例如消防設(shè)計文件需要委托消防設(shè)計單位，審圖要求廠房、生活區(qū)宿舍樓的設(shè)計單位有進疆備案證……欠缺的資料太多。
影響手續(xù)辦理進程的因素太多，需要我們齊心協(xié)力共同克服困難：一是資金的支持，很多手續(xù)的辦理需要提供資料、報告書，沒有的只能花錢委托相關(guān)單位補充編制；二是公司領(lǐng)導同事之間的相互配合協(xié)作，材料的匯總大多需要跨部門跨專業(yè)，這就需要不同部門的同事在最短的時間內(nèi)提供，辦公室的催促力度如果不夠，還需要公司領(lǐng)導開會強調(diào)，有些時候由于級別不對等的原因，必須需要公司領(lǐng)導出面協(xié)調(diào)解決問題；三是辦事人員要及時向領(lǐng)導匯報辦理情況，說明哪些地方比較順利，哪些地方卡殼，以便領(lǐng)導更好地決策部署；四是要明確分工，責任到人，限定時間，必要時可多人共同出面跑不同的部門，加快辦理速度。五是全力以赴的工作態(tài)度，做到不拖延、不敷衍，一個人兩個人的積極性主動性影響不了全局，在整個環(huán)節(jié)中，有一個環(huán)節(jié)卡殼，全局就會受到影響，耗費的就是寶貴的時間。
（二）后勤管理服務(wù)工作
1、考勤管理
購置了考勤機，完善請假、出差登記制度，使考勤管理規(guī)范化，嚴肅工作紀律，有效避免了去年部分職工早上睡懶覺的情況。由于冬季工程停工，大部分職工放假，年底幾個月上班就餐時間未嚴格要求。
2、生活福利
按照集團公司規(guī)定，向每月全勤的項目部職工發(fā)放福利用品。每逢職工生日，為員工訂做生日蛋糕。
3、車輛管理
加強車輛用油管理，每輛車一張油卡，加油時按照要求填寫相關(guān)數(shù)據(jù)，每月初核算上月油耗情況。
4、食堂管理
印制了食堂待客通知單，食堂招待用餐按照相應(yīng)的標準執(zhí)行，根據(jù)員工的就餐情況扣除個人生活補助。月底核算食堂費用時，食堂購買菜、面食等單據(jù)費用=員工生活補助扣除總和+食堂招待、改善伙食費等。
5、春節(jié)值班
春節(jié)期間安排z1、z2留守項目部工地值班，待遇補助按照相
更 多建筑學堂
建材公司辦公室2017年年終工作總結(jié)提要：辦公室的工作比較瑣碎，涉及面廣，下一步工作會根據(jù)實際情況，將各方面的工作具體到人，例如車輛定期保養(yǎng)、人事工作、衛(wèi)生紀律檢查等
存在的問題：
人事工作方面：一是人員變動較大，2017年項目部人數(shù)最多時共計38人，今年年底剩余21人，有16名職工離職（其中2012年新招青海、甘肅學生離職15人，z3以請假為由回家沒有再回公司），2人調(diào)往其它公司（z4去烏魯木齊，z5去庫爾勒），項目部新增1人（z6）。就目前情況看，檔案室、化驗室人員出現(xiàn)空缺，磅房剩1人。二是社保繳納，大部分員工的社保在其它單位，項目部處于建設(shè)期，我單位還未到當?shù)厣绫＞謧浒?，有少部分新入職員工還未辦理社保。
車輛管理方面：一是違章情況嚴重，多以超速為主。二是執(zhí)行油卡管理制度后，存在不按規(guī)定記錄、給其它車輛加油及油卡用作它用的現(xiàn)象。三是存在未經(jīng)領(lǐng)導同意或者辦公室未安排，隨便動用車輛的現(xiàn)象，這方面辦公室存在管理失職的問題，相應(yīng)的處罰規(guī)定未執(zhí)行到位，敲響警鐘。
食堂方面：由于在項目施工期，食堂比較簡易，辦公室監(jiān)管方面不到位，暴露出很多問題。一是食堂衛(wèi)生方面，餐具擺放比較隨意，清洗不徹底，存在招待用餐時臨時進行清洗的情況。二是招待標準不明確，未能形成相對固定的招待菜譜，由于招待用餐時還要顧及其他員工，招待時飯菜量較大，加大了招待用餐的費用。三是食堂人員對招待用餐的細節(jié)問題不夠重視，例如餐具酒杯的擺放，很多時候等就餐時才“臨時抱佛腳”。這些方面與其他公司相比差距較大。
其它方面：春節(jié)放假、上班時間不夠明確，缺少提前訂票意識，待確定放假、上班時間時會出現(xiàn)飛機票較貴、火車票不容易買到的情況，在購票方面費用會增高；個別員工缺乏愛護公共財物的意識，在使用電熱水器（電熱水器不用時仍然保持通電狀態(tài)，不僅浪費電而且存在用電安全隱患）、洗衣機（用完不斷電、不放水，不關(guān)塑料蓋）及其它物品時表現(xiàn)的較為明顯；財務(wù)庫房管理不到位，很多物品的領(lǐng)用沒有嚴格執(zhí)行相關(guān)制度，很多物品用完后未能及時入庫，造成了物資的損壞、丟失，例如拉水的水桶，鳥糞、雞糞堆積桶內(nèi)影響以后使用；狗的喂養(yǎng)太隨意，2017年、2017年冬季連續(xù)兩年丟了4只狗，表明2017年沒有總結(jié)教訓，也沒有采取措施應(yīng)對，沒有將喂養(yǎng)狗納入日常管理中，缺乏制度的約束；存在亂丟垃圾的現(xiàn)象，影響辦公生活環(huán)境。
二、下一步工作思路及計劃
針對2017年暴露的一系列問題，辦公室要改進工作思路，采取一定措施，解決問題，提高后勤管理及服務(wù)水平。
（一）外部工作
1、加強與園區(qū)周圍企業(yè)的溝通聯(lián)系，汲取其它企業(yè)在手續(xù)辦理過程中的經(jīng)驗，少走彎路，不做無用功，加快手續(xù)的辦理進程。
2、對于每項手續(xù)的辦理，根據(jù)實際情況應(yīng)制定相應(yīng)的計劃，對于辦理的進程情況及時向領(lǐng)導匯報，對于遇到的問題，理清解決思路，絕不能拖延敷衍。
（二）后勤工作
1、完善制度，加大執(zhí)行力度
針對存在的問題，完善相關(guān)制度規(guī)定，通過制度進行約束，加大監(jiān)督懲戒力度，保證制度的貫徹執(zhí)行。
2、根據(jù)公司發(fā)展需要做好員工招聘培訓工作
可以參照**公司的經(jīng)驗（**公司已爭取到人才扶持資金約10萬元），考慮職工的穩(wěn)定性，可從新疆籍員工招聘入手，充分利用新疆有關(guān)用工培訓的扶持政策，同時根據(jù)項目建設(shè)進度向集團公司人力資本部上報人員需求計劃；定期開展員工培訓，除技能培訓外，加強對公司制度及企業(yè)文化理念的培訓，讓每一位員工謹記公司制度要求，增強員工的主人翁意識和企業(yè)的凝聚力。
3、合理分工,責任到人
辦公室的工作比較瑣碎，涉及面廣，下一步工作會根據(jù)實際情況，將各方面的工作具體到人，例如車輛定期保養(yǎng)、人事工作、衛(wèi)生紀律檢查等。將工作細化，使辦公室每個人明確自己的職責，出現(xiàn)問題追究相關(guān)人員責任。
公司食堂工作計劃 第9篇
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下課高峰期我們總會在食堂看到擁擠的人群還有徘徊猶豫的身影，總是因為人太多或者不知道吃什么而發(fā)愁，所以我們團隊要創(chuàng)建一個微信平臺，然后跟學校食堂的相關(guān)負責人進行商議，將商家，也就是我們學校食堂的各個就餐窗口入網(wǎng)鏈接進我們的平臺，與商家商討降低我們拿飯的價格，從中獲取利益。將各個就餐窗口當做一個商家，進行各種食品的展示，方便學生瀏覽和訂餐，學生們可以將自己想吃的飯菜拍下，可以網(wǎng)上支付，拍下食品時會有一個自主編碼的序號，我們會在收到序號時通知食堂師傅將飯菜打包，學生下課之后去食堂憑借序號領(lǐng)取自己的飯菜，我們的平臺主要是想為學生提供便利，節(jié)約時間，消除煩惱。
二、市場分析
1，計劃背景分析
大學校園富裕著青春與活力，充滿著激情與熱烈，在這里我們看見優(yōu)雅的景色，高大的樓宇，整潔的道路，還有忙碌、穿梭于校園的莘莘學子。伴隨著旭日東升，我們整裝出發(fā)，步入學習的殿堂；迎著晚霞西下，我們盡情遨游，開展豐富多彩的課余生活。伴隨著我們的是每日不可缺少的一日三餐，而課程的不斷增加，致使我們同一時間上下課的人數(shù)量持續(xù)增加，在食堂打飯吃飯也頗為浪費時間，而人多所帶來的不止這些，在食堂出現(xiàn)的財務(wù)失竊案件屢見不鮮，不少人丟失手機，錢包等物，讓原本美好的就餐時間變的心情陰郁而沒有胃口吃飯，而結(jié)果勢必在學業(yè)上造成困擾。而且在本來就少的午休時間更是少的可憐，而浪費在打飯上的時間也就顯的尤為珍貴。部分同學為節(jié)省時間，選擇預定外賣，但是校園外的外賣食品安全性得不到保障，部分商家甚至不顧及學生的安全，用過期，變質(zhì)的食品和材料，對我們學生的身體健康造成威脅。這個時候，為學生節(jié)省時間，并提供安全健康的餐飲就很有必要了，而學校食堂一直有學校把關(guān)，其安全性可以保障，而且在校園內(nèi)，吃飯也變的格外方便。我們可以吃的安全、放心。
2，產(chǎn)品分析
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)比較發(fā)達，大學生上網(wǎng)是非常平常的事，手機控也是越來越多，可以說都到了一個“不玩微信都不好意思出門”的時代，還有就是經(jīng)院里在學校吃飯的學生還是占了大部分，常出去吃飯的大學生畢竟是少數(shù)，我們的購餐平臺剛好可以為多數(shù)學生提供便利，不僅方便，而且適應(yīng)時代需求。
3，競爭分析
3.1，競爭對手
微信購餐的競爭對手主要是學校周邊的一些外賣餐飲行業(yè)。學校周邊餐飲行業(yè)優(yōu)勢：與學校食堂的飯菜不一樣，容易引起學生們的新鮮感
有專門的配送團隊，提供送貨上門服務(wù)，節(jié)省學生時間。
學校周邊餐飲行業(yè)劣勢：飯菜衛(wèi)生難以保障
飯菜價格比食堂貴出幾倍
飯菜量少，難以解決學生溫飽
3.2，解決方案
建議食堂定期增加一些新的菜品提高學生們在食堂吃飯的積極性
逐漸將團隊實力發(fā)展壯大，后期逐漸形成自己的配送團隊，本校學生可免費享受送餐上床的服務(wù)。
4，營銷分析
市場營銷策略
目標市場：在校大學生
價格：采取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速占領(lǐng)市場。
產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟型，便捷型的服務(wù)
4.1，市場可行性分析
每當下課鈴響起，收拾書包，奔向食堂，然后便在擁擠中渡過打飯的時光。如果你慢了那就十分抱歉，你想要的餐飯就與你無緣了。食堂中的餐飯有一部分賣的快，當你去買飯時它已經(jīng)沒有了。高中時，學習緊張而且就餐時間有限，這就更加突出了時間的重要性。我們的食堂訂餐服務(wù)就在一定程度上節(jié)約了時間。在餐前通過app預先定下自己喜歡的餐飯，下課時就可以直接過去領(lǐng)取自己預定的餐飯，還可以吃到自己喜歡的餐飯，不會出現(xiàn)沒有想要的這種情況。所以從理論上講，開設(shè)餐飯預定服務(wù)的基本條件已經(jīng)具備。
中國有一千多所高校，上千萬在校大學生，其潛在市場規(guī)模是相當可觀的。根據(jù)調(diào)查顯示，超過半數(shù)以上學校的就餐時間是有限的，而我們學校食堂的飯口以及餐量都是有限的，因此出現(xiàn)了時間的虛度。我們的預訂服務(wù)卻減少了在就餐時虛的光陰，在下課后的第一時間
可以享用到熱騰騰的飯菜，并且沒有擁擠打飯的煩惱。如此一來我們就可以節(jié)約出更多的時間去學習或者做一些其它有意義的事情。因此，我們這項餐廳預訂服務(wù)具有相當?shù)目尚行浴?/p>
三、宣傳形式
隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展，校園內(nèi)大學生的人數(shù)越來越多，加上用餐時間比較集中，學校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。
然而我們的微信購餐平臺就可以解決長時間費時費力的在校園食堂等候排隊買飯等一系列問題。在這個維度，我們認為這是一個比較值得做的方向，一個足夠大的需求，我們的微信購餐平臺會把學校食堂每天要出的菜品以照片的形式發(fā)放到我們的平臺上，供大家選擇。另外，我們還會在每個宿舍樓下設(shè)定固定的取餐點方便同學們下了課直接去取餐。
1，線上宣傳
1.1微信公眾平臺
組建專業(yè)的技術(shù)團隊（或外包給其他專業(yè)團隊）制作微信購餐平臺的微信公眾平臺服務(wù)號，除實現(xiàn)基本功能外，還要擁有外賣預訂，微信相冊，lbs回復，二維碼掃描等多項功能。
1.2，微博宣傳
建立微信購餐平臺的微博公眾賬號，實時有關(guān)購餐平臺的最新資訊；
進行線上微博推廣增加關(guān)注粉絲數(shù)量增加關(guān)注度，讓更多用 戶了解購餐平臺；
另外舉辦微博抽獎活動增加粉絲互動。
1.3，網(wǎng)站宣傳
組建專業(yè)的網(wǎng)站技術(shù)團隊（或外包給其他專業(yè)團隊）制作購餐平臺的官方網(wǎng)站，將所有最全最新的咨訊呈現(xiàn)在網(wǎng)站上，此外網(wǎng)站還應(yīng)具有在線預訂，在線交易，在線互動等功能;
2，線下宣傳
2.1，海報畫冊宣傳
征召兩名具有較強繪畫能力和書法能力的高校學生作為宣傳人員,宣傳人員必在第一時間制作出海報與畫冊，以確保宣傳的時效性。也可由公司提供海報。
2.2，外場宣傳
派遣數(shù)名公司內(nèi)部口才較佳，儀容儀表較好的員工在用餐密集區(qū)域開展一個或多個產(chǎn)品推介活動,運用豐富多彩的活動內(nèi)容吸引周圍人群 的眼球,并分發(fā)宣傳單。
2.3，校園推廣
征召數(shù)名有一定口才能力且有豐富社交能力的高校學生在校園內(nèi)進行推廣微信購餐活動。
①外聯(lián)部門
與宣傳部門合作邀請更多的人群參加本次活動，并負責租借包括外場活動中能夠用到的有價值的道具用品，并負責妥善保管，聯(lián)系與本次活動有關(guān)的人員及部門。
②組織部門
由組織人員安排好進行活動的會場布置人員及統(tǒng)計客戶反饋問題的人員。維持好現(xiàn)場紀律，安排好管理人員。
③活動細則：
【1】文明宣傳，保證現(xiàn)場秩序；
【2】要求工作人員一定要到場，而且要提前到場；
【3】要求工作人員一定要到場，而且要提前到場；
四、公司管理機構(gòu)
1．策劃部
該部門主要負責我公司的一切活動的策劃，為公司的所有活動提前做好詳細的安排，保障公司的一切活動有序進行。
其主要負責項目的定位與策劃報告的撰寫，制定各個活動各階段的推廣計劃，制定相應(yīng)的推廣方案及其措施，負責項目的服務(wù)管理，制定相關(guān)的服務(wù)措施及相應(yīng)的管理制度。譬如我公司如何運營才可以和我公司的合作伙伴（舊食堂，惠馨園，惠豐園等）達到利益最大化，實現(xiàn)雙贏。
2.財務(wù)部
該部門負責公司日常財務(wù)核算，參與公司的經(jīng)營管理。
根據(jù)公司資金運作情況，合理調(diào)配資金，確保公司資金正常運轉(zhuǎn)。
搜集公司經(jīng)營活動情況、資金動態(tài)、營業(yè)收入和費用開支的資料并進行分析、提出建議，定期向總經(jīng)理報告。
負責公司現(xiàn)有資產(chǎn)管理工作。
我公司是一家使用手機app網(wǎng)上定餐的服務(wù)型餐廳，其支付方式有現(xiàn)金支付，支付寶支付，信用卡支付，財務(wù)部實現(xiàn)統(tǒng)籌資金，保證我公司的資金周轉(zhuǎn)正常。實現(xiàn)資源的合理化使用。
3.宣傳部
主要負責我公司的新產(chǎn)品的宣傳，負責企業(yè)活動的宣傳布置工作。我公司會為提高知名度，定期在校內(nèi)進行一系列的宣傳活動。
建立和完善對內(nèi)對外宣傳報道網(wǎng)絡(luò)，組織對外宣傳報道。
負責企業(yè)內(nèi)部報刊編輯和出版的工作，做好相關(guān)上報材料的工作。
4.市場部
制定年度營銷目標計劃
建立和完善信息收集，處理，交流及保密系統(tǒng)。
做出銷售預測，提出未來市場的分析，發(fā)展方向和規(guī)劃。
根據(jù)餐廳各種飯餐的價格，制定我公司產(chǎn)品的價格。
處理客戶問題，調(diào)查客戶的需求，拓寬市場。
5.采購部
作為一家餐飲公司，食品安全最為重要，我公司的采購部主要負責根據(jù)客戶所下訂單到不同的食堂采購價格優(yōu)惠，質(zhì)量最好的飯菜，確?？蛻舻娘嬍嘲踩?，實現(xiàn)我雙贏。
5.實踐部
主要負責我公司訂單的配送，由于學生居住比較遠，不方便取餐，我公司成立實踐部，專門負責為有需要的學生上門送餐。
五，創(chuàng)業(yè)風險
微信購餐計劃無可避免的會遇到學生買過飯但是沒過來拿產(chǎn)生退款的現(xiàn)象，這樣的話就會有一部分飯菜砸在自己的手中，產(chǎn)生一部分不必要的資金浪費。另外，也或許會有購餐人員購餐不及時的現(xiàn)象，導致學生拿飯不及時，對團隊創(chuàng)業(yè)計劃的實施產(chǎn)生負面影響。
六，解決方案
微信購餐學生產(chǎn)生退款現(xiàn)象的解決辦法：制定一份服務(wù)協(xié)議，如果訂餐之后再產(chǎn)生退款，系統(tǒng)會自動扣除百分之三十的手續(xù)費，這樣既可以在一定程度上阻止學生產(chǎn)生退款，給團隊造成不必要的麻煩，也可以在產(chǎn)生退款的時候回收一定成本，緩解資金浪費，能夠使更多的資金投入到財務(wù)循環(huán)當中去。
公司食堂工作計劃 第10篇
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聰明的企業(yè)總是能想出新的辦法。最熱鬧的要屬硅谷，美食作為一種福利已經(jīng)成為很多技術(shù)公司的另一種特殊的logo。google總部擁有20多個食堂，涵蓋了日料、中餐、印度菜、意大利菜等各種風味，廚師則都是從各個星級餐館高薪聘請來的；facebook的餐飲，除了一家外來餐館，其他都由公司自營，并免費向員工提供食物，種類也不輸給google，甚至在早上還能吃到油條、包子這樣很典型的中式早餐。在中國，比如萬達北京總部的食堂，有自己的菜園，每天3時有專門的人員前去采摘，并在9時將新鮮食材送到食堂。
除了改善飲食，讓員工吃得更好之外，用餐體驗也越來越被重視重視。萬達通過與各部門前臺的數(shù)據(jù)共享，可以準確預測用餐人數(shù)，當員工抵達食堂的時候，餐具就已經(jīng)準備到位。奇虎360專門為食堂開發(fā)了一款app，員工能在上面提前看到中午的菜式，在去食堂前就想好自己的選擇，節(jié)約了在食堂里選擇的時間。
更多時候，食堂還被賦予“溝通”的功能，雇主希望自己的員工不僅僅是在這個空間里快速解決食物，還能留出一些時間與別人交流，這樣的想法也體現(xiàn)在空間設(shè)計上。比如twitter餐廳外那個著名的露天陽臺，就是員工們一個重要的交流場所；西門子的食堂也將空間設(shè)計成一個更適合social的區(qū)域，無論是商務(wù)宴請還是私人會議，各種需求都可以在這個食堂里滿足。
如今很多企業(yè)已經(jīng)將員工食堂作為體現(xiàn)公司福利和企業(yè)文化的途徑。我們采訪了3家各有特色的員工食堂，來看看別人的公司是怎么解決吃貨問題的吧！
ge：與員工健康計劃掛鉤
食堂小檔案
面積：5600平方米
可容納人數(shù)：1200人
人均：午餐15元，茶餐廳25元
美食：營養(yǎng)套餐、麻辣香鍋、鐵板燒、西式簡餐、港式下午茶等
ge內(nèi)部一直在實行一個叫“健康我先行”的項目，幫助員工解決健康問題，里面包括體育鍛煉、心理健康、疾病預防等元素，而員工食堂就是這個健康計劃里的重要部分。
如果留意看ge食堂樣品菜旁邊的標簽，會發(fā)現(xiàn)上面標注了很多關(guān)于這道菜品的信息：卡路里、碳水化合物含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量等等，對于想要減肥或是對飲食有特別要求的員工來說，這些信息能更好地幫助他們選擇。而更省力的做法是，直接選擇專業(yè)營養(yǎng)師每日搭配的三菜一湯營養(yǎng)餐。為了鼓勵員工食用營養(yǎng)餐，公司規(guī)定，如果吃夠4份，可以補貼員工再選購一份營養(yǎng)餐。
ge的員工食堂分為兩部分。一樓1300平方米的就餐區(qū)域里，根據(jù)員工的年齡和地域來源確定了8個不同風味的檔口，主要以套餐、面食和簡單的西餐為主。二樓2200平方米的食堂則是2015年剛剛完成的區(qū)域，增加了沙發(fā)和卡座的設(shè)計，讓就餐氛圍柔和了許多，同時為了兼顧不同國家和地區(qū)員工的口味，這里提供蒸品、披薩等種類更為豐富的食物。
在決定誰來承包二樓餐飲區(qū)域的問題上，ge把選擇權(quán)交給了自己的員工。公司內(nèi)部有個團體叫做food committee，成員來自ge內(nèi)部的各個事業(yè)部門，可自愿報名參加。“他們是對食物有熱情，又很講究的一類人?！眊e大中華區(qū)資產(chǎn)運營總監(jiān)白云松對《第一財經(jīng)周刊》說。在選擇過程中，這些成員在現(xiàn)場對每一家入選的供應(yīng)商進行評選，最終以投票方式，選出性價比最高的一家。
ricky負責ge食堂的運營和管理，她最常做的就是和團隊商量怎樣讓員工更多地參與到食堂建設(shè)上。公司不僅舉辦了美食節(jié)，還創(chuàng)建了一個微信服務(wù)號。通過這個平臺，所有g(shù)e的員工都可以看到總部食堂的菜品和排行榜?！霸S多同事來總部出差，都一定要來食堂吃一吃?！?/p>
當員工對菜式提出意見時，ricky和她的團隊也會及時調(diào)整和改良。比如最近，不少員工反映食堂的菜整體偏咸。團隊便在食堂推出了低鹽日活動。廚房里的量杯被標注了刻度，廚房中的顯眼位置還張貼了“控鹽計劃”的內(nèi)容。
改造后的食堂，人流量變得多起來，下午2時滿座的景象也很常見。這個制造型企業(yè)一直認為，物理場所的改變是員工文化變化的開始，要留住員工，先得滿足他們的胃，當然，健康是最關(guān)鍵的。
西門子：一個空間解決所有用餐功能
食堂小檔案
面積：5000平方米
可容納人數(shù)：2000人 人均：50元
美食：沙拉、甜點、西餐、阿拉伯菜、新派川菜、粵式煲湯、中式粥品等
德國老牌企業(yè)西門子嚴謹?shù)牡孪倒疚幕搀w現(xiàn)在了它的員工食堂上。
2014年12月，西門子計劃開始翻新二層食堂。由于其北京總部園區(qū)擁有3000多名員工，食堂的翻修會給他們的就餐帶來不便，這讓負責此次翻新的西門子房地資產(chǎn)管理集團高級項目經(jīng)理劉志民感到了壓力，如何最有效率地完成工作成為了他需要思考的問題。
好在西門子食堂的裝修有一個全球統(tǒng)一的標準，改造之后，食堂的空間被設(shè)計成無死角的布局，每一個空間都與其他空間相互連接，這很好地滿足了不同的用餐需求―私人宴請的時候可以獨立出一些小的空間，部門聚餐的時候，則可以打開中間的隔斷，形成一個更大的空間。
細節(jié)上，西門子還根據(jù)不同的功能區(qū)隔出相應(yīng)的區(qū)域，例如普通宴請、自助餐、下午茶等，并根據(jù)不同區(qū)域的實際情況配以合適的軟裝：宴請區(qū)域中采用了中式木椅，讓用餐環(huán)境顯得更加正式；下午茶區(qū)域則放置了沙發(fā)，讓員工能更舒適及放松地在這里進行交流；團隊就餐區(qū)域，吊燈讓整體環(huán)境更加明亮。
“我們是一家具有德國背景的中國企業(yè)?！蔽鏖T子房地資產(chǎn)管理集團中國北區(qū)及外蒙總經(jīng)理王潤捶錘辭康髯耪餼浠啊k試圖在食堂的更多細節(jié)上將德國的氣質(zhì)與中國的精神融合在一起，所以在這次翻新中，西門子的食堂融入了更多的中國元素。比如以中國的8個節(jié)氣來命名8個包間，椅子也選用了深色木制的中國老式椅，甚至包間中還擺放了整套茶具。此外，大廳的一處墻壁采用了故宮的圖片，這也成為很多外賓在食堂拍照留念的背景。
這次的食堂翻修讓王潤捶淺b意?！拔鏖T子的主要元素就是溝通。讓員工在很舒適、很有美感的地方進行溝通，這會讓工作更有效率，也更容易創(chuàng)新?！蓖鯘櫞说?/p>
奇虎360：將用戶思維引入食堂
食堂小檔案
面積：3500平方米
可容納人數(shù)：1000人
人均：20元
美食：瓦罐湯、陜西面食、水餃、麻辣燙、西式簡餐、烤冷面、低脂營養(yǎng)餐等
奇虎360的員工食堂位于其總部大樓的二層，因為臨街，所以有不錯的視野和采光，兩個食堂總共能容納1000人同時就餐。為了保證總部5000人的用餐，如何合理地利用資源成為保障員工順利就餐的關(guān)鍵。盡管都是互聯(lián)網(wǎng)公司，但和twitter鼓勵員工交流不同，360的食堂竟然會追求翻臺率，因為地方有限就餐人數(shù)又太多。不過360的員工似乎也很少在就餐時間社交，基本上吃完飯就會趕回去工作，這倒是幫了食堂運營的忙。
但這并不能完全解決問題，這時，技術(shù)公司的優(yōu)勢就體現(xiàn)了。奇虎360內(nèi)部一個叫做水滴的團隊想到了一個辦法。以往員工去食堂就餐，會先到專門的展示區(qū)域看看樣品菜，再決定選擇哪種套餐，當人多的時候極易發(fā)生擁堵。這個開發(fā)了360智能攝像機的團隊決定將自己的產(chǎn)品用在食堂管理上，通過攝像頭實時直播擺放樣品菜的區(qū)域。當員工在辦公室通過app就能提前決定中午吃什么，到了就餐時間就能直接去窗口排隊?！坝辛诉@個app，排20分鐘吃不上飯的情況減少了。即使是最受歡迎的瓦罐湯，10分鐘就可以拿到?！笔程秘撠熑硕瓕W英說。
除了節(jié)奏快，高強度的工作也是奇虎360這種互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的特點，深夜系統(tǒng)出現(xiàn)故障，員工必須及時處理。為了兼顧晚上加班的員工，奇虎360食堂的營業(yè)時間長達16個小時。即使在凌晨零時到第二天早上7時之間，食堂仍有3到4位師傅駐守，員工可以打電話訂餐，雖然提供的餐食種類不如白天多，但基本的面食，比如水餃，都可以供應(yīng)。
除此之外，盡量讓每個員工都能找到喜歡的菜品也是董學英的目標。奇虎360的團隊中南方員工偏多，為了滿足地區(qū)性的口味，食堂專門開設(shè)了“江西瓦罐湯”檔口，麻辣燙、面條和餃子也頗受歡迎。
年輕的員工對新食物有嘗鮮的熱情，為此街邊流行的烤冷面、手抓餅都被引入了食堂。同時，兩個食堂各配備一個廚師，他們的任務(wù)不是炒菜，而是專注開發(fā)新的菜品，保證菜單的及時更新。每個月舉行的美食節(jié)也很受歡迎，比如在最近舉行的山陜美食節(jié)期間，褲帶面、肉夾饃等特色食物成為出單最多的菜品?！霸诓耸缴献龀鲱嵏彩降母淖兲y，只能時常制造驚喜?！倍瓕W英說。
